釜山大のグルメ — 営業中 (167件)

釜山の金井区でフォーとビビンフォーを出すベトナム料理店がポマンティコです。ビビンフォーはブンチャーのようにタレに麺をつけて食べる方式です。 スープとタレ、チャゾーは店で手作りしています。午後3時ごろにも待ちが出るため、キ…

釜山大学近くのチャンジョンドンで寿司と刺身を出す和食店がモシモシ・プサンデ店です。看板のハンサンセットには寿司とうどん、揚げ物が一緒に付いてきます。 オープンキッチンでシェフが寿司を握る様子を見ることができ、専用駐車場で…

釜山大学の近くで日本式のラーメンとまぜそばを出す食堂がコハルです。店内では日本の音楽を流し、チャーシューは煮たあとに香ばしさを加えて提供します。 食事の時間帯には待ち時間ができますが、回転は速く、店内は狭くなっています。…

釜山の釜山大学本店では、バークシャーKの豚カツを出す専門店です。バークシャーKのロースカツとヒレ、盛り合わせを選べ、食前にマッシュルームスープとゆずからし・数種のソースが一緒に出されます。キャッチテーブルの遠隔待ちで2時…

釜山大学の前にあり、パスタやピザ、リゾット、ステーキを出すイタリア料理店です。パネやマルゲリータピザ、ルッコラ・ガンベローニなどメニューが多彩で、オイルパスタにはニンニクが多く入っています。 セットにはサラダと飲み物が付…

釜山大学駅の向かいの路地にあるソムングクスは、チャンチグクスとビビムクスを出す麺の専門店です。チャンチグクスは生臭さのない煮干し出汁で作られています。ビビムクスにはスプラウトと甘辛いヤンニョムがのっています。カムテチュモ…

釜山の大学街近くにあるナオリショクは、サバ定食やサーモン丼、チャーシュー定食などを出す日本の家庭料理店です。メイン料理と一緒に温かいお茶が出て、ご飯を入れてお茶漬けにして食べるスタイルです。 午後2時に行っても40分ほど…

釜山大学の近くで寿司のおまかせコースを出すスシシムです。シェフが目の前で握り、炙りを入れた寿司と茶碗蒸し、握り、小豆ようかんまでをコースで提供します。ディナーは17時・18時30分・20時の3部制で、キャッチテーブルでの…

キメヘウォンジョ・ディッコギ・釜山大店は、釜山大近くでディッコギを焼く韓国式の肉焼き店です。店員が肉を直接焼いて切り分け、焼け具合を続けて見てくれます。テンジャンチゲとご飯を添えることができ、肉はそれほど脂っこくないほう…

プマクスッポルタッカルビ・釜山大店は、炭火のタッカルビと鶏焼き、鶏チョンゴルを出す店で、釜山大の近くにあります。ヘボクセンカルビは塩で食べ、鶏足にも炭火の香りを付けて楽しむ方式です。鉄板のタッカルビは店員が直接焼いてくれ…

釜山大学駅のすぐ前で、肉ククスとクッパ、スンデ、スユクを出す麺の専門店です。澄んだ肉ククスと辛い肉ククスに、トーチで表面をあぶったタイスユクとスンデを添える形が特徴です。午前11時30分に開店し、午後3時から4時30分ま…

スリム食堂釜山大店は、釜山大学のバス停の前で担々麺と餃子、丼ものを提供する中華料理店です。代表メニューのカジマンドゥは、サクサクの揚げ衣の中にナスの汁と肉が入っています。担々麺はピーナッツベースのスープにネギの千切りをの…

カツアンは釜山大学前でとんかつとチョルミョン・チョルスンを一緒に出す町の食堂です。ヒレカツとチーズカツを選ぶことができ、とんかつは洋食スタイルで出されます。 昼時でも店内の回転が速く、長く待たずに注文できます。店内は狭く…

釜山大学電鉄駅の前に、刺身の盛り合わせと大ブリの刺身を出す刺身専門店があります。厚めに切った大きな刺身を提供し、寿司用のご飯を追加すればセルフ寿司も作れます。刺身が出る前に、ケランチム・コーンチーズ・キムチジョン・マキな…

プサンデ・ウッチュッチュ WOOZZUZZUは、辛い味付けのイイダコを中心に、チュサムとチャーハンを提供する海鮮専門店で、釜山大学にあります。チュサムは、酢漬け大根やエゴマの葉にトビウオの卵とマヨネーズソースを添えて包み…

釜山大学周辺でシャブシャブとフュージョン韓国料理のコースを出すヒョウォンジュガです。シャブシャブは野菜とキノコ、スープを添えて食べ、コースにはナスの揚げ物とユッケも出ます。 おかずは塩気が強くなく、きれいに盛り付けられて…

釜山のスシマイウ・プサンデジョムは、ランチ特選AセットとBセット、冷たいそばとうどんの定食を用意する寿司店です。回転寿司形式で、さまざまな種類から選べます。 寿司は店内で作り、牛肉やうなぎの寿司はトーチで温め直して仕上げ…

釜山大学の裏門付近にある、コチュプルコギを一品出す食堂のような韓国料理店です。コチュプルコギは少し辛く、炭火の香りが染み込んだメニューです。 店内は広く、食事をするのに十分な空間があり、以前から通う客もいる店です。肉の量…

釜山大学前には、中国人が営む中国の家庭料理を出す店があります。トマトと卵の炒め物やクミンの羊肉炒めのように、韓国式中華料理とは異なるメニューを単品でいくつも注文できます。 昼どきには待ち時間が生じますが、料理が出てくるの…

ティニ248は釜山大学前のトンショウ付近でタイ料理を出す食堂です。フォー（米麺）やカレー、トムヤムクンをはじめ、タイ風チャーハンや豚足丼も味わえます。 店内は清潔感のある内装で整えられており、料理は注文したメニューごとに…

釜山大学前の路地にある韓国式焼肉店で、ドライエイジングした豚肉と豚皮を焼いて提供します。店員が肉を直接切って焼き、ワサビを添えて食べるスタイルです。 セットメニューは2種類あり、キムチチゲは辛めで、豚皮は押さえて焼くため…

マクドナルド・釜山大2号店は、釜山大学の街にある24時間営業のファストフード店です。24時間営業のため、マクモーニングを食べられます。 店内は広く、平日の昼は客が集中して店員が忙しく動き回ります。テーブルは頻繁に拭かれな…

釜山のプゴク洞でステーキ・パスタ・ピザを提供する洋風レストラン、コジハウス・プゴクテドン店です。ステーキやホタテのパスタ、ボンゴレ、パイ生地のようにサクサクした生地のピザを出しています。毎月10日のステーキ割引イベントで…

釜山大学駅近くの路地にある韓国式焼肉店で、済州産の豚肩ロースと国産の豚皮を焼いて提供します。豚肩ロースはヤシの木を圧縮した炭で焼き、豚皮は四つの味が特徴です。混雑していなければ店主が肉を焼いてくれ、鉄板は頼めば交換しても…

釜山にあるステーキ専門店のエピックキッチン・アンド・バーです。ポーターハウスやTボーン、リブアイとラグーパスタ、ベーコンクリームパスタを一緒に注文できます。ステーキにワインやウイスキーを添えるスタイルです。ナビ地図アプリ…

釜山大学前でカルグクス（手打ち麺）を出す麺専門店です。鶏カルグクスは骨を除いた鶏肉と柔らかい麺が鶏出汁とともに供され、キムチの浅漬けが添えられます。 昼どきを過ぎると待ち時間が発生し、最近は隣の建物に移転して全席立ち席に…

マンナカムジャタン釜山大店は、釜山大学駅の前でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と海鮮背骨蒸しを出すカムジャタン専門店です。背骨カムジャタンと海鮮背骨蒸しはどちらも量が十分でおいしいです。釜山大学駅から近いため客が多…

ポポポ・プサンデは釜山大学校の近くでベトナム式のフォー（米麺）を出す店で、行列ができる飲食店です。フォー（米麺）は現地式のスープに韓国的な味を加えており、レアヤンジチャドルフォー（米麺）には柔らかな肉が入っています。 釜…

プサン大学校の近くでトッポッキを無制限におかわりできるのが、トゥッキトッポッキ・プサンデ店です。好みのトッポッキや具材、ヤンニョムを自分で取ってその場で煮込み、揚げ物やラーメン、ポックムパプまで続けて食べるセルフビュッフ…

釜山で手頃な輸入牛肉を炭火で焼いて食べる焼肉店です。牛カルビと600グラムずつまとめたセットを出し、生肉で焼いてから味付けに変えて食べる方法も可能です。 木炭を使用し、おかずには水キムチと玉ねぎの酢漬けが出て、テンジャン…

釜山大学店は昔ながらのサラダとさまざまなスタイルのサラダパンを扱う専門店です。ハムチーズサラダパンをはじめ種類が多く、パンごとに中身の具材の構成が異なるため選ぶ楽しみがあります。 サラダパンは店内入口の冷蔵陳列棚で好きな…

アシュリーNC百貨店釜山大学店は、釜山大学NC百貨店5階にあるビュッフェレストランです。いちごシリーズのようなシーズンメニューやデザート、コーヒー・飲み物までセルフで選んで食べる方式です。 先に前払いをした後、キオスクに…

ラメイ・サチョンフォグオは釜山大学前で紅湯と白湯の火鍋を出す四川料理の専門店です。火鍋は鍋料理として提供され、羊肉と牛肉を入れ、花巻やヨウティアオ、刀削麺も添えられます。 花巻は頼めば8個すべてを揚げてもらえ、野菜は一度…

チャンホガヤンコチは釜山大学と釜山大学駅の間で、羊肉の串焼きとラムチョップを炭火で焼く羊肉専門店です。羊肉の串焼きはクミンパウダーと一緒に食べ、麻婆豆腐や辛い鶏手羽を添える注文がよく合います。平日でも午後6時ごろには席が…

釜山大学駅の前にあり、上質な刺身とブリを出す刺身店です。海鮮と魚の焼き物も提供し、ブリは部位ごとに切り分けます。 釜山大学近くの公共駐車場の前で、8人室と6人室の個室もあります。刺身以外の付け合わせはビビン麺・ケランチム…

釜山でラムロース・ラムチョップ・ラム串とカルビを出す韓国式焼肉店がナギャンです。プレミアムセットにはラムロースとラムチョップが入り、店員が肉を焼いてくれます。 店内は広くはありませんが、奥の部屋は予約ができ、パアデンジャ…

釜山大学の正門前にあるトースト店がミョンムルトーストです。パンを三枚重ねる昔ながらのトーストがこの店のやり方です。 長い間同じ場所を守っており、周辺のトースト店より客が集まるほうです。味は他のトースト店と大きく変わらない…

カオサンテグクサルグクスは、釜山大学トースト通りの路地にあるタイ料理店です。タイ人シェフがパッタイやフォー（米麺）、パッカパオムーサップを作ります。 マラタンは具材と辛さの段階を自分で選ぶことができ、テイクアウトとデリバ…

釜山のチャンポンサンフェ・プサンデジョムは、チャンポン専門店です。火香の立つチャドルチャンポン、海鮮チャンポン、カンチャジャン、酢豚をセットでも味わえます。 店内は広く、快適な空間です。チャンポンは火香がよく立ち、白ご飯…

マリンパスタ・釜山大店は、釜山大学の後門でパスタ・ピザ・リゾットを出す洋食店です。ゴルゴンゾーラピザやアーリオ・オーリオ、ボロネーゼスパゲッティなどのメニューを提供し、セットには炭酸飲料が付きます。注文は前に自分で行い、…

モンポートは、釜山大学前にある洋食店です。代表メニューはイベリコ豚肩ロースステーキ、フレンチラック羊カルビステーキ、ヒレステーキで、パスタにはナスやズッキーニなど大きめの野菜が入っています。 2階にあり、ランチセットとブ…

チャンジョン・テジクッパプは、釜山大学の正門近くにあるチャンジョン商店街市場の中にある豚クッパの店です。看板メニューのスユク・ペクパンと豚クッパには豚トロが使われており、臭みがなく柔らかく、もちもちとした食感で出てきます…

釜山で全粒粉とライ麦のパン、ヨーロッパ式のパンを扱うポリジョン・パティスリー本店です。チャバタや塩パン、レインボーケーキ、スコーンなどのパンとデザートを提供し、ヴィーガン向けのパンも揃っています。店内は広く清潔で、いくつ…

アンダミロは釜山大学のすぐ隣の地下にあり、鶏肉の煮込み・チェユク・揚げ物・サーモンの酢豚を出す日本家庭料理の店です。アンダミロ定食にはサラダと卵焼き、汁物が付き、ご飯と汁物はおかわりを頼めます。 昼は食事、夜は酒場として…

マンソククン・プンチョンサンサム・チャンオは釜山大学の近くで淡水ウナギを炭火で焼いて出す食堂です。塩焼きとタレ焼きを混ぜて食べることができ、ウナギ湯も濃い味で出てきます。 店員が食卓でウナギを直接焼いてくれ、ウナギ1kg…

バーガーキング釜山大学店は、釜山大学の近くにあるファストフード店です。代表メニューとしてワッパーを提供し、ポテトと飲み物を添えたセットも販売しています。 店内は広く、2階にトイレが分かれています。昼どきは人が集まるため、…

釜山大学の近くで、ナラの炭火を使って牛肉を焼く韓国式の牛肉専門店です。花サルは焼いた海苔とカクテキに包んで食べ、特殊部位はその日ごとに勧めてもらえます。 換気設備が良いため服に肉の匂いがつかず、食後にはアイスクリームも出…

釜山大学の前に長く店を構えてきたテジクッパの専門店が、チンジュ・ピボンシクタンです。スユクペクパンを注文するとスンデが一緒に出てきますし、テジクッパはトヨム式で提供されます。スープは肉のにおいがなくすっきりしており、肉の…

釜山大学周辺で刺身の盛り合わせと海鮮を出す刺身店がヨンファリです。刺身の盛り合わせはブリと他の刺身を混ぜることができ、副菜と付け合わせが多様に出ます。 遅い夕方の時間帯は客が多いです。大学街の近くであるため、夜は騒音があ…

ミシクガは済州のオギョプサルと済州の豚肩ロースを提供する焼肉店で、釜山大学のムジゲムン付近に位置しています。厚切りの肉は店員が焼いてくれ、ムクサバルも一緒に出されます。肉汁たっぷりの豚肉には副菜と熟成キムチが添えられます…

クレジットバーガーは、釜山大学の手作りハンバーガー店です。チーズバーガー、ベーコンチーズバーガー、ダブルクラシックチーズバーガーを、ブリオッシュバンズと手作りパティで作っています。 ドリンクは一つのカップで何度でもおかわ…

釜山大学前の学生街にあるベトナム料理店がウェルカムポです。生春巻き2人前とフォー（米麺）、飲み物2杯をまとめたセットがあり、炒めご飯とスプリングロールも一緒に出されます。店主が一人で調理と接客、会計を担当しているため、客…

釜山大学の近くでインド式カレーとチキン料理、ナンを出すインド料理店がムンバイです。羊肉のカレーとプレーンナン・ガーリックナン、ラッシーとターメリックライスを一緒に売っています。 皿・コップ・水・酒は自分で取るセルフ方式で…

釜山大学の近くでプデチゲを出すのは、パクガプデチゲ・プサンデ店です。オリジナルのプデチゲと手作りハムのプデチゲを提供しており、ソーセージハムがたっぷり入っています。 人数分を注文すると、ご飯とラーメン用の麺はおかわり自由…

釜山大学前でキムチチム・キムチチョンゴル・メシルトゥルチギを出す韓国料理店です。キムチチムは肉の量が多く、ご飯も多めに盛ってくれます。メシルトゥルチギは甘みと火の香ばしさが強い一品です。食事時には待つ必要があり、基本のお…

釜山大学の正門の下、釜山大学の市街地側の路地にある日本ラーメン専門店がゲンショウ・シミヤラーメンです。豚骨ラーメンと辛い豚骨麺、チャーシュー丼を出しており、チャーシューの追加もできます。十字路からスターバックスの路地に入…

釜山でスユクとテジクッパを出す韓国料理店が、ユクスジェ Traditional Pork Soupです。澄んだミナリクッパは小口切りのミナリとカルビタンのような澄んだスープで出され、コギクッパにはチャーシューのように薄い…

釜山のステーキ専門店、イッショウアン・ステーキはハンバーグとキューブステーキ、パスタを一緒に提供する店です。看板メニューはハンバーグステーキで、ステーキは柔らかい肉をいくつかのソースで食べる構成になっています。 ステーキ…

釜山大学の近くにあるカルジプサムギョプサルを出す焼肉店です。肉に細かく均一な包丁目を入れて、肉質を柔らかく焼き上げる方式です。 サムギョプサルだけでなくカルジプセットの豚肩ロースもあり、肉は硬くならずによく焼けます。他の…

釜山大学近くにある襄陽ヤンコチは、羊肉串と火鍋を食べ放題で提供する中国料理店です。鶏肉・豚肉・牛肉・ラムの串に加え、エビやエビ団子、ソーセージも自由におかわりでき、火鍋にはクマの形をしたものが入っています。 羊肉串と火鍋…