福岡拉麵 (73個)

位於福岡那珂川旁、往天神方向的路上，有一家室內屋台風格的拉麵店。店內以濃郁的豚骨拉麵為主，還能搭配關東煮、餃子、雲仙火腿與梅酒。店內可吸菸，對不吸菸的人來說並不舒服。店名為Haruyoshi拉麵。

麵屋西鄉之一手位於福岡大樓內側一樓，是供應蝦拉麵與橙醬油拉麵的日本拉麵專門店。橙醬油拉麵使用橙皮萃取的香味油，麵條比一般拉麵來得粗。 排隊時先在店內點餐，再到外面等待叫號，結帳僅收現金或行動支付。入口不在路邊，必須從建築…

在福岡大名可以選擇豚骨或雞湯湯底的久蘭亭大名店，是一間拉麵店。店內提供基本豚骨拉麵、濃稠豚骨白湯，以及限量供應的雞拉麵，也能點叉燒飯與溏心蛋拉麵。 在自助點餐機選好麵條粗細與軟硬度後，必須把餐券直接交給店員。自助點餐機的…

文拉麵位於福岡天神站的天神大樓地下一樓，是一家供應雞湯醬油拉麵與鹽味拉麵的在地拉麵店。醬油口味以醬油湯底呈現，鹽味口味則接近雞骨湯的鹽味湯底。店內採用先購買餐券再點餐的方式，午餐時段等候時間也不長。店面環境舒適沉靜。

拉麵蓮華供應豚骨、鹽味、醬油拉麵，還有拌麵與餃子，店就位在福岡天神橋口十字路口內側的巷子裡，靠近天神站與北天神巴士站。豚骨湯頭濃稠滑順，鹽味拉麵則以清爽湯頭搭配叉燒上桌。入座後以QR碼點餐。調味偏重。

位於福岡博多站旁建築地下美食街的拉麵店。以雞湯白湯為基底，可選醬油或擔擔口味，並附上雞肉叉燒與雞蛋。 店內設有韓國自助點餐機，每個座位備有圍裙與置物籃。飄散著雞湯特有的氣味。

阿布拉蕎麥七色是福岡當地人會造訪的油蕎麥專門拉麵店。招牌餐點是將厚切叉燒放在有嚼勁且濃稠的麵條上，再淋上紅色醬汁享用。 上午十一點四十五分開門，在店門口的餐券販賣機以現金點餐，並將餐券放在桌上。由老闆一人獨自烹調，以噴槍…

位於福岡天神的屋台友醬，是販售豚骨拉麵、關東煮與串燒的攤位。關東煮燉煮入味，有麻糬豆皮、蒟蒻、牛筋與高麗菜卷。週日下午九點五十分仍有六到七組客人等候，且僅接受現金付款。夏季時內部空間狹窄悶熱。

位於福岡天神大名的這家拉麵店，供應喜多方拉麵與鹽味辣椒蔥拉麵。招牌的清涼辣椒蔥拉麵在清爽湯頭中添入辣味，另有醬油、味噌拉麵與厚切叉燒。 在這裡能品嚐源自福島的喜多方拉麵，麵條粗細可自行調整。店內環境整潔。

位於博多站地下博多一番街餐廳街的博多屋台拉麵一幸舍博多一番地店，供應辣味拉麵與豚骨拉麵。店內販售辣豚骨、基本豚骨與溏心蛋拉麵，也能一併點餃子和啤酒。 排隊前先在自助點餐機結帳，以韓文畫面即可完成點餐。晚上八點過後曾出現等…

後藤拉麵位於福岡天神南站附近，是一家供應豚骨拉麵與麻婆拉麵的小型拉麵店。蛋炒飯帶有炒鍋的鑊氣，麻婆拉麵則是將麵條拌入濃稠的麻婆豆腐醬汁享用。 店內僅有八個左右的吧台座位，只收現金。由一人獨自經營，尖峰時段需要等候，店內地…

阿里吉商店是福岡當地的拉麵店，開在白春館超市後巷，供應豚骨拉麵、擔擔麵與炒碼麵。擔擔麵上鋪滿大量蔥拌菜，還附迷你煎餃套餐、炒飯與炸雞。店內不提供紙本菜單，改以掃描 QR 碼用手機看菜單並點餐。走博多風格，調味偏鹹。

夢乃一歩位於福岡天神站附近，供應二郎系風格的豚骨拉麵。特色是粗捲麵條搭配豬油、豆芽與蒜頭。在自助點餐機以現金點餐後，到出餐櫃檯自行取餐。湯頭偏鹹。

從天神站2號出口步行5分鐘，位於2nd Street對面的台灣式拌麵專門拉麵店。將炒過的肉與蔬菜拌入溫熱有嚼勁的麵條，拌麵是招牌品項。在店內自動售票機取票點餐，中途加入昆布醋，最後再把白飯拌進去吃。調味偏濃偏鹹。

春吉拉麵 恭屋 豚骨醬油位於福岡春吉二樓，是一家豚骨醬油拉麵店，供應叉燒拉麵與油拉麵。辣洋蔥叉燒拉麵會鋪上以辣椒油和香油拌過的蔥絲。週六晚間八點半左右需等候三十至四十分鐘，店內只有吧檯座位，且僅收現金。叉燒有時會帶些許豬…

位於福岡藥院的拉麵店，以鯛魚與海鮮熬製湯頭。點用鯛魚鹽味拉麵與醬油拉麵的套餐時會附上白飯，可將剩餘湯汁淋上飯，像茶泡飯一樣享用。以自動售票機點餐，並可索取英文菜單，清晨即開始營業，方便提早用餐。若對魚類氣味敏感，拉麵與茶…

博多拉麵二代目健之助天神本店位於福岡天神，是一家供應濃郁豚骨拉麵的博多拉麵店。菜單提供基本豚骨拉麵、辣味拉麵與沾麵。店內也可加點餃子、叉燒飯與炒飯。店內外飄著豬骨湯頭特有的強烈氣味。

位於福岡中洲西側巷弄的博多一幸舍西中洲，販售濃厚的豚骨拉麵。帶有強烈豬肉氣息的濃稠湯頭會浮現泡沫，麵條與配料一同上桌。走進巷弄前，氣味便已飄散開來，令人聯想到清麴醬或洪魚。營業至深夜，湯頭過於濃郁且氣味強烈，對氣味敏感的…

博多擔擔麵鳥天在福岡百貨公司美食街販售雞湯底拉麵與擔擔麵。博多擔擔麵可選擇辣度，另有芝麻湯底的不辣麵條，以及類似無湯麻醬麵的乾拌麵。以多語言自助點餐機點餐，等候時間約十多分鐘。若期待特別的一餐，味道可能會覺得較為平淡。

位於福岡的貓月是同時供應拉麵與威士忌的拉麵酒吧。店內提供醬油拉麵與雞白湯拉麵，還能搭配生啤酒、Highball與威士忌。 這家店營業到深夜，可依調酒師推薦挑選Highball與威士忌。由於沒有招牌、只有一扇黑色的門，夜晚…

八屋太岡本位於福岡渡邊通一帶，是在日式路邊攤販售拉麵與關東煮的店家。晚餐後前來以關東煮或簡單下酒菜搭配酒類續攤的客人不少。 相較於中洲河畔的路邊攤，這裡韓國客人較少，以當地上班族為主要客群。晚間時段需等候約一個半至兩小時…

麵屋金虎西通店位於福岡天神西通，是將麵條蘸入濃郁醬汁食用的沾麵店。麵量可從一百五十至三百公克免費選擇，並可挑選熱麵或冷麵。在入口的觸控螢幕點餐後於吧檯座位用餐，午餐時段需等候二十至三十分鐘才能入場。醬汁偏鹹，加入座位上的…

極上是位於福岡天神大名一帶的拉麵店。招牌菜和牛涮涮麵是將和牛鋪在麵條上，再淋上另附的飛魚高湯燙熟後享用。湯底並非豚骨，而是以海鮮高湯為基底，搭配口感柔軟的舊式麵條。店內未提供韓文與英文菜單，需自行看照片或使用翻譯應用程式…

位於福岡博多區天神町的支那蕎麥月屋本店，是一家以雞湯與醬油製作支那蕎麥的拉麵店。店內提供從基本支那蕎麥到鮮蝦餛飩蕎麥等品項，特色是中粗的扁平捲麵，以及清爽卻帶有油脂的湯頭。開店後十分鐘內座位便已坐滿，店內座位超過二十個。…

拉麵豚金位於福岡運河城旁，是一家供應二郎系拉麵的拉麵店。醬油湯底搭配厚實有嚼勁的麵條，叉燒的份量約為一般拉麵店的兩倍。在入口的現金自助點餐機選擇麵量後，店員會再詢問蒜頭、豬油與豆芽的份量。夏季冷氣較弱，店內會感到悶熱。

位於福岡的豚骨拉麵店八郎徹也，是一間販售豚骨拉麵與餃子的小型拉麵店。店內可搭配拉麵與餃子享用生啤酒，炒飯也做得不錯。 這間店營業到深夜，點餐時會混用英語應對，餐點也很快就送上桌。店內可以吸菸，因此可能會有菸味造成不便。

屋台宗是福岡街邊賣豚骨拉麵的攤位。現場烹調炒拉麵、一口餃子、咖哩炒飯等餐點。 獨自前往也須點一樣餐點和一杯飲料，能直接觀看烹調過程。等候時間約三十分鐘到一小時。

位於福岡中洲攤販街的屋台拉麵新流，販售拉麵、關東煮、餃子和串燒。搭配啤酒享用拉麵、餃子、關東煮與串燒，是這裡的吃法。 夜晚可一邊眺望河岸一邊等候約四十分鐘，只收現金，入場時點的食物之外不能加點。以攤販的氛圍來說，價位與附…

位於中洲的Hakataso是販售豚骨拉麵與餛飩麵的老字號拉麵店。店內提供博多長拉麵、博多炒拉麵與炒拉麵，豬骨湯頭口味偏清淡。這裡是豚骨餛飩麵的創始店，營業至凌晨三點。店內可吸菸，不吸菸的旅客可能會感到不便。

中華蕎麥福醬是位於福岡清川、販售中華蕎麥的小型拉麵店，從渡邊通步行十分鐘可達。中華蕎麥以帶魚鮮風味的清澈醬油湯頭與中粗麵條為主，可加點叉燒、雞蛋、水餃、炒飯飯糰。 店家營業至深夜，能同時點拉麵與生啤酒。湯頭入口時會散出腥…

位於福岡天神的巷弄裡，$nooup 天神店是一家賣番茄拉麵的店。招牌的番茄起司拉麵，是把番茄和起司拌在一起吃，麵吃完後再把飯加進湯裡，享受燉飯的吃法。 店內還能選擇茄子番茄拉麵與辣味番茄拉麵，也附有白飯套餐。湯頭的鹹度偏…

Eifuku 是福岡一家提供拉麵、沾麵與餃子的小店。沾麵一開始會送上冷麵，加麵時會換成熱麵，並可將山椒加入湯汁中食用。 老闆曾為小孩搬來椅子、買飲料，還招待白飯。店內空間偏窄。

屋台蓬吉奇位於福岡運河城附近，供應豚骨拉麵、明太子蛋捲、串燒與關東煮。拉麵中加入類似牛蒡的爽脆蔬菜，增添口感。 店主夫妻累積了30年經驗，店內僅收現金。座位空間較為狹窄。

屋台烏鴉天狗在福岡以鱧魚與土雞熬製清湯拉麵。這裡提供鹽味拉麵與炒拉麵，還能搭配烤雞串和關東煮一起享用。 晚間七點開門，開店前就有人排隊，等上三十分鐘到一小時才能入座。玉子燒與部分品項在打烊前就會賣完。

麵屋悠光源自京都，在福岡天神唐吉訶德旁供應貝湯與醬油、鹽味拉麵。招牌的貝湯醬油拉麵八尺，將牡蠣、蛤蜊、蜆的鮮味融入清澈湯頭，搭配有嚼勁的麵條與叉燒。鹽味拉麵每日限量三十碗，平日中午無需等候即可入座。結帳不收信用卡，僅接受…

位於福岡天神的拉麵店，供應豚骨與羅勒拉麵。熱那亞拉麵是加入羅勒的融合口味，海鮮風豚骨則豚骨氣味較淡。在店外的自助點餐機購買餐券後交給店員，店內分為一樓與二樓。湯頭對韓國人的口味來說偏鹹。

位於福岡春吉的這家拉麵店，在天神南站附近。店內提供豚骨與醬油拉麵，辣味拉麵可從一到六級中選擇。店內可以吸菸，對不吸菸的人來說並不舒服。店名為麵處鈴蘭春吉店。

西村屋天神大名店位於福岡大名花園城二樓，供應融合風格的拉麵套餐。可從代表菜色豬肉奶油豚骨、牛肝菌拉麵、明太子卡邦尼沾麵中挑選。迷你套餐依序為六種前菜、拉麵，接著是將鍋飯與起司及剩餘湯汁拌成的燉飯，最後還有甜點與咖啡。若期…

都山湖位於福岡Solaria地下二樓，供應不帶豚骨的醬油、味噌與鹽味拉麵。醬油口味清爽，味噌口味濃厚，鹽味拉麵在奶油融化後會增添香氣。中午時段會出現排隊人潮，但隊伍通常很快就消化完畢。包含醬油與味噌在內，湯頭的鹹度偏高。

長濱第一天神屋台橫丁店位於天神地下街的屋台橫丁二樓，是美食街型態的店鋪，供應拉麵、餃子與炒飯。豚骨香氣濃厚的湯頭搭配特製拉麵、雲吞拉麵與炒飯。 顧客在自助點餐機以現金點餐，將餐券交給店員後自行取餐。湯頭口味偏鹹。

博多屋台 にのつぎ 位於福岡天神 BiVi 福岡附近，是販售拉麵與屋台下酒菜的攤位。店內提供內臟明太子什錦麵、拉麵、明太子玉子燒，以及點餐後現蒸的肉燒賣。這裡會在火腿擠上美乃滋畫出臉孔，或將黃芥末盛成愛心形狀作為服務。當…

阿布拉蕎麥 東京阿布拉蕎麥本店 天神組是位於福岡天神的東京系拉麵店，販售日式拌麵阿布拉蕎麥。基本阿布拉蕎麥可依喜好加入洋蔥、醋與辣油拌勻食用，也能選擇辣味品項。 先在自助點餐機投入現金點餐，平日晚間等候約十分鐘後入座。僅…

攤販炭龍位於福岡，從博多站步行二十分鐘可達，是販賣拉麵的屋台。招牌的拉麵之外，也供應串燒與關東煮。 週六晚上九點過後前往，排隊後十分鐘內就能入座。座位數量少，空間狹窄。

屋台丸吉拉麵位於福岡天神一帶，是販售拉麵、關東煮、餃子與串燒的攤位。點關東煮、串燒和拉麵，再配啤酒，就是屋台的用餐方式。老闆夫婦親切迎接客人並與客人交談，是這裡的待客特色。由於屋台的特性，夜晚時段較為吵雜。

位於福岡中洲的拉麵餐廳，供應味噌拉麵與餃子。湯頭以雞肉與蔬菜混合特製味噌，搭配蒜末、七味粉、中粗麵條與叉燒。 店內以自助點餐機點餐，可選擇麵條軟硬度，營業至凌晨。極辣等級比辣炒雞肉更辣，不擅吃辣者請避開。

中華蕎麥金出是位於福岡天神、須崎公園旁那珂川沿岸的拉麵店，供應混合豬骨與魚介湯頭的拉麵。招牌醬油蕎麥是在清澈的豬骨湯底中加入柴魚香氣，搭配有嚼勁的平打自製麵條。在入口的自動售票機以現金購買食券後，等待約五到七分鐘。店內設…

Meikyoshisui Daimyo位於福岡大名，以雞湯取代豚骨湯頭，提供鹽味與醬油拉麵。招牌是特製鹽味拉麵與雞白湯，並放上海苔增添湯頭的鮮味。 店內環境整潔，不像一般拉麵店。以拉麵而言，價位偏高。

天神屋台園醬（ぞのちゃん）位於天神南站與藥院站附近，是福岡的屋台。炒拉麵與一口餃子是這裡的代表菜色。 晚上七點半左右開始人潮較多，即使沒有座位，翻桌速度也算快。夏季炎熱時，遮棚下的座位可能會比較熱。

麵屋豚夢運河城博多店位於運河城博多5樓的拉麵競技場，供應醬油拉麵。招牌菜色「豬夢的開始」以帶甜味的醬油湯底加入蛤蜊高湯的鮮味，搭配有嚼勁的中粗麵與叉燒一同上桌。平日下午兩點前無需等候，店內僅有兩名客人。拉麵中厚切的叉燒乾…