機張のグルメ (290件)

釜山の刺身専門店であるプサンフェッチプでは、ズワイガニの食べ放題を提供しています。店員がズワイガニを自動的に補充してくれます。 カニの身を使ったスープと炒飯も一緒に出されます。ズワイガニ以外に選べる料理は多くありません。

釜山の機張（キジャン）月田（ウォルジョン）海岸道にあるトンヘフェッチプは、海ウナギの焼き物と刺身を出す炭火焼きの店です。生きているアナゴを直火の炭火で焼いて食べ、テンジャンチゲやメウンタン（魚の辛い鍋）も添えられます。新…

オリクは釜山の機張オシリアにあるホテルの26階でアワビ料理を出す食堂です。チャムボク刺身セットにはアワビ粥とアワビご飯が付いており、チャムボク拌餐と粥拌餐もあります。 訪れるには事前に予約が必要です。アワビを中心とした料…

釜山でマセンニョンカルグクスとパッカルグクス、コングクスを出すカルグクス専門店です。すべての麺にマセンニョンを練り込み、深い味わいのスープのカルグクスとビビムカルグクス、冷たいコンカルグクスを提供します。 広い店内で先払…

VIEUX PORTは釜山の機張ヨンファ里にあるルイスハミルトンホテルに入っており、海を眺めながらブランチとコーヒー・飲み物を出す食堂です。アワビリゾットやエッグベネディクトといったメニューが出て、料理はおいしいです。 …

釜山の機張で豚クッパを出すチョバングッパです。クッパはネギだけが入り、別盛り式で提供されます。キムチとカクテキは塩気が強くなく酸味があります。店内は清潔なほうで、クッパの味付けは濃く塩辛さがあります。

釜山の機張（キジャン）・月田浦口（ウォルジョンポグ）で、海ウナギの焼きとメウンタン（魚の辛い鍋）を出す刺身店です。ウナギは炭火で焼き、コチュジャンだれと自家栽培の副菜、ショウガの甘酢漬けを添えます。2階の窓際から海を眺め…

釜山で海鮮カルグクス（手打ち麺）や宮中カルグクス（手打ち麺）、キムチマンドゥを出すモンドリ・ヘムルカルグクスは、15年ほど経った外観と広いホールを備えた店です。麺は柔らかく喉を通り、スープは濃く、キムチマンドゥは具が詰ま…

釜山でウナギを焼いて食べる飲食店がチャンオ1ボンジです。ウナギは味付けが良く、身質が柔らかく、新鮮な状態で出されます。 バンガロー席があり、ウナギを焼くときは室内で食べる方式です。付け合わせは種類と量が多くないほうです。

釜山のオシリア・マティエにあるゴールデンリッジ・マティエ・オシリアは、パスタとステーキ、朝食を出す西洋料理店です。朝食にはカニ味噌チャーハンとプルコギが出て、海の眺めを前に食べます。 昼は人が少なく、パスタとステーキを注…

クァンジン・ファロフェッチプは、釜山の機張（キジャン）・テビョン港のすぐ前に位置する刺身の専門店です。看板メニューは、メルチフェムチムとメルチチゲ、メルチクイ、メルチティギムを一度に味わえるメルチセットです。メルチフェム…

釜山の機張でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と骨蒸しを出すチャンミソ・カムジャタン・ピョッチム・機張直営店は、家族での食事に合う店です。カムジャタンはとろみのあるあっさりしたスープに干し大根の葉がたっぷり入っており…

釜山の機張市場の中にあるセコシトメスサンは、刺身と海鮮料理を扱う店です。刺身の盛り合わせご飯とメウンタン（魚の辛い鍋）を一緒に提供しており、刺身はキログラム単位で注文できます。 メウンタンのスープは濃いめで、付け合わせも…

インセンキムチは、キムチチゲとチャグリを出す韓国料理店で、オシリアのイケア・ロッテ・アウトレットの周辺から歩いて行ける場所にあります。豚肉は弾力があり、キムチは甘酸っぱくてチャグリの味を引き立てます。 店内は広く清潔で、…

釜山で豚クッパを出すソウルクッパという店です。豚肉は柔らかく、スープは濃いめで、スユクも一緒に売っています。 24時間営業で駐車場があり、遅い時間の一人飯も可能です。クッパの肉の量は少ないほうです。

釜山の機張でオギブルコギを出す老舗の食堂です。鴨一羽を丸ごと提供し、モヤシと合わせて、調味料を使わず淡白に味を整えます。かつて機張の山の中の丘にあった店は火事の後に現在の場所へ移り、付け合わせはきれいに盛り付けられます。…

本本レストランは、釜山の機張（キジャン）蓮花里（ヨンファリ）付近にある店です。サルチサルステーキとアワビリゾットが代表メニューで、海鮮パスタやピザも出しています。 土曜日は予約制で運営しており、無線インターネット、幼児用…

釜山のキジャン市場近くにあるトンヤンガドゥンは、牛カルビを扱う店です。豚カルビと牛カルビを自店で仕込み、30年の秘伝のたれに漬けて提供します。 駐車場は広く、店内も大きいため、団体客も入れます。アイスクリームや子ども用の…

釜山の機張（キジャン）大辺港（テビョンハン）にあるオヤンスサン・チャンオグイセンターは、海ウナギとコムジャンオを扱うウナギ焼きの食堂です。 炭や藁火でウナギを自分で焼いて食べる方式で、炭の香りと淡白な味わいを引き出します…

釜山で国産牛のカルビタンを出す海雲台（ヘウンデ）カルビです。カルビタンは普通と特の二種類で、卵を溶いたあっさりしたスープに濃い味付けの副菜が添えられます。 火曜日は休みで、店の前に5〜6台駐車できます。1階は椅子とテーブ…

釜山の機張郡で刺身とウナギの焼き物を出す刺身店です。カレイの水刺身と刺身の盛り合わせ、ぶつ切り刺身を提供し、寿司も追加できます。 魚は新鮮で、料理と店内は清潔に保たれており、おかずも付きます。駐車は不便です。

釜山でマクチャン（牛の第四胃）を無制限におかわりできる専門店が123マクチャン・キジャン店です。マクチャンをおかわりしながら食べ、基本1回のサービスとしてスジェビ（すいとん）で締めます。ホルモンの焼き台は無制限に提供され…

釜山でビビン麺やチャンチ麺、そばを出す麺の専門店です。ビビン麺は辛くて冷たい味付けが特徴で、ビビンそばは汁が少し入った水ビビンとして出されます。 駐車場は広く、5歳未満の子ども用のアギ麺メニューがあり、平日は午後4時、日…

デマルは釜山で豚カルビと牛肉を炭火で焼いて食べる焼肉店です。豚カルビと韓牛・生カルビサルを炭火で焼き、肝やセンマイを含むおかずと野菜が一緒に出てきます。 おかずを多く出し、肝やセンマイも添えられ、テーブルの下に扇風機が置…

スミヒャンは、釜山のキジャンヒャンギョの隣で、鶏のペクスク、鴨肉のプルコギ、ウルシ入りペクスクを提供する韓国料理店です。ウルシ鶏とウルシ鴨のペクスクはスープの味が濃く、鴨肉のプルコギは味付けが強くありません。 おかずも味…

釜山のキジャンで薄切りサムギョプサル（豚バラ）を提供する焼肉店、トゥンサミワデサミです。質のよい薄切り肉に焼酎を添えられ、ソーセージも注文して焼いて食べることができます。 席に着いてタブレットで注文し、おかずとサラダはセ…

釜山の機張で熟成刺身と寿司を出す居酒屋がモリです。マグロ刺身のセットには濃い味のワカメスープがサービスで付き、長崎チャンポンも出しています。 日本人留学生だった店主が営み、夫婦の店主が長く店を守ってきました。持ち込みも可…

釜山で炭火焼きの牛肉カルビを出すイリャイリャは、家族の外食や団体の集まりで訪れる店です。ヤンニョム・ソカルビサルやチンカルビサルといったカルビのメニューを炭火で焼き、ナムルビビンバで食事を加えることができます。 肉は量が…

オボク食堂は、オシリアと釜山ロッテアウトレットの近くでサバ焼きやサワラ焼きなどの魚の焼き物を出す大型の韓国料理店です。魚はかまどで焼かれ、外はカリッと中はしっとりしており、おかずはセルフバーで無制限に取って食べられます。…

アウトバックステーキハウス・東釜山ロッテアウトレット店は、東釜山のロッテアウトレットに入っているステーキとパスタのファミリーレストランです。トリュフヒレステーキとトゥオムバパスタを提供し、トマホークステーキとアリオリオも…

釜山の機張（キジャン）校里（キョリ）にある回転寿司店、シュンは寿司と長崎チャンポン、ラーメンを一緒に提供しています。白キムチとヒラメの寿司、明太子の熟成キムチがあり、注文した寿司を作って渡す方式です。寿司を渡すたびにメニ…

釜山でオルシンミ・メミル・カルグクスとそば粉料理を出す食堂で、マククスや石鍋ビビンバ、ジャガイモマンドゥも一緒に提供しています。看板メニューのオルシンミ・メミル・カルグクスは手ごねの麺を使い、ジャガイモのオルシンミが入り…

ミョンプムジャンオシリアジョム（Premium Grilled Eel Osiria）は、釜山のオシリアでウナギを扱う専門店です。ウナギは焼いて鉄板にのせ、注文ごとに作られます。 ウナギはおいしく、白いご飯と一緒に味わえ…

釜山にあるカルビ専門店、サンヘスップルカルビです。テンジャンチゲを添えて炭火で焼いて食べる方式です。 下焼きした肉が出ますが、鉄板で最後まで自分で焼きます。味付けが濃いため、食べた後に喉が渇くことがあります。

釜山の機張市場の近くでコーヒーとパンを売っている小さなカフェです。フィナンシェをはじめとするベーカリーを店内で焼き上げており、コーヒーも一緒に販売しています。 パンは焼き上がる時間が別に決まっているため、訪れる時間を合わ…

釜山の機張にある羊肉焼肉の専門店で、羊肉の串焼きと中国式の羊肉料理を提供しています。串焼きに加えてジーサンシェン、卵チャーハン、クーバーロウを出し、トウモロコシ麺や温麺はサービスとして付きます。羊の脚と丸ごとの骨付き肉は…

釜山の海辺のすぐ前で、炭火で豚肉と海鮮を出すバーベキュー店がソウルです。豚肉を先に出し、続いてさまざまな海鮮が出されます。 屋外の席では海の景色を直接見ることができ、店主が食事を手伝ってくれます。肉の味は良いです。

釜山の日光で麺を出す麺専門店です。キムチの汁が淡くて冷たく、ピリッと辛いヨルムグクスが代表メニューです。 ビニールハウスだった頃から25年通う常連がいるほど長く続いている店です。店主のおばあさんは無愛想に応対するほうです…

釜山の機張でトンカツを出す小さな専門食堂です。外はサクサクで中は柔らかなトンカツを十分な量で提供します。店内にはテーブルが3つしかなく、食事スペースは狭いほうです。トイレは外にあり、遠いです。

チェソン・ミルミョン・キジャン店は、釜山の機張にある韓国料理店で、ミルミョンとマンドゥを出しています。水ミルミョンとビビムミルミョンにマンドゥを添える形で、ビビムミルミョンはより辛く仕上げられています。注文すると、急須に…

釜山の機張（キジャン）にあるアナンティの近くで、牛肉・アワビ・ウニのワカメスープとアワビのバター焼きを出すワカメスープの専門店です。アワビのワカメスープには大きなアワビが丸ごと入り、牛肉のワカメスープには大きな韓牛が入っ…

釜山のビラージュ・ド・アナンティ12階でパスタやリゾット、ピザ、ステーキを提供するイタリアンレストラン、バージニアです。トリュフのリゾットとパスタを注文でき、生マグロのピザとTボーンステーキの3人用ランチセットも出ていま…

ペクァジェバンは釜山の機張（キジャン）大羅里（テラリ）でアワビ料理と海鮮の膳を出し、海をすぐ目の前に見ることができる食堂です。アワビ粥と水フェ（ムルフェ）をはじめ、アワビ焼きと刺身を選ぶセットメニューの方式になっています…

釜山機張郡チョンガンリのバス終点近くに、チャンボゴ・チムはあります。ゲジャン定食にはカンジャンゲジャンとヤンニョムゲジャンが一緒に供され、一人ずつカマドご飯も添えられます。 広い駐車場と子どもの遊び部屋を備え、店内もゆっ…

クイグイジョンムンは、釜山のキジャンで焼き魚と練炭プルコギを提供する食堂です。ヘドンヨングンサの近くにあり、焼き魚と練炭プルコギのほか、熟成キムチのキムチチゲやカンジャンケジャンも扱っています。 おかずは種類が多く、調味…

ウムルチプ 一口井 Wellは、釜山のソンジョン近くにある炭火焼きの店で、代表料理は味付け豚カルビです。昆布の漬物とテンジャンチゲも一緒に味わえます。 肉を注文する際に釜飯も頼むと、食後にスンニュンとして楽しめる仕組みで…

釜山の機張市場の中にある韓国料理店で、チェチョプククとチェチョプ刺身、トゥルチギを出しています。チェチョプ刺身はご飯と混ぜて生海苔に包んで食べ、チェチョプモドゥム定食にはさまざまなおかずが付いてきます。朝食をとることがで…

釜山機張郡の月内にあるマポミョノク機張店は、水冷麺とビビム冷麺、餃子を出す冷麺店です。冷麺は大・中・小が同じ値段で、ビビムを注文するとスープも別に出てきます。 水冷麺のスープは濃く、餃子は皮が薄くてもちもちしており、店内…

釜山の機張（キジャン）大辺（テビョン）港の近くで、カタクチイワシの刺身和えとカタクチイワシの包み飯を出す飲食店です。カタクチイワシの刺身和えは大きなカタクチイワシをきれいに和えて提供し、カタクチイワシの包み飯には大きなカ…

釜山の機張にあるビウォンシクタク機張本店は、カンジャンケジャン定食とボリグルビ定食、トッカルビ定食を出す韓定食の店です。石釜ご飯と数々のおかずが一緒に出される構成になっています。 週末の昼には待ちが出て、店の前に広い駐車…

釜山の機張でトンカツを出す専門店が、名品トンカツです。トンカツは脂が少なく、中は柔らかくて外はサクサクしており、チーズトンカツにはチーズが多く入っています。大根キムチと野菜が添えられ、トンカツの味は淡白でさっぱりしていま…

釜山の機張（キジャン）大辺（テビョン）港で、ウナギ焼きを出す韓国料理店です。アナゴとコムジャンオ、それにイワシの刺身とイワシの包み飯を一緒に提供する店です。 ウナギは藁火で下焼きしたり、炭火で焼いて出します。ウナギの量は…

釜山の機張・蓮華里で活魚の刺身と海鮮を出す大きな刺身店です。テドスペシャルを注文すると、刺身と海鮮に続いてアワビ粥とメウンタン（魚の辛い鍋）が出て、ご飯も付きます。入口の水槽の活魚を注文と同時に調理して出します。量は少な…

釜山の大辺港を見下ろす2階で、パドフェッチプはカタキの刺身やアナゴの刺身を提供しています。カタキの刺身の和え物・カタキの揚げ物・カタキの煮付けをセットで出し、アナゴの刺身を注文するとメウンタンも一緒に出ます。カタキ祭りは…

釜山の機張にあるミルミョン専門店で、ユクチョンミルミョン、ムルミルミョン、ビビムミルミョンとカルビタンを出しています。サツマイモとそばを混ぜた麺にユクチョンを添え、水の代わりに熱いユクスを注ぐ方式です。夏には席がないほど…

釜山で豚クッパを出すクッパ専門店です。豚クッパとスンデクッパを中心に、骨付き肉のメニューも提供しています。豚クッパには柔らかな肉が入っており、スープは臭みと脂っこさが少ないあっさりとした味わいです。店内は広く、駐車スペー…

釜山の機張で水冷麺と水ビビンを出す冷麺の専門店です。店主が手打ちした肉まんとユッケジャンも一緒に注文できます。 麺は一般的な釜山の冷麺より刺激が少ないほうです。生活の達人で冷麺の匠として紹介された店で、昼時を過ぎると静か…

チャムハヌは、釜山で韓牛を中心にオギョプサルと豚カルビも扱う韓国式の牛肉専門店です。韓牛焼きとユッケを注文できます。 鍋料理もメニューにあり、テンジャンチゲや冷麺を添えられます。おかずも一緒に並ぶ食事構成になっています。

釜山にあるチョントン・ソンジャジャンは中華料理店です。注文すると手打ち麺をその場で打ち、ジャジャンミョンやカンジャジャン、チャンポンなどに添えて出し、タンスユクも一緒に売っています。出前専門の店ではなく、店内で食べる空間…

釜山の機張にあるシャブ20機張店は、肉と野菜を一緒に食べるしゃぶしゃぶの専門店です。肉は無制限で提供され、サラダバーの料理も一緒に利用できます。最近オープンした店舗なので専用駐車場は広く、店内も清潔です。夕方の時間帯には…