南山韓屋村のラーメン (11件)

乙支路と忠武路の間にあるメンツル乙支路店は、濃厚なスープの日本式ラーメンとホルモン料理を提供します。モツラーメンには弾力のある牛小腸がたっぷり入っており、トリパイタンは鶏骨を長時間煮込んだ濃厚なスープが特徴です。料理の提…

明洞で汁なし担々麺を出す担々麺の専門店です。麺にラー油・山椒・黒酢を加えて混ぜて食べ、温泉卵やご飯を添えることができます。 カウンター8席が長く並ぶオープンキッチンで、平日の休憩時間は15時から16時までとなります。店内…

明洞の近くで醤油ラーメンと担々麺を出す日本のラーメン専門店がメンテンです。醤油ラーメンは鶏出汁と醤油ベースに柔らかい鶏肉とチャーシューが載り、担々麺はピーナッツの香ばしさと少しのマーラー香が生きています。席は8席で、昼に…

ソウル・明洞の本店2階で辛いラーメンを出す店です。ビルゲトクは赤いスープに卵と餅を入れ、冷や飯や海苔で巻いた飯と一緒に食べられます。天井から紙が吊るされ、席の配置は独特です。一人で行くと壁のすぐ前の狭い席に座ることになり…

チュンムロ駅から徒歩7分の場所にある日本式ラーメン店です。豚骨ラーメンと辛い豚骨ラーメン、チキンカラアゲを提供しています。濃厚な豚骨スープに大きなチャーシューが1枚、半熟卵、麺が入り、カラアゲには辛いクリームソースと炒め…

プタイ第2幕は、乙支路3街駅9番出口から徒歩3分の場所にある、まぜそばを中心とした日本料理店です。辛くて塩気のあるまぜそばに、紙のように薄く大きなチャーシューが添えられており、ヒレカツとそばの太巻きも販売されています。営…

乙支路の路地でラーメンやナポリタン、おでん、ビールを出す小さな日本式ラーメン店です。ボンゴレ醤油ラーメンは貝と野菜のさっぱりしたスープにニンニクの香りが加わり、辛いまぜそばは辛さの段階を選べます。コの字カウンターの小さな…

ソウルの中区ピル洞近くにあるシン・スンホ・ラーメン店は、汁なしの油そば一種類だけを提供する一人営業のラーメン店です。自家製麺に海苔・メンマ・チャーシュー・半熟卵・ガーリックチップをのせ、半分ほど食べた後に辛味噌を加えて混…

乙支路で鶏だしの日本式ラーメンを出すブタイラムラです。黒い醤油ラーメンに、スービッド調理の鶏肉と焼いた鶏もも肉、うずらの卵をのせます。午後5時30分のディナー開店前から行列ができます。シナモン餃子は1テーブルにつき1つし…

ウチュジンラーメン乙支路本店は、乙支路4街駅1番出口から徒歩3分、大林商店街3階にある日本ラーメン専門店です。看板メニューは濃厚な豚骨スープに醤油を加えた豚骨醤油ラーメンで、中麺と細麺から選べます。開店後は待った順番に案…

チュンムロにある24時無人ラーメン＆カフェは、カップラーメンとインスタントラーメンを販売する無人店舗です。1階は熱湯サーバーがあるカップラーメン用の空間で、2階はインスタントラーメンと熱湯サーバー、IHがある座席空間です…