沙下美食 (465個)

甘川砂谷牛頭骨湯飯位於甘川文化村下方，販售雪濃湯、牛頭骨湯飯與豆漿麵。店內另有辣味牛頭骨湯飯和辣味雪濃湯，後者加入黃豆芽與白菜，以砂鍋煮滾後上桌。雪濃湯以牛骨熬製，牛頭骨湯飯沒有腥味也不刺激。若開車前往，停車不易，需使用…

永珍豬肉湯飯本店是位於釜山往乙淑島路上的豬肉湯飯專門店。水煮肉白飯套餐附有軟嫩的水煮肉、生菜包肉、豆腐與炒泡菜，麵則可無限續加。週末上午十點三十分前往時等候了約三十分鐘，停車場雖然寬敞但相當擁擠。湯頭調味偏重，鹹味明顯。

新先生醬蟹是位於釜山甘川文化村附近的一間韓式餐廳，供應醬蟹與辣味醬蟹。醬蟹的蟹肉與蟹膏飽滿，醬料不腥、不鹹且帶有鮮味。 店內設有專用停車場，用餐空間寬敞，團體客也能入座。餐點另附醬蝦、海鮮煎餅與海帶湯。

比比拌位於甘川文化村下方，是一家供應拌飯捲餅、雜菜與蓋飯的韓式餐廳。招牌餐點包括以特製辣椒醬、五種蔬菜、涼拌菜與蛋皮絲製成的拌飯捲餅，以及放入烤肉、魚板與多種蔬菜的醬油雜菜。甜米釀另有水蜜桃、哈密瓜、芒果、藍莓等口味，也…

這間餐廳位於釜山下端Art Malling內，供應泰式炒河粉與酸辣蝦湯等泰國料理。菜色包括炒粿條、涼拌冬粉、涼拌青木瓜絲與海鮮炒河粉，香料風味並不強烈。 從入口就能感受到泰國氛圍，並提供大樓專用停車場兩小時免費。米飯料理…

這是在釜山販售部隊鍋與炸豬排的餐飲店。部隊鍋的基本吃法是加入火腿片並倒入高湯。 對面有新平停車場，停車可免費一小時，洗手間位於室內。每人點一份餐點，白飯與泡麵片可無限續用。

火爐多大浦店是炭火燒烤牛肉、豬肉與側排骨的烤肉店，位於奈蓋站附近七樓。以火爐套餐可品嚐沙朗蓋肉、牛肩胛肉、花排骨等多種部位，一邊俯瞰大海一邊享用。店內設有自助吧與兒童座椅，通風良好，雖是烤肉店卻煙霧不多。套餐附拌蕎麥麵，…

朴燦厚鮪魚是位於釜山沙下區的鮪魚生魚片店，供應多種黑鮪魚特殊部位。店內可一次品嘗魚頸肉、臉頰肉、腹肉等部位，老闆還會說明各部位的吃法。 店家親自挑選並引進大型鮪魚，味道清淡的部位沾油醋醬，油脂豐富的部位沾醬油食用。蛋醬、…

瑟克特位於釜山多大浦海水浴場附近的四樓，是供應義大利麵與牛排的西式餐廳。餐點包括白帶魚內臟醬義大利麵、嫩白菜沙拉與骰子牛排，窗外可見多大浦海面。 牛排也能以雙份形式點餐。每週一公休。

大阪位於釜山下端站一號出口附近的巷弄裡，是一間販售日式家常菜、拉麵與豬排的餐廳。可樂餅的內餡柔軟，漢堡排會附上蛋包飯。午餐時段可能需等候約二十分鐘，每張桌子設有菜單自助點餐機，也能使用信用卡付款。狹窄的巷子裡，停車位只有…

哈丹努積峰是位於釜山哈丹、同時供應牛肉、豬肉與海鮮的炭火烤肉店。店內有將1++花肋排、梅花肉、五花肉、活鮑魚與蝦子組合的套餐，並以炭火現烤增添炭香。 午餐時段提供烤五花肉製作的蘇古雷湯飯，以及牛肉豆芽湯飯特餐。基本小菜包…

All Time Mr. Sushi位於釜山下端，是一家供應特選壽司等各式壽司的店家，適合家庭外出用餐。基本附上的沙拉與湯品都可以續加。 若帶著明新停車場的停車券，即可享有停車優惠。平日甚至在十二點前就會客滿並出現候位情…

燒肉利是位於釜山下端站附近的燒肉專門店，供應燒肉、炸豬排與咖哩。利六種套餐包含牛舌、真排骨、皇帝肋間肉等部位，以炭火燒烤後再以味噌湯收尾。 店家以預約為主安排座位，老闆會說明烤法與品嘗方式。店內酒類選擇多，包括Highb…

新平釜山小麥麵位於新平站附近，供應水小麥麵與水拌小麥麵。自製麵條口感彈牙，搭配漂浮薄冰的韓方高湯與甜辣醬料，同時也端出炸王餃子和排骨餃子。 新開幕的店面整潔，座位也寬敞。拌小麥麵會附上清爽的湯汁，自助吧的高湯可以無限續加…

阿薩餐廳下端在釜山供應印度與尼泊爾料理。坦都里烤雞、雞肉提卡瑪薩拉，以及以奶油烤餅、蒜香烤餅沾咖哩享用，是店內的招牌組合。 點套餐時會附上白飯與烤餅，不分午餐時段，隨時都能以套餐形式點餐。口味相較於印度與尼泊爾當地，部分…

位於釜山的The Plate在甘川文化村一帶供應早午餐與手作漢堡。店內提供手作漢堡、炸魚薯條與英式早餐等餐點。用餐區位於二樓，需沿著陡峭的鐵製階梯上樓，室內空間較為狹窄。飲料的味道接近氣泡水，表現不如餐點。

青松家是位於釜山下端一帶的淡水鰻魚專門餐廳，將調味鰻魚烤好後上桌，並附上明卵醬、沙參涼拌、白泡菜與薑絲。這家店於1975年在嚴弓起家，鰻魚會烤好才端出，加點白飯時也會附上蜆湯與明卵醬。午餐尖峰時段，鰻魚上桌需要等待一段時…

這是一間位於甘川文化村、販售拉麵與湯品的小餐館。餐點以拉麵和湯品為主，端出的是家常菜風味的料理。 坐在窗邊的座位，可以一邊用餐一邊眺望甘川文化村與釜山市區。店主英語說得很好，因此能以英語接待客人。

新平站附近有一家賣韓牛霜降里肌與生牛肉的牛肉專門餐廳。霜降里肌兩人份約六百公克，也可以加點大醬湯。一開始老闆會代烤到某個程度，並說明部位。座位較窄。

阿里郎紫菜飯捲是位於甘川文化村一帶的韓式餐館，供應烤肉紫菜飯捲、辣味魚板紫菜飯捲與雞蛋紫菜飯捲等品項。烤肉與辣味魚板紫菜飯捲帶有火烤香氣，飯捲裡的蔬菜口感爽脆，店內也提供烤肉雜菜與雞肉串。 店內階梯上方設有座位，可以一邊…

復聖飯店是釜山一間供應炒碼麵與糖醋肉的中式餐館。炒碼麵上頭鋪滿海鮮與蔬菜，洋蔥給得大方，嘗來帶甜，湯頭的醇厚滋味格外突出。 這間店在《白種元的三大天王》炒碼麵篇拿下第一名，設有地下用餐區，有時不必等候就能入座。近來麵條與…

六間名家位於釜山，午餐供應韓定食，晚餐則是烤肉。店內準備了火爐烤鯖魚、豬排骨、黃花魚乾與荷葉飯，並將韓牛花里肌、嫩肩肉、牛調味排骨肉以炭火燒烤上桌。基本會附上十碟小菜，設有可放嬰兒車的空間，停車場也相當寬敞。餐後送上迷迭…

牛赤（wojeok hadan）是位於釜山下端的一家烤韓牛餐廳。店內提供里脊、安昌肉、安巨味等部位，店員會說明肉品特色與燒烤順序。 餐點另附醬蝦與多樣小菜，以及大醬湯、拌蕎麥麵等主食。由於是韓牛餐廳，價位偏高。

153龜浦麵條下端店是位於釜山下端、同時供應麵食與飯類的餐廳。菜色涵蓋豆漿麵、拌飯、烏龍麵、海苔飯捲與辣炒年糕，選擇多樣，餐點口味也不錯。 從點餐到取餐採自助方式，可刷卡結帳，也能確認號碼牌。店內設有單人座位，每個座位都…

釜山槐亭站8號出口50公尺處有一間漢堡王門市。店內販售三層蘑菇華堡，並可用漢堡王官方App的優惠券點餐。 營業時間為上午10點至晚上10點，店內設有自助點餐機。座位不多，久坐用餐並不方便。

河基淵晉州冷麵是位於釜山的冷麵專賣店，從釜山站搭地鐵約需二十五分鐘。店內供應水冷麵、拌冷麵與水拌冷麵，上頭會鋪上切薄的牛肉肉煎。水拌冷麵以冰涼的湯頭搭配有嚼勁的麵條端上桌。中午時段排隊人潮較長。

正食堂新平本店位於釜山新平，供應豬肉湯飯、血腸湯飯與混合湯飯。濃郁湯頭中加入柔軟豬肉，並附上泡菜與蘿蔔泡菜。 盛在銅碗裡的湯飯可用蝦醬、調味醬、鹽與胡椒依口味調味。湯頭比釜山式豬肉湯飯更清澈溫和。

大加麵屋是位於釜山的冷麵專門店，供應密麵、冷麵與餃子。水密麵、拌密麵與水冷麵以冰涼高湯搭配彈牙麵條上桌，餃子則以薄皮為特色。午餐時段會出現二十到三十分鐘的候位，食材用完時約下午三點便結束營業。停車需利用長林市場公營停車場…

南海達人生魚片店位於釜山槐亭往東洲大學的路上，是一家供應熟成生魚片的生魚片店。點生魚片加鯛魚定食時，會以一人一盤的方式送上條石鯛、許氏平鮋與比目魚的熟成生魚片，最後再端出魚頭蒸與清魚湯。 下午五點的預約客人桌上已備好基本…

東海屋手工血腸是位於釜山下端的手工血腸與魷魚血腸韓式餐廳。招牌料理是外酥內嫩的鐵板血腸燒烤，搭配魟魚涼拌、蔬菜與鳳梨一起享用，也會加點拌冷麵和血腸烤腸火鍋。鐵板燒烤後的炒飯需自行拌炒，用餐後可在入口處飲用食醯。店內沒有專…

樂天利亞釜山下端店是販售漢堡與飲料的速食店，位於下端五岔路口附近。店內設有兩台自助點餐機，可點餐後在二樓座位區用餐。由於點餐後等候時間偏長，需要事先點餐再取餐的方式。洗手間有異味，管理上略顯不足。

位於釜山甘川文化村附近的韓式餐廳「BapOfBest BapOfBest」，供應部隊鍋與炸豬排。部隊鍋的湯頭帶有微辣，炸豬排口感酥脆，還能品嚐到肉餅。 白飯與小菜可從自助吧自行取用，店內維持得整潔。老闆以開朗的笑容接待客…

寶貝飯店下端店是位於釜山下端的中华料理店，供應炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉。炒碼麵以濃郁湯頭、豐富配料和彈牙麵條呈現，菜單上還有糯米糖醋肉與奶油炒碼麵。 自助吧可免費取用醃蘿蔔、泡菜、洋蔥、白飯與水蜜桃冰茶。整隻魷魚炒碼麵一天…

雪將軍馬鈴薯豬骨湯是釜山專賣馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯的店家。馬鈴薯豬骨湯以肉多的豬脊骨、軟嫩的肉與乾白菜一同熬煮。豬骨醒酒湯的骨頭上附著厚實的肉，湯頭濃郁且濃稠。店內設有供幼童使用的遊戲間。

在釜山槐亭供應涮涮鍋與沙拉吧的涮香槐亭店，牛肉涮涮鍋可選溫和、辣味或中間口味的高湯，並搭配蛤蜊高湯、綜合蔬菜與菇類。沙拉吧可免費使用，也能選擇牛肉無限續盤，店內設有幼兒遊戲室。孩子吃自助吧的餐點，大人享用牛肉涮涮鍋，是適…

這間義大利餐廳位於釜山下端站7號出口步行5分鐘可達的2樓，將梅花肉排、義大利麵與肉飯以一套套餐形式供應。可點用結合排餐與義大利麵的套餐，餐點份量偏多。 地下塔式停車場可免費使用一小時，大型車輛可能不易停放。餐點整體口味偏…

KFC下端站店是位於釜山下端站五岔路口一帶的速食店，販售炸雞與漢堡。店內經常舉辦炸雞活動，也供應比司吉與辣雞翅。 座位寬敞、店內開闊，飲料機與店面整潔度也持續維持管理。訂單湧入時，外帶桶餐要等上二十分鐘，出餐速度偏慢。

烏公登奔是位於釜山、販售越南南部風味河粉與炸春捲的餐館。河粉湯頭融合豬肉湯飯與河粉湯的風味，加入冬粉與河粉麵，並搭配香菜、萊姆和辣椒油享用。 香菜可以另外要求，白飯免費供應，也能拌入湯中食用。炸餃子外皮酥脆，越南春捲的份…

光食堂是位於釜山的小型日式餐廳，供應厚切生魚片與海鮮套餐。套餐中會附上鮑魚粥與蕎麥麵等品項。店內僅有六到七張桌子，空間不大，因此通常會先訂位再前往。座位數有限，建議事先安排。

福豬肉湯飯是釜山一間賣豬肉湯飯的韓式餐廳。店內提供瘦肉與肥肉分開的綜合湯飯，也能混點其他湯飯品項。湯頭清爽無腥味，並附上泡菜、蘿蔔泡菜與香油韭菜。餐後還能喝杯冰咖啡，外帶則依一人份與兩人份有不同條件。

大明鴨肉烤肉是位於釜山達大浦海水浴場的鴨肉餐廳，提供生鴨肉調味烤肉與鹽烤。用餐後還會將鴨肉炒飯端上桌。<br><br>午間特餐附有魚類與小菜，也提供包飯套餐。鴨肉切得較細，份量偏少。

五月居酒屋位於釜山沙下區下端洞，是供應熟成生魚片、太卷與Highball的居酒屋。煙燻青花魚Tataki不帶腥味，搭配醬汁一起上桌，也能點用炸雞南蠻與辣味奶油炒碼麵。 店內安靜且燈光柔和，適合一邊交談一邊喝酒。太卷裡包入…

德福斯與壽司是位於甘川村入口的壽司、蓋飯與烏龍麵餐廳。店內提供壽司套餐、豬排蓋飯與生魚片蓋飯，烏龍麵也會一同附上。 這家店被安排在遊覽甘川文化村之後前來用午餐的路線上。店員的應對細心，餐點的味道也不錯。

榮成坊是位於釜山下端的中式餐廳，供應春捲、炸茄子與三鮮烏龍麵等正統中國料理。春捲是其他地方少見的菜色，炸茄子則附上豬絞肉與特製蒜香醬油醬汁。從釜山大學前搬到下端之後仍長久營業，曾有被生活達人介紹的經歷。餐點份量偏少。

位於釜山長林洞多大浦附近的燒肉店「The固執」，以炭火燒烤帶骨肋眼、伊比利豬與牛肋條。帶骨肋眼由老闆親自分部位燒烤，並解說醬料搭配。基本點餐從600公克起，多數以700公克左右出餐，另可搭配辣椒醬湯與蕎麥麵。店內約12桌…

東大食堂位於釜山沙下區下端洞，在東亞大學正門下方的麥當勞東亞大店後方。這是一間大學商圈韓式餐館，供應杜魯奇基與烤腸火鍋。 餐點會附上白飯、小菜與湯鍋，飯量也偏多。店家數十年來在同一位置營業，東亞大學學生經常光顧，一般民眾…

月南面半多大浦店供應河粉與兒童河粉，是位於多大浦與乶開站及三煥公寓附近的越南餐廳。兒童河粉可另行點用，店內座位寬敞，適合獨自用餐與家庭聚會。 可利用商圈停車場，停車方便。店內裝潢充滿異國風情，令人聯想到東南亞當地旅行。

沙布20釜山下河店是位於釜山下河、供應無限量續盤的涮涮鍋與越式生菜捲的餐廳。涮涮鍋肉片與蔬菜從自助吧取用，還能挑選調味炸雞、醬油炸雞以及麵與粥的材料。寬敞的停車場、冰淇淋與咖啡等餐後甜點，以及頻繁收拾空盤的服務，是這裡的…

秉川順大豬肉湯飯是一間供應豬皺胃雞排與咕朵里湯的餐酒館。豬皺胃雞排可選半份醬料、半份鹽烤，也能搭配起司加料與炒飯。 店內總是有候位，餐點出餐速度也較慢。雞油與豬皺胃油脂混合，越吃越感到油膩。

烏頭里奶奶的三女兒木炭炒小章魚是位於釜山沙下區槐亭的餐廳，供應木炭炒小章魚與馬鈴薯煎餅。小章魚以炭火烤熟後用芝麻葉包著吃，馬鈴薯煎餅則比一般煎餅更接近炸物。訂位系統在下午四點開放，店門下午五點開啟。候位時間大約需要一小時…

釜山下端大學附近有一家以窯烤披薩和義大利麵為主的披薩店。店內在窯爐與廚房製作生火腿披薩、海鮮燉菜和松露麵疙瘩。 餐前麵包與甜點會一同附上，披薩餅皮外層酥脆、口感彈牙。這家店連續兩年獲選藍絲帶。

金山鮪魚是位於釜山下端、以鮪魚生魚片為主的板前式日式料理店。配菜不多，主要供應鮪魚，用餐期間會不斷補充。 全店都是板前座位，由老闆一人經營，適合獨自小酌。最後會送上海帶粥。

南浦牛骨湯湯飯 沙下直營店是位於釜山下端、二十四小時營業的餐廳，供應豬骨醒酒湯、馬鈴薯豬骨湯與牛肉湯飯。豬骨醒酒湯附白飯，馬鈴薯豬骨湯則以大型鐵鍋盛裝上桌。 店內設有寬敞停車場、團體聚會專用空間與兒童房，目前須穿鞋入內。…

阿里郎梅花肉是位於釜山槐亭的烤肉店，供應厚切豬梅花肉與五花肉。店員會在桌邊親自烤肉並剪開，五花肉連皮烤到酥脆。 店內可搭配石鍋飯與大醬湯，店員也會告知肉烤熟的程度。肉量偏少，價位也偏高。

梁玉是釜山一間供應羊排與羊里肌的羊肉餐廳。店員會代為將肉烤好，蔬菜與配菜可無限續用。 用餐必須事先訂位，蔬菜需自行從自助吧取用，咖哩相當辛辣。由於來客眾多，會有候位時間。

美美樓多大店是位於阿美山展望台上方Cape Point商街一樓的中華料理餐廳。店內供應炸醬麵、糖醋肉與乾烹蝦，多數餐點會加一顆荷包蛋。糖醋肉炸得酥脆，乾烹蝦的蝦仁放得多，但吃兩塊以上會覺得膩。套餐與整體餐點份量比其他中華…

釜山的物魚生魚片店供應比目魚、許氏平鮋與綜合生魚片，是生魚片專賣店。點特大份時，生魚片會連同多種配菜與小菜一起上桌。 生魚片還沒上桌前，基本下酒菜就先擺好，不吃生魚片的人也有許多東西可吃。即使點特大份，生魚片的份量仍讓人…

樂天利亞釜山甘川店販售烤肉堡與雞排，店面位於塔超市旁，賣場空間寬敞。這間分店在附近樂天利亞門市中餐點出得整齊，戶外也設有座位。洗手間位於店外，需輸入密碼才能使用。訂單集中時餐點比其他分店晚出，等候時間偏長。

漢堡王釜山九平DT店位於釜山九平洞入口，供應華堡與新菜單，並可透過得來速點餐。 停車場寬敞，設有電動車充電站，點餐後餐點出餐速度偏快。前方大路施工導致進入時容易混淆，離場也可能耗時較久。

元祖鳳坪蕎麥麵家是釜山專做蕎麥麵的店家，供應蕎麥涼拌麵與紫蘇刀切麵。蕎麥涼拌麵搭配蘿蔔泡菜一起吃，紫蘇刀切麵則融合了蕎麥與紫蘇。麵條為店內現壓現製，並將煮蕎麥的水像鍋巴水一樣端上桌，刀切麵裡還加了馬鈴薯糯米糰。菜單上另有…