金井韓式排骨 — 營業中 (6個)

伊拉伊拉南山店是釜山供應醬燒排骨與牛肉炭火燒烤的排骨專賣店。將醬燒排骨與安昌肉放在炭火上烤來吃，調味肉比生肉更好。停車場因車輛眾多而空間緊迫。冷麵的藥材味強烈，令人感到可惜。

釜山金井區釜谷洞的碧蹄嶺是專賣生排骨與醬排骨的排骨餐廳。排骨湯每日限量一百碗，午餐特選可點到下午三點。 停車可在一樓進行，店面位於二樓但沒有電梯。醬排骨裡混有將其他部位肉捲入排骨骨的肉品。

山水畫是釜山一間供應排骨湯與燉排骨的餐廳。排骨肉輕輕一撥就能骨肉分離，還能搭配蕎麥麵一起吃。店內環境整潔，排骨湯的湯頭與小菜都表現平穩。這裡沒有停車空間，周邊的公共停車場也距離較遠。

明倫進士排骨龜瑞店是位於釜山龜瑞洞的豬排骨專門店，以無限續點的方式供應豬排骨。豬排骨採無限續點，肉質有一定水準。平日的用餐時限為兩小時，週末為一百分鐘，晚間尖峰時段會出現候位情況。冷麵的份量偏少。

統大集位於釜山大學前巷弄，是專賣牛排骨燉煮與豬排骨燉煮的排骨燉煮專賣店。甜嫩肉質搭配不刺激的調味上桌。 原味不辣，普通辣味入口帶點微辣，但越吃越習慣。從大學生時期就上門的老主顧，以及連續十六年在此聚會的客人，都印證了這家…

釜山的寧越豬炭火排骨是供應豬炭火排骨與鴨肉的排骨專門店，招牌豬排骨不使用人工甜味，親自調味後再手工剖開排骨肉。店內由維持近三十年相同風味的老夫婦經營，並供應自製白泡菜與大醬湯。 店家沒有另外設置停車場，在住宅區周邊停車較…