水營美食 (1,062個)

朱瓦里蕎麥屋位於釜山水營區的安靜住宅區，是一家專賣蕎麥麵的店家。這裡以百分之百蕎麥製成的麵條供應冷蕎麥麵與熱蕎麥麵，另外也搭配炸豬排與咖哩飯。朱瓦里定食會一併附上迷你炸豬排、可樂餅、飯糰與蕎麥麵。定食的價格相對於其內容物…

火勒廣安里本店是位於釜山的韓國式牛肉專門店，以百分之百韓牛母牛製作漢堡排。招牌漢堡排帶有炭火香氣，外層酥脆、內裡濕潤，可搭配鐵鍋飯、蛋黃與TKG醬油一同享用。 老闆逐塊親自燒烤肉排，以溫熱狀態送上桌，飯與湯可續加。店內採…

這是一家濟州式醒酒湯店，販售放入血豆腐、黃豆芽與冬粉的牛肉醒酒湯及內臟湯，位於廣安里水邊公園對面。店內也賣內臟湯，涼拌牛肉適合當下酒菜搭配。 室內整潔，中午時段會客滿，醒酒湯的湯頭沒有肉腥味、喝來辛辣，配料豐富。與本店的…

正元家是位於釜山水營路口一帶的烤腸專門店，以炭火燒烤羊烤腸。店內將調味羊烤腸與特羊、牛大腸放在炭火上燒烤，調味不重，口感柔軟帶嚼勁。 餐點會附上水泡菜，並以羊炒飯收尾。羊炒飯的飯與烤腸份量給得不多。

廣安里大橋麥麵是釜山一間韓式餐廳，供應水麥麵與拌麥麵。水麥麵以浮著薄冰的冰涼高湯呈現，拌麥麵則搭配甜辣醬汁，另有兒童麥麵。 店內採顧客自行取用水與高湯的方式營運。店前停車空間僅有五個車位，相當狹窄。

螞蟻家廣安里店是位於釜山的章魚料理韓食餐廳，在廣安里供應東竹蛤與水槍蛤刀切麵、蔥煎餅及白切肉。水槍蛤刀切麵裡加入白菜與南瓜，蔥煎餅則放入蝦子與魷魚。 里科塔起司馬格利酒是將生濁酒與冰塊一起磨製而成，貝類湯無法加點泡麵。料…

這是一間位於廣安里、同時販售炸豬排、辣炒年糕與炸物的粉食店。招牌餐點是玫瑰辣炒年糕與炸豬排，辣炒年糕的辣度可以調整。起司絲以噴槍炙燒出焦香，還能加點炸年糕與薯餅。店內整潔，裝潢像咖啡廳一樣。

長家界中國正統料理專門店位於釜山水營區，靠近廣安站，供應四川炸醬、乾炸醬、海鮮炒碼麵與長家界砂鍋。炒碼麵以大型碗公盛裝並放入海鮮，砂鍋則在白飯上鋪放溜三絲與菇類，加熱煮沸後上桌。午餐時段座位幾乎坐滿，店內設有包廂與寬敞座…

釜山有一家經營多年的司機餐廳，供應烤肉定食、泡菜鍋與大醬鍋。烤肉定食以醬油調味，泡菜鍋裡放進許多肉。加點白飯時，會免費盛在鐵碗裡端上桌。店內略顯雜亂，衛生狀態也稱不上整潔。

水營山莊位於釜山，供應羊肉水肉與羊排骨水肉。店內可以品嚐羊肉水肉、羊排骨水肉、雞肉串與石鍋飯。羊肉水肉吃起來沒有羊羶味，菜單品項不多。店家不賣酒，想喝酒必須自己準備。

seiro せいろ（seiro せいろ）是位於釜山巷弄內的日式餐廳，以檜木盒蒸煮牛肉與蔬菜。招牌菜色為清爽的蒸籠蒸。 以蒸氣蒸熟的檜木蒸料理，肉類不會散發腥味。停車空間並不寬敞。

李允子牛尾湯是釜山水營區的牛骨湯店，以牛尾湯為招牌，肉片沾醬油醬食用。湯頭溫熱清爽，肉質柔軟。停車空間狹小，需將多輛車並排停放。

位於釜山的BAOHAUS廣安店，是一家販售台灣料理與包子的店家。店內以麻婆豆腐炒飯、擔擔麵與炸茄子為代表菜色。店面整潔美觀。結帳櫃檯的應對服務令人感到不便。

金剛壽司是釜山一間供應壽司與生魚片的餐廳，菜色包含綜合壽司、綜合生魚片與比目魚壽司。壽司套餐附蕎麥麵，另外也能點烏龍麵與豚骨拉麵。 魚種豐富，菜單上還有鯖魚生魚片與炸蝦。店內座位不多，用餐前會需要等候。

釜山廣安里巷弄二樓的 DOOT MEALS，是一間早午餐餐廳。店內以自製麵包製作開放式吐司，也供應櫛瓜鮮蝦義大利麵與杜特鮮食碗。 餐廳一早開門，午餐前也能前往用餐。法式吐司外層酥脆、內裡濕潤。

在釜山廣安里販售紅絲絨、抹茶、黃起司餅乾的咖啡廳是「My Favorite Cookie」。餅乾同時具有嚼勁與酥脆口感，紅絲絨被列為代表品項。上午十一點開門時排隊購買，每人最多可買五個，也能冷凍後食用。餅乾的甜味與濃郁風…

無貝是釜山一間結合葡萄酒吧的無國籍酒館，供應現代法式料理與葡萄酒、傳統酒。餐點以單品為主而非套餐，豬里肌搭配紅蘿蔔泥、昆布奶油、麴鹽與千佳佳醬。在首爾累積法國料理資歷的老闆會解說菜色與吃法，並推薦適合搭配餐點的飲品。店面…

位於廣安里的義大利餐廳比斯特羅奇供應葡萄酒、義大利麵與牛排。海膽奶油義大利麵加入檸檬皮屑，另外也提供韓牛母牛牛排與炸起司飯糰。 這間店於二〇二五年開幕，以木質色調的室內裝潢為特色。週日晚間店內仍有空位。

八道刀切麵是位於釜山八道市場附近的麵食專門店，供應放了貽貝與蛤蜊的海鮮刀切麵及海鮮煎餅。薄而酥脆的海鮮煎餅裡有魷魚和蝦，以貝類與白菜熬出的湯頭清爽。先吃貝類，再把刀切麵條下桌煮五分鐘食用，店前設有四個停車位。泡菜與刀切麵…

釜山有一家炭火烤海鰻的鰻魚專賣店。店家會親自烤好並切好鰻魚，讓客人方便享用。鰻魚保持鮮度，餐點也打理得整潔。鰻魚的份量偏少。

多多家生蕎麥是位於釜山水營區巷弄裡的蕎麥麵專賣店，供應生蕎麥麵與蕎麥涼麵。店內提供冷蕎麥麵、蕎麥涼麵、紫蘇涼麵，還能搭配馬鈴薯餃子與烏龍麵一起享用。 生蕎麥麵加大份會多給一團麵，冷蕎麥麵套餐附上馬鈴薯餃子。店裡沒有專用停…

柳家生魚片店是供應天然生魚片的生魚片專賣店，位於釜山廣安里盡頭的民樂生魚片中心內。經驗豐富的主廚出身的老闆準備多種生魚片，座位能一眼望見廣安大橋。 生魚片鮮度好，炸物炸得酥脆。停車場擁擠，得把車停在廣安里海水浴場停車場那…

位於廣安里的這家生魚片店是一棟五層樓建築，能正面眺望廣安大橋。厚切生魚片與辣魚湯會搭配活章魚、干貝起司燒及炸物一同上桌。店內提供B套餐與C套餐等套餐選擇，份量讓人感覺相當充足。小菜則以擺盤整潔為其特色。

百一平冷麵是釜山一間供應平壤冷麵與北韓式餃子的麵店。平壤冷麵的甜味與酸味較淡，湯頭帶有適度鹹味，初次品嘗的人負擔相對較小。這間店與首爾知名的平壤冷麵店屬於相近路線，味道與釜山式小麥冷麵不同。店內可能出現候位人潮。

這是一間位於釜山的麵條專賣店，供應水拌麵與拌麵。水拌麵的醬料另外盛裝，拌麵則是一開始就拌好後端上桌。 店內也可以加點餃子，搭配醋與黃芥末一起食用。份量偏少。

柳美豚本店位於釜山水營區的寧靜住宅區，是一家同時供應厚切炸豬排與河粉的炸豬排專門店。戰斧炸豬排以帶骨厚切里肌的形式上桌，店內另有烤腸河粉與冷蕎麥麵。店內整潔，桌距寬敞。服務風格偏冷淡。

羅勒德麵疙瘩是釜山一間賣麵疙瘩與麵的店。店內供應辣味麵疙瘩、拌麵，以及蛤蜊麵疙瘩與牡蠣麵疙瘩，菜單上還有韭菜煎餅和青陽辣椒煎餅。辣味麵疙瘩份量多，湯頭清爽淡雅，並附上泡菜與蘿蔔泡菜。停車空間狹窄，大型車輛進出不便。

水營間吧唧位於釜山水營烤腸街，是一間以炭火燒烤斑鳩肉與牛肉的烤肉店。主力品項是生斑鳩肉與醬漬斑鳩肉，搭配醬蟹湯一同享用。 點餐後店家會處理肉品並現拌調味，佐洋蔥醬一起吃。店內也有牛肉與生牛肉，牛生肝與百葉在有的時候會以招…

奧利吉納爾塔可是位於釜山廣安里的墨西哥餐廳，供應塔可。塔可上放了肉、洋蔥、萊姆與香菜，做法簡單，並可搭配三種醬料。 牛小腸塔可白天吃得到，到了晚上則可能售完；玉米餅會沾豬腳湯汁後烤過再上桌。塔可帶有油脂感，單個尺寸不大。

海皮梅爾特是位於釜山廣安里光里團街的美式餐廳，供應起司漢堡與美式三明治。魯本三明治以鹹牛肉搭配酸菜製成，帕蒂梅爾特則將起司與烤肉排組合而成。起司漢堡只放肉排、烤洋蔥與起司，並使用黑麥麵包等麵包烘烤後夾入。凱薩沙拉則搭配濃…

在釜山，有一家以豬排骨無限續盤的烤肉店。將醃漬排骨放在炭火上燒烤，並可自行取用自助吧，續肉的份量也相當充足。 店前或側邊設有停車空間，但尖峰時段停車會變得擁擠。泡菜燉菜、蒸蛋與大醬湯等配菜表現普通。

南川章魚是位於釜山南川洞的海鮮餐廳，供應章魚炒與章腸蝦。章腸蝦是將章魚與烤腸一起煮的餐點，也會加入泡麵。這間餐廳是經營三十五年的社區老店，有持續上門超過二十年的常客。餐點價位偏高。

海底都市廣安本店是位於釜山水營的海鮮專門店，販售雪蟹、帝王蟹與龍蝦。店內可同時品嘗蒸雪蟹、奶油烤龍蝦、辣醬烤龍蝦與生魚片，也提供外帶。 店家進貨的龍蝦達三公斤，份量足以讓四個人享用。店內冷氣偏強，店面老舊而顯得凌亂。

釜山南川洞的香木家，烤製牛大腸已有超過40年。特等牛肚口感Q彈，牛大腸尺寸大且柔嫩，醬料味道不重。 點餐後由店員親自烤肉，避免內餡脫落。加入米德德與蛤蜊的大醬湯及冬泡菜也會一同端上桌。

Hakusen 是位於釜山的日本料理店，供應京都懷石料理。主廚曾在京都菊乃井的懷石專門店修業，以自身手法推出活用當季食材的套餐。 懷石料理接受來店三天前的預約，可透過電話確認是否還能訂位。午餐迷你丼限量供應十份，並提供無…

高城範木炭燒烤廣安本店位於釜山，是將五花肉、梅花肉、蓋板肉與松阪豬放在木炭火上烤製的烤肉店。代表菜色為綜合燒烤與五花肉，五花肉搭配鯷魚醬與紫蘇粉一同享用。海鮮大醬湯裡放入螃蟹、海鞘、蝦與貝類，湯頭煮得辛辣爽口。午餐時段也…

釜山的Wine cellar是一間喬治亞餐廳，提供喬治亞葡萄酒與餐點的搭配。店內備有多種喬治亞自然酒，採用在店內挑選葡萄酒再搭配餐點的方式。餐點方面可以點喬治亞風味的麵包與餅乾。這裡同時也是能購買喬治亞葡萄酒的葡萄酒專賣…

這是一家位於釜山水營區望美洞的餐酒館，供應釜山麵疙瘩、比目魚生魚片拼盤與牡蠣菜包肉。店內同時提供麵疙瘩、魷魚卡佩里尼與馬格利調酒。入口處有藝人與樂天球員的簽名，店面整潔。適合家人或朋友前來邊聊天邊聚會。

任實起司米披薩是位於釜山的店家，販售以米製麵團做的披薩與義大利麵。米披薩的麵團帶出獨特風味，起司則香濃順口。 店內也能外帶泰式涼拌冬粉與泰式炒河粉等泰國料理。店裡與廚房內都有狗狗走動。

sobo是位於釜山的早午餐餐廳，供應sobo早午餐與番茄沾醬。餐點搭配多種烤蔬菜，並提供黑橄欖沾醬冷義大利麵沙拉。 以自助點餐機點餐與結帳，平日上午十一時也有候位，但座位很快就空出。週末則經常需要候位。

廣安里海水浴場與廣安大橋盡收眼底的生魚片與海鮮料理專門店。綜合生魚片、硬殼蝦（濟州小龍蝦）與鰤魚切得厚實，並附上多樣小菜。生魚片的厚度可依喜好調整後點餐。最後有許多客人會選擇香辣爽口的解酒拉麵。

新昌湯飯位於釜山，供應以清湯大醬為基底的豬肉湯飯與白切肉。招牌菜是肉湯麵，在麵上鋪白切肉，並附上醋醬基底的醬料。湯飯以淋澆方式盛出，湯頭清澈淡雅，再加入大醬基底。湯汁即使過了一段時間也不會冷卻，相當燙口，食用時需多加留意…

密陽豬肉湯飯是位於釜山、販售豬肉湯飯的店家。豬肉湯飯的湯頭帶有熬煮豬骨般的風味，喝來清爽。 店內將湯飯與白飯搭配多樣小菜一同端上桌。小菜是與湯一起食用的方式。

白德章魚乾蒸水營本店是釜山供應魚乾蒸的店家。招牌作法是在明太魚乾上調味辣醬，並與條糕一起端上桌。店內一、二樓設有寬敞座位，店前停車場與二樓包廂可供聚會使用。連小辣都偏辣，不太能吃辣的人需要留意。

巷內庭院是釜山一間由住家改建的餐廳，供應加入黃漆與多種材料的土雞白熟和蔘雞湯。黃漆白熟選用大隻且肉質柔軟的雞，梅子醬菜與泡菜等小菜也親手製作。白熟需在兩到三小時前預約，並以壓力鍋烹調。餐廳位於巷弄內，停車不便。

炭火燒鳥白炭是位於釜山廣安里的燒鳥專門餐廳，供應雞肉串燒套餐。串燒以不燒焦的方式燒烤，突顯雞肉本身的清淡風味。 這家店需要候位，訂位也不容易，前往之前要先訂位。套餐份量充足，即使中途加點兩串串燒，也能吃得飽。

福基斯是位於釜山密樂The Market二樓的餐廳，供應香港料理。招牌的綜合BBQ拼盤會將多種BBQ料理各取一些盛盤上桌。 店內懸掛肉品的陳列方式營造出香港當地的氛圍。綜合BBQ拼盤不附煎餅與蔥，需另行加點。

伽倻麥麵是位於釜山廣安聖堂後巷的麥麵專賣店，販售水麥麵、拌麥麵與餃子。麵條口感彈牙，麥麵的辣味不重，甜味較為突出。店內會另外附上一杯溫熱高湯，餃子的份量給得充足。店面位置較為偏僻，前往時不算方便。

位於釜山廣安里巷弄的這家義大利餐廳，供應義大利麵、燉飯與牛排。招牌菜色包括可從卡邦尼、阿馬特里切、蛤蜊三種中挑選兩款的套餐，以及滿潮青醬燉飯和牛肝菌蘑菇麵疙瘩。主廚親自推薦並解說菜色，也可同時加點舒肥沙朗牛排與菲力牛排。…

這是一間販售特殊部位肉品的復古風格烤肉店，位於廣安里海水浴場附近的巷弄裡。可以品嚐到用手撕著吃的豬皮、多種特殊部位，以及蔥泡菜、實費泡菜、白泡菜、芥菜泡菜。 店內播放著老歌，也準備了懷舊的零食。因為位在巷子深處，很容易走…

努奧托是釜山一間供應生麵義大利麵與義式麵疙瘩的義大利餐廳。主廚獨自掌廚，並依出餐順序與餐酒搭配調整鹹度。坐在廚房前能看見烹調過程，也能喝到摩卡壺咖啡。有時還會做出菜單上沒有的料理。

這家位於釜山望美的麵店，端出紫蘇油拌麵，搭配肉香濃郁的湯頭與樸實的麵條。即使不另外加調味醬，麵與湯的滋味依然鮮明。 白切肉燉得軟嫩彈牙，與麵一同上桌。這個店號最初源自江陵市注文津邑橋項里的家庭，後來傳承到釜山凡川洞凡內谷…

多松生魚片店位於釜山廣安里民樂水邊公園，供應天然生魚片、鮑魚與炸物。在這裡可以一邊眺望廣安大橋與廣安里大海，一邊享用生魚片。座位以包廂區隔，座位之間也容易保持距離。生魚片以新鮮狀態上桌。

百睦位於釜山水營站附近，供應濟州黑豬肉的各個部位。黑豬肉一盤包含多種部位，由店員親自代烤。小菜上桌清爽，也可加點海苔拌韓牛生魚片與營養石鍋飯。肉品之外，還能以牛胸肉大醬湯或百睦小麥冷麵收尾。

位於釜山廣安里的連魚亭是一家小巧的日式餐廳，供應鮭魚壽司、鮭魚蓋飯與生魚片拌麵。店家只處理當日進貨的鮭魚，鮭魚蓋飯另附特製醬油。這裡也提供在海苔上鋪鮭魚、酪梨與蔬菜的海苔鮭魚，以及帶炭火香氣的牛肉蓋飯。店面小巧安靜，適合…

南川龍伊刀切麵是釜山一間賣鯷魚高湯刀切麵與基本海苔飯捲的店。刀切麵的湯頭以濃郁鯷魚為底，麵條口感柔軟，海苔飯捲則帶有魚板與香油香氣。店內水和泡菜、醃蘿蔔採自助取用，座位以六人桌居多，海苔飯捲不提供外帶。刀切麵份量不多，價…

六十系炸雞釜山廣安店位於廣安海水浴場附近，是主打外帶的炸雞店，販售克克克炸雞與C-rang等品項。克克克炸雞的特色在於酥脆的外皮與多汁的雞肉。 店員以英語進行說明，點購的炸雞在現場現炸。下單後需等待十五分鐘至一小時，行程…

朴家彥陽烤肉是位於釜山廣安里海邊一帶的炭火烤肉店，供應韓牛彥陽烤肉。不過甜的鹹甜醬料醃製的彥陽烤肉，搭配蔥絲、涼拌菜與白泡菜一起上桌。冷麵裡加了薄冰，端上來時冰涼沁人。牛胸肉片用的是生肉，而非冷凍肉。

這是一家在釜山賣襄陽醒酒湯、豬骨醒酒湯和韓牛內臟湯的醒酒湯店。襄陽醒酒湯裡放入牛肚和血腸，附上沾肉用的醬料，白飯可無限續加。週一營業到晚上十一點，其餘日子二十四小時營業，追加的小菜採自助取用。店內沒有專屬停車場，開車前往…

麵Master是位於釜山廣安里的中華料理店，供應炸醬麵與炒碼麵等麵食。店內有許多客人會同時點炸醬麵與糖醋肉，炸醬麵的種類從接近炸醬泡麵的味道到奶油炸醬麵、煙燻炸醬麵都有。這裡的中華料理以與平常稍有不同的融合風味呈現，糖醋…