台東区のラーメン (12件)

上野市場の路地にあるラーメン・カモトネギ上野御徒町本店は、鴨チャーシューをのせた鴨出汁ラーメンを提供する日本ラーメンの専門店です。鴨出汁は濃厚でありながらあっさりしており、焼きネギ・刻みネギ・玉ねぎと生姜の中からトッピン…

浅草の浅草寺と雷門の周辺で、ハラールラーメンと和牛の牛カツを出す飲食店です。看板メニューには和牛の牛カツと辛いラーメンがあり、唐揚げも注文できます。辛いラーメンのスープは濃厚でクリーミーでありながら重くなく、和牛の肉片は…

イチラン アトレ上野山下口店はラーメンを提供する一人用のラーメン店です。基本のラーメンに卵を追加し、スープの濃さ・辛さ・麺の柔らかさを選ぶ方式です。 朝8時と8時40分には待たずに座れましたし、予約番号を受け取るとライン…

浅草の浅草寺近くにあるラーメン店で、醤油ベースのラーメンとつけ麺を提供しています。柚子の香りがほのかに漂う澄んだスープに、弾力のある普通麺が合わさり、つけ麺の麺はより太くて噛みごたえがあります。列に並ぶと事前に注文と先払…

東京で塩ラーメンを中心に提供するラーメン店です。香味油を加えたスープにチャーシューと鶏むね肉、生姜とネギを添え、細麺と手揉み麺から選べます。 店内の券売機で食券を買ってから外で待ち、午後2時頃には20分で入店できたという…

麺屋武蔵 上野店は上野駅の近くでラーメンとつけ麺を出す麺料理の店です。白・赤・黒のつけ麺から選ぶことができ、麺は大盛りから4倍まで選べます。麺を食べ終えた後にテーブルのお湯をスープに注ぎ、汁物のように飲む方法があります。…

東京・上野のヒロコウジにあるイップド・ウエノ・ヒロコウジテンは、豚骨ラーメンを出すラーメン店です。濃い豚骨スープにニンニクをたっぷり入れたラーメンと、辛いカラカラーメン、ギョーザが代表メニューです。 多言語対応のタブレッ…

御徒町で豚骨ラーメンとつけ麺を出す日本のラーメン店です。つけ麺はうどんのように太くて弾力のある麺を、濃いスープに浸して食べるスタイルです。 夕方7時ごろに10分ほど待ちました。キオスクでは韓国語・英語・中国語で注文できま…

東京の蔵前で、貝だしの塩ラーメンと醤油ラーメン、つけ麺を出すラーメン店です。代表的な塩ラーメンは、貝に煮干しとワカメの香りを重ねた濃いスープに、チャーシュー・ワカメ・メンマ・ネギ・半熟卵がのっています。 注文してからラー…

上野広小路駅のすぐ前で、牛骨ラーメンとローストビーフを出すラーメン店です。看板メニューのローストビーフ特製牛骨ラーメンは、ピンク色の肉をのせ、クリーミーで濃厚なスープに太い麺を入れています。途中で唐辛子油やニンニクを加え…

浅草の浅草寺の近くで、豚骨ラーメンと辛いドラゴンラーメンを出すラーメン店です。ドラゴンラーメンは汁なしの混ぜ麺で、半熟卵とご飯を添えて残ったタレまで混ぜて食べるスタイルです。辛さは大辛が辛ラーメン程度で、注文は日本語と英…

東京の上野駅の向かいに、汁なしで混ぜて食べるアブラソバを出す専門店があります。基本の味と辛い味噌の味があり、麺の下に敷かれたタレに酢とラー油を入れて、弾力のある麺をよく混ぜて食べます。 キオスクでは韓国語・中国語・英語の…