光化門広場の餃子 (9件)

安国駅5番出口から徒歩6分の場所に、マンドゥ専門店のケソンマンドゥクンがあります。肉入りのトックマンドゥククとチョレンティトクマンドゥククといったマンドゥククのメニューを出しています。 この店は数年にわたりミシュランビブ…

北村手饅頭（プクチョンソンマンドゥ）仁寺本店は、仁寺洞のサムジキルの脇門の隣にある饅頭の専門店です。モドゥムマンドゥと辛いマンドゥクク、冷麺を出しており、店の前の蒸し器で饅頭を蒸し続けています。外で先に注文してから席が空…

光化門の近くで、豆腐とモヤシをたっぷり入れた北韓式のマンドゥククとマンドゥチョンゴルを出すマンドゥ専門店です。マンドゥククには子どもの拳ほどの大きさのマンドゥが五つ入り、澄んだスープと肉の具が添えられます。マンドゥは豆腐…

北村ソンマンドゥ・サムチョンドン店は、仁寺洞から北村へ上る道の途中にあるマンドゥの専門店です。マンドゥククと冷麺を一緒に提供するメニュー構成になっています。ピ冷麺は辛い味で注文することができます。量は少ないほうです。

西村の路地でフュージョン韓国料理とマッコリを一緒に出すドゥミット・デ・ミットです。キムチマンドゥ、蕎麦麺、タニシのテンジャンイジョッと、タコのエゴマ和えコルドンミョンを伝統酒と組み合わせて提供しています。韓屋の雰囲気の店…

マポマンドゥ市庁店は、市庁駅近くで肉まん・カルビまん・スンデ・トッポッキを扱う24時間営業のマンドゥ専門店です。カルビまんと甘くて辛い米トッポッキが看板メニューで、せいろの湯気とトッポッキの香りが広がります。 24時間営…

ソウルで北韓式の手作りマンドゥとククスを出す、韓屋を改装した食堂です。看板メニューのマンドゥチョンゴルは、白菜を入れた澄んだ濃いスープに具が詰まった手作りマンドゥが入り、カルグクス（手打ち麺）のサリも加えられます。マンド…

ソウル・水松（スソン）にあるソピョンオクは、北韓式のコムタンとタンバン、マンドゥを出す飲食店です。タンバンは濃いスープとたっぷりの具が入っています。 平日の午前11時30分から会社員の列ができ、料理は早く出て回転が速いで…

ソチョンでマンドゥとマンドゥクク、カルグクス（手打ち麺）を出す飲食店です。マンドゥには肉とキムチの種類があり、スープは薄味であっさりしており、辛い薬味が載っています。待ち時間が生じる傾向があるため、食事の前に待つ時間を考…