大邱駅の麺料理 (5件)

ペクウンミョンは大邱のキョドン市場の中にある麺料理店です。自家製麺の弾力ある麺で、チャンチグクスとクジボン出汁のカルグクス（手打ち麺）、ビビングクスを出します。 昼時は席が少なく待ち時間が発生し、チャンチグクスは温冷を選…

大邱の漆星洞にあるカルグクス（手打ち麺）の店、オクスン・ソンカルグクスです。坡州の長湍豆を注文ごとに挽いて豆乳を作り、ズッキーニ・刻み海苔・錦糸卵をのせて出します。かつて2階建ての洋風住宅の1階を食堂として使っていたため…

別美 ソン・カルグクスは、大邱の香村洞（ヒャンチョンドン）にある無窮花（ムグンファ）百貨店の隣の路地に位置するカルグクス（手打ち麺）の店です。手で作ったカルグクス（手打ち麺）と自ら打った米のスジェビ（すいとん）を提供して…

大邱中区ポジョンドンのカルグクス（手打ち麺）の店です。シャブシャブを食べた後に、カルグクス（手打ち麺）とキムチポックムパプを順に提供します。古い店なので常連客が多く、2階まであります。客が多いときは応対が不親切です。

大邱駅にある麺料理の店です。トンジカルグクスと肉ククス、ビビムククスを出し、貝とカニの味がするスープを使います。ロッテ百貨店の食堂コーナーの中にあり、昼食として訪れることができます。カルグクスは味付けが塩辛いほうです。