センタムシティの韓国料理 (8件)

釜山のチェソンドン付近で、テジクッパとスンデ、スユクを出すクッパ専門店です。スープは濃くてすっきりしており、豚肉とスンデに臭みがなく、肉も十分に入っています。 広い無料駐車場があり、店内はカフェのように清潔です。付け合わ…

釜山で韓国式のお弁当を販売するトンベクハンサンです。プルコギ弁当は店内で食べることもテイクアウトすることもできます。プルコギ弁当は炒めた香りと味付けが特徴です。サムギョプサル（豚バラ）弁当と昔のソーセージ弁当もメニューに…

ヤンポセンアンコウチムは、釜山のチェソンドンにあるアンコウの専門店です。凍らせていない活アンコウを毎朝下処理しています。 アンコウの蒸し物・アンコウのスユク・アンコウのスープを出しており、スユクには澄んださっぱりしたスー…

釜山のチェソンドンにある韓国料理店で、サンチュなどの葉野菜とポッサムを組み合わせたサムバプ定食を出します。石釜ご飯や普通の釜飯にポッサム、2種類のチゲ、数々のおかずと葉野菜が一卓に並びます。 釜飯は事前に電話で注文してお…

釜山で冷麺とマンドゥを出す韓国料理店です。水冷麺にビビム薬味をのせたユニミルミョンと、エイの刺身・野菜・卵半分をのせたビビム冷麺が代表メニューです。 出汁の味付けが良く、冷麺の麺は冷麺より柔らかいです。路地の奥まで10分…

ショ​​ンションドンカスは、豆を挽いて作る料理を中心に、トンカツやクッパも提供する韓国料理店です。釜山のチェソンドン、トンブ支庁へ上る道沿いにあります。 スンドゥブチゲにはおからも少し入り、エゴマ粉入り豆もやしクッパ、メ…

釜山でカキのクッパとタラ鍋を出す韓国料理店です。カキのチヂミは卵焼きのように焼いて提供し、マセンミ（海苔の一種）入りのカキクッパもあります。駐車場は店のすぐ前にあり、一人で食事をするのも気楽にできます。二重駐車の車は食事…

釜山のセンテムスター商店街にある韓国料理の居酒屋で、おつまみを何種類も出します。タコの料理とヨンポタンがあり、4月から5月にはチョンド産のミナリとサムギョプサル（豚バラ）も登場します。注文してからおつまみが出てくるまで遅…

釜山の韓国料理店、ファンジェカルビサルシデでは、生カルビサルとチヂミの盛り合わせ、エイ、タコを一緒に提供しています。チェソン店で、店内は清潔です。 料理は整った盛り付けで出されます。生カルビサルの味付けには異国的な香りが…

釜山で豆腐料理を専門にし、家庭料理のような食事を出すフンブネ・パクトジンナルです。料理はすべて、田舎で手作りされた食卓のように並びます。 国産大豆で作った豆腐料理が中心となっており、店主の女性は料理が上手で、料理もきれい…