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  1. 1.黄山しゃぶしゃぶ

    ★ 4.1(350件)
    火鍋

    鍾路のトゥサンウィブ・パビリオン地下1階にあるファンサン・シャブ料理名家は、中国伝統の火鍋とシャブシャブを出すホットポットの店です。太極鍋で紅湯と白湯を分けて煮立て、牛肉と羊肉を選んで食べる方式です。火鍋を注文するとクォ…

  2. 火鍋

    ソウルで串火鍋と中華料理を出す酒場です。マーラー火鍋と麻婆豆腐、牛肉のフォー(米麺)を注文でき、唐辛子油でスープの辛さを調整します。平日の午後5時から店内は満席になり、入店まで20分から2時間待った例もあります。屋外席が…

  3. 3.サチョンヤクバン

    ★ 4.8(5件)
    火鍋

    乙支路3街のサチョンヤクバンは、炭火で直火焼きにした肉をマラタンにのせて出す韓国式の肉焼き料理店です。テチャン(牛の大腸)とマクチャン(牛の第四胃)を焼き、紅湯ベースのマラタンにジャガイモと骨を添えます。 オープンキッチ…

  4. 火鍋

    ヨイドジュ・フオグァグァン乙支路本店は、乙支路3街駅の近くにある火鍋の店です。肉とフォー(米麺)の出汁が感じられるスープをメニューとして出しています。 店内は暖かい照明と赤いカーテンで、中国現地の雰囲気を醸し出しています…

ソウル全体の火鍋