西区の麺料理 (20件)

大田のトゥンサンドンにあるミナリのシャブカルグクスの店です。代表メニューはチャドルバギとミナリを先に食べ、砂時計に合わせてカルグクスとごま油のカクテキ炒めご飯へと続きます。専用駐車場があり店内は広いため、家族や会社の集ま…

大田の西区にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。煮干し出汁のカルグクス（手打ち麺）に、オジンオと三枚肉と豆腐のトゥルッチギ、そしてスユクが添えられ、トゥルッチギには麺サリを混ぜて食べます。60年の伝統があると知られており…

大田のクェジョンドンにあるクェジョンドン・コンニュ・カルグクスは、カルグクスの店です。辛いカルグクスと白いカルグクスに、チュクミ、スユク、トビウオの卵の炒め飯を組み合わせています。日曜日の午前11時40分には5組が待って…

大田のトマドンにあるカルグクス（手打ち麺）の店です。豚肉の炭火焼きとカルグクス（手打ち麺）を一緒に出し、コチュジャン網焼きもあります。24時間営業しており、2階は午前11時から利用できます。食事の時間帯は人が集まって混み…

大田にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。トゥブトゥルチギとカルグクス（手打ち麺）を一緒に出し、トゥルチギのたれにカルグクス（手打ち麺）の麺を混ぜて食べます。1995年に開店し、アサリ・煮干し・昆布・ファンテなど11種類…

カルグクスを作る人々は、大田（テジョン）の屯山洞（トゥンサンドン）にある裁判所方面のカルグクス（手打ち麺）の店です。カルグクスはヨモギ麺で注文でき、タコの炒め物も一緒に出されます。以前は座敷でしたが、すべてテーブル席に変…

大田のイドドンにあるカルグクス（手打ち麺）の店です。カヨン・オルクンイ・カルグクスでは、オルクンイ・カルグクスの中辛と辛口を選べます。セリとキムチの二種類が添えられています。正午ちょうどは待つことがあり、十二時半以降は混…

大田のカルマ洞にあるスジェビ（すいとん）の店です。淡水エビが入った赤いスープに、薄くて弾力のあるスジェビを出しています。ニラチヂミとスユクを添えたセットもあります。昼時は待つことがあり、店内が狭いため大人数での食事には向…

大田（テジョン）の変動（ピョンドン）にあるピョンドンコンニュオルクニカルグクスシクタンです。辛い味と白い味のカルグクス（手打ち麺）にヨモギを別で入れて食べ、チュクミポックムも一緒に注文します。キムチは最初はさっぱりしてい…

大田のタンバンドンにあるカルグクス（手打ち麺）の店です。肉と海鮮、野菜を入れたスープにカルグクス（手打ち麺）を入れ、さらに炒め飯へと続けて食べます。ベビーチェアが用意されており、炒め飯は自分で作って食べる形です。駐車スペ…

大田（テジョン）のトゥンサンドンにある熟成キムチのカルビチゲの店です。熟成キムチのカルビチゲに豚カルビを入れ、スジェビ（すいとん）の生地とラーメンを添えて食べます。約10年前から営業しており、ラーメンとスープは無制限にお…

大田の月坪洞にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。海鮮カルグクスは具材の海鮮を先に食べ、麺は後から入れて煮て食べます。厚みのあるパジョンにはイカが多く入っています。予約をすれば海鮮カルグクスを事前に用意してもらえ、遅い時…

キムガネ・シミンコギククス・ヨンムンチョムは、大田のヨンム洞にある肉ククスの店です。サゴル肉ククスと煮干し麺、肉クッパ、マンドゥを一緒に出します。大田の郷土マッコリを無料で注いで飲むことができます。煮干し麺の出汁は淡いほ…

大田のヨンムンドンにあるカルグクスの店です。ふっくらとしたアサリを入れたカルグクスと海鮮チヂミ、スユクを一緒に出します。 カルグクスはさっぱりとした貝の出汁で煮ており、チヂミにはエビとイカが入っています。キムチは辛味が強…

大田のトゥンサンドンにあるカルグクス（手打ち麺）の店です。辛い味と辛くない味のカルグクスにヨモギを入れて食べ、豆腐のトゥルッチギも一緒に出します。ヨモギはおかわりを頼むと補充してくれます。店内は狭く、隣のテーブルとの距離…

済州トゥルレグクス・ウォルピョン店は、大田（テジョン）のウォルピョン3洞にある麺料理店です。汁麺とビビム麺、そしてスユクを提供しており、注文した麺にはスユクが付いてきます。 昼の12時ごろには待ち時間が発生します。ご飯は…

大田のトゥンサンドンにあるカルグクスの店です。ムルチョンカルグクスと海鮮チヂミ、辛いキムチを一緒に出します。 昼は行列ができ、夜は空いています。トンジュクは砂が噛み込んだり泥のにおいがしたりすることがあります。

大田のタンバンドンにあるアンコウの蒸し煮の店です。アンコウと牛のあばら肉を一緒に入れたアガルチムが看板メニューで、もやしは別に出てきてたれに混ぜて食べます。夕方は40分ほど待つことがあり、番号札なしで来た順に入り、8時を…

大田西区にある麺料理の店です。素麺を使った肉ククスとチョルデギスユク、ビビン麺を出しています。建物の駐車場を利用でき、料理は注文してから早く出てきます。済州式の肉ククスの味を期待すると違って感じられます。

大田の万年洞にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。カルグクスと豆腐のトゥブトゥルチギを一緒に出しています。牛骨を煮出したスープは、辛い味と澄んだ味から選べます。イカと豆腐にサリを入れたイカのチャンバンも売っています。

大興洞カルグクスは、大田のカルマ洞にあるカルグクスの店です。辛い味・辛くない味・キムチの三種類のカルグクスがあり、シュンギクは別にざるに盛って出されます。注文してから調理するため待ち時間が生じ、店内のテーブルは4～6卓ほ…

大田でカルグクス（手打ち麺）とチュクミ炒めを提供するコンジュカルグクスです。煮干しだしのカルグクスにドトリ海鮮チヂミやポッサムを添え、辛口とマイルドな味から選択できます。 おかずとご飯はセルフサービスで追加でき、店内は広…

大田のチャムマシンヌンカルグクスは、カルグクス（手打ち麺）やスユク、じゃがいものチヂミを扱う食堂です。麦ご飯とキムチを添える食事構成になっています。 カルグクス（手打ち麺）を注文すると、麦ご飯のビビンバの試食も一緒に出て…

大田（テジョン）のギャラリア百貨店タイムワールドに近いカルグクス（手打ち麺）の店です。トンジュク貝のカルグクスと貝と豆腐のトゥルッチギを出しており、手打ち麺は弾力があります。昼時は満席になり、一人一品の注文が必須のため、…

ソンガカルグクスチョッパルは、大田のドゥンサンドンでアサリ入りカルグクス（手打ち麺）とチョッパルを提供する飲食店です。アサリ入りカルグクス（手打ち麺）は弾力のある麺で、ピリ辛スジェビ（すいとん）は刺激のあるスープが特徴で…

月坪洞（ウォルピョンドン）の甲川駅（カプチョンヨク）近くにあるカルグクス（手打ち麺）の店です。幅が広く太さの不揃いな手打ち麺にアサリとワタリガニを入れ、海鮮の出汁を取ります。 キムチとおかずが一緒に出され、夜には寿司と刺…

大田西区にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。辛口のカルグクスとスジェビ（すいとん）、テジクイとチョングッチャンを一緒に出します。カルグクスは注文時に普通のカルグクスに変えることができ、おかずの種類が多いです。駐車場がな…

大田（テジョン）の月坪洞（ウォルピョンドン）にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。ムルチョンカルグクスは貝を入れて注文を受けてから即席で煮る料理で、注文するとビビンバも一緒に出ます。 スープが沸いたら海鮮を先に食べ、カル…

大田のタンバンドンにあるカルグクス（手打ち麺）の店です。代表メニューはオルクニカルグクスで、タッカルビは調理された状態で出てくるためそのまま食べられます。キムチチゲには目玉焼きとラーメン玉が一つ一緒に付いてきます。オルク…

大田（テジョン）の月坪1洞（ウォルピョン・イルドン）にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。直接打った麺にアサリ・バカガイ・ワタリガニを入れた海鮮出汁を使います。 カルグクスの量は多めです。カルグクスは1人前では注文できま…

大田のトゥンサンドンにあるスユクとカルグクスの店です。スユクとアサリのカルグクス、マンドゥを一緒に売っています。 店内はこぢんまりとしていますが、料理の量は多いほうです。スープは塩辛く感じられることがあります。

大田（テデジョン）の万年度（マンニョンド）にある海鮮カルグクス（手打ち麺）の店、ククポヘムルカルグクスです。海鮮が多く入ったカルグクスには、貝とキムチが一緒に出されます。 スープは澄んでいてさっぱりしており、2人前を3人…

大田のトゥンサンドンにあるカルグクスの店です。トンジュク貝で出汁を取ったムルチョムカルグクスとパジョンを提供し、辛いキムチが一緒に出されます。 機関の建物の地下にあるため外から看板を見つけるのは難しく、駐車は建物か近くの…

大田西区にある麺料理の店です。肉のスユクを入れたカルグクス（手打ち麺）とビビムカルグクスを出しており、厚みがあってもちもちした麺を使います。 大盛りとご飯は無料で、水餃子も注文できます。一人で昼食を食べに来ても不自然では…

大田のテバクヘムルカルグクスは、海鮮カルグクス（手打ち麺）、ホンバカルグクス、イカと豆腐のトゥルチギを扱うカルグクス店です。麺またはスジェビ（すいとん）を選ぶと、注文後に生地から麺を作り、ある程度火を通して提供します。 …

大田の万年洞にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。昔ながらの手打ち麺に春菊とエゴマを加えて出します。 スープの味は普通で、麺の味は基本に少し届きません。カード決済は受け付けません。

大田西区にある麺の専門店です。トゥルケカルグクスとワンドンカツを一緒に売っています。厨房の料理人とアルバイトが毎月変わるため、味も量も変わります。席はとても狭く、価格も高いほうです。