蓮山のグルメ — 営業中 (177件)

ヨンサンジョンは、ユッケとユッケビビンバ、韓牛のワカメスープを提供する韓国料理店で、釜山市庁近くのヨンサンドンにあります。ユッケビビンバは柔らかなユッケとごま油の香りが調和し、基本のおかずも一緒に出されます。牛肉のクッパ…

釜山でポクパルとプルポクパルを出す飲食店です。ポクパルは弾力があり、タレがよく染みていて、温かいオンポクパルとしても提供されます。カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）が一緒に出る構成が特徴です。並ぶ日が多く、席がなけれ…

釜山の市庁前の地下鉄近くにあるマクドナルドです。ビッグマックセット、マックスパイシー上海バーガーセット、1955バーガーセットを提供しています。 24時間営業で、2階では携帯電話から注文でき、席も広いです。入口はやや狭い…

ナンマンコダリ・ヨンサンド市庁店は、釜山のヨンサンドにある市庁近くの飲食店です。コダリチムのタレは赤く見えても、辛すぎたり甘すぎたりしません。 辛さの調整ができ、コダリの身は柔らかく食べられるメニューです。味は普通のほう…

マクドナルド釜山教育大DT店は、ビッグマックやマックモーニングセットなどを販売するファストフード店で、釜山教育大学校の近く、SKガソリンスタンドの隣にあります。ドライブスルーとキオスクで注文でき、24時間営業しています。…

釜山の蓮山駅2番出口にある薬局の路地の奥に、コルモクアンシクタンはあります。緑豆チヂミや焼き魚、参鶏湯などの酒の肴と食事を出す町の老舗です。代表メニューの緑豆チヂミのほか、パンアジョンとホンオムチム、タッポクムタンが出ま…

サンチョンハンバンオリは蓮山駅の近くで生鴨の焼き肉と塩焼き、鴨のプルコギ、ペクスクを出す鴨肉の専門店です。生の鴨を使い、食事の後には鴨湯と炒め飯、漢方鴨粥へと続きます。予約をせずに訪れると席がないことがあり、部屋を確保す…

釜山でタッカルビとナクチ・タッカルビを出す飲食店です。タッカルビは辛さがマイルド・中辛・辛口に分かれ、食事の締めにはポックムパプも食べられます。 サンチュやおかずは頼まなくてもおかわりを出してくれ、店員がポックムパプを直…

釜山の路地の奥にある4階建ての建物に入るコプチャン（牛ホルモン）の店で、特ヤン・韓牛コプチャン・韓牛の心臓を出します。特ヤンは硬くなく柔らかく、テチャン（牛の大腸）は香ばしく、店主が自分で栽培した野菜と季節ごとに変わるキ…

テバクトン・ヨンサンジョムは、釜山のヨンサンドンにある炭火焼きの店です。丸ごとのタコの炭火焼きとサンナクチの炭火焼きをはじめ、鶏足や鶏焼きも提供しています。 ヨンサン駅の近くにあり、テーブルの間隔が広く取られています。辛…

釜山で辛いスジェビとジャガイモのカルグクス、小豆のカルグクスを出す飲食店がマエンスジェビです。マエンスジェビ・ジャガイモのスジェビ入りカルグクス・ビビンバを提供し、キムチとトンチミを添えます。 昼時は人で混み合い、席はす…

釜山のヨンサンドンでオタンククスとオタンククパプを出す食堂です。オタンククスは温かく辛いスープに基本のおかずが付いてきます。 おかずが足りなければ追加で用意してもらえ、白いご飯も一緒に出ます。チュンチョンド式の元祖とは味…

1食堂は釜山でチキン南蛮やそば、ガラガラなどの和食メニューを出す小さな食堂です。ネイバー予約の際にメニューも一緒に注文すると待ち時間を減らせますし、ご飯はおかわり自由で食べられます。 店内は10人未満しか入れないほど狭く…

蓮山駅と蓮堤区の路地にあるラウンジは、ブランチメニューを中心に営業する大型カフェです。コーヒーとケーキを一緒に提供し、簡単なビールも楽しめます。 1階の無料駐車場から2～3階のカフェ、4階のルーフトップ、3階のキッズゾー…

巨済のチャンポン店です。チャンポンはコショウを入れた濃厚な肉だしに、殻をむいたムール貝と火の香りを加えて出されます。 昼時には白飯を無料で受け取ることができ、店の隣の有料駐車場に車を停められます。昼は席が埋まって料理が出…

釜山のヨンサンドンにあるパルミチョバプは、刺身と寿司をコース仕立てで提供する店です。刺身と寿司を組み合わせたコースが出てきます。個室と専用駐車場があり、静かな部屋も用意されています。昼の特選コースは別に設けられています。

シチョンカツは、釜山市庁の近くでとんかつと鍋を提供する日本料理店です。とんかつは肉の味がよく感じられ、衣は薄くサクサクしています。 注文と同時に新しい油で調理し、38人を収容する広い店内を備えています。店内で食事をしたり…

釜山の東莱税務署の前に位置するプサンミョンガクッパは、豚クッパとスンデクッパ、混ぜクッパを提供しています。牛骨を煮込んだ香ばしく濃厚なスープに、臭みのない豚肉と柔らかなスンデが入り、タデギは上にのせて出されます。 おかず…

デバクブンシクは、釜山のヨンサンロータリー近くの駅周辺で軽食と酒のつまみを扱う簡易飲食店です。ニラチヂミとイカの和え物、鍋うどんが代表的なメニューとして挙げられます。 注文は紙にメニューを書く方式です。テイクアウトの料理…

釜山のヨンサンドンにある中国料理店で、店名はダムです。炒飯やタンスユクをはじめ、カンプンギと海鮮白チャンポンを提供し、昼食時にはデザートとしてパスが出ます。 駐車しやすく、個室はコース料理を注文した場合に利用できます。料…

釜山でブリの刺身を出す海鮮専門の食堂、カッチノルです。冬のブリが看板料理で、基本のおかずとワカメスープが一緒に出ます。 冬の時期は待ち行列が長くなるため予約が必要で、静かに食べたい場合は個室を予約します。メウンタン（魚の…

天下第一食肉食堂は、釜山で牛肉のB等級を薄利多売する食肉食堂です。韓牛と豚カルビを出し、おかずと食事メニューも一緒に出ます。1階は駐車場で、2階にホールがあり、会食や友人の夕食に利用されます。豚肩ロースの味付けは味が薄い…

釜山にあるイサンウン・パスタは、海鮮トマトソースのスパゲッティとエビクリームスパゲッティを提供する店です。食前には、店で焼いた海藻パンが添えられます。 席数が少ないため、予約が必要です。駐車スペースはありません。

釜山には、複数の店がコーナー形式で並ぶヤンコプチャンの飲食店があります。スタッフがテッチャンとヤンコプチャンを食べやすく焼いてくれ、濃いタレと辛みのあるトンチミの汁を添えます。パクチ・チャンガクキムチ・水キムチといったお…

19バーガーテーブル（プサンシチョンジョム）（19BURGERTABLE）は、釜山にあるハンバーガー店です。牛肉をその場で挽いてパティにし、バンズも自店で焼いています。 キノコバーガーとフライドポテトを販売しています。ハ…

釜山の市庁近くにある店で、チョッパルと辛味チョッパル、冷菜チョッパルを出します。チョッパルと辛味チョッパルの組み合わせには付け合わせと、もちもちしながらやわらかい肉が付いてきます。プルチョッパルとチョッパルを半分ずつ注文…

釜山のヨンサンドンで刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）を出す刺身店です。アナゴの刺身とブリを代表メニューとして提供しています。基本のおかずとして丸ごとのイカの蒸し物が出て、大きなエゴマの葉に刺身を包んで食べるスタイルです。付…

釜山でクァメギを中心に出す飲食店がトファです。クァメギはチョコチュジャンにつけて、チシャの若葉・コプチャンキム・ワケギ・生ワカメ・コシラギと一緒に包んで食べ、弾力のある食感を楽しみます。日曜日の午後6時ごろにも一組が並ん…

蓮山洞でアンコウの蒸し物とタラの頬肉の蒸し物を出す魚料理の店です。アンコウの蒸し物は辛さを調整でき、食べ終えた後にジャガイモの春雨をタレに混ぜて食べる方式です。普通の辛さでも少し辛く、口の中の辛さは10分ほどで消えるほう…

イガネ・ミョンイン・カルビサル釜山市庁店は、果物ダレのカルビサルと直火の香りがついたカルビサルを出す焼肉店で、釜山市庁の近くにあります。果物ダレのカルビサルには寿司の飯とサービスのテンジャンが一緒に出る形です。営業は午後…

釜山駅の近くで洋食のトンカツとポックムパプを出すタルグァユクペンスです。薄めのトンカツをサクサクに揚げ、ソースを二種類別添えで提供し、チーズトンカツとチョルミョンも一緒に味わえます。10年の間、月に一度は配達で食べていた…

釜山で辛さを調整できる即席トッポッキを出すのがヒョンソンネ・トッポッキです。辛さはマイルドから中辛まで選べます。テイクアウトするとラーメンが付きますが、店内ではラーメンを別に注文します。中辛は辛ラーメン程度の辛さなので、…

蓮山洞（ヨンサンドン）の市場の中にあるミガクカルグクスは、カルグクス（手打ち麺）とスジェビ（すいとん）、キンパを出す店です。エゴマとニラのカルグクス、ビビムカルグクス、厚みのあるマグロキンパが代表的なメニューで、手でこね…

釜山で刺身とハモのシャブシャブを出す町の刺身店です。天然の刺身や刺身の混ぜご飯、メウンタン（魚の辛い鍋）までメニューに揃えています。 付け合わせはすっきりと出され、食事の最後にはメウンタン（魚の辛い鍋）を添えることができ…

釜山でコプチャンを扱う店がジンコプチャンです。コプチャンのさまざまな部位と特別な生肉を焼いて食べる形式になっています。 店員が直接焼いてくれ、外国人客にはスープも出されます。ポックムパプと数種類の副菜も一緒に提供されます…

カフェ・カクタスは蓮山洞の飲み屋街の中心に本館と別館を構える大型のサボテンカフェです。サボテンで飾った空間でシグネチャードリンクとコーヒー、焼きたてのパンを提供しています。専用駐車場は広く、店内は全面ガラス張りになってい…

釜山のヨンサンドンで、練炭火に生のオギョプサルを焼く肉料理店です。オギョプサルは脂身と赤身の割合がよく、厚みのある肉を注文を受けてから切って出します。テンジャンチゲにはパンアが入り、ご飯と一緒に合わせるのに向いています。…

釜山にあるクッパ専門店のサットクッパは、トリョム・クッパを出す店です。具をたっぷりと盛り付け、ソクパクチを添えて提供します。 クッパは臭みがなく、あっさりとした味わいが特徴です。ソクパクチは甘みがあり、爽やかです。

釜山の蓮山地下鉄駅の近くで、ミルミョンとトンカツ、ジャガイモマンドゥを出す韓国料理店です。酸味のあるスープを少し注いだ水のようなビビンミルミョンが代表メニューです。 トンカツはサクサクの衣に厚みのある肉が特徴です。ジャガ…

釜山のヨニルシジャンでカルグクス（手打ち麺）を提供するヨニルシジャン・カルグクスです。カルグクス一杯を安く提供しています。 カルグクスは味がよく、価格の負担が少ない店であることが特徴です。

ミンビジプは釜山の東莱税務署の近くでフォー（米麺）やブンチャーなどを出すベトナム料理店です。牛肉のフォー（米麺）には肉と麺、スライスした玉ねぎともやしが入っており、ブンチャーとチャゾーも一緒に売られています。パニョドンか…

キョチョンチキン・シチョンジョムは、釜山市庁の近くでチキンを扱う店舗です。ガーリックチキンとチーズポテトフライを提供し、電話でテイクアウトの注文も受け付けています。 店内は清潔で、カフェのような設備を備えています。訪れた…

釜山のヨンドン市場の中にあるスンデと内臓を扱うスンデ専門店がソムンナンスンデです。スンデはしっとりして噛みごたえがあり、肉の香りがし、内臓を混ぜたりスンデだけを選んだりできます。午前から列ができ、30分から1時間ほど待つ…

ポチョン・アムソ・カルビサルは、釜山の蓮山洞の大通り沿いで、輸入牛肉のカルビと味付けカルビを炭火で焼いて食べる店です。味付けカルビはタレの味が良く、肉は食べる分だけを炭火で焼くと柔らかくなります。週末の夜は待ち時間が長く…

ホンコンバンジョム・プサンヨンサンドンヨク店は、チャジャンミョン・チャンポン・タンスユクを扱う中華料理店で、釜山のヨンサンドン駅の近くにあります。チャジャンパプとヘムルチャジャンも注文できます。 注文の後、席で店員にカー…

釜山でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）を出すソウルソムンナン・カムジャタンです。肉は臭みがなく柔らかく、スープは深い出汁の味わいで煮出されています。30年を超える老舗で、ヘジャングクは注文できる時とできない時がある…

釜山の蓮堤区にあるイサクトースト・プサンヨンジェ店は、ハムチーズやディップチーズベーコンなどのトーストを売る小さな店舗です。注文するとトーストをその場で作り、すぐに出してくれます。 店内にはテーブルが4つあり、料理は長く…

釜山の市庁駅から徒歩7分の場所にある回転寿司の店です。レールから寿司を選んで食べる形式で、マグロのトロやマグロの赤身、大エビ、ウナギの寿司を提供し、長崎チャンポンとうどんは追加注文で受け付けます。レールにない種類はメニュ…

釜山のヨンサンドンでサムギョプサルとチュクミの炒め物を出す飲食店です。チュクミとサムギョプサルの炒め物にはピザとケランチムが付き、最後はポックムパプで締めます。タブレットで注文すると配膳ロボットが料理を運び、料理はきれい…

釜山にある中華料理店、ヨンチュンは、ヨンチュンチャジャン麺とヨンチュンチャンポンを提供する店です。海鮮チャジャン麺やトンパユク、ヤンジャンピもメニューに並びます。 食事の後には口直しのあめとマウスウォッシュが出され、客の…

プッキョンは、釜山にある中華料理店です。看板料理はカンチャジャンで、タンスユクはソースをかけた状態で提供されます。 昼時は待ち時間があり、複数人で予約するとルームが用意されます。日曜日は休みです。

サンバダ・フェッチプは、釜山の淡水魚と海水魚の刺身店です。トラウトの刺身やヒャンオの刺身、高級海水魚の刺身を提供し、ヒャンオの刺身はチョジャンに刻んだニンニクと唐辛子、きな粉またはピーナッツ粉を混ぜて食べます。 集まりに…

釜山にある焼肉店、ユクドウォンです。サムギョプサルや豚トロ、ガブリサルといった生肉、豚カルビ、冷麺を一緒に提供しています。 肉は自ら仕入れた熟成肉で出し、テンジャンチゲとおかずも付きます。テンジャンビビムミョンもメニュー…

ヒョンプン・タッカルグクス釜山市庁店は、市庁駅周辺にあるタッカルグクスとタッコムタンを中心とした鶏料理の専門店です。タッカルグクスが最も無難で、辛いキムチと辛くないキムチから選べます。店舗は商業施設の2階にあり、地下1・…

釜山でテジクッパとスユクペクパンを提供する韓国料理店、モクチョンテジクッパです。代表メニューとして具だくさんクッパとハンジョンクッパを出し、キムチも用意しています。 セルフサービスの台からおかずを自由に取ることができます…

釜山で全羅道式の韓国料理と酒の肴を出すナジュ食堂です。オリペクスクはミナリとエゴマがたっぷり入ったスープで味わい、ガオリムチムとトゥルチギも一緒に出されます。 オリペクスクは事前に予約が必要で、昼には定食も注文できます。…

蓮山駅10番出口の近くにある、豚カルビと王カルビを炭火で焼いて食べる肉料理店です。豚カルビと王カルビを炭火で焼いて食べる方式が、この店の中心となっています。 店内は広く、店の前に駐車スペースがあります。接客の人数が少ない…

釜山の路地の中で豚クッパとポッサムスユクを売る古いポッサム専門店がテファジャンポッサムです。スユクペクパンには歯ごたえがあり甘辛い大根の漬物キムチが添えられ、クッパは薬味ダレなしでもすっきりと食べる店です。豚クッパにはも…

プソン中華料理は、巨済洞のロッテスーパーの隣でチャンポン・ジャジャンメン・タンスユクを提供する中華料理店です。チャンポンは澄んだ辛口のスープが特徴です。 1階の店舗なので入口の出入りが楽で、店内と厨房は清潔に保たれていま…

釜山の市庁駅周辺には、豚肩ロースを中心に肉料理を出す専門店があります。豚肩ロースはやわらかく、淡白で塩味が効いた味わいです。 店が肉を焼いてくれて、部位の説明もしてくれます。量は少なめなので、追加注文が必要になります。