福岡日本料理 (150個)

元祖牛腸鍋樂天地博多站前店位於福岡博多站前，是供應牛腸鍋的內臟鍋專門店。鍋中鋪上韭菜與高麗菜，加入什錦麵一同食用，並品嘗濃郁湯頭。 晚上八至九點前往時無需等候即可入座，由能以韓語應對的店員接待。牛大腸的份量偏少。

位於福岡天神的日式內臟鍋專門店。將牛大腸與烤腸加上大量韭菜與高麗菜，以濃郁醇厚又帶點辛辣的湯頭燉煮，並可搭配八種醬料。 店內寬敞整潔，座位數量充足。點餐與接待能以英語或簡單韓語應對。

這是一間位於天神市區的博多內臟鍋專門店，供應牛腸鍋。鍋裡以牛大腸、高麗菜與韭菜在濃郁清爽的湯底中熬煮，最後放入麵條收尾。 可搭配柚子胡椒與辣椒醬等沾醬組合食用。店員Marco從點餐到用餐前都會全程照料。

元祖內臟鍋樂天地天神本店位於天神站地下街的盡頭，是主打韭菜與牛大腸的日式內臟鍋專門店。內臟鍋裡放進足量的韭菜與牛大腸，湯頭滋味深厚。 這家店中午有營業，店內環境整潔舒適。店員之中也有人會說一些韓語。

位於福岡博多站前的Yodobashi多媒體博多一樓，有一間日式內臟鍋專門店，供應加入烤腸的內臟鍋。鍋裡燉煮牛大腸、烤腸、豆腐、韭菜與高麗菜，什錦麵可無限續加。 店員以包含英語在內的外語接待客人，並說明內臟鍋的吃法。店員當…

位於天神的博多爐端漁夫是供應爐端燒、壽司與定食的日式餐廳。鮭魚階梯定食會搭配多道小菜上桌，牛舌與壽司則在桌邊現做。店家採預約制，點餐透過QR碼進行。晚上七點過後有歌手與舞者繞行全場，氣氛熱鬧，不適合家庭用餐。

博多牛腸鍋專門店樂天地 離れ4樓 博多站友都八喜店位於博多站友都八喜4樓，是一間以醬油湯底烹煮牛腸鍋的專門店。店內將牛大腸、韭菜與高麗菜一同入鍋，並附上柚子辣椒搭配享用。 店員會從頭到尾說明用餐方式。湯頭越煮越濃，喝起來…

博多站附近有一家日式內臟鍋專賣店，供應鋪滿牛內臟與韭菜的內臟鍋。在帶點微辣的湯頭裡煮牛大腸、高麗菜與韭菜，再搭配嫩豆腐或辣湯麵一起享用。 店內整潔安靜，會向第一次用餐的客人說明鍋物的食用順序。湯汁收乾後鹹味會變重，需要請…

這間飯糰專賣店位於福岡，上午七點就開始營業，販售包了餡料的大飯糰。可以挑選明太子起司美乃滋與烤起司味噌飯糰，剩下的飯則在入口處自助加入高湯，做成茶泡飯享用。坐在吧檯座位能看見製作過程。上午七點時段有時得等上二十分左右，且…

位於福岡天神站附近，這是一間專賣內臟鍋的日式料理店。醬油湯底中加入韭菜與豆腐，也有加明太子一起享用的吃法。 店內提供同時點燒烤與鍋物的套餐，可加點高麗菜與明太子。韭菜與內臟鍋的份量都給得充足。

位於福岡天神大名的簡素內臟鍋樂天地天神大名店，是一間供應醬油底內臟鍋與特選烤腸的內臟鍋專門店。將烤腸加入高麗菜與韭菜一同燉煮，再搭配柚子胡椒、明太子醬與炒碼麵，是這間店的特色吃法。 當天即可預約，店員會在桌邊說明烹調方式…

這家日式餐廳在福岡天神一帶，供應沙朗、牛舌與菲力牛炸肉排定食。薄麵衣的牛肉放在個人鐵板上燒烤，搭配辣椒味噌醬、多種醬料與鹽一起享用。上午十一點開店時前往，座位較為從容。店內空間不大，翻桌速度偏慢。

位於博多站周邊的居酒屋，供應內臟鍋與內臟料理。以醬油湯底加入韭菜與牛皺胃，搭配炒碼麵一起享用。不懂日語也能獲得店員接待，無需候位即可入店。店內空間較為狹窄。

位於福岡天神Solaria地下二樓的Ganso Motsunabe Rakutenchi Tenjin Akuro Town Ten B 2 F，供應日式內臟鍋物牛腸鍋。以牛大腸、韭菜與豆腐入鍋，用清澈卻醇厚的湯底熬煮的…

位於福岡天神的這家日式餐廳，供應鮪魚蓋飯與海鮮丼。本鮪魚蓋飯和蔥鮪魚蓋飯可搭配醬油、店家醬汁或茶泡飯方式分開享用。 上午十一點開門，入座後以QR碼點餐，白飯份量也能改少。排隊人潮長時，有時得等上一個小時。

位於福岡天神的博多內臟鍋專門店「內臟鍋一富士天神店」，味噌內臟鍋以濃郁香醇的味噌湯底加入內臟、韭菜與豆腐。一個人前往也能點一人份，湯頭甘醇但可能偏油。加點什錦麵或麵條即可享用收尾。店內提供韓文菜單供點餐。

在博多可以吃到味噌內臟鍋的日式內臟鍋專賣店。內臟鍋的吃法是將食材煮透後享用，再用濃郁湯底煮粥收尾。用餐空間分成供同行者使用的包廂。晚上未預約前往會需要候位，因此需要預約。

烏歐殿是面向福岡中洲川的日本料理店，將明太子、鮭魚卵與玉子燒鋪在白飯上。明太子、鮭魚卵與玉子燒組成的蓋飯是招牌菜色。午餐時段等待約一小時，以整理券依序入場。店員不同，接待客人的方式差異很大。

博多內臟鍋大山本店是福岡的博多式鍋物專門店，供應味噌湯底的內臟鍋與內臟料理。味噌內臟鍋以加入麵條或粥收尾為代表吃法。所有空間都分隔成包廂。透過Google預約的話，大多能免等候入場；沒有預約難以入店，因此必須事先預約。

這家日式內臟鍋專賣店位於博多站旁KITTE博多9樓，供應味噌與醬油湯底的烤腸鍋。烤腸鍋可搭配白飯、辣炒碼麵或烏龍麵，也能加點生拌牛肉與牛舌排。 訂位時可安排包廂或以簾幕隔開的座位。味噌湯頭偏鹹，午間套餐的烤腸份量較少。

元祖內臟鍋樂天地博多站前2丁目店位於博多站附近。醬油湯底的内臟鍋上堆著如山般的韭菜，最後加入炒碼麵一起享用。店員會協助處理鍋物，也會幫忙拍照。店內空間十分狹窄。

博多內臟鍋前田屋總本店是位於福岡博多站附近、方便前往的內臟鍋專門店，也供應生魚片與馬肉生魚片。內臟鍋可從味噌與辛辣口味中選擇，最後以炒碼麵收尾。 不預約前往可能需等候十到三十分鐘，但可透過網路預約，下午兩點時幾乎不用等候…

元祖博多明太子是明太子料理專賣店，從福岡天神站步行十分鐘可達，供應明太子蓋飯與沾麵。店內的代表餐點是明太子蓋飯搭配沾麵的套餐，明太子蓋飯上撒有海苔絲。 等候時間從十分鐘到一小時不等。餐點口味偏鹹，飯量偏少，價格負擔較重。

博多牛腸鍋 咖啡 樂天地 中洲運河前店位於中洲運河城前，供應博多牛腸鍋與內臟鍋料理。湯底以醬油為基底，加入辣椒粉後燉煮牛大腸，是這家店的特色。鍋裡堆起如山的韭菜，豆腐也一同上桌。份量偏多，一個人吃會覺得負擔。

位於博多站筑紫口步行3分鐘處的鮪魚與鮭魚生魚片蓋飯專賣日式餐廳。海鮮蓋飯和蔥鮪魚蓋飯上鋪著厚切生魚片、飛魚卵與鮭魚卵，剩下的白飯則加入鮪魚白湯做成茶泡飯享用。 桌上以QR碼點餐時會同時顯示翻譯與菜單圖片，店內寬敞明亮，適…

位於福岡博多的博多內臟鍋前田屋博多店，是專賣牛腸鍋的日式內臟鍋料理店。鍋裡放入牛腸、韭菜、豆芽、年糕與高麗菜，也能一併點生啤酒。平日晚餐時段用餐時間為一小時，並在結束前十分鐘進行結束提醒。牛腸的油脂較多。

位於福岡北天神的離子購物中心附近，有一家專賣內臟鍋的店。以甜味醬油湯底為基礎，將韭菜與高麗菜如小山般堆疊，再放入彈牙的內臟燉煮。 店員會在桌邊親自烹調，並為客人盛上第一碗內臟鍋。店內有韓語流利的店員，點餐時也能用韓語溝通…

中洲內臟鍋 和位於福岡中洲，提供味噌湯底與辣味內臟鍋。店內同時供應玉子燒、芝麻鯖魚與烤扇貝。內臟鍋需兩人以上點用，並以QR碼選擇菜單。每人必須點一杯飲料，因此難以只用餐。

在福岡可以吃到醬油、味噌與明太子內臟鍋，以及特製弁天拉麵的日式內臟鍋專賣店。明太子內臟鍋之後還能加點起司燉飯，菜單上也有餃子、炒飯與鯖魚。 用手機QR碼點餐，透過Google地圖訂位就能免等候入場。店內規定一人需點一份餐…

這家日式內臟鍋專賣店位於福岡宮古飯店二樓，主打味噌口味的內臟鍋。店內也提供什錦麵收尾與炸雞搭配享用。店內全面禁菸，並設有韓文菜單。平日傍晚六點半與週五前往時未遇候位，店面比其他分店寬敞。

這是一間以生魚片、鹿兒島產A5和牛與內臟鍋組成一套餐點的居酒屋，位於福岡中洲與運河城附近。即使比預約時間提早抵達也需等候，因此要配合預約時間前往。店內規定每人必須點一杯飲料，就算不喝酒也得挑選飲品。店名為雪華。

山中赤坂店是福岡赤坂的牛腸鍋店，味噌牛腸鍋加入牛蒡、韭菜與高麗菜。最後可加烏龍麵或粥一起享用。 餐點至少要點兩人份，未預約前往可能等候一小時以上，甚至需要等候兩至三小時。湯頭偏鹹，可加入熱水調淡口味。

位於福岡的日式餐廳，提供海鮮、肉類料理與鍋物，從福岡機場出發約十五分鐘可達。餐點以生烏賊生魚片與生魚片為首，採少量多道的方式出餐，能品嘗多種菜色。 一個人前往也能使用包廂，不懂日語時店員會說明菜單內容。曾有在星期四未預約…

位於博多站附近，這是一間專賣內臟鍋與生魚片的內臟鍋料理店。辣味味噌內臟鍋對韓國人來說幾乎不辣，牛大腸口感柔軟，特色是牛蒡的口感與濃郁的味噌湯頭。 炸物會作為餐前小菜送上，點魷魚生魚片時，可以把魷魚腳部分做成炸物來吃。晚間…

伊藤岡是位於福岡的日式餐廳，供應早餐與生魚片、烤魚定食。早餐菜單有芝麻鯖魚定食、銀鱈烤魚定食與海鮮丼。上午七點時段約需等候三十分鐘，超過上午九點則約等候二十分鐘，早餐不接受預約。通風設備較弱，店內魚腥味相當明顯。

魚宙是位於福岡天神附近今泉巷弄的餐廳，供應海鮮蓋飯與魚類定食。綜合多種生魚片的海鮮蓋飯，會附上茶碗蒸與湯品。座位無法預約，開店後也很快就會坐滿。店內備有韓文菜單與餐點說明。

茂津鍋長政博多本店是福岡的內臟鍋專門店，供應味噌與鹽味內臟鍋，以及活魷魚生魚片和鯖魚生魚片。內臟鍋裡放入充足的蔬菜與牛大腸，剩下的魷魚可以換成炸物來吃，也能加麵。晚上當地客人很多，店內也有會說韓語的員工。沒有預約就前往可…

位於福岡中央區渡邊通，靠近福岡蒙特雷酒店的日式餐廳，供應銀鱈魚燒與鯖魚燉煮等海鮮定食。銀鱈魚燒定食在菜單上寫作銀鱈魚味醂定食，也可一併加點鯖魚燉煮與炸雞。 平日的午餐時段以當地客人為主，味噌湯可加價換成蛤蜊湯。店內不提供…

在福岡的午餐時段，真是一間只供應鯖魚定食的日式餐館。鯖魚表面烤得金黃、內裡濕潤，現烤後搭配白飯與味噌湯上桌。 因為只有單一菜色，入座後不用點餐，基本小菜與鯖魚便會送上，白飯和湯可以續加。午餐時段的等候時間會從三十分鐘延續…

毛津鍋山中是能從福岡市區車站步行前往的烤腸鍋店。味噌口味與醬油口味的鍋物湯頭濃厚，也能加點牛舌。週日晚間未預約前往，仍直接獲安排至二樓座位。烤腸口感偏韌，湯頭鹹度偏高。

位於福岡博多站前街的內臟鍋專門店。供應味噌口味內臟鍋與醋拌內臟，生魚片需另行告知。 店內有能以韓語應對的店員，溝通方便。內臟鍋的份量偏少。

大石住吉店位於福岡，是住宿與飯店往返途中會經過的餐廳。店內供應味噌口味與醬油口味的內臟鍋。 內臟鍋煮好後直接端上桌，可立即享用，還能加入烏龍麵、什錦麵或白飯一起食用。座位全為坐地式，對腿腳不便的長者而言坐起來並不輕鬆。

位於福岡天神的內臟鍋專門店，供應味噌烤腸內臟鍋、牛舌排與生魚片。以味噌湯底燉煮軟嫩的牛大腸與蔬菜，最後可加入白飯或炒碼麵。 可預約，也接受一人份點餐，餐點曾有下單後超過二十分鐘才送上的情況。湯頭偏鹹。

位於福岡博多運河城與住吉神社附近的內臟鍋專門店，供應內臟鍋與活魷魚生魚片。辣味味噌內臟鍋使用無腥味的飽滿牛大腸，活魷魚吃剩的部分會再做成炸物端上桌。蟹肉奶油可樂餅外皮酥脆，辣味內臟鍋帶有微辣風味。晚上未預約前往可能需要候…

博多內臟鍋 內臟雄位於博多運河城附近巷弄，是博多風內臟鍋專賣居酒屋。店內提供醬油口味與味噌口味內臟鍋，也供應餃子及淋上芝麻醬的鯖魚生魚片。 這間店採QR碼點餐。店內可吸菸，想避開菸味的人會感到不便。

位於福岡今泉的日式餐廳，以炭火漢堡排為招牌。炭火爐上烤好的三塊漢堡排會配合用餐速度逐塊送上，白飯則可無限續添。 客人坐在環繞中央炭火烤爐的吧檯座位，點餐與結帳都在入口的自助機台完成。未預約直接前往的話，即使上午十點三十分…

在福岡提供白味噌與辣味噌內臟鍋的日式內臟鍋專賣店是香月。鍋裡有牛大腸與高麗菜，還能加入豆腐與白飯一起享用，辣度第二級也不算辣。 白味噌湯頭偏鹹，需要加高湯調整味道。店內採用 QR 碼點餐，在座位上就能直接點餐。

位於博多站西側地下一樓餐廳街的日式食堂，供應鯖魚定食與烤魚定食。鯖魚定食附白飯、明太子與芥菜漬，明太子和芥菜漬可無限續用。上午七點三十分開門，以座位上的自助點餐機點餐，白飯份量可免費選擇。早餐時段曾出現等待十分鐘到四十分…

在福岡有一家日式內臟鍋專賣店，供應一人份的內臟鍋。湯頭清淡爽口，加入牛內臟與韭菜，最後以拌入芝麻的什錦麵收尾。 吧檯設有單人座位，可以獨自享用內臟鍋。需另收服務費。

位於福岡春吉的內臟鍋專門店。以內臟鍋搭配餃子與內臟串，最後追加芝麻麵的吃法為代表。店內空間狹小，晚餐時段可能需要等候，因此需要預約。店員會從頭到尾幫忙煮鍋，並以翻譯機說明。

這間牛腸鍋專賣店位於博多站KITTE博多地下1樓，供應以濃郁味噌湯底烹煮牛大腸的內臟鍋料理。鍋物可只點一人份，一個人也能輕鬆用餐。座位以單人座居多，下午三點時段不休息，餐點出餐速度快。一人份牛腸鍋的烤腸份量偏少。

位於福岡博多區的內臟鍋店。以味噌湯底的火鍋，加入牛大腸與烏龍麵一同享用。湯頭越煮越鹹，需要加水或高湯調整。最後點餐時間為晚上十點。

博多DEITOS一樓美食街最內側，有一間販售味噌與醬油內臟鍋的專門店。味噌或醬油湯底中加入韭菜、烤腸與豆腐，最後還能用什錦麵或粥收尾。 可單人點餐，用餐前會連同餐點附上烹調方式說明表。上午十一點開店前就開始出現排隊人潮。

這是在天神附近供應味噌與醬油內臟鍋的內臟鍋專賣店。可從味噌或醬油中擇一，加入豆腐與韭菜，再以什錦麵或粥收尾。一樓是吧檯座位，二、三樓是桌位。未預約前往會遇到候位。

博多祇園亭位於福岡，鄰近博多運河城，是一家供應九州鄉土料理、海鮮與內臟鍋的居酒屋。在這裡可以品嚐活魷魚生魚片、鯖魚生魚片與和牛，並搭配清酒與啤酒。 店內設有包廂與可眺望那珂川的房間，也有在桌邊自行燒烤鮑魚與蝦子的用餐方式…

阿吉諾雅福位在天神地下道16號出口與阿庫羅斯福岡之間的地下二樓，是生魚料理專門的日式定食店。銀鱈味醂燒、燉鱈魚與烤魚定食是代表菜色。 午餐或下午時段餐點送上桌約需30分鐘，白飯與湯可續一次。店內只有日文菜單，價位偏高。

位於福岡的日本料理店石田（いしだ），供應海鮮丼與鯛魚、明太子、鯖魚燒烤定食。海鮮丼與鯛魚定食會附上明太子、鯖魚燒烤等配菜。店內提供以韓文撰寫的食用方法手冊，也可透過Google預約。店面環境安靜，店員對帶著小孩的客人或獨…

位於福岡博多的博多內臟鍋山中博多店，供應味噌內臟鍋。味噌湯底吃完後，在剩下的湯汁裡加入什錦麵條享用。店內風格現代整潔。週末晚上沒有預約很難直接入座。

位於福岡天神PARCO本館地下一樓的宇美乃食堂，供應海鮮丼、烤魚與日式家常定食。先選好主餐定食，再依喜好搭配海鮮丼種類與一到三道配菜，也能加點明太子玉子燒、雞肉南蠻等小菜。 開店前就開始排隊，午餐時段有時需等候十到二十分…

博多天婦羅 站吧◎丸二 今泉店位於福岡天神站附近，是一間提供天婦羅、下酒菜與沙瓦的居酒屋。招牌天婦羅三種組合包含明太子、蘿蔔與雞肉，菜單上也有炸豆腐與蟹肉滿滿的奶油可樂餅。一樓是站立吧檯，二樓是桌席座位，以QR碼點餐。小…