銀座の天ぷら (7件)

銀座にあるハラール和牛ラーメンの店です。和牛味噌ラーメンと醤油ラーメン、鶏白湯を提供しており、卓上の辛いソースと粉末で味を調整できます。店員が二種類の辛い薬味について説明し、水もすぐに出してくれます。注文してから待ち時間…

東京でハラール認証の天丼を出すギンザイツキは、天丼の専門店です。注文が入ってからすぐに揚げ、食前には茶碗蒸しが出て、基本の天丼にはエビが二匹入ります。 席が多くないため、前に7〜8人がいると40〜50分ほど待ちます。テー…

銀座駅から歩いて行ける9階にあるデンプラ・コンドは、旬の野菜とエビ・魚の天ぷらを出すカウンター式の店です。素材ごとに衣の厚さを変え、二つの油鍋を使い分けてアスパラガスやレンコンのような野菜の甘みを引き立てます。全席カウン…

銀座通りの銀座テンクニは、140年を超える歴史を持つ江戸前テンドン専門店です。テンドンと天ぷら定食を提供し、エビ・イカ・野菜の揚げ物を甘辛いタレとともに盛り付けます。 厨房が広く見える店内では、テンドンを作る工程を眺める…

東京・銀座で天丼とそばを提供する小さな日本式チェーン店です。炊きたてのご飯の上に揚げ物をのせ、軽い衣と季節の天ぷらを出す方式です。韓国語・英語に対応するタブレットで1人1席から注文でき、ご飯の量も調整できます。店内が狭い…

新宿タツキチ日比谷店は、銀座に近い東京ミッドタウン日比谷の2階で串カツと揚げ物を出す和食店です。夜はその月の食材で作る串カツのおまかせをカウンターで食べ、止めるまで串を揚げ続けてもらえます。昼はセットメニューがあり、串は…

銀座で天ぷら定食と天丼を出す揚げ物店です。エビや野菜を揚げたてで提供する方式が中心となっています。 薄い衣で食材の水分と味を生かす構成が際立っています。内容に対して価格帯は高いです。

東京・銀座の裏路地にある小さな老舗、ギンザカスガは揚げたての天丼を出す和食店です。注文後に衣をつけて胡麻油で揚げ、エビ・アナゴ・キス・海苔・エゴマの葉・サツマイモが載ります。 カウンター7〜8席と2人用テーブルが2つだけ…

銀座8丁目にあり、新橋駅から徒歩5〜6分の距離にある地下の天ぷら専門店です。旬の海鮮と野菜を薄い衣で一つずつ揚げ、カウンターで提供し、締めにはかき揚げ丼かお茶漬けを選べます。2013年に開店し、カウンター8〜9席と半個室…

銀座並木通りのグランディアビルⅡ 9階で、天ぷらと天丼を提供する1928年創業の老舗です。特製のかき揚げ丼には小エビ・貝柱・イカ・シイタケ・ミツバが入り、特製配合のごま油で軽く揚げています。2021年に現在の場所へ移転し…