東京のラーメン — 営業中 (249件)

渋谷にあるハラールラーメン店、キュモン・ハラール・和牛・ラーメン・シブヤです。ビーガンスパイシーラーメンとハラール和牛ラーメンを提供しており、辛さは段階で選べます。 辛さ3段階でもかなり辛く、4段階からはさらに辛くなりま…

浅草で浅草寺に近い場所にある和牛ハラールラーメンの店です。スパイシー和牛ラーメンは骨髄スープのような出汁に和牛をのせ、辛さを段階ごとに調整できます。 正午に開店し、12時30分まで待ち時間なしで入店した例があり、日本語・…

東京の末広町駅の近くに、つけ麺とラーメンを出す麺料理の店があります。つけ麺は青みかんとOMGソースを添えて食べ、濃厚な豚骨ラーメンもあります。 午前11時の開店に合わせればすぐに入れます。エプロンと水を用意してくれ、店員…

上野市場の路地にあるラーメン・カモトネギ上野御徒町本店は、鴨チャーシューをのせた鴨出汁ラーメンを提供する日本ラーメンの専門店です。鴨出汁は濃厚でありながらあっさりしており、焼きネギ・刻みネギ・玉ねぎと生姜の中からトッピン…

東京・渋谷で和牛をのせたハラールラーメンを提供する店です。ラーメンは辛さを調整でき、濃いスープに和牛が入っています。 辛さは5段階程度が無難で、7段階からは塩辛く辛く感じられます。店内は狭く、ラーメンの油分は多めです。

銀座で濃厚なつけ麺とスープラーメンを提供するラーメン店です。看板メニューのつけ麺は、コシのある麺を濃厚で重たい豚骨スープにつけて食べ、途中でライムを絞り、最後にスープ割りで締めます。 並んでいる間に券売機で注文し、食卓の…

渋谷PARCOの地下1階でラーメンを提供するのはジカセイ・メンショウ（Jikasei MENSHO）です。鶏出汁トリュフラーメン、和牛柚子ラーメン、鶏白湯の基本ラーメンから選べます。 待ち時間は20分前後かかるほうです。…

浅草の浅草寺と雷門の周辺で、ハラールラーメンと和牛の牛カツを出す飲食店です。看板メニューには和牛の牛カツと辛いラーメンがあり、唐揚げも注文できます。辛いラーメンのスープは濃厚でクリーミーでありながら重くなく、和牛の肉片は…

東京・上野にあるラーメン店で、ハラールの日本料理を提供しています。和牛ラーメンとギュカツセットを一緒に注文することができ、麺は香ばしく、肉は柔らかいです。 辛さは4段階がシンラーメンより辛く、7段階はヨルラーメン程度です…

渋谷の道玄坂にある日本のラーメン店です。柚子ラーメンと醤油ラーメン、塩ラーメンを澄んだスープで出します。午後3時半ごろは待たずに券売機で注文して入店できました。塩味に敏感な方はスープが塩辛く感じられることがあります。

アフリ・原宿店は柚子塩ラーメンとつけ麺を出す日本のラーメン専門店で、東京の原宿駅から歩いて5分以内に着きます。柚子ベースの冷やしつけ麺と柚子塩ラーメンが代表メニューであり、コシのある麺と爽やかな醤油ソースが特徴です。午前…

東京・新宿の歌舞伎町で、ハラールとビーガンのメニュー、そして和牛料理を出すハンバーガーとラーメンの店です。ハンバーグステーキとラーメンのセットを提供しており、ラーメンは濃いスープともちもちした麺が特徴です。地下にあるため…

ハラルラーメン上野（Halal Ramen Ueno）は、ハラルの鶏だしラーメンと和牛ラーメンを提供しています。上野のアメ横通りとモスクの近くに位置しています。スパイシーチキンラーメンとホットフライドチキンラーメンが看板…

東京・築地市場の向かい側で、濃厚な牡蠣出汁のラーメンを提供しているのがラーメン・カキトカイです。基本の牡蠣出汁ラーメンはつけ麺よりもスープが濃厚で、青唐辛子をたっぷり加える選択もできます。 店員の22番がラーメンの食べ方…

新宿にあるイチラン新宿中央東口店は、地下1階で豚骨ラーメンを提供する日本ラーメンの専門店です。濃厚な豚骨スープに、麺の量・麺の硬さ・油の量・辛さ・にんにく・ねぎ・チャーシューを注文用紙で選ぶ方式です。 夜9時30分に到着…

東京の大門駅と浜松町駅の近くで、鶏だしのラーメンを提供する日本のラーメン専門店です。ラーメン・つけ麺・担々麺から選ぶことができ、鶏だしは人工甘味料を使わずに濃く深く取っています。注文はキオスクで行い、料理はすぐに出てきま…

新宿ゴールデン街にあるラーメン・ナギは、煮干しだしのニボシラーメン専門店です。麺はカルグクスのように太くて弾力があり、煮干しと醤油ベースのスープは濃厚です。 24時間営業で、店内の券売機で食券を買って先払いで注文します。…

東京駅の近くで鶏だしラーメンを提供する日本のラーメン専門店です。濃厚な鶏だしに生レモンを加えたラーメンを中心に、太い麺とスパイシーな選択肢があります。 スープは醤油が強いラーメンより塩分が控えめで、レモンの香りが加わって…

東京の池袋で、濃厚な豚骨と厚いチャーシューを出すラーメン店です。看板メニューのムテキヤラーメンには、とろみのある豚骨スープと柔らかく分厚いチャーシューが入っています。開店前から30分から1時間以上待つこともあります。店内…

東京で鶏出汁のラーメンとつけ麺を出すのがノブナガ・ラーメンです。もちもちの手打ち麺に濃い鶏出汁、半熟卵とネギ、レモンを加えて食べる方式が特徴です。 キオスクで注文し、辛さは唇が少し痺れる程度で、鶏肉は柔らかく出てきます。…

イチラン・シブヤテンは、渋谷で豚骨ラーメンを提供する日本のラーメン専門店です。麺の茹で加減とトッピングを選ぶ注文方式になっています。 店の外から行列が続き、待ち時間は80分から2時間に及びます。店内は広くないため、待って…

新宿歌舞伎町にある一蘭 新宿歌舞伎町店は、濃厚な豚骨ラーメンを提供する24時間営業の店です。半熟卵を追加し、スープ・油の量・ニンニク・辛味ダレ・麺の硬さを選ぶ形式になっています。 スープの濃度やトッピング、麺の硬さを好み…

イチラン アトレ上野山下口店はラーメンを提供する一人用のラーメン店です。基本のラーメンに卵を追加し、スープの濃さ・辛さ・麺の柔らかさを選ぶ方式です。 朝8時と8時40分には待たずに座れましたし、予約番号を受け取るとライン…

新宿のオオタキバシ通りにあるラーメン タツノヤ 新宿オオタキバシ通り店は、豚骨ラーメンと豚のホルモンつけ麺を出すラーメン店です。ホルモンつけ麺は濃厚で脂の多いスープに麺をつけて食べ、残ったスープで雑炊を作ってもらうよう頼…

麻布十番で柚子塩ラーメンとつけ麺を提供するラーメン店、AFURI Azabujubanです。看板メニューの柚子塩ラーメンは、澄んで軽やかなスープに柚子の香りを加え、チャーシューを火で炙ってのせています。チャーシューは厚み…

東京駅の八重洲出口から徒歩5分の場所に、ツジタ・ニホンバシ・ヤエスがあります。濃厚なスープのつけ麺と豚骨ラーメンを出すラーメン店です。 半熟卵・メンマ・チャーシューが添えられ、麺はうどんのように太くもちもちとしており、つ…

東京にある日本のラーメン店、アフリです。看板メニューのユズシオラーメンは、ユズの香りがほのかに漂うあっさりしたスープで提供されます。ヴィーガンラーメンも用意されています。入口のキオスクで注文し、カードで決済した後、案内さ…

イチラン新橋店は、東京の新橋一帯で豚骨ラーメンを提供するラーメン店です。チャーシューをのせた濃厚な豚骨スープに、秘伝のタレの濃さを好みで調整し、入口の券売機で注文します。 一人用の読書室型の席では、店員と顔を合わせずに要…

京都で熟成された醤油ラーメンと辛い味噌ラーメンを提供するラーメン店で、東京の銀座に位置しています。鶏出汁をベースにした澄んだスープで、チャーシューの脂の割合を選ぶことができ、卵やご飯を追加して食べるスタイルです。テーブル…

キュシュウ・ジャンガラ・ラーメン・ハラジュク店は、原宿と表参道の近くで豚骨ラーメンを提供する日本ラーメンの専門店です。基本のラーメンにはチャーシュー・卵・明太子などのトッピングを追加でき、明太子が入ったメニューもあります…

東京・銀座の路地にあるカガリ銀座本店は、濃厚な鶏だしラーメンを出す小さな店です。オリジナルの鶏白湯はとろみがあり、コクのあるスープで提供され、味噌・醤油・トリュフのラーメンも選べます。外国人観光客が多く、午後も夜も待ち時…

ラーメン ハヤシダ 新宿本店は、新宿の街にある鶏だしの醤油・塩ラーメンを出す専門店です。醤油ラーメンには細い麺と半熟卵が入っています。 注文はキオスクで行い、支払いは現金のみとなります。鶏・鴨だしの香りとスープの油分は強…

麺匠タケトラ本店は、東京でつけ麺・豚骨ラーメン・担々麺を提供するラーメン店です。つけ麺は、弾力のある麺と濃厚なスープに柔らかい肉を添えて出されます。席ごとにタブレットオーダーが設置されており、スープは全体的に塩辛いほうで…

渋谷のスペイン坂で豚骨ラーメンを提供する一蘭の店舗です。基本のラーメンには麺とチャーシューだけが入り、卵は別途追加し、秘伝のタレ・ニンニク・ネギの程度を選べます。 キオスクで注文した後、韓国語のメニュー表で好みを選び、一…

イップド・ギンザテンは、東京・銀座で豚骨ラーメンを提供するラーメン店です。シロマル・アカマル・カラカメンの三種類から選べます。豚の匂いがなく、濃厚でありながらすっきりとしたスープが特徴です。席ごとにタブレットがあり、麺の…

東京・渋谷のフクラスでラーメンとつけ麺を出すのが、ツジタ・シブヤ・フクラスです。冷水で締めた手打ち麺を、魚介と豚骨を煮出した濃いスープにつけて食べる方式です。 小サイズでも成人男性が苦しいほど量が多く、店内は清潔です。ス…

池袋駅の近くでラーメンを出すイチラン・イケブクロ店です。チャーシューの追加と辛さ、麺のゆで加減を選ぶ方式で一杯を仕上げます。24時間営業で、キオスクで決済したあと空席の電光掲示板を見て座ります。午後3時前後は30分ほど待…

東京でエビと甲殻類の風味が強いラーメンを出すエビマル・ラーメンです。エビの香りが濃いスープと、やや硬めで厚みのある麺が代表的な組み合わせです。 昼の開店30分前から列ができ、待ち時間が長く1時間半待った例もあります。エビ…

東京・中目黒にあるラーメン店です。柚子塩ラーメンが看板メニューで、柚子醤油ラーメンと柚子つけ麺も提供しています。週末は午前11時に開店し、20分ほどで満席になりました。キオスクでトッピングと麺の種類を選べますが、現金での…

原宿で塩ラーメンとスパイシー味噌ラーメン・スパイシーソルトラーメンを出すラーメン店です。鶏と昆布の出汁の基本の塩ラーメンにテーブル前のヤクミを添え、入口の券売機で食券を買って注文します。 週末の昼は15分ほど待った後、麺…

東京の六本木で醤油ラーメンと担々麺、つけ麺を提供するラーメン店です。太めの麺と濃いスープに、明太子焼きやチャーシュー飯といったサイドメニューも添えられます。 スープの味の濃さは調整して注文できます。個室のような席と店内の…

東京ドームホテルに近い水道橋のTsujita Suidobashiは、つけ麺とラーメンを出す麺料理の店です。つけ麺は濃いスープとゆで加減のよい麺が中心で、豚肉は柔らかいです。 食券販売機で先に注文する方式なので、最初は順…

東京の新橋で、寿司とラーメンを一緒に提供しているラーメン店です。ラーメンのスープは塩辛くなく、すっきりとした味わいで、寿司も一緒に注文できます。 店の外で会計を済ませてから入店し、席に座ると料理は早く出てきます。現金は受…

イップド 六本木店は、六本木駅と東京タワーの近くで博多ラーメンと餃子を出すラーメン店です。豚骨ラーメンはやわらかく深いスープで、チャーシューと卵を追加でき、ニンニクは無料で足せます。餃子は一口サイズで出てくるのでラーメン…

東京タワーと芝公園に近い芝大門で、豚骨ラーメンを出す店です。濃厚な豚骨スープに、ニンニクラーメン、辛いラーメン、明太子トッピングを選べ、ご飯を入れて食べることもできます。 注文はタッチパネル式で、17時から18時の間は待…

東京駅の地下1階には、複数のラーメン店が集まった飲食街があります。店ごとにメニューやスープの味が異なり、辛いラーメンや濃厚な豚骨ラーメンなどがそろっています。 昼時には行列ができますが、待たずに入れる店もあります。ラーメ…

東京・築地市場の近くで、鶏だしのラーメンを提供する店です。とろみのあるやわらかな鶏だしに太い麺を入れ、レモンを添えるのが特徴です。 英語と韓国語で注文でき、ベビーカーを入れるための席を用意してもらえます。辛さはシンラーメ…

新宿歌舞伎町にあるヤキアゴ・シオラーメン・タカハシ本店は、焼いたトビウオの出汁で塩ラーメンを提供するラーメン店です。看板メニューは一度焼いて干したトビウオで出汁をとっており、澄んだスープに燻製の香りと深い旨みが残ります。…

銀座にあるキュウシュウジャンガラ銀座店は、豚骨とニンニクのラーメンを出すラーメン店です。1-Aは豚骨スープに明太子とゆで卵が付き、4番のラーメンは辛みのある味が特徴です。 午前11時を少し過ぎるとほぼすぐに入店でき、タッ…

アフリ・ラーメン新宿店は、柚子の香りをまとわせた塩・醤油ラーメンとつけ麺を出すラーメン店で、新宿駅ルミネ1の地下2階にあります。細い麺と澄んだあっさりした豚骨スープの最後に柚子の香りが立ちのぼり、チャーシューと卵も添えら…

東京新宿本店でつけ麺とラーメンを提供する日本のラーメン専門店、メンヤムサシです。つけ麺はかつお節ベースのスープに、弾力があり噛みごたえのある太麺が合わさっています。 麺を食べるときはスープが跳ねやすいため、エプロンが必要…

ケイカ・ラーメン渋谷センター街店は、豚骨ラーメンと辛いラーメンを提供する店で、渋谷のドン・キホーテに近い場所にあります。濃厚な豚骨スープに柔らかいチャーシューがのっており、辛いケイカ・ラーメンはピリ辛の味わいで出てきます…

東京原宿で濃厚な豚骨ラーメンを提供する一蘭の店舗です。塩分・辛さ・麺の茹で加減を選べ、キクラゲの追加もできます。 正午から午後2時までは待ち時間が30〜40分で、QRコードで順番の通知を受け取れます。注文は入口の食券販売…

醤油ラーメンとチャーシュー丼のセットを提供するダメナリンジン新宿店は、西武新宿駅から徒歩2分のラーメン店です。生姜の香りがほのかに漂うスープにチャーシューがのり、麺は太さと普通・大盛りを選べます。カウンターでは生卵と海苔…

明治神宮球場の隣にある古いラーメン店、ホプケンです。24時間営業で、油の効いた醤油ベースのラーメンとモヤシラーメンを出します。 店の前の整理券販売機で先に支払うと席を案内され、1階は立って食べ、2階は座って食べます。スー…

新宿にあるメンヤ・ショオ本店は、塩ラーメンの店です。看板メニューは鶏ガラベースのスープに鴨チャーシューをのせた塩ラーメンです。 入口の券売機で現金を使って食券を買い、店員に渡しますが、開店時間でも席はすぐに埋まってしまい…

東京・恵比寿でつけ麺とラーメンを出すのがツジダ・エビスです。チャーシューつけ麺や、半熟卵・青梗菜・木耳を添えたラーメンを味わえます。 店内は清潔で、麺は弾力があり、つけ汁は濃いめです。店員が食べ方を案内し、最後には残った…

新宿にあるエビソバ イチゲンは、エビをベースにした日本式ラーメンを出す店です。エビの香りが深いスープに、ミソ・ショウユ・シオのいずれかを選ぶ仕組みになっています。 札幌本店と比べると、味とエビの含有量に違いがあります。エ…

東京・銀座にあるハシゴ本店は、日本のラーメン専門店です。看板メニューはパイコータンタンメンと醤油ラーメンで、餃子も一緒に注文します。 タンタンメンはピーナッツの風味に酸味が漂い、残ったスープにはご飯を入れて食べることもあ…

東京駅キッテ地下1階で醤油ラーメンを提供するラーメン店です。麺の太さは太麺と細麺から選べ、海苔・生卵・ネギの和え物を無制限に添えられます。 店内奥の券売機で先に食券を買ってから列に並び、支払いは現金かSuicaのみです。…