福岡壽司 — 營業中 (26個)

位於福岡天神的迴轉壽司連鎖店壽司郎。點用壽司後，店家會立即製作並送至座位。 貝類與鯛魚壽司偏甜且帶有嚼勁，各品項之間的味道存在差異。

位於福岡漁產市場建築內的回轉壽司店，供應鮪魚大腹肉與鯖魚等壽司。比起迴轉軌道，向店家點想吃的壽司後現點現做的方式更合適。以支援韓文的平板電腦點餐，迴轉軌道上僅有豆皮、蛋、花枝、蝦等幾款基本壽司在轉。不能刷卡，只收現金。

壽司酒場沙西斯博多梅英古店位於福岡博多站附近，供應鮪魚腹肉紫菜卷、蝦肉生魚片與鰻魚壽司。店內壽司皆不加芥末，午餐時段有時需等候三十至四十分鐘。 下午三至四點前往有機會不用候位即可入店，店內空間不大，桌間距離較為狹窄。

壽司郎天神西通店位於福岡天神西通，就在唐吉訶德對面，是一間迴轉壽司店。從壽司到甜點、啤酒、咖啡都以軌道送達，並用大型觸控螢幕或QR碼點餐。 店內支援手機連動點餐，預約的客人也必須在店內自助報到機輸入預約號碼報到，才能拿到…

哈卡塔魚河是福岡博多站地下一樓的迴轉壽司店。可用 QR Code 點餐生鯖魚、竹筴魚與鰻魚壽司。 上午 11 點 30 分前往時不用等候即可入店，週六上午 11 點 10 分則等了接近 30 分鐘。七貫組合讓人覺得可惜。

壽司坂井是位於福岡西中洲的板前壽司店，供應當季魚類製作的壽司與下酒菜。套餐依序為下酒菜、握壽司、卷壽司與玉子燒，並搭配鮪魚、海膽及日本酒、葡萄酒的餐酒組合。 師傅在板前處理食材，一一捏製壽司，醋飯以紅醋調製並控制在適宜溫…

福岡的山中壽司是一家提供午餐Omakase與握壽司的壽司店。套餐中會端出鮪魚、海膽與鮭魚卵海膽蓋飯，主廚會以韓語說明食材名稱。用餐結束後，負責的主廚會走到門口致意，吧檯座位則由主廚在面前捏製壽司。線上預約網站有錯誤，預約…

Hyotan no Kaiten Sushi 是位於福岡天神 SOLARIA STAGE 地下二樓的迴轉壽司店。店內提供鯖魚壽司、生蝦壽司，以及中國產、星鰻、鹽烤鰻魚。坐在座位上後，可透過 QR 網路點餐選擇芥末份量與飯…

在福岡，在地客人經常上門的傳統迴轉壽司店。可以挑選鯖魚、鰻魚、鮪魚、生扇貝壽司，也能另外加點魚肉味噌湯。 不在軌道上的壽司，指著菜單點餐就會當場現做。店內與迴轉軌道的規模都不大。

這是一間賣壽司與生啤酒的壽司酒場，位於福岡大樓地下一樓，鄰近天神站。鮪魚腹肉海苔捲會以海苔捲起後端上桌，生啤酒則是麒麟啤酒。 點餐時看著照片向店員點餐，餐點會迅速送上。山葵並非預設加入，需自行另外添加。

玄海丸天神位於天神Uniqlo與MUJI對面，是一間賣壽司的迴轉壽司店。鮭魚與鮪魚壽司等想吃的盤子用平板點餐，就會現做送上來。吃完後由店員數盤子，在入口的機器自助結帳。實際的軌道上並沒有壽司在轉，所以少了觀賞迴轉壽司的樂…

壽司三味天神店位於福岡天神，是一間壽司店。鮪魚、鰤魚壽司與散壽司都能單點選擇。 店家24小時營業，凌晨也能前往。深夜時段可能需要稍候，未點餐的第一道蛋料理也會作為開胃小菜計費。

壽司將軍新天町店位於天神中心地帶，是一間供應壽司的壽司店。招牌套餐將軍特選包含玉子壽司與鰻魚壽司等，份量足以讓人吃一餐就飽。在可切換語言的自助點餐機點餐後，壽司便會現做送上。店內採無座椅的立食形式，久留會感到不便。

在福岡提供握壽司套餐的壽司翔福岡店，由師傅在面前現捏壽司，海膽也納入套餐之中。用餐需要預約，中午同樣供應握壽司套餐。菜色上桌的間隔較長，整頓飯會花上不少時間。

Tsukiji Sushi Sen Nakasu Kawabataeki 是一間供應壽司、生魚片與酒類的餐廳，位於中洲，靠近中洲川端站，二十四小時營業。除了壽司之外，還有各式餐點與多種酒類，可以點生啤酒搭配一兩道菜用餐。…

壽司金是從福岡兵丹壽司走一小段路就能抵達的壽司店。店內供應海鮮丼、特上散壽司與熟成白身魚壽司，可看菜單直接點餐，也能選擇套餐。壽司在眼前現做，另有孩童可食用的品項與一點五人份組合套餐。店面環境安靜，適合家庭用餐。

位於福岡的Suiko-zushi提供無菜單壽司。晚間套餐僅含十貫壽司，茶碗蒸需另行單點。 店內有會說韓語的廚師與員工，能以韓語說明菜單並接待。價位偏高。

筑紫壽司鮮西中洲店位於福岡市區大馬路旁，從中洲川端站前往很容易找到，是二十四小時營業的壽司店。店內可單點或選購套餐，品項有鮪魚、軍艦、生蝦、鯛魚、星鰻、鮑魚與玉子壽司。 套餐是菜單上以韓文呈現的重點，訂購用的紙張上沒有韓…

位於福岡中洲川前的壽司店，提供握壽司套餐。套餐可品嚐海膽、鯛魚、鮪魚腹肉炙燒壽司及鮑魚料理等食材。全店採預約制，由韓國籍主廚與員工以韓語解說菜單。食材口感紮實。

壽司 高德是福岡一間採完全預約制的壽司店，供應熟成魚與風格獨具的握壽司。店內使用自日本各地進貨的食材，也提供海和禮與蔬菜握壽司，日本酒種類豐富。 座位以吧檯為主，僅約七席，因此必須事先預約，師傅會出示魚的照片說明名稱與部…

位於福岡博多站阪急百貨地下美食街的壽司店。提供鯛魚與白肉魚壽司，以及蛤肉和鰻魚，白肉魚類可追加點用。 店內只有吧檯座位，沒有桌子，需在韓文菜單上將編號寫進點餐單來點餐。部分壽司會加入較多山葵，點餐時請詢問是否要加。

壽司宰匠位於福岡中洲川端站步行七分鐘處，是一間提供季節小菜與握壽司的無菜單料理店。店內供應包含鮪魚與星鰻在內的壽司，並可搭配日本酒或葡萄酒的餐酒組合。 用餐需事先預約，料理會依序出餐，主廚與工作人員從入座到離席全程服務。…

Sushi Yoshitatsu 位於福岡藥院，在藥院站附近供應握壽司套餐。午餐套餐包含十三貫壽司，以及活鯖魚的醋漬鯖魚與烤魚。坐在吧檯座位能就近觀看師傅的手藝，午餐握壽司套餐約歷時兩小時。店家採用當季食材，每次造訪的套…

辰美壽司位於天神岩田屋百貨七樓，供應壽司與散壽司。醬汁已調入壽司，不沾醬油也吃得下，味道不會過重。 店員親自接待，在面前逐貫捏製壽司。價位偏高，魚料帶有腥味，是可惜之處。

在福岡，逛完岩田屋後會順道造訪的壽司店。這裡供應稻荷壽司、捲壽司、鯖魚壽司、鮮蝦押壽司，以及海膽與鮭魚卵調飲。 午餐壽司會依人數盛裝在大盤上端出，也接受預約。份量偏少。

札幌蟹家大丸福岡天神店是外帶專門店，位於大丸福岡天神店地下食品館，販售北海道蟹便當與星鰻壽司。蟹便當是在九州輕鬆品嚐北海道蟹的餐點。 每月2日、12日、22日販售「蟹之日」限定商品。僅提供外帶，店內沒有可供用餐的座位。