蓮堤美食 — 營業中 (341個)

壽司匠是位於釜山社稷洞公寓商圈的日本料理店。生魚片厚度與飯量可依喜好選擇，午餐套餐附壽司八貫與蕎麥麵、炸物。 開門前就排隊，開店後也很快客滿，店內只有面對面的桌位，沒有停車空間與兒童座椅。候位時間經常拉長。

蓮山站附近有一家專做牛皺胃的烤肉店，將荷葉熟成的牛皺胃先烤過一遍再上桌，吃起來沒有腥味、口感柔軟又香。自助吧備有蔬菜、泡菜、大蒜、洋蔥醃漬、醬料與冰沙，牛皺胃還能搭配腸子一起享用。平日也會出現候位，晚上可能需要等待，可先…

青松家是位於釜山蓮山洞的淡水鰻魚燒烤專門餐廳。鰻魚烤得不腥也不油膩，餐前還能品嘗骨湯與蜆湯。 店內可以安靜用餐，鰻魚的口感帶有嚼勁。座位不多，需要事先預約。

梁社長是位於釜山蓮山洞地鐵站附近的炭火燒烤專門店，供應羊肉與羊肉串。羊排骨、羊里肌與羊肉串吃起來沒有腥味，羊排骨先烤過再以炭火燒烤。 店員會以適當的速度代烤串類，店內整潔舒適。另有味噌酒飯、蘿蔔纓麵、炒碼溫麵等副餐。

朗豚是釜山一間在礫石上烤肉的正統韓式烤肉店。店員會從頭到尾親自替客人把肉烤好。 店內桌子大約六到八張，空間偏擁擠。尖峰時段烤肉的上菜順序會延後。

寶貝飯店釜山市廳店是位於釜山市政府附近的中華料理餐廳，供應炸醬麵、炒碼麵等中華料理。店內也提供糖醋肉與中華拌飯，炒碼麵則以辛辣風味享用。糖醋肉外酥內彈，炸醬麵的濃郁醬汁與彈牙麵條相互交融。用餐區與洗手間都保持乾淨，菜色種…

在釜山以熟成生魚片為主的鮪魚專賣店，提供鮪魚、鮭魚、鯖魚等無菜單料理。除了熟成生魚片，還供應醋漬鯖魚、鹽辛與壽司、清魚湯等品項，坐在吧檯可觀看主廚料理的過程。 店面不大，前往之前需要確認是否有座位，所有料理由老闆一人負責…

濟州伊邁家蓮山店是位於蓮山洞水滿谷站與蓮山國小對面的烤肉店，以炭火燒烤濟州五花肉。老闆親自為客人烤肉，並附上小菜、大醬湯與蒸蛋。 店內設有兩處免費停車場，餐後提供原豆咖啡與即溶咖啡。烤肉時煙霧不多，店內環境也整潔。

杜德志食堂位於釜山，是釜山地方法院附近一間賣披薩、義大利麵與炸雞的小餐館。杜德志披薩在薄脆餅皮上放酸奶油或優格醬，木盤炸雞則以軟嫩雞肉搭配微辣醬汁。 店內只有四張桌子，想用餐最好事先預約。餐點份量偏小。

位於釜山土谷的濟州式血腸專賣店，同時供應血腸與豬肉湯飯。店內備有馬尾藻豬骨湯、蕨菜醒酒湯、海螺湯等濟州式湯飯菜色，也一併販售頭肉白切肉。血腸與頭肉白切肉可外帶訂購，還能嚐到韓國產新蒜。店裡沒有停車場。

釜州人是位於釜山蓮山洞市廳美食街的韓式烤肉餐廳。店內幾乎所有國產韓豬都由店家代烤，還附上餐前蛤蜊湯，客人上桌即可直接享用。午餐特選包含水芹大醬湯、白飯、海苔、醬菜與現拌生菜。店內空間涼爽整潔。

釜山蓮山洞市中心的生魚片專賣店都心大海，將鰤魚與綜合生魚片切得厚實。搭配當季生魚片還能無限享用自助壽司，並附上辣魚湯。每盤生魚片都插有標示種類的名牌，基本附贈蒸蛋與韭菜煎餅。由於客人眾多，須以Tableing候位，且不開…

國道麥麵是釜山一間販售麥麵的冷麵專賣店。店內可選擇水麥麵與拌麥麵，湯頭以冰涼方式供應。 店裡也一併販售炸醬麵與餃子，提供麥麵以外的餐點。份量充足，能成為飽足的一餐。

花水木日式料理店是在釜山蓮山洞供應生魚片與套餐料理的韓式居酒屋。乾淨的生魚片與多樣菜色以套餐形式依序上桌。店內座位幾乎都是包廂，適合兩人安靜交談。套餐的組成比預期來得不足。

長德風川鰻魚市廳店位於釜山市廳附近，是烤淡水鰻魚的專門餐廳。當天處理的日本鰻以鹽烤和醬烤兩種方式供應，肉質厚實柔軟。 店員會親自代烤鰻魚，並可使用自助吧與十二種醬料。餐點類的價位偏高。

KEANU是位於釜山延山LG公寓附近的義式餐廳，以海鮮砂鍋、地瓜卡爾佐內與波隆那肉醬為代表餐點。店內也供應披薩、義大利麵與牛排，適合一併品嚐。 店內氣氛安靜，桌與桌之間的間距寬敞。餐點調味偏重，份量略顯不足。

蓮山炭火王排骨是位於釜山蓮山交叉路口一帶的烤肉店，以炭火燒烤牛排骨。店內供應生排骨與醬醃排骨，一人份會送上三根排骨。這間老店從早年經營至今，保留了舊時的裝潢，並附上醃漬韭菜、大醬湯與生菜等小菜。由於沒有通風設施，用餐時煙…

阿強春是位於釜山溫泉場一帶的中式餐館，供應炸茄子與餃子等中國菜。招牌菜為炸茄子，另有麵包蝦、糖醋肉、辣炒雞等油炸類料理。 炒碼麵的湯底採用豬肉高湯，喝得到蔬菜的甜味。菜單價位偏高。

努里村馬鈴薯豬骨湯與豬脊骨蒸是開在釜山蓮山洞的大型餐廳，供應馬鈴薯豬骨湯與豬脊骨蒸。馬鈴薯豬骨湯裡放了豬脊骨、乾白菜、馬鈴薯與冬粉，湯頭喝來辛辣醇厚。 店內設有須脫鞋入座的坐式座位、大型遊戲區與寬敞停車場。週末晚間上門的…

秀梅豐魚類燒烤位於釜山，供應綜合烤魚套餐、烤鯖魚與烤鰈魚。 也會一同端上清麴醬與小菜。 魚類事先烤好，口感偏硬。 小菜讓人感覺只是用來湊數。

位於釜山蓮山洞的美牛韓牛 Busan Hanwoo Korean BBQ是家韓牛專門烤肉店。店內供應美牛韓牛特選拼盤與生牛肉。 店員會代為烤肉，餐點上桌時整理得乾淨俐落。價位屬於偏高的等級。

鹿山生魚片店是位於釜山蓮山洞、供應天然生魚片的店家。生魚片鮮度好，配菜也好吃。事先訂位的話會提供包廂，適合用來當聚會場所。價位偏高。

是一間供應義大利麵與葡萄酒的小餐館，位於釜山蓮山洞。 除了義大利麵與葡萄酒，也能搭配多種餐點一起享用。可以輕鬆喝一杯葡萄酒，也可以坐在吧台用餐；店內空間較為小巧。

位於釜山蓮山洞海悅廣場28樓的義式餐廳。提供口感彈牙的披薩餅皮製成的披薩與義大利麵，也販售炸雞和生啤酒。 餐廳鄰近頂樓游泳池，海悅廣場的房客可享折扣。波隆那義大利麵與炸魚薯條也在菜單之列。

美道煎餅一盤米酒一桶是位於蓮山交叉路附近巷弄的米酒酒館，販售煎餅與下酒菜。綠豆煎餅、烤排骨、雞胗等下酒菜搭配七種米酒，下酒菜種類約有二十種。下午兩點三十分開門，從下午五點起有許多人排隊等候，因此得早點前往。店內環境算不上…

五大海水產是釜山一間供應淡水鰻魚與海鰻的烤鰻魚店。鰻魚以新鮮狀態燒烤，小菜只出基本款。 鰻魚依每日市價販售，份量多。店面偏狹小。

海華里是釜山一間同時供應鮪魚與生拌牛肉的店家。鮪魚份量多、品質好，也有鮭魚菜單。 店家會另外附上壽司用的飯，餐點在點餐後很快上桌。想另外單點生拌牛肉的客人，店家會推薦套餐。

位於釜山市廳前的崔家媽媽豬肉湯飯，供應豬肉湯飯與白切肉。豬肉湯飯以未經調味的乳白湯頭呈現，加入蝦醬與多味醬來轉換風味。白切肉定食會將無肉的湯與白切肉分開上桌，並附上以涼拌醬汁拌過的豆芽與蘿蔔乾。湯頭比濃郁的牛骨湯更為清淡…

這是一間位於釜山蓮山洞巷弄深處的海鮮專門餐廳，供應鮪魚套餐與配菜。特徵是鮪魚快吃完時會補充服務鮪魚。店前停車場可免費停車一小時，能在安靜的環境用餐。難以期待高級鮪魚或鮮度極佳的滋味。

這是一家位於釜山市廳附近巷弄的烤肉店，用真炭火烤牛肉與豬肉。生排骨與火鍋是主菜，也能點一般定食，小菜會送上很多。 店內有供團體聚會使用的獨立包廂，也可停車，座位從坐式改為桌椅式。中午時段客人多，需要等候。

韓牛名品朴家位於釜山巨濟洞，是供應韓式牛肉料理的餐館，菜單包括韓牛排骨、1++牛肉、牛骨湯與水煮肉。店內也提供安格米、阿爾登心等肉品，牛骨湯和水煮肉可一併享用。 牛骨湯湯頭濃郁、肉量充足，還會多附上約兩種小菜。店家設有停…

在釜山可以吃到辣湯底涮涮鍋的等村洞涮涮鍋釜山本店。用辛辣的紅色湯底涮煮食材，最後以刀切麵和炒飯收尾。 店內空間寬敞，設有停車場與兒童遊戲室，炒飯需自行拌炒。湯底偏辣，不擅吃辣的人會覺得負擔。

八道歐石雞是蓮山洞的老店，在炭火上燒烤歐石雞與雞爪的室內布帳馬車。薄切的歐石雞連著瘦肉上桌，搭配白菜與大醬一起食用。事先在炭火上烤好的歐石雞與雞爪，延續著老店長久以來的風味。許多人也會點辣炒魷魚與貽貝湯，作為續攤的下酒菜…

蘇濟伊延山店是釜山的牛小排餐館，供應洛杉磯生牛小排與燉牛尾，並一同端上配菜。洛杉磯生牛小排可選三公分厚度，另有以拌麵搭配烏龍麵湯汁的拌麵烏龍湯麵。 辣味燉牛小排使用辣度適中的醬料調製而成。

珍珠炸全雞2號店是位於釜山巨濟市場狹窄巷弄裡的炸雞與調味炸雞專門店。炸雞與調味炸雞採市場炸全雞的方式溫熱享用，炸雞另附調味醬供沾食。店內先送上炸雞胗作為招待，店面為低矮的複層結構，設有閣樓。巷弄狹窄，大型車輛難以進入。

這是一家位於釜山、供應貝類蒸煮與當季海鮮的海鮮路邊攤。店內以貝類蒸煮和海鮮魚板湯為主，另外還附上花枝生魚片。貝類蒸煮裡放有多種海鮮與清爽的湯汁，小菜則會端出海螺。圓桌與椅子之間的間距狹窄，周圍客人一多，聲音就會變大。

東京那家 市廳本店是供應生魚片與日式下酒菜的酒館，位於釜山市政府附近的巨濟。店內可以輕鬆搭配明太子義大利麵與炸肉餅，也提供Highball。 店內為日式裝潢並有竹子裝飾，下班時段常客滿而需要候位。餐點味道相對於沉穩的氛圍…

一品香是位於釜山社稷洞綜合運動場站步行五分鐘處的傳統中華料理餐廳，供應炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉。招牌乾炸醬麵將麵條與醬料分開盛裝，糖醋肉則淋上透明醬汁後上桌。 中午時段可能沒有空位，需要事先訂位，店內設有獨立包廂與停車場。…

正壽司是位於釜山蓮山洞蓮山圓環一帶的日式料理店，供應壽司與生魚片。店內也提供鮪魚與壽司、生魚片等料理，午餐時段另有鮪魚蓋飯與烏龍麵套餐。店內設有包廂與私人空間，點用鮪魚時還能觀賞現場解體秀。午餐特選的份量偏少。

延山純水張豬腳是位於釜山延山洞新里三岔路口附近延山市場內的豬腳店，販售豬腳與冷菜豬腳。點張豬腳或冷菜豬腳時，會附上蜆湯、小紫菜飯捲與四、五種小菜，蜆湯可以續加。 早上備好的肉賣完就打烊，晚上前往得事先預約。店內酒醉的客人…

位於釜山市廳前的韓牛烤肉店，名為Sommelier。店內採用低溫熟成工法處理牛肉。設有停車場可供使用。韓牛本身的風味較為淡薄。

釜山市政府店是販售賽百堡與薯條的麥斯特奇速食店。賽百堡夾入厚實的雞肉排與爽脆蔬菜，並搭配薯條一起享用。店面不大，但可容納約十二人入座，外送訂單偏多。訂單湧入時，餐點會較晚出餐。

三濟多瑟基是釜山一間供應野芝麻多瑟基湯與多瑟基羹的韓式餐廳。湯頭可選辛辣或清澈，另有多瑟基煎餅。 配菜提供乾明太魚與蛋捲，小菜擺盤整潔。餐廳沒有停車場，周邊道路停車也不方便。

這家位於釜山的餐廳供應炸豬排、炸魚排與鍋物。里肌肉口感柔軟，炸魚排外層酥脆且沒有腥味。腰內肉排的肉質厚實，裹上薄而酥脆的麵衣，可索取鹽巴沾著吃。店內沒有專屬停車場。

海雲台新鱈魚湯是釜山蓮山洞的鱈魚湯餐館，供應帶有辣味湯頭、加入柔嫩鱈魚肉的鱈魚湯。烤海苔可沾醬油享用。 餐館全天候營業，水、芥末醬油、辣椒醬、醋與海苔需自行到自助吧取用，鱈魚湯和白飯則會送到座位。鱈魚肉的份量偏少。

蓮山亭是位於釜山蓮山洞、釜山市廳附近的韓式餐廳，供應生牛肉、生牛肉拌飯與韓牛海帶湯。生牛肉拌飯結合柔軟的生牛肉與香油香氣，並附上基本小菜。 店內也有牛肉湯飯與韓牛水拌生魚片等韓牛料理，許多客人前來享用午餐。餐後可飲用梅實…

麥當勞市廳DT店位於釜山市廳前方的地鐵站附近。店內供應大麥克套餐、麥克辣味上海堡套餐與1955堡套餐。這家店二十四小時營業，在二樓可以用手機點餐，座位也很寬敞。入口稍微狹窄。

浪漫科達里蓮山洞市廳店是位於釜山蓮山洞市廳附近的餐廳，主打燉科達里。燉科達里醬料看起來很紅，嚐起來不會過辣或過甜。 這道料理可以調整辣度，科達里的魚肉吃起來軟嫩。味道屬於平實的風格。

小門南生魚片店是位於釜山蓮山洞的生魚片店，供應生魚片、生魚片蓋飯與生魚片套餐。午餐特選提供生魚片蓋飯和生魚片套餐，晚餐則端出綜合生魚片。 天然生魚片很早就會賣完，平日下午也有許多客人上門。生魚片之後會送上辣魚湯，小菜在用…

麥當勞釜山教大DT店是販售大麥克與麥早餐等餐點的速食店，位於釜山教育大學附近、SK加油站旁。店內可用得來速與自助點餐機點餐，並二十四小時營業。 一樓與二樓設有座位，洗手間位於二樓，點用的餐點出餐速度快。停車空間不多。

德諾伊是釜山一間越南料理店，供應煎餅、米線與河粉。煎餅份量充足，米線與河粉可點兩人份套餐。河粉的豆芽菜若事先要求會另外附上，香菜也能追加。香料氣味不重，餐點份量充足。

巷內食堂位於釜山蓮山洞，在蓮山站2號出口藥局巷子裡，是一間賣綠豆煎餅、烤魚和蔘雞湯等下酒菜與餐點的在地老店。招牌菜除了綠豆煎餅，還有方牙煎餅、涼拌魟魚和辣燉雞。 店裡會擺上多樣小菜配飯吃，午餐時段人潮擁擠，需要早點前往。…

釜山有一家賣炒碼麵與糖醋肉的中式餐館。店內供應肉炒碼麵、火味炒碼麵與醬油糖醋肉，也有不少客人專程來吃糖醋肉。 店內可用桌上的自助點餐機點餐，內用座位間距偏窄。炒碼麵與石盤炸醬麵有出現焦味的案例。

釜山的杜雷博黑豬肉湯飯供應黑豬肉湯飯，也能點選加入烏龍麵條的烏龍麵湯飯與試吃份量的血腸。湯飯之外還能選擇燉排骨。 湯頭濃郁而清爽，豬肉沒有腥味。

和平金海後頸肉市廳店是位於釜山的烤肉店，以炭火燒烤後頸肉。後頸肉口感彈牙又柔軟，並附上豬皮、泡菜與黃豆芽。 肉品由店家烤好後上桌，另附貽貝湯與蒸蛋。沾醬提供三、四種，也有泡菜炒飯。

在釜山可以吃到豬肉湯飯、綜合湯飯、鯷魚麵與菜包肉的韓式餐廳。湯底以牛骨熬製，味道不刺激，湯飯種類多樣，綜合湯飯近似血腸湯。肉上另附調味醬，店內設有一人座，方便獨自用餐。即使來客多，翻桌快，候位一下子就能排到。

位於釜山巷弄深處四樓的烤腸店，供應特陽、韓牛烤腸與韓牛心臟。特陽口感不韌而柔軟，牛大腸香氣濃郁，並附上老闆親自栽種的蔬菜與隨季節變換的泡菜。店內寬敞整潔，由男老闆親自燒烤，並以中文接待客人。結帳可使用現金與信用卡。

大發通延山店是位於釜山的炭火燒烤店。店內供應整隻活章魚炭火燒烤、活章魚炭火燒烤，也販售雞腳與烤雞。 店家位於延山站附近，桌與桌之間的間隔寬敞。鮪魚美乃滋飯糰可以和辣雞腳一起點用。

這是一間位於釜山土谷的社區麵店，販售刀切麵、拌刀切麵與紫蘇刀切麵。麵條有彈性又柔軟，拌刀切麵裡放著彈牙的比目魚。 《生活的達人》節目播出後客人湧入，可利用店後巷子與寬敞的停車場。用餐時段人潮聚集，有時得等超過三十分鐘。

寶貝飯店社稷店是位於釜山的中式餐廳，供應炒碼麵與糖醋肉。店內提供奶油炒碼麵、原味炒碼麵與牛肉麵，白飯免費供應。 點餐與送餐由機器人負責，並設有自助吧。以中式餐館而言，價位偏高。