淑嶝駅のグルメ (90件)

釜山の徳川にある大型の焼肉店が、外食1番街徳川店です。テャガルビと豚カルビ、冷麺を出しています。 駐車場は広くて無料で、3階にはデザートカフェがあります。牛カルビは肉の質が残念です。

釜山の徳川洞で豚クッパを出すトドイジョンガジップデジクッパ本店です。スンデクッパをはじめ、味見用スンデ・麺・スユポッサムも一緒に提供しており、スープは白いほうです。 肉は大きく切られていて柔らかく、臭みが少ないほうです。…

釜山の徳川でステーキを提供するアウトバックステーキハウス徳川店です。ステーキメニューを注文する際には通信会社や提携カードの割引制度を確認できますし、スタッフがメニューの説明もしてくれます。 駐車場はありますが空間が狭いた…

釜山の徳川でサムギョプサルを出す焼肉店です。炭に松ぼっくりを一粒入れて肉に松の香りを移し、最初の肉は店のスタッフが焼いてくれます。春限定のセリは無料で提供され、頼めばセリとエリンギを続けておかわりさせてくれます。平日の夕…

釜山の徳川で40年以上にわたり同じ場所で営業を続ける昔ながらのトッポッキ店です。もちもちして甘辛いトッポッキに加え、春雨やチャプチェが入った揚げ饅頭、スンデ、小豆クリームも一緒に販売しています。 トッポッキの餅は噛みごた…

釜山で寿司のおまかせコースを出すスシクドクです。赤酢を使ったシャリと魚の寿司を中心に、茶碗蒸しから抹茶デザートまで続く構成になっています。 コースは1時間半にわたって進み、客が全員着席した後に食事が始まります。赤酢のシャ…

チョソン・プットゥマク 釜山徳川店は、サムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを扱う豚肉専門店で、徳川駅の近くにあります。肉は鍋の蓋の上で焼き、店のスタッフが直接焼いてくれます。 噛みごたえのある部位や生のサムギョプサル（豚…

ダルボドゥレは徳川駅の近くでプラッターとパスタを出すブランチ食堂です。ダルボドゥレ・プラッターとクリームパスタ、手作りシロップのエードを提供しており、ガーデンセットのように分けて食べるメニューもあります。事前に予約してメ…

徳川（トクチョン）の繁華街の交差点にあるハンバーガー専門店で、1階と2階に広い座席があります。レタスを多く入れたバーガーとテリヤキバーガーを出しており、リアデーにはテリヤキバーガーを何個も買い求めることになります。キオス…

ヤンジバルムは釜山にある炭火焼きの専門店です。生ラムカルビをはじめとする羊肉を、テーブルごとに店員が焼いてくれます。 羊特有のにおいがなく、肉の味は淡白なのが特徴です。店内は広くないため、席のゆとりは少なめです。

徳川（トクチョン）にある「キウクチウッ」は、日本式の豚カツを出す小さな専門食堂です。豚カツとともにカレーやそばを提供し、ユジャ（柚子）サラダも添えられます。 店内の席はカウンター形式で3席のみで、配達注文も受け付けていま…

釜山の徳川で豚肉を三部位、無制限におかわりできる焼肉店です。サムギョプサルやロースなどを焼いて食べ、テンジャンチゲも一緒に出されます。 おかずはセルフバーから取ってきて、肉は店員に言えば受け取れます。店員が忙しくてセルフ…

徳川洞で水冷麺とビビム冷麺、そしてマンドゥを出す冷麺店です。水冷麺は漢方の香りがなく澄んで冷たいスープにコシのある麺が入っており、ビビム冷麺は辛くない味付けでスケトウダラの刺身和えを肉に替えることが可能です。注文後に温か…

デバク・トンドクチョン店は、釜山の徳川でタコの丸焼きと生のイイダコの焼き物、鶏足を出す海鮮専門の食堂です。活きたタコと活きたイイダコに手作りのタレを塗り、ナラの木の炭火で焼き上げます。辛い味が苦手な場合は、タレを抜いて注…

徳川洞の路地で日本式ラーメンを出すラーメン店です。醤油ラーメンと担々麺をはじめ、さまざまなラーメンを味わえます。店内には昔の漫画のキャラクターが見え、1990年代の日本の音楽が流れています。店は静かなほうだという点が特徴…

徳川駅とバス停から近いマムズタッチ・トクチョン店は、ハンバーガーとチキンを売るファストフード店です。ハンバーガーメニューを出し、チキンも一緒に販売しています。ナイキの店舗の隣の通路から2階へ上がり、キオスクが3台とWi-…

釜山の徳川でサンドイッチとスープを扱うのが、サブウェイ釜山徳川店です。パンと主材料、野菜、ソースを自分で選び、サンドイッチを詰め込んで作る方式です。 食事の時間帯には周辺企業の団体注文が集中して長く待つことがあるため、電…

釜山の中国料理店・フンニョンは、チャンポンとジャージャー麺、チャーハンを出す店です。海鮮チャンポンにはムール貝、小さなカニが2匹、イカ、エビ、モヤシが入り、火の香りを感じさせます。 コッペギは量が多く、麺は機械で作った一…

釜山の家庭料理の手作りトンカツ店、サランオプタです。チーズトンカツやフィッシュカツ、エビフライを提供し、豚肉は柔らかく揚げています。 白髪の夫婦二人で営んでおり、昼は予約が必要になります。徒歩で向かう場合は、坂道を通りま…

釜山の徳川洞でチキンを出す鶏料理専門店がアウトダクです。フライド・ヤンニョム・カンジャンの組み合わせを選べ、フライドポテトと餅が一緒に出ます。 4種類のソースのうち1つは辛く、国産のしっとりした肉を使っています。店内の照…

釜山でコダリチムを出す飲食店がクムビッコダリです。コダリチムには干し大根の葉・サツマイモの茎・餅が添えられ、ヘムルコダリチムとコニサリも注文できます。 昼には1階が満席になり2階も半分ほど埋まり、駐車場は外部に別にありま…

釜山の徳川洞にある海鮮食堂で、火の香りがついたチュクミとゴルゴンゾーラピザを一緒に提供しています。チュクミピザセットにはムクサバルも付いてきます。 辛さ控えめの味でもピリッとしていて、チュクミは柔らかいほうです。料理はき…

釜山の徳川でチキンとビールを出す酒場が、生活ビール釜山徳川店です。丸鶏のフライドチキンやナチョス、ポテトフライ、黄桃といったつまみをビールとともに提供し、ソメクとしても飲めます。 最近はテーブルごとに注文用タブレットが置…

メンテネは釜山の徳川洞の若者の街で鶏だしラーメンを出す日本式ラーメン専門店です。トリパクタン・トリチョンタン・トリブラック醤油ラーメンとつけ麺、まぜそばを選べ、スープは鶏だしを共通で使います。キオスクで注文しながら塩分調…

チニネ・チョサンポは、貝焼きとサムギョプサル（豚バラ）を出す飲食店で、スクドゥン駅の近くにあります。貝と肉を同じ席で注文できます。キムチポックムパプとキムチカルグクス（手打ち麺）もメニューにあります。貝焼きの量は他の店よ…

徳川ロータリーの中心部で長く営業を続けるタッカルビの店です。注文するとタッカルビを別のテーブルで炒めて運んでくる方式で、エプロンなしで食べます。辛口タッカルビはプルダックポックンミョンの二倍ほどの辛さです。混雑する時間帯…

プサン（釜山）のトクチョン（徳川）にあるコンヤムシクダンは、熟成サムギョプサルとカルビを出す焼肉店です。熟成サムギョプサルは店員が炭火で焼いて鉄板に載せ、35種類のサラダバーを添えられます。昼の特選にはテンジャンチゲと釜…

釜山の徳川で刺身を出すソンミョンフェッチプです。大ブリとカレイの刺身が提供され、刺身の量は多いほうです。 基本のおつまみなしで刺身に集中して出す店です。付け合わせの料理は別にないため、食事の構成は簡素です。

徳川フクチプは徳川駅の近くでフグのスープとフグ料理を出す専門店です。ウンボクのチリとフグのチリ、フグのコース料理があり、付け合わせの副菜は一卓料理のように並びます。 広い駐車場と清潔な店内を備えています。フグのスープの出…

Mul-Eumpyoは釜山の徳川で炭火焼きの豚肉とカルビを出すカルビ専門店です。生カルビと味付けカルビは厨房で焼いて提供され、テーブルでは皮も一緒に焼いて食べる方式です。 事前に予約すればすぐに食べられ、冷麺で食事を締め…

釜山の徳川駅近くにあるホマクは、ホットクとビールを一緒に楽しめる酒場です。リンゴシナモンホットクとチョコレートホットクに、ステラのドラム缶ビールや生ビールを合わせて、チキンも出されます。 厨房は半分開いた造りで、ホールと…

釜山の北区・徳川洞にあるコラン食堂は、韓国産豚を焼いて食べる肉焼きの店です。サムギョプサル（豚バラ）と豚トロを、14日間の水中熟成という方法で提供しています。 午後5時を少し過ぎた時間にも食事を終えて出てくる客がおり、肉…

釜山で刺身とアカガイ定食を一緒に出すイバクサフェッチプです。アカガイ定食と刺身定食を提供し、おかずが豊富に出て、刺身と基本の海鮮は新鮮です。 広い店内なので3、4人の集まりや会食で訪れる場所です。簡単に刺身だけを食べるに…

釜山で、丸々としたチュクミ料理とコダリ蒸しを出すマダンセ・パルガン・チュクミです。チュクミセットはトトリムクサバル・健康サラダ・ゴルゴンゾーラピザと一緒に提供され、普通の辛さから辛さ控えめ・とても辛い味まで選べます。 個…

徳川駅の近くでソカルビチムを出す飲食店がソカルビチムワッソです。代表メニューはマッコムソカルビチムで、ご飯とスープが一緒に出され、味付けも十分です。 マッコムソカルビチムにはジャガイモの追加とカルビタンも注文できます。店…

釜山の町の飲食店、パプシムでは、牛肉ユッケビビンバとパプシムビビンバを提供しています。ビビンバのソースは刺激が強くなく、少し辛みがあり、食事には牛肉スープが付きます。 注文すると、見える厨房で肉を切る様子が見られ、料理も…

トゥッキトッポッキ NCプサンドクチョン店は、ドクチョンにあるトッポッキビュッフェの食堂です。セルフバーでさまざまな種類の餅や揚げ物を選び、自分で取り分けて食べる仕組みとなっています。 セルフバーの材料が空いていたり、揚…

釜山の徳川で石釜ビビンバと丼、卵入りご飯を出すビビンバ専門店です。石釜メニューが中心で、水キムチの汁とたくあん四切れが一緒に出されます。 西面本店とともに15年以上営業しており、コチュジャンは卵の下に入っているため食卓で…

プサンにあるショオテンは、イエケラーメンを出す日本のラーメン専門店です。シグネチャーのショオテンラーメンは、豚・鶏・海鮮の出汁に醤油ベースを合わせ、チャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、海苔、ニンニクをのせています。 店内に…

ミソンガクは釜山のクポ電話局近くの路地にある町の中華料理店です。カンジャジャンと昔ながらのタンスユクを出し、カンジャジャンは炒めた玉ねぎとチュンジャンが一緒に供される方式です。45年の伝統を持つ老舗で、テーブルは3～4個…

釜山の町の焼肉店、ソヨンイネセンゴギです。豚一頭分としてサムギョプサル（豚バラ）・豚肩ロース・ガブリサルが出され、テンジャンチゲは無限におかわりできます。 豚一頭分は700gで、3人で食べるのに適した量です。肉を食べた後…

釜山の徳川で牛のマクチャンとテチャンの焼き物、コプチャンのチョンゴルを出すヘソンマクチャンジプ・トクチョンジョムです。焼き物には味付けがしてあり、塩を別に振る必要はありません。自分で上手に焼けないテーブルには店の人が直接…

釜山の徳川（トクチョン）でベトナム料理とタイ料理を出すウォルナムソンセン・トクチョン店です。濃い出汁のフォー（米麺）と炒めご飯、エビロール揚げが代表メニューです。パクチーを頼むと無料で出してもらえ、駐車場も無料なので利用…

釜山の徳川洞でうなぎの焼き物とうなぎ丼を出す日本料理店がスダムです。看板メニューはひつまぶしと冷やしそばのセットで、うなぎは塩焼きとタレ焼きでも提供されます。うなぎは柔らかな食感に焼き上げられ、付け合わせとタレ、わさびを…

釜山で心臓・ヒレ・鶏もも肉・鶏皮の串とサイドメニュー、酒を一緒に提供する焼き鳥店がケジュです。同じ串でも手作業で作り、炭火で焼いて出し、基本として淡水エビの揚げ物が出ます。 店員は活気にあふれ、店内はにぎやかで、旬のサイ…

アシュリークイーンズ・ニューコア徳川店は、釜山の徳川にあるNC百貨店6階に入るファミリーレストランです。韓国料理やアジア料理、寿司のラインを中心に、ピザやパスタまでサラダバーで食べる方式になっています。 NC百貨店の駐車…

徳川市場の近くにある、緑豆チヂミとネギチヂミを出す伝統的な酒場に変わった店です。チゲやスープの類も一緒に出しています。看板のカマチチキンが別の場所へ移転した後、店の性格が変わりました。営業時間は明け方1時までなので、遅い…

釜山の徳川洞にある医療保険公団の近くに、小ぢんまりとした飲食店があります。小豆と豆を使ったカルグクス（手打ち麺）・粥・かき氷を出しており、国産小豆で作った小豆カルグクスと新玉小豆粥、夏のメニューのソリテ豆乳麺が代表的な品…

釜山でフォー（米麺）やブンチャー、パッタイを出すのはチョンティマイベトナムフォーです。濃い出汁に牛肉と野菜、ハーブとモヤシを入れ、直火で炙ったブンチャーには火の香りの豚肉が添えられます。パイナップル炒飯は二人で食べても余…

釜山のトクチョンドンにある、2階建ての住宅を改装したイタリア料理店「プレート17」です。オイル明太子パスタやチーズクリームパスタ、クリームリゾットを提供し、食前にはトマトとタマネギをのせたバゲットが出ます。 テーブルは1…

ムンヒョン・デソン・コプチャンは釜山のムンヒョンドンで豚のコプチャン焼きとコプチャン鍋を出す小さな店です。塩焼きとタレ焼きは下焼きしてから提供され、皮とカクテキ炒めご飯も一緒に注文できます。塩もタレも臭みがなくソースの種…

釜山の徳川洞にあるナムヘド・フェッチプは、刺身と刺身の混ぜご飯を提供する店です。シグネチャーとしてサツマイモの揚げ物を出しており、メウンタン（魚の辛い鍋）も一緒に味わえます。 盛り付けはすっきりしており、刺身もおかずも美…

釜山の徳川（トクチョン）付近、クポ119安全センターの隣で水冷麺とビビム冷麺、マンドゥを出す冷麺の専門店です。席に着くと温かいユクスを先に出し、冷麺類を素早く提供する方式です。食事時には待機列ができますが、テーブルの回転…

釜山の北区・徳川洞にあるセロは、日本料理と日本酒を出す居酒屋です。アンキモのパテやアンコウの肝のブリュレなど、アンコウの肝を使った料理も提供しています。日本酒の種類は他の店より多く、酒を選んで飲む楽しみがあります。予約を…

スミグァンは釜山の徳川にある中華料理店で、中国料理のコースを提供しています。ウルミョンやクオボーロウ、タンスユクなどのメニューがあり、海鮮を惜しみなく使うのが特徴です。10人用の団体席では料理を6品注文することができます…

チキンとエビ料理を出す韓国料理店ケセは、釜山の徳川にあります。ガーリッククリームチーズシュリンプとバターガーリックシュリンプ、ガーリックソイチキンライスとバーベキューチキンヌードルが主なメニューです。店内には4人掛けテー…

釜山でアンコウの蒸し物を中心に、タラの頬肉の蒸し物とスケトウダラのスープを出す海鮮料理の店です。アンコウの蒸し物は塩辛くない味付けで、アンコウの身が多く、控えめな辛さが感じられます。中サイズの一人前でも他の店の大サイズに…

ランテジは、釜山にある豚肉の炭火焼き店で、豚ジャカルグイとサムギョプサル（豚バラ）を提供する店です。肉は店員が直接焼いてくれます。 豚ジャカルグイは下焼きした状態で出され、麦ご飯も一緒に食べられます。肉の量は少ないほうで…

釜山の徳川洞の若者の通りにあるイモネ・ヨンタンコムジャンオは、コムジャンオとサムギョプサル（豚バラ）を出す町の酒場です。コムサムは味付けしたコムジャンオとサムギョプサルを一度焼いて炭火の香りを付けます。厨房で調理を終えた…

釜山の徳川にある、とんかつを中心とした典型的な洋食店です。とんかつは歯ごたえがありながら柔らかく、辛いとんかつや冷やしそばも扱っています。 席を先に確保してからキオスクで注文し、たくあん・キムチと水はセルフサービスです。…