北区の寿司 (8件)

釜山で寿司のおまかせコースを出すスシクドクです。赤酢を使ったシャリと魚の寿司を中心に、茶碗蒸しから抹茶デザートまで続く構成になっています。 コースは1時間半にわたって進み、客が全員着席した後に食事が始まります。赤酢のシャ…

釜山でマグロの食べ放題を提供するカンサイチャムチです。本マグロの腹身と実装スペシャルを出し、サイドとしてマグロの煮付けも出る店です。席がないことが多いため予約して行くべきで、カウンターで食べる方式です。店員の教育はさらに…

釜山の徳川で回転寿司と寿司ビュッフェを提供しているのが、カッパスシ・トクチョン店です。サムギョプサル（豚バラ）寿司やウサムギョプ・辛味サムギョプ寿司を出しており、食べたいメニューは席で別に注文する方式になっています。 席…

釜山のファミョンドンにある回転寿司店、スシトゥア・ファミョンジョムは、魚の寿司を中心に提供する店です。エビの天ぷらとウドンも一緒に売っており、回転レールから寿司を選んで食べる方式です。 週末は待ちが出るため早めに行くほう…

徳川洞の路地の奥で寿司と酒を一緒に出す、カウンター中心のスシサカバです。好みの寿司を一貫ずつ選ぶことができ、ウニと甘エビの軍艦もメニューにあります。 8席ほどのカウンターではシェフが目の前で寿司を握り、テーブルのQRコー…

釜山で回転寿司を提供するアハスシは、皿単位で選ぶ寿司店です。醤油エビ寿司とエビ寿司が代表メニューとして挙げられ、テイクアウトも可能です。 駐車場はやや狭いですが、料理の回転が速く寿司が頻繁に替わります。タイミングを誤ると…

釜山で、その日に仕込んだおまかせ寿司を出すアハスシです。天然の魚を厚めにのせ、大将のすすめで寿司の構成を決めます。カウンター席で食べ、ご飯とわさびの量は調整しない方式です。大将との会話が一方的に流れ、食事が疲れます。

釜山のマンドク駅近くにある寿司店で、回転寿司とアルバプ・マキなどのサイドメニューを提供しています。皿の色に関係なく一皿ずつ選ぶ方式で、ランチにはうどんと寿司が一緒に出ます。 店の前に車が4台ほど停められ、出前注文も可能で…