蓮堤の韓国料理 (66件)

釜山市庁の前にあり、牛肉のシャブシャブとカルグクス（手打ち麺）、ポックムパプを一緒に出す韓国料理店です。シャブシャブには野菜・きのこ・セリ・白菜とスライスした牛肉が入り、スープは深い味わいでありながら刺激的ではありません…

外食イルボンガ・ヨンジェ店は、牛カルビとカルビタンを出す広い焼肉店で、釜山で家族の食事や会食に利用されています。ヤンニョムカルビサルと生カルビサルを飯や冷麺と一緒に食べ、昼の特選は冷麺まで付きます。 大型ルームやいくつか…

チョンダムは釜山でボリグルビ定食とコース料理を出す韓定食店です。平日のボリグルビ特選では一人に一匹ずつグルビが出て、コースの最後にはミニソルバプが出ます。 部屋は事前予約が必要で、駐車場があるため家族の食事やトルジャンチ…

釜山のイーマート横の路地にある、スンドゥブチゲとスンドゥブチョンゴルを出す豆腐料理の専門店です。手作りのスンドゥブに、キムチや魚肉練り物の炒め物、もやしなどのおかずが添えられ、チゲは刺激が強すぎず、ピリ辛の味です。おかず…

プジャジプシクタンは、釜山のヨンサンロータリーからセヨンサン自動車売買団地の向かい、チョンマヤンマル道路沿いにある韓国料理店です。トンテチムは豆腐とジャガイモが入った甘いコチュジャンだれで出され、おかずとワカメスープも一…

釜山で韓牛の焼肉とコプチャン（牛ホルモン）、コプチャンジョンゴル、ユッケビビンバを出す韓国料理店です。肉は柔らかく質が良いほうで、コプチャンは甘くない味付けで出されます。 店内の雰囲気は普通ですが、店は清潔に保たれていま…

マパラム・ヘムルチム・ヘムルタン市庁直営店は、釜山の市庁近くにある韓国料理店です。ヘムルチムは海鮮が豊富で辛さを調整でき、オリフンジェが人数分ひと切れずつ出ます。予約なしで行くと待ち時間が長めで、客が多い時は食事時間が制…

釜山市庁の前に位置する韓国料理店で、手打ち麺とサムギョプサル（豚バラ）を一緒に提供しています。自家製の生麺は弾力のある食感と濃厚な煮干し出汁で供され、トェンチョチュブチュジョンにはイカが入っています。テーブルのタブレット…

釜山でトンベコギと刺身、牛肉のクッパを出す韓国料理店です。トンベコギは弾力のある肉の刺身で、薬味ダレにつけて食べ、牛肉とモヤシが入ったクッパも一緒に売られています。 午後6時になると満席になり、待ち時間が30分を超えるこ…

巨済駅5番出口から徒歩3分の場所にある、ヤンニョム・テジカルビの食堂です。テジカルビは火が通った状態で出され、テーブルにつながれた保温装置で温度が保たれます。2階の店内はテーブルの間隔が広く、注文はタブレットで行い、駐車…

ソウルカクドゥギは、温泉川の近くでソルロンタンとコムタン、スユクを出す韓国料理店です。ソルロンタンには素麺が入り、コムタンには麺が入らず、ご飯はあらかじめ入れて出されます。東海線の安楽駅から徒歩15分ほどで、広い駐車場と…

蓮山駅の近くで11種類のチヂミの盛り合わせとマッコリを出す韓国料理居酒屋がチュニャンジョンです。ユクチョン・キムチチヂミ・エビチヂミなどが温かく出され、トトリムクムチムやオデンタンも添えられます。 店内は広く、席の間隔も…

釜山で塩焼きとニンニク味付けのコプチャン（牛ホルモン）を出す炭火焼きの店です。店員がコプチャンを焼いてくれ、焼いて食べるジャガイモも一緒に出ます。席が少ないため午後4時の開店に合わせないと1〜2時間待ちになり、基本注文は…

サムジェダスルギは、釜山でエゴマ入りのタニシスープとタニシのスープを出す韓国料理店です。辛いスープと澄んだスープから選ぶことができ、タニシのチヂミもあります。 付け合わせとしてコダリとケランマリが出て、おかずがきれいに整…

ヘウンデシンテグタンは、釜山のヨンサンドンにあるタラ鍋の店です。辛みのあるタラ鍋にやわらかなタラの身が入り、焼き海苔はしょうゆにつけて食べます。 24時間営業で、水やわさびしょうゆ、チョジャン、酢、海苔はセルフバーから自…

ヨンサンジョンは、ユッケとユッケビビンバ、韓牛のワカメスープを提供する韓国料理店で、釜山市庁近くのヨンサンドンにあります。ユッケビビンバは柔らかなユッケとごま油の香りが調和し、基本のおかずも一緒に出されます。牛肉のクッパ…

ドゥレバクフクテジクッパは、釜山で黒豚のテジクッパを出すクッパ店です。ウドンサリを入れたウドンクッパと、味見用のスンデも一緒に注文できます。 スープは濃厚で淡泊な味わいで、豚肉に臭みはありません。クッパのほかにカルビチム…

釜山で豚クッパと混ぜクッパ、煮干し麺、ポッサムを出す韓国料理店です。刺激の少ない牛骨スープの味でクッパの種類が多く、混ぜクッパはスンデクッパに似ています。肉にのせて食べる別の薬味ダレがあり、一人席もあるので一人で食事がで…

釜山のトゴク付近にあるクゴクイ・トンネは、熟成肉と牛カルビ、オギョプサルを扱う町の焼肉店です。チョル麺とマクククス、炊きたてのソッパプにテンジャンチゲを添え、セルフバーで野菜とおかずを取って食べる方式です。 午後6時30…

釜山でサバの釜飯と魚の焼き物を出す韓国料理店が、コドゥンオ・ヨングソ市庁店です。サバの釜飯にそばを添えたセットと、生臭さのない魚の焼き物を提供しています。 昼はビュッフェ形式で営業しており、店内は広く清潔です。持ち込み料…

ヨンサン・ハルメククスは釜山のヨンサンドンで麺を出す韓国料理店で、市庁からヨンサンドン交差点へ向かう大通り沿いにあります。ディポリで取った澄んだ濃い出汁が代表メニューで、麺の基本を生かした味です。 ハルメニムたちが交代で…

アエドンチョンデジクッパプは、蓮堤区庁・市庁の近くでテジクッパプとスユクを出す食堂です。クッパプは脂身と臭みが少なく、柔らかい肉がたっぷり入っています。 キムチとカクテキ、ムマルレンを添えて食べることができ、クッパプの量…

トンポンガクは釜山で豚肉と牛肉を扱う火炉焼肉の店です。サムギョプサル（豚バラ）・豚トロ・豚肩ロースなどの盛り合わせを店が焼いて提供し、五種類のトッピングが付きます。 個室と仕切りのある席があり、予約して静かに会話する会食…

釜山にあるヤンピョンドン・チャングンジプ釜山直営店は、焼肉店です。肉の味を中心に提供しており、ネギも焼いて食べられます。 肉は店員が焼いてくれないため、自分で焼きます。量は多いほうです。

釜山でソルロンタンと肉湯を出す韓国料理店がシンチョンドルソルソルロンタンです。ユッケジャンはカルビタンより勧められるメニューで、味も良いです。 ソルロンタンとカルビタンを含め、さまざまな種類の湯を提供しています。具が充実…

ノルブプデチゲは釜山の巨済洞にある裁判所前でプデチゲを出す韓国料理店です。キムチプデチゲをはじめメニューが豊富で、ラーメンサリとスープのおかわりが可能です。 20年以上にわたり裁判所前で営業してきた店で、予約をするとラー…

釜山の市庁近くで、ホンオ・サムハプとスユク、そして魚粥を出す韓国料理店が咸陽家（ハミャンガ）です。ホンオ・サムハプは味が強くないため、初めての人でも食べやすいです。魚粥とモドゥムジョンも一緒に注文される料理です。全ての席…

釜山の外れた町でビュッフェ式の家庭料理を出す定食店が、ミン・スネチプです。昼にはスープとおかずを添えたビュッフェ式の定食が出て、トゥルチギ定食もおいしいです。 店ではおかずを別に販売しており、夜にはタッポクムタンを出しま…

釜山で豚クッパとモドゥムクッパを出す韓国料理店です。豚クッパは濃いスープが特徴で、モドゥムクッパにはきれいで歯ごたえのある内臓が入っています。店内とテーブル、食器類は清潔で、席も快適です。土鍋は小さめです。

釜山で家庭風の韓国料理を出す全州ウットゥム食堂です。付け合わせが多く出て、ヨルムキムチとメイン料理まで整った味が特徴です。 アンコウの蒸し物の小サイズは、大人二人が満腹になるほど量があります。締めの炒め飯はありません。

イベクチプは、釜山でナムウォン式ドジョウ汁とゆで豚を出す韓国料理店として営業しています。ドジョウ汁を注文すると、ゆで豚と味わいのあるおかずが添えられます。 店の前の道路沿いに駐車できます。ドジョウ汁のスープは濃い味わいが…

釜山で複数の部位の豚肉を入れたテジクッパと北朝鮮式のマンドゥを出すクッパ店です。スープは基本の味付けで出され、ご飯を入れるときにエビの塩辛やダデギを加えて食べる方式です。 正午には店が満席になるほど周辺の会社員客が押し寄…

釜山の蓮山地下鉄駅の近くで、ミルミョンとトンカツ、ジャガイモマンドゥを出す韓国料理店です。酸味のあるスープを少し注いだ水のようなビビンミルミョンが代表メニューです。 トンカツはサクサクの衣に厚みのある肉が特徴です。ジャガ…

プサンの食堂で、ヨルムビビンバとさまざまな韓国料理を出しています。ヨルムをたっぷり入れたビビンバを一食分のメニューとして提供します。 チェユクドッパプなどの他の料理も一緒に売られており、料理の回転は速いです。チェユクドッ…

オボクジョンは釜山で石釜ご飯と釜飯定食を出す韓国料理店です。栄養石釜ご飯とコンドレ石釜ご飯には塩辛くないおかずが何種類も付き、最後にテンジャンチゲと熟成キムチが添えられます。 栄養石釜ご飯は事前に電話で注文しておけば時間…

ダマッは釜山にある韓定食の店で、ポッサムと釜飯を一緒に提供します。マヌルポッサムと栄養アワビ石釜飯があり、ポッサムキムチとおかずも付いてきます。基本の釜飯はご飯の味が良く、テジクッパと鍋石釜飯もメニューにあります。料理は…

釜山でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）を出すソウルソムンナン・カムジャタンです。肉は臭みがなく柔らかく、スープは深い出汁の味わいで煮出されています。30年を超える老舗で、ヘジャングクは注文できる時とできない時がある…

釜山教育大学駅と教育大学の前に位置するイジョソッパプは、釜飯定食と魚の焼き物、テンジャンのおかずを出す韓国料理店です。釜で炊きたてのご飯は粒が立って粘りがあり、おこげは香ばしく出されます。 昼時には席を確保するまで30分…

釜山でテジクッパとスユクペクパンを提供する韓国料理店、モクチョンテジクッパです。代表メニューとして具だくさんクッパとハンジョンクッパを出し、キムチも用意しています。 セルフサービスの台からおかずを自由に取ることができます…

釜山でチゲ料理とトゥッペギ・プルコギ、石釜ビビンバを出す白飯定食の韓国食堂がファングムシクタンです。トゥッペギ・プルコギは肉の量が多く、カレーとご飯はおかわり自由で、おかず8種類と大きな卵焼きも一緒に出されます。遅く行く…

釜山にある、韓国の酒と酒の肴を扱う飲食店、ヨンレです。ヨンレチョンゴル、スグレ炒め、スユク鍋、ジャガイモチヂミ、クリームオンシムを提供します。 韓国の酒は種類が多く、スタッフの対応も素早い店です。店内は比較的騒がしくなく…

プサンデク市庁店は、ヨンサンドンでサムギョプサル（豚バラ）・豚肩ロース・豚トロを扱う豚焼肉の店です。オープンキッチンで肉をあらかじめ焼いて出し、客はテーブルでさらに焼くか、そのまま食べます。豚肉のキムチチゲやカンデンジャ…

釜山でスンドゥブチゲとコングクスを出す豆腐料理の専門店です。スンドゥブは国産のものを使い、辛い味は刺激的ではなく、おかずも一緒に出されます。 スンドゥブチゲとおかずはどちらもきれいでおいしいです。コングクスもおいしく食べ…

釜山で昔ながらのヤンコプチャン店のスタイルでヤンコプチャンを出す韓国料理店です。ヤンコプチャンを中心に、量をたっぷりと盛り付けて出す方式です。食事の前後にサービスメニューが出ます。周辺のメニューがコースとして出てくる構成…

釜山のマンミドンで、焼き魚とウナギ湯を出す韓国料理店です。パリッと焼いた魚に、トトリムクの和え物やナムル・キムチといったおかず、ワカメスープが付いてきます。 おかずとして、器いっぱいのトトリムクが出されます。魚は一匹だけ…

釜山で先血クッパと牛肉クッパを出す24時間営業の韓国料理店です。先血クッパを代表に、麺、うどん、キンパも販売しており、おかずはおかわりできます。 24時間営業で駐車場を備えており、店員に言えばスープもおかわりできます。料…

彦陽タッカルグクス釜山市庁店は、釜山市庁の近くにあります。タッカルグクスは量が多く、チェゲグクスは夏のメニューとして一緒に注文されます。 タッコムタンとタッカルグクスのスープは濃いほうで、辛いキムチが添えられます。辛いキ…

ミシクチョングクは釜山でチュオタンとトゥルチギ定食、スンドゥブチゲを出す韓国料理店です。チュオタンは骨を取り除いてサンショウを添えることができ、トゥルチギ定食はサムと一緒に提供されます。昼時には待ちが出ることがあり、チュ…

ホンシクダンは釜山にある食堂で、おかずからおいしいため、一食がより満足のいくものになります。コルムクビビンバやポッサム定食のようにメニューを選ぶ楽しみがあり、きれいな食事を求める方に合います。親切な雰囲気も加わり、再び訪…

釜山でタラ鍋とテグポルチムを提供する韓国料理店、センセンテグタンです。テグポルチムは辛さを調整でき、カプサイシンを使わずに辛味を出します。 「バプド」と「ポルド」は1人前から注文でき、一人での食事にも合わせられます。10…

釜山の市庁近くには、サムギョプサルとキムチチゲを提供する無鉄（ムチョル）グイの韓国料理店があります。サムギョプサルは無鉄の釜の蓋で焼き、キムチと豆腐を添えるスタイルです。 チャーハンはセルフで炒めて食べることができ、店員…

釜山で韓牛を安く食べられる韓国料理店がヨニルミョンプムハヌです。柔らかな韓牛を炭火で焼いて食べます。近所で頻繁に通う客がいます。店員の応対が良いという点も特徴です。

釜山の巨済里でスグレクッパと牛肉クッパを出すクッパ専門店です。スグレクッパにはソンジとスグレが入り、卵焼きが一皿添えられます。 スープはさっぱりしながら濃い味わいで提供されます。スグレの量は以前より減ったほうです。

メッチプチゲは、キムチチゲとチェユク、サムギョプサル（豚バラ）焼きを出すご飯屋で、釜山にあります。キムチが特に良く、テンジャンとパジョリも美味しく、おかずは十種類以上出る家庭料理式の膳立てです。圧力鍋で炊きたてのご飯を出…

釜山の蓮山洞（ヨンサンドン）の温泉川（オンチョンチョン）沿いで、トゥップル韓牛のカルビサルとムンティギ、ユクサシミを出す韓国料理店です。代表メニューはトゥップル韓牛の炭火カルビサルで、ムンティギとユクサシミも一緒に提供さ…

釜山でチュオタンを出す韓国料理店がチュオチャチャです。チュオタンと一緒にさまざまなおかずが出て、おかずはできたてを出します。 店内は清潔で、サービスも良いです。熱いスープが恋しいときに訪れるチュオタン店です。

釜山の裁判所と法曹タウン付近にある韓国料理店、ケミジプはナッコプセを出します。ナッコプセを中心に、副菜よりも主な料理の比重が大きい献立です。 昼時には席がなく待つほど客が集まります。価格帯は安いほうではありません。

釜山のヨンサン・ザ・シャープ商店街にあるシムソンジェマンドゥは、肉まんとキムチまんじゅうを売る手作りまんじゅうの店です。注文と同時に蒸し上げて温かい状態で出てきて、どちらのまんじゅうも味付けは濃くなく、皮は弾力があります…

釜山でマッククスとスユクを出す小さな韓国食堂がポヘメミルです。マッククスは甘く酸っぱく、そして香ばしく、海苔はごま油で焼いたようにこうばしいです。開店して間もなく、当分の間は日曜日が休みです。量は少し少なめです。

ハプチョンシクタンは、釜山のコジェドンにある韓国料理店です。鴨のプルコギ、鴨の水炊き、ウルシ鶏の水炊きを取り揃えています。 副菜には、昔ながらの母の手料理を思わせる味わいがあります。店員一人で切り盛りしているため、サービ…