東京のラーメン (266件)

アフリ・ラーメン新宿店は、柚子の香りをまとわせた塩・醤油ラーメンとつけ麺を出すラーメン店で、新宿駅ルミネ1の地下2階にあります。細い麺と澄んだあっさりした豚骨スープの最後に柚子の香りが立ちのぼり、チャーシューと卵も添えら…

東京新宿本店でつけ麺とラーメンを提供する日本のラーメン専門店、メンヤムサシです。つけ麺はかつお節ベースのスープに、弾力があり噛みごたえのある太麺が合わさっています。 麺を食べるときはスープが跳ねやすいため、エプロンが必要…

ケイカ・ラーメン渋谷センター街店は、豚骨ラーメンと辛いラーメンを提供する店で、渋谷のドン・キホーテに近い場所にあります。濃厚な豚骨スープに柔らかいチャーシューがのっており、辛いケイカ・ラーメンはピリ辛の味わいで出てきます…

醤油ラーメンとチャーシュー丼のセットを提供するダメナリンジン新宿店は、西武新宿駅から徒歩2分のラーメン店です。生姜の香りがほのかに漂うスープにチャーシューがのり、麺は太さと普通・大盛りを選べます。カウンターでは生卵と海苔…

東京原宿で濃厚な豚骨ラーメンを提供する一蘭の店舗です。塩分・辛さ・麺の茹で加減を選べ、キクラゲの追加もできます。 正午から午後2時までは待ち時間が30〜40分で、QRコードで順番の通知を受け取れます。注文は入口の食券販売…

麺屋ホノル・エビス店は、恵比寿でハラール対応のラーメンを提供するラーメン店です。代表メニューは辛口で歯ごたえのあるチキンラーメンと鶏白湯ラーメンで、チキンベースのスープを使っています。恵比寿麦酒博物館と写真美術館へ向かう…

東京・銀座で醤油ラーメンとつけ麺を出すラーメン店です。醤油ラーメンは玉ねぎの香りが生きており、つけ麺も一緒に頼まれるメニューです。 醤油スープは醤油ならではの深い味がしながら比較的塩辛くなく、チャーシューは臭みがなく柔ら…

明治神宮球場の隣にある古いラーメン店、ホプケンです。24時間営業で、油の効いた醤油ベースのラーメンとモヤシラーメンを出します。 店の前の整理券販売機で先に支払うと席を案内され、1階は立って食べ、2階は座って食べます。スー…

新宿にあるメンヤ・ショオ本店は、塩ラーメンの店です。看板メニューは鶏ガラベースのスープに鴨チャーシューをのせた塩ラーメンです。 入口の券売機で現金を使って食券を買い、店員に渡しますが、開店時間でも席はすぐに埋まってしまい…

東京・恵比寿でつけ麺とラーメンを出すのがツジダ・エビスです。チャーシューつけ麺や、半熟卵・青梗菜・木耳を添えたラーメンを味わえます。 店内は清潔で、麺は弾力があり、つけ汁は濃いめです。店員が食べ方を案内し、最後には残った…

新宿にあるエビソバ イチゲンは、エビをベースにした日本式ラーメンを出す店です。エビの香りが深いスープに、ミソ・ショウユ・シオのいずれかを選ぶ仕組みになっています。 札幌本店と比べると、味とエビの含有量に違いがあります。エ…

銀座でラビオリ入りのフュージョンラーメンを出すのがギンザ・ハチゴーです。醤油ベースのスープに柔らかいチャーシューとメンマを入れ、看板メニューのラビオリ・グルマンディーズ・チューカソバを提供しています。席は6席で、整理券を…

東京・銀座にあるハシゴ本店は、日本のラーメン専門店です。看板メニューはパイコータンタンメンと醤油ラーメンで、餃子も一緒に注文します。 タンタンメンはピーナッツの風味に酸味が漂い、残ったスープにはご飯を入れて食べることもあ…

東京駅キッテ地下1階で醤油ラーメンを提供するラーメン店です。麺の太さは太麺と細麺から選べ、海苔・生卵・ネギの和え物を無制限に添えられます。 店内奥の券売機で先に食券を買ってから列に並び、支払いは現金かSuicaのみです。…

東京の赤坂にあるキュウシュウジャンガラ・ラーメン赤坂店は、辛いラーメンとニンニクの香るラーメンを提供しています。カラボンにネギとノリのトッピングを加え、ご飯を添えることができます。 入り口で人数を確認した後、メニューを選…

新宿歌舞伎町で鶏だしラーメンを出すRamen Mitabaです。塩・醤油・鶏白湯に鶏団子と鶏チャーシューが添えられています。大通り沿いのビルの奥に入り、英語対応のキオスクで注文してコの字カウンターで明け方まで食べられます…

東京・銀座にあるムギトオリーブ銀座店は、貝を入れたラーメンを提供する店です。看板メニューのハマグリソユは、魚と貝で取った澄んだスープに、殻ごとの貝とストレートの細麺が入っています。週末と月曜日の午後には待ち行列ができまし…

東京のスガモでミシュラン1つ星を獲得したラーメン店、ツタラーメンです。醤油そばに別添えの特製トッピング皿を組み合わせるスタイルです。 予約客も入店まで待つことができ、注文は店内の券売機で行います。麺は柔らかめなので、硬い…

新宿駅の近くにあるメンヤ・カイジン新宿店は、魚介だしのラーメンを出す2階のラーメン店です。塩味と辛味から選べ、エビ団子と肉団子が一つずつ入っています。 ラーメンを食べ終えた後、おにぎりをスープに浸して食べる方法もあります…

恵比寿駅に近いオヤドリ・チュウカソバ・アヤガワです。鶏ガラで取った濃厚なスープの中華そばを提供し、麺は中太麺と極太麺から選べます。 カウンター席は畳になっていて、水はセルフです。食事時には30分ほど待つほど行列が長くなり…

サンキュー・ハラール・ラーメン・ジャパニーズ・フード・アサクサは、浅草駅つくばエクスプレスA2出口から徒歩7分の場所にあります。チキンスパイシーラーメンとビーフラーメンを提供しており、ラーメンと餃子のセットもあります。8…

東京で味噌ラーメン、塩ラーメン、ワンタンそば、つけ麺を提供するラーメン店がメンヤ・フルルです。味噌ラーメンは甘みのある味噌担々麺に近く、豆乳担々麺と冬季限定メニューも出ています。注文はキオスクで行い、使い方が不慣れな場合…

新宿御苑の近くで塩ラーメンと醤油ラーメンを出すラーメン店です。特製塩そばはトリュフの香りがする創作ラーメンで、チャーシューと半熟卵が一緒に調和しています。午前9時半から入口のタブレットで待ち登録を行い、QRコードやホーム…

銀座の裏通りの路地で、飛び魚だしのラーメンを出すラーメン・タカハシです。焼いた飛び魚に香ばしさを付けた焼きアゴだしと、塩・醤油ラーメンが中心です。 店内は10席ほどで、入口の券売機で食券を買って提出します。スープは塩分が…

東京の新橋にあるメンヤ・スゴは、濃いつけ汁に麺をつけて食べるつけ麺の専門店です。煮干しの味が強いとろみのあるスープと、弾力のある麺が中心で、特製つけ麺には複数のトッピングが一緒に付きます。 席は5席だけで、店の外の券売機…

俺流塩らーめん 渋谷総本店は、東京で塩ラーメンを提供するラーメン店です。濃厚味のスペシャルラーメンは白濁したスープで出され、ラーメンの味が際立っています。 店員は注文の間違いが生じたときも客を助け、一人で来た客も気楽に食…

東京で塩ラーメンを中心に提供するラーメン店です。香味油を加えたスープにチャーシューと鶏むね肉、生姜とネギを添え、細麺と手揉み麺から選べます。 店内の券売機で食券を買ってから外で待ち、午後2時頃には20分で入店できたという…

キカンボ池袋店は、東京の池袋で山椒とチリで味を調整する辛い味噌ラーメンの店です。味噌スープに山椒のしびれとチリの辛さを加え、注文後に辛さと山椒の量を選ぶ方式です。 キオスクで食券を買った後、平日のランチでも30分ほど待ち…

錦糸町JR駅に近いラーメン店Somenは、ロッテシティホテルの裏口から駅方向へ歩いて約5分の場所にあります。醤油ラーメン・味噌ラーメン・つけ麺と鉄板餃子を提供しており、濃いスープともちもちした麺が特徴です。QRで注文し、…

東京にあるメンヤ・シチサイは、煮干し出汁と醤油ベースのラーメンを提供しています。代表的なメニューは濃厚な煮干し出汁の煮干しラーメンで、醤油ベースのものもあります。手打ち麺は注文と同時に作り始めて提供され、昼時には5分から…

麺屋武蔵 上野店は上野駅の近くでラーメンとつけ麺を出す麺料理の店です。白・赤・黒のつけ麺から選ぶことができ、麺は大盛りから4倍まで選べます。麺を食べ終えた後にテーブルのお湯をスープに注ぎ、汁物のように飲む方法があります。…

新橋駅から徒歩2〜3分、建物の間の狭い通路の中にある日本ラーメン専門店シンバシマトイです。鶏と煮干しをベースにしたつけ麺と特製ヒラコ煮干しそばを提供しており、魚介の出汁は塩辛さよりも旨みがはっきりしています。店内は8人ほ…

中華そばと味噌ラーメンを出すラーメン店で、浅草の浅草寺の近くにあります。濃い鶏出汁に、カルグクス（手打ち麺）のように少し太めの麺を入れ、辛いラーメンやチャーシュートッピング、明太子ご飯まで選べます。 店の外の食券機は現金…

新宿にある辛いラーメンの店です。辛さは0・3・5・7・8・9・10の段階から選べ、味噌ラーメンもあります。韓国語を少し話す店主と店員が辛さの説明や注文を手伝ってくれます。スープは塩辛く油っこいほうです。

秋葉原の近くで豚骨ラーメンと辛い味噌ラーメンを出すラーメン店です。細い麺に濃い豚骨スープを合わせ、刻みニンニクや辛い高菜を添えることができます。 入口左側のキオスクで注文したあと麺の硬さを選び、麺は無料で二回までおかわり…

トリソバ・ジャギン・キッテ丸の内店は、東京駅のラーメンストリートにあるラーメン店です。濃厚な白いスープのラーメンにゴボウの揚げ物をトッピングでき、牛肉寿司のセットや卵の追加もできます。13時ごろには待ち時間なくすぐに食べ…

有楽町と銀座の地下で、柚子塩ラーメンとチャーシューメンを出す小さなラーメン店です。かつおだしを基にした澄んだ塩スープに、柚子と厚めのチャーシュー、細いストレート麺が合います。 地下1階のカウンター7席の規模なので、先に食…

東京にあるハラール和牛ラーメンの店です。辛口と醤油味のラーメンを提供し、デザートには餅が出ます。和牛の肉は柔らかく、マーラータンも一緒に売っています。ラーメンの価格帯は高いです。

渋谷で豚骨ラーメンと辛いラーメンを提供するラーメン店です。豚骨ラーメンは濃厚でとろみのある豚肉スープで出されます。キオスクで英語で注文でき、カードで支払うこともできます。麺の量はやや少なめです。

東京の浜松町駅近くでラーメンを提供しているのが、Tokyo Ramen Towerです。代表的なメニューは塩ラーメンで、塩味はすっきりとしており、麺は弾力があります。店主は入店から食事が終わるまで、客に直接対応します。チ…

東京・上野のヒロコウジにあるイップド・ウエノ・ヒロコウジテンは、豚骨ラーメンを出すラーメン店です。濃い豚骨スープにニンニクをたっぷり入れたラーメンと、辛いカラカラーメン、ギョーザが代表メニューです。 多言語対応のタブレッ…

秋葉原駅から歩いて10分ほどの場所にある家系ラーメン店、オドヤ直系家系ラーメンです。豚の旨みが濃い豚骨スープにチャーシュー麺とネギ味噌ラーメンを出し、ほうれん草・ねぎ・にんにくを添える方式です。入口の券売機に先に現金を入…

カムクラ・ラーメン渋谷店は、渋谷のメガドンキホーテ裏路地で澄んだ野菜スープのラーメンを提供する店です。白菜とキャベツが入った野菜ラーメンにチャーシューと卵をのせた基本メニューがあり、唐揚げと餃子も一緒に注文できます。入口…

ハカタフリュウ・ウエノは上野駅と上野横丁の近くで豚骨ラーメンとガーリックオイルラーメンを提供しています。豚肉の匂いを抑えた濃厚なスープにモヤシと生姜・辛い唐辛子粉を添え、麺の追加は二回まで無料で出されます。入口前のキオス…

東京・西新宿で油そばと辛い味のメニューを扱う、日本のラーメン専門店です。麺に酢とラー油をかけ、玉ねぎを入れて混ぜて食べます。辛味噌そばやチャーシュー・メンマのトッピングを選べます。 券売機で注文し、普通・大盛り・ダブル大…

新宿歌舞伎町で豚骨ラーメンと辛いラーメンを提供する24時間営業のラーメン店です。麺の太さや茹で加減、スープの濃さを選べる方式が特徴となっています。入口のキオスクで食券を買って入店し、週末の夜は15分ほど待ちました。カード…

原宿駅と明治神宮の近くにある日本式中華料理店で、ラーメン・餃子・オムライスを提供しています。ゴマラーメンやトマトラーメンのように、他の店では見つけにくい味のラーメンがあり、餃子も一緒に出されます。注文は券売機で先にしてか…

東京・新宿の歌舞伎町では、鶏だしと白菜を入れたラーメンを出す、道頓堀出身のラーメン店が営業しています。チャーシューラーメンとチャーハン、唐揚げを一緒に提供しており、白菜がたっぷり入った甘みのあるさっぱりしたスープが特徴で…

東京の池袋で鶏出汁ラーメンを提供するトリノアナは、参鶏湯を煮詰めたようなとろみのあるスープが特徴です。基本の白鶏ラーメンは中華麺に非常に濃厚な鶏スープを絡めて出し、胡椒や七味を加えて味を変えて食べます。 店の前の券売機で…

豚骨と辛い味噌ラーメンを出す小さなラーメン店で、大門駅から5分以内、東京タワーの手前にあります。濃厚な豚骨スープに柔らかいチャーシューとほうれん草・もやしがのり、麺は少し太めで出てきます。入口のキオスクで食券を買って店員…

モンゴタンメン・ナカモト・シブヤテンは、渋谷のTOHOシネマズの地下2階で辛いラーメンとつけ麺を提供しています。モンゴタンメンは麻婆豆腐のような濃いスープと、太くて短い麺が特徴です。辛さの段階は1段階から10段階まで選べ…

ラーメン二郎品川は、東京の品川にあるラーメン店です。肉と麺を一緒に出すラーメンが基本で、ゆで卵も代表的なメニューです。 午前10時に開店し、食券は入場する2～3人前か店内で購入し、10分ほどで席に着いた例があります。スー…

東京駅のラーメンストリートにあるソラノイロ・ニッポンは、醤油ラーメンとヴィーガンのベジそばを提供する店です。鶏ベースの醤油スープは塩辛くも濃くもなく、卵と中華麺が無制限に付いてくる方式です。 他のラーメン店より列が短いた…

東京・西新宿にあるイチラン（Ichiran Nishi-Shinjuku）の店舗では、豚肉を使わず鶏と牛を合わせたラーメンを提供しています。辛さ・脂の量・スープの濃度・麺の硬さを選び、チャーシューと半熟卵を追加する形式で…

秋葉原のラジオ会館近くでラーメンとつけ麺を出すメンヤムサシ・ブジンです。看板メニューの濃厚つけ麺は豚骨スープに冷たく弾力のある麺をつけて食べ、大きな四角いチャーシューがのっています。 食券は韓国語で注文でき、麺は無料で3…

ミツヤドセイメン池袋店は、ラーメンとつけ麺を提供する店で、池袋駅からサンシャインシティへ向かう道沿いにあります。チーズつけ麺は、麺に添えられたチーズを混ぜて食べ、つけ麺の上にはユズをその場ですりおろしてのせます。キオスク…

御徒町で豚骨ラーメンとつけ麺を出す日本のラーメン店です。つけ麺はうどんのように太くて弾力のある麺を、濃いスープに浸して食べるスタイルです。 夕方7時ごろに10分ほど待ちました。キオスクでは韓国語・英語・中国語で注文できま…

東京の蔵前で、貝だしの塩ラーメンと醤油ラーメン、つけ麺を出すラーメン店です。代表的な塩ラーメンは、貝に煮干しとワカメの香りを重ねた濃いスープに、チャーシュー・ワカメ・メンマ・ネギ・半熟卵がのっています。 注文してからラー…

東京・歌舞伎町で貝出汁ラーメンを提供するラーメン店です。アサリと豚骨を合わせた貝出汁ラーメンにはニンニク・辛味・塩の選択があり、チャーシューと鶏むね肉のトッピングが一緒に付いてきます。 昼の11時ごろには待たずに入店でき…

ハカタテンジン新宿東口店は、東京の新宿東口でラーメンを提供する店です。スープはサリコムタンのように白く濁っており、しつこくも塩辛くもないほうです。基本のラーメンは注文すると料理がすぐに出てきます。麺は一杯まで無料で追加で…