麻浦烏龍麵 (9個)

位於首爾望遠洞的這家烏龍麵專賣店，供應即食烏龍麵、魚板烏龍麵與炸豬排。麵條細而彈牙，湯底以鯷魚熬製並加入青陽辣椒調味，烏龍麵可選原味、中辣或辣味。 店家約於1999年從店旁空地的烏龍麵餐車攤起家，點餐與結帳須先完成，再由…

兄弟家（交大屋）位於合井站附近，是一家供應讚岐烏龍麵的烏龍麵專賣店，曾多次入選米其林指南必比登推介。招牌的冷拌烏龍麵，是將有嚼勁的手打麵條搭配沾醬、芝麻、蔥花與蘿蔔泥一起享用。 候位大約花了二十分鐘，領取號碼牌等待時，還…

加美烏龍麵是位於弘大的烏龍麵專賣店，供應手工麵條與炸物。ぶっかけ烏龍麵搭配冷高湯醬油與山葵，突顯麵條的彈牙口感，也可一併點用釜玉烏龍麵與炸雞。 在店內能看見麵條從揉製、切斷到下鍋的整個過程。週末時得等上四十分鐘。

烏龍麵專賣店烏龍卡典位於首爾麻浦區合井站附近。三美烏龍麵會將溫烏龍麵、冷烏龍麵與咖哩烏龍麵各少量一次端上桌，而炸蝦拌烏龍麵則是放上炸蝦的冷烏龍麵。傍晚六點抵達時等候了三十分鐘，午餐時段從上午十一點二十五分起也開始排隊。依…

All Day烏龍麵延南店位於首爾，販售烏龍麵、炸豬排與炸物。招牌餐點有冷烏龍麵與雞蛋捲，炸豬排和炸物嚐來酥脆。 麵條在點餐後現擀現切，口感寬扁有嚼勁。醬汁整體偏甜。

烏龍家族是位於弘大入口站與延南洞咖啡街、餐廳街之間的日式烏龍麵專賣店。店家以自製麵條呈現彈牙口感，供應溫烏龍麵、沾麵烏龍麵與肉肉烏龍麵，並附上炸蝦與可樂餅。 店面規模不大，翻桌速度快，事先點餐入座後餐點很快就會上桌。內用…

源祿烏龍麵是位於弘大與合井站一帶的烏龍麵專賣店，供應地鳥里烏龍麵、肉烏龍麵與笊籬烏龍麵。湯頭以帶焦香的大蔥與蔬菜熬出甜味，麵條圓潤、口感如年糕般彈牙。麵量可從一般、雙倍、三倍中選擇，麵條也能免費加大、中、小。胡椒的辣味偏…

位於弘大入口站附近的烏龍麵專賣店，供應冷烏龍麵與熱烏龍麵。冷烏龍麵的特色是麵條有嚼勁、湯頭冰涼，並可搭配炸蝦一起享用。夏天候位時間長，平日則等待時間較短。店員的應對服務略顯不足。

首爾麻浦新村有一家專賣粗麵生烏龍麵與炸豬排的烏龍麵店。招牌是手工現拉的彈牙麵條，搭配加入鯷魚高湯與辣椒的微辣湯頭，並保留茼蒿的香氣。即使氣溫降到零下十度，店外仍有十多人排隊等候，且僅供內用，翻桌速度偏快。店內空間不大，桌…

弘大濟麵所位於弘大站附近，是供應肉玉拌麵與笊籬烏龍麵的烏龍麵專賣店。肉玉拌麵鋪上帶甜味烤肉風味的牛肉，笊籬烏龍麵則採麵條沾醬汁食用的方式。在入口處選好烏龍麵後，推著托盤夾取炸物，結帳到取餐只需兩到三分鐘。烏龍麵湯頭的甜味…

薩勒瑪里是首爾一家販售海苔飯捲、辣炒年糕與冷烏龍麵的餐飲店。招牌餐點有加入雞胸肉的LA海苔飯捲、菠菜青醬辣炒年糕，以及羅勒冷烏龍麵，並以沾取酸味美乃滋醬的方式享用。 店內提供純素餐點，海苔飯捲的內餡可依喜好調整，店面環境…

驛前烏龍麵0410弘大入口店是位於弘大附近的烏龍麵專賣店，販售烏龍麵、蓋飯與蕎麥麵。店內提供魚板烏龍麵、烏炒年糕、炸豬排與煎餃。 點餐後餐點很快上桌，店面不大，但以面積而言桌數算多。服務上的缺點是會對客人大小聲，以及太早…

烏龍伊予伊予二號店是位於孔德站附近、與京義線林道相連的烏龍麵專賣店。店內供應鮮蝦澆汁烏龍麵與帶火香肉類配料的肉烏龍麵，寬麵則採蘸取醬汁食用的方式。以自助點餐機點餐，可加麵，平日下午等候時間在十分鐘以內。份量偏少。

位於合井Mecenatpolis的烏冬木之屋合井店，是一家販售彈牙烏龍麵與炸豬排的烏龍麵專賣店。掛烏龍麵以彈牙的麵條為特色，腰內肉炸豬排的滋味也不錯。在Mecenatpolis內等候十分鐘後入座，點餐後餐點約再過十分鐘送…