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  1. 麺料理

    釜山沙上区の徳浦(トクポ)付近、市場の前で水冷麺とビビム冷麺、カルグクス(手打ち麺)、手作りマンドゥを出す冷麺店です。看板メニューは冷たく濃いめのユクス(肉だし)を使った冷麺で、手作りマンドゥとスユクも一緒に提供されます…

  2. クッパ

    釜山沙上区で豚クッパとスユッククッパを出すケサンスユクテジクッパです。スユクは臭みがなく柔らかく、スープは熱くて澄んだ味わいで提供されます。 駐車場があり、車で立ち寄りやすいです。豚クッパを基本にスンデクッパも選べるメニ…

  3. クッパ

    釜山の新羅大学へ上がる手前の三叉路にあるチャンスチョン24時スンデ・テジクッパンは、テジクッパンとスンデクッパンを出す食堂です。スープは雑味がなく濃厚で、素麺・ニラ・キムチなどはセルフバーで追加して食べます。24時間営業…

  4. 韓国料理

    プサン・ササン区の徳浦(トクポ)洞交差点にある24時全州名家コンナムルクッパ・ササンドクポ店は、コンナムルクッパとキムチコンナムルクッパを提供しています。コンナムルビビンバや牡蠣クッパもあり、ご飯とおかずはセルフで追加で…

  5. 韓国料理

    釜山にあるクンサラムユトン24チャンスチョンスンデテジクッパ(クンサラムユトン24チャンスチョン スンデテジクッパ)は、テジクッパとスンデクッパを専門とする韓国料理店です。テジクッパとスンデクッパは、濃く香ばしいスープで…

  6. 6.クンミンアグチム

    ★ 4.3(31件)
    海鮮

    釜山でアンコウのプルコギとアンコウの蒸し物を出す海鮮料理の専門店がクンミン・アグチムです。もやしよりアンコウの身を多く入れたアンコウのプルコギに、火の香りを生かして仕上げる調理法です。 アンコウのプルコギは火の味が際立ち…

  7. クッパ

    全州テジクッパは、釜山沙上区のトクポでテジクッパを出すクッパ専門店です。メニューにはピスンデとモドゥムスユクもあり、クッパにはキョッチョリを添えます。カクテキは店内で漬け、唐辛子・ニンニク・タマネギを一緒に出し、ニンニク…

  8. クッパ

    ガヤポチャソンジグッパプ・トッポジョムは、釜山のトッポ駅3番出口から徒歩3分の場所にあるクッパ店です。代表メニューのスグレクッパとソンジクッパは、澄んだスープにソンジが入り、後味がすっきりしていて、ご飯をスープに入れて食…

  9. 9.ピョンガンオリ

    ★ 4.1(24件)

    釜山沙上区三楽洞にあるオリアツのお店です。生鴨のオリアツ焼きとポックムパプを出し、ヌルンジまでこそげ取ってくれます。 鴨を店の人が直接焼いてくれるため、楽に食べられます。料理の味はすっきりしたほうです。

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