北区のグルメ (423件)

釜山の亀浦駅前、KTXの駅と釜山地下鉄3号線の亀浦駅が交わる場所にあるロッテリアのファストフード店です。ティレックスバーガーとリアミラクルバーガーは単品でテイクアウトでき、注文を受けてから調理する方式です。2階まで座席が…

ヤチェトンダクは、野菜をたっぷり入れたヤンニョムチキンとプデチゲを一緒に出す釜山の2階の食堂です。プデチゲ2人セットには卵ご飯と王餃子4個、ラーメンサリが付きます。 午前11時に開店し、毎週火曜日が休みで、幼児用の椅子も…

釜山でサムギョプサル（豚バラ）を炭火で焼いて食べる肉料理店です。肉は柔らかく品質が良く、テンジャングクを添えて食べるスタイルです。待ち時間は40分から週末には1時間ほどかかることがあります。客が多い時は店内が騒がしいです…

釜山でミルミョンとカルグクス（手打ち麺）を出すカヤミルミョン・ソンカルグクスです。カルグクス（手打ち麺）は噛みごたえがあり、ミルミョンには肉の代わりに温かいスユクとムキムチが別に出ます。ミルミョンを注文すると味見用のスユ…

釜山のファミョンドンで豚カツを出す日本の飲食店です。豚カツにパジョリを添える構成が特徴です。2人用テーブルが4つと4人用テーブルが2つあり、化粧室を備えた小さな店内です。駐車スペースがないため、裏道を利用することになりま…

釜山のファミョンドンにあるカンジャンケジャンの店、クンジプケジャンです。カンジャンケジャンとヤンニョムケジャンを無制限におかわりでき、コダリチムも一緒に提供します。ケジャンが少なくなると店側が適切に補充し、座敷席も用意し…

クポソン・カルグクスは、釜山の亀浦駅で見つけられる、カルグクス（手打ち麺）と忠武キンパを出す食堂です。煮干しでだしを取った淡泊ながら濃いスープに、その場で切った弾力のあるカルグクス（手打ち麺）の麺が入り、忠武キンパも一緒…

釜山のクナム駅付近にあるGolmok Dwaejang（コルモクテジャン）は、サムギョプサルを扱う炭火焼き肉の店です。サムギョプサルは切り込みを入れて焼き網で焼き、豆腐キムチと付け合わせが一緒に出されます。豆腐キムチは肉…

釜山のマンドク洞でジャージャー麺やチャンポンなどの中華料理を出す古い中華料理店です。メンボシャとコチュチャンポン、ジャージャー麺が代表メニューで、ランチ特選もあります。 箸とスプーンは個別に包装されています。配達は行って…

Mul-Eumpyoは釜山の徳川で炭火焼きの豚肉とカルビを出すカルビ専門店です。生カルビと味付けカルビは厨房で焼いて提供され、テーブルでは皮も一緒に焼いて食べる方式です。 事前に予約すればすぐに食べられ、冷麺で食事を締め…

海雲台の佐洞で、真鍮の器に入ったビビンバ定食とユッケビビンバを出すサンチェマダンです。ビビンバを注文すると、サバ焼きと牛肉焼きが基本で付き、おかずもいろいろ並びます。 ユッケビビンバには牛肉スープと数々のおかずが一緒に出…

釜山のクポにあるピザ店、ピザベイ・クポです。釜山炭火カルビピザや、エビがたっぷり入ったシュリンプピザを提供し、トッピングも豊富にのせています。 ピザはテイクアウトで持ち帰ることができます。ピザは冷めると味が急激に落ちます…

釜山のファミョンドンにある、ジンギス・ファミョンジョムは、ラムチョップとラム肉を焼いて食べるラム肉バーベキュー専門店です。スタッフが肉を直接焼き上げ、ラム肉特有のにおいはほとんどありません。 トルティーヤを軽く焼き、ねぎ…

釜山でコプチャンを焼いて出すコプチャン焼きの専門店が、ファミョンヤンコプチャンです。コプチャンを中心に、チョルミョンで作ったチョルウドンもあります。 店員がコプチャンを焼いてくれ、付け合わせもきれいに出されます。メニュー…

釜山で冷凍サムギョプサルを出す韓国料理店が、アンニョンネンサムです。冷凍サムギョプサルと基本のおかずを一緒に提供する店です。店主がサービスメニューを用意してくれる店です。冷凍サムギョプサルは冷めると肉汁が減ってぱさつくた…

チャンス・テジクッパプは、テジクッパプとスンデクッパプを出す食堂で、亀浦駅の前にあります。テジクッパプは淡白で濃い肉のスープに、ニラと熟成キムチが添えられています。店の前の路地では、豚肉をゆでるにおいが漂います。キムチは…

釜山の徳川駅近くにあるホマクは、ホットクとビールを一緒に楽しめる酒場です。リンゴシナモンホットクとチョコレートホットクに、ステラのドラム缶ビールや生ビールを合わせて、チキンも出されます。 厨房は半分開いた造りで、ホールと…

マンドク洞の焼肉通りにある炭火焼きの店で、クンジョン・スクプルカルビは豚カルビとヤンニョム豚肩ロース、サムギョプサルを出します。豚カルビのタレは辛すぎず甘すぎず、豚肩ロースのタレ漬け肉には刻みニンニクをのせて提供します。…

釜山の亀浦市場でヤンニョムチキンとフライドチキンを扱う鶏料理の専門店が、チェガジプヤンニョムチキン亀浦1号店です。ヤンニョム半分とフライド半分で注文し、二つの味を一度に楽しむ方法が代表的です。 テイクアウトの注文は15分…

釜山の亀南にあるマクドナルド釜山亀南DT店は、ハンバーガーとセットを売るファストフード店です。プルコギバーガーセットとダブルチーズバーガーを注文でき、ドライブスルーも利用できます。 店員は急がずに対応し、バーガーの形もき…

釜山の山中にある飲食店、ケゴクサンジャンです。鴨の焼き物と鴨の白熟、タットリタンを提供しています。鴨のタンとオッタクはスープ料理として出され、サンチュなどの野菜と季節ごとのおかずは自家栽培の材料で出しています。1階には静…

釜山の亀浦でサムギョプサルと豚肩ロースの大判薄切りを炭火で焼いて食べる焼肉店です。セルフバーには包み野菜や餅、ソース、副菜、数種類のサラダが並び、チャドル入りのテンジャンチゲとラーメンも見つけられます。サラダバーは別に利…

釜山の北区・徳川洞にあるコラン食堂は、韓国産豚を焼いて食べる肉焼きの店です。サムギョプサル（豚バラ）と豚トロを、14日間の水中熟成という方法で提供しています。 午後5時を少し過ぎた時間にも食事を終えて出てくる客がおり、肉…

釜山のファミョンドンにあるデンカルビの店です。デンカルビはマイルドと辛口から選べ、ハーフ＆ハーフのメニューやチーズ味付けでも提供されます。ビニール手袋をはめて手でほぐして食べ、ご飯や酒のつまみにも添えられます。席は少し不…

釜山でA++・ツープラスの韓牛を炭火で焼いて食べる店です。花脊肉・特殊部位・ユッケと、昼は韓牛テンジャンチゲを出し、ケランマリやキムチなど六種類の副菜が付きます。 二階には小規模な集まり向けの個室があり、一階には十台ほど…

ボヤクバプサン・ヒョンミキンパプ・ファミョン店は、ヒョンミキンパプとヒョンミごはんで作る粉食メニューを出す店で、ファミョンドンにあります。注文した料理は100％ヒョンミごはんで作り、付け合わせも一緒に添えられます。 付け…

釜山で刺身とアカガイ定食を一緒に出すイバクサフェッチプです。アカガイ定食と刺身定食を提供し、おかずが豊富に出て、刺身と基本の海鮮は新鮮です。 広い店内なので3、4人の集まりや会食で訪れる場所です。簡単に刺身だけを食べるに…

釜山で刺身と海鮮料理を出すカンポフェジプです。刺身は厚めに切って提供されるスタイルです。 刺身と一緒に副菜や付け合わせが多く出る構成が特徴です。店内は暗く狭いため、衛生的な印象は残念な点です。

ミジン・チュクサンファミョンスジョン駅店は、とんかつとまぜそばを出す飲食店で、スジョン駅から徒歩2分の場所にあります。厚めのとんかつに薄い衣をつけ、冷たいそばとエビ天も一緒に提供します。週末の昼には30分待ち、食事をする…

釜山の華明洞で、テイクアウトにも対応する韓国料理店です。豚足は身が柔らかくしっとりとしており、テンジャンチゲや大皿のマッククスも一緒に注文できます。客が自分で焼かなくてよい方式で、テンジャングクはさっぱりした味わいが特徴…

釜山で牛肉と豚肉、刺身を出す炭火カルビの店です。豚の生カルビと豚の味付けカルビ、海鮮テンジャン麺を提供し、季節に合わせておかずが変わります。 日曜日は休みで、週末は家族連れの客が多いです。刺身と味付けカルビは遅く行くと売…

釜山のファミョンドンにあるコオロンハヌルチェ北門の入口に、スンデ専門店のザ・チャント（ザ・チャント）はあります。豚クッパとスンデクッパを出す店で、韓方材料で煮込んだスープにエゴマの粉を入れて食べ、ピスンデと部位ごとのスユ…

チャムバダテゲは釜山で紅ズワイガニの食べ放題を提供するカニ料理の専門店です。紅ズワイガニと一緒にエビ焼きや刺身も注文できます。 子ども用の遊び場があり、料理はすぐに出てきます。食べ放題のカニはサイズが小さいほうです。

釜山の華明洞でアンコウの蒸し物とタラの頬肉の蒸し物を出すアンコウ専門店です。タラの頬肉の蒸し物は魚とモヤシの上にタレをかけて運ばれ、自分で混ぜて食べる方式です。 アンコウの蒸し物と頬肉の蒸し物を一緒に注文でき、おかずとス…

釜山で、丸々としたチュクミ料理とコダリ蒸しを出すマダンセ・パルガン・チュクミです。チュクミセットはトトリムクサバル・健康サラダ・ゴルゴンゾーラピザと一緒に提供され、普通の辛さから辛さ控えめ・とても辛い味まで選べます。 個…

釜山の華明洞でトッポッキと練り物、揚げ物を売る軽食店がファオデン＆トッポッキです。トッポッキと辛い練り物、キンパ・唐辛子・イカの揚げ物を注文でき、揚げ物は揚げたてが出てきます。2階に座って食べられる席があり、店内で座って…

プデチゲを出すトハゴ・プデチゲ・スジョン駅店は、釜山の水亭駅の近くにある韓国料理店です。野菜水で煮たスープにハムとネギをたっぷり入れ、一般的なプデチゲより刺激を抑えて仕上げています。 店内は清潔で、スープもすっきりしたほ…

麺チェウムは、冷麺とマンドゥ、トッカルビを扱う飲食店で、ファミョンロッテマートの近くに位置しています。水冷麺に肉とビビムマンドゥを組み合わせたセットがあります。子供用の冷麺とトッカルビも提供しており、座式のテーブルと駐車…

徳川駅の近くでソカルビチムを出す飲食店がソカルビチムワッソです。代表メニューはマッコムソカルビチムで、ご飯とスープが一緒に出され、味付けも十分です。 マッコムソカルビチムにはジャガイモの追加とカルビタンも注文できます。店…

ファミョン・フェセンタは、釜山のファミョンドンから金井山城へ上る道沿いにある刺身と刺身丼の店です。刺身とメウンタンを中心に、ミミガイやナマコ、ケランチムなど14種類の副菜が一緒に出ます。 仕切りのある部屋がいくつかあり、…

釜山の町の飲食店、パプシムでは、牛肉ユッケビビンバとパプシムビビンバを提供しています。ビビンバのソースは刺激が強くなく、少し辛みがあり、食事には牛肉スープが付きます。 注文すると、見える厨房で肉を切る様子が見られ、料理も…

釜山の万徳1トンネル金海方面の左側に、鴨と韓牛・黒豚などを扱う丸太造りの韓国料理店があります。鴨の炭火焼きは炭火で焼かれて出され、生鴨のヤンニョムと漢方鴨白熟も選ばれるメニューです。屋外のバンガローは予約が必要で、白熟は…

トゥッキトッポッキ NCプサンドクチョン店は、ドクチョンにあるトッポッキビュッフェの食堂です。セルフバーでさまざまな種類の餅や揚げ物を選び、自分で取り分けて食べる仕組みとなっています。 セルフバーの材料が空いていたり、揚…

釜山にある韓国産豚肉専門店チョンデガムは、サムギョプサル（豚バラ）とオギョプサルを提供する焼肉店です。厚切りの肉を焼き、テンジャンチゲと自家製のおかずを添えます。 白菜キムチ、白キムチ、からし菜キムチ、漬物は自家製です。…

釜山のファミョンドンでピザ食べ放題を提供するピザ専門店が、ミスターピザ・ファミョン店です。サラダバーとコーラも一緒に利用でき、ピザは基本メニューを中心に回っています。 ピザ食べ放題は午後8時30分に終了します。店内が狭い…

マンナヌンデゲは、亀浦駅と徳川洞一帯でカニとキングクラブを扱うカニ料理の専門店です。カニの身が詰まっており、カニの甲羅にご飯を混ぜて食べるスタイルで楽しめます。 カニ料理はその日ごとの相場が適用され、おかずとテンジャン、…

ホンコンバンジョム・ファミョン駅店は、ファミョン駅の近くでジャージャー麺とチャンポンを出す中華料理店です。タンジャミョンとタンチャンミョンを提供しており、一人での食事にもタンスユクを添えることができます。タンスユクは量が…

プサンにあるショオテンは、イエケラーメンを出す日本のラーメン専門店です。シグネチャーのショオテンラーメンは、豚・鶏・海鮮の出汁に醤油ベースを合わせ、チャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、海苔、ニンニクをのせています。 店内に…

釜山北区にある韓国料理店、クィビンジョンです。モドゥムジョンセットとユッケを出し、マッコリも一緒に飲めます。 小さい店なので利用時間は2時間に制限され、テーブルごとにクーラーに酒類が用意されています。席が少ないため待ち時…

釜山のチヨンイネコッケチョンシクは、カンジャンケジャンとヤンニョムケジャンを一緒に出す韓国料理店です。カンジャンケジャンは塩辛くない中くらいのワタリガニ1杯、ヤンニョムケジャンは小さなカニを味付けして提供しています。 お…

オッチプは釜山で定食と石釜ご飯、さまざまなおかずを出す飲食店です。テンジャンチゲにチヂミ・スユク・カレイ焼きまで順番に運ばれます。40年間変わらず料理を出し続けてきた経歴が特徴です。施設には年月による老朽化が見られます。

ファストフード店であるマクドナルド・ファミョンDT店は、ファミョンドンのガソリンスタンドの隣でビッグマックセットやフレンチフライなどのメニューを提供しています。ビッグマックはおいしく、フレンチフライはほかの店よりおいしい…

ミソンガクは釜山のクポ電話局近くの路地にある町の中華料理店です。カンジャジャンと昔ながらのタンスユクを出し、カンジャジャンは炒めた玉ねぎとチュンジャンが一緒に供される方式です。45年の伝統を持つ老舗で、テーブルは3～4個…

釜山でオデンタンと酒のつまみを出すフュージョン焼酎居酒屋が、ヌグジプです。フュージョンポチャの形で、酒のつまみを一緒に提供します。 付け合わせがよく出て、店主のサービスも良いです。店内は狭いほうです。

万徳山でアヒル焼きとアヒル鍋を出すアヒル専門店のオジョンジプです。アヒル鍋はぴりっとした味わいのさっぱりしたスープが特徴で、マッコリも添えられます。店内はきれいで清潔感があります。付け合わせは一品一品おいしいほうです。

マンドク市場の中にある、ズッキーニのカルグクス（手打ち麺）と冷やしカルグクスを出す店です。看板メニューのズッキーニのカルグクスは、コシのある麺で提供されます。 夏には冷やしカルグクスも注文できます。カクテキの味は、店主が…

ハンバーガーと飲み物、ソフトクリームを販売するロッテリア・釜山華明店は、釜山の華明洞にあるファストフード店です。韓牛バーガーセットとソフトクリームを取り扱い、コーラR以上は一度だけおかわりができます。 24時間営業で、1…

釜山の町の焼肉店、ソヨンイネセンゴギです。豚一頭分としてサムギョプサル（豚バラ）・豚肩ロース・ガブリサルが出され、テンジャンチゲは無限におかわりできます。 豚一頭分は700gで、3人で食べるのに適した量です。肉を食べた後…

プサン（釜山）のクポ（亀浦）駅の出口のすぐ前に、ハマン・テジクッパがあります。テジクッパを出す駅前のクッパ店です。 看板メニューのテジクッパは、澄んでいて濃いスープで出されます。ニラを入れると酸味と塩辛の味が強くなるので…

釜山の徳川で牛のマクチャンとテチャンの焼き物、コプチャンのチョンゴルを出すヘソンマクチャンジプ・トクチョンジョムです。焼き物には味付けがしてあり、塩を別に振る必要はありません。自分で上手に焼けないテーブルには店の人が直接…