金井美食 (694個)

皇冠雞爪釜山大本店位於釜山大學前，供應湯雞爪、炭火雞爪與炸雞爪。無骨雞爪可搭配炸彈蒸蛋，也能選擇帶骨與無骨各半，另有拳頭飯套餐。D套餐包含燉雞爪與炸雞爪，並可加點拳頭飯。若不偏好辣味，點餐前請先確認辣度。

藥水湯解酒湯是位於釜山龜西山路邊的老字號解酒湯店，供應排骨解酒湯、血腸解酒湯與蘿蔔葉排骨湯。蘿蔔葉排骨湯的湯頭不澄清，裡頭放有蘿蔔葉與排骨。血腸解酒湯的湯頭帶辣，並附上半熟蛋。這家店二十四小時營業，會隨餐附上蘿蔔泡菜與豆…

朝鮮火爐長箭店是釜山長箭洞的炭火燒烤店，供應肉類與餐食。店內提供牛橫膈膜、蕎麥水冷麵與大醬湯。午餐特選包含肉類與鍋飯，並附大醬湯與蔬菜。肉質依部位不同，部分部位略顯不足。

固執家排骨湯是釜山西洞一帶供應排骨湯與燉排骨的韓式餐廳。點燉排骨時，會附上排骨湯的湯汁與條糕。 燉排骨點餐後約需等待三十分鐘，飲水與小菜採自助取用。排骨湯的湯汁偏鹹，且上桌時已調好味道。

位於釜山大學NC店的這家越南餐廳，供應原味、牛肉與王排骨河粉。這裡的河粉以貼近韓國人口味的融合越式做法呈現，湯頭濃郁而清爽。雞翅以燒烤方式料理，外皮酥脆、肉質濕潤。開幕初期無法供應的品項較多，可選擇的範圍偏窄。

諾布蘭德漢堡釜山大學店是位於釜山大學附近的速食店，販售漢堡、沙拉與套餐。店內有雞肉涼拌捲心菜漢堡、奶油麵包漢堡與雙層肉排漢堡，並提供炸薯條與自助飲料續杯。 點餐使用自助點餐機，座位延伸到二樓，餐點出餐速度偏快。漢堡尺寸偏…

釜山金井區加油站旁的漢堡王門市，販售漢堡與薯條。薯條現點現炸，狀態良好。 這間門市二十四小時營業，設有二樓座位、專用停車場與得來速。無線網路無法使用。

洛克可是位於釜山大學商圈、販售炸雞與啤酒的炸雞店。點炸雞時會附上沙拉義大利麵與炸薯條。這間店歷史悠久，炸雞炸得酥脆、色澤佳，啤酒種類也多樣。店內裝潢走復古風格，與最新式的裝潢不同。

這是在釜山市場內販售鯷魚高湯刀切麵、豆漿刀切麵與餃子的刀切麵專賣店。清澈鯷魚高湯刀切麵與麵條細而彈牙的豆漿刀切麵是招牌菜色。用餐時段人潮聚集會需要候位，不過餐點出得很快。泡菜是中國產的，所以不太會想去夾。

木口龜瑞店是釜山一間以炭火燒烤豬肉與牛肉的烤肉店。五花肉與水芹由店員代烤，還能一併品嚐芥菜泡菜、大醬與冷麵。每個座位都設有電風扇，冷氣也偏強。價位比周邊烤肉店來得高。

海希是位於釜山大學一帶的西式餐廳，供應蒜香橄欖油義大利麵、奶油蝦燉飯與炭烤梅花肉拼盤。店內也有可用湯匙舀著吃的披薩，餐點風格多元。 客人進店時，店員會主動致意，菜單上的餐點也能調整辣度。五人以上用餐時，需將椅子接在四人桌…

金星是位於釜山華明樹木園附近的滋補餐廳，供應黑山羊與鴨肉料理。這裡的能耳鴨子糯米雞放入大量綠豆，鴨肉炭火燒烤則以辣椒油與胡椒的辣味結合濃厚炭香。 鴨肉湯以柔軟的肉質與清澈深邃的湯頭為特色，並附上小菜一同上桌。點用的餐點有…

卡巨島生魚片店位於長田站附近的莊田洞，供應野生生魚片、鰶魚生魚片與辣魚湯。生魚片切得厚實，並搭配基本小菜與服務煎餅。 聚會可安排在二樓，吃完生魚片後還能點整條魚辣魚湯與白飯。生魚片可能提早售罄，造訪時請儘早點餐。

幸福豬肉湯飯是釜山一間賣豬肉湯飯、血腸湯飯與白切肉定食的湯飯店。綜合湯飯能一次品嘗多個部位的肉，湯頭偏濃。店內設有坐式與立式桌子共五張，店前或巷子裡可暫時停車。以湯飯來說，價位偏高。

位於釜山金井區豆邱洞的塑膠棚餐廳，以魚卵飯為中心，同時供應紫蘇麵疙瘩與韭菜煎餅。魚卵飯裡放進大量韭菜與芽菜，小菜則附上醃蘿蔔。店內只接受現金付款。

溫達家釜山大學店是能一個人用餐的布帳馬車，供應菜包肉與五花肉。菜包肉與五花肉可點一人份，配菜以餐盒形式一起上桌。在入口的點餐機自行點餐，不必向店員開口，獨自用餐的客人很多。菜包肉份量偏少，白辛奇、蘿蔔乾拌菜與蝦醬偏鹹。

釜山的青島中式料理店是一間中式料理店。店內現做麻婆豆腐、炒飯、油淋雞與辣椒肉絲。 店主接單後才開始烹調，因此出餐需要一些時間。餐點份量偏小。

Vivid Dream是位於釜山大學前的餐廳，供應義大利麵、早午餐與燉飯。招牌菜是五花肉片茄子義大利麵，以烤茄子搭配調味醬汁呈現。 周邊咖啡廳林立，用餐後順勢前往咖啡廳相當方便。價位比一般義大利麵店來得高。

白馬豬肉排骨位於釜山大學站前，是一間豬肉排骨店。生排骨與調味排骨以炭火燒烤，最後還會端上酒燉湯享用。 用餐時段會有候位情況，聚會則必須預約。相較於肉品滋味，整體負擔感較重。

鄉村整豬炒肉釜山大店是位於釜山大學前的烤肉店，供應整豬炒肉與豬皮。店內以整豬炒肉搭配泡菜鍋與白飯的用餐組合吸引客人。整豬燉鍋的豆腐、泡麵、冬粉與高湯可無限續加，還能加點荷包蛋。等候時間偏長。

全州豆芽湯飯位於釜山，供應豆芽湯飯、橡實涼粉湯、涼粉碗，以及小麥冷麵與冷麵。豆芽湯飯以清爽湯頭呈上，橡實涼粉湯和涼粉碗也是店內常見的點餐選擇。 店家全天候營業，出餐速度快，白飯也能續加。菜單品項繁多，點餐時需要花些時間挑…

伽倻布車血腸湯飯南山洞店是位於梵魚寺下方山腹道路的血腸湯飯與牛皺胃湯飯店。店內供應牛皺胃湯飯與血腸湯，基本形式是湯與飯分開盛裝的分食湯飯。想吃得辣一點時，可以在點餐時另外要求辣椒醬。牛皺胃帶有些許腥味，白天時肉質偏硬。

瑪魯豬肉湯飯是位於釜山金士洞的整潔湯飯店，供應豬肉湯飯、蓬坪蕎麥麵與鴨肉燒烤。清澈的湯頭放上黃豆芽，多台醬另外盛裝，小菜也端出多樣。 上午十點以後開始營業，石鍋飯在像午餐時段那樣忙碌時需要等候，小菜則自行取用。湯飯裡的肉…

海雲台31cm海鮮刀切麵龜瑞店是釜山一間販售海鮮刀切麵與海鮮蔥煎餅的餐廳。招牌海鮮刀切麵加入貽貝、蛤蜊、白蛤與扇貝，並使用自製的粗麵條，31cm指的是碗的直徑。 店內設有停車空間，環境整潔。泡菜的味道偏辣。

正一品畜產批發食堂是釜山的牛肉炭火燒烤店。店內可挑選牛五花與韓牛各部位燒烤享用。五花肉批發肉品也能直接上爐燒烤，牛肉價格實惠。曾有蟑螂飛入的案例。

玄風食堂是釜山一間韓牛炭火燒烤店，專營牛肉燒烤。招牌燒烤品項為里脊與排骨。店內也可加點清麴醬湯與牛肉擔擔麵等配菜。肉品上桌需要較長時間。

這是一間位於釜山的泥鰍湯專門店，供應泥鰍湯與拌飯。泥鰍湯會附上山椒、大蒜、蔥與青陽辣椒，並搭配高麗菜、燙白菜與海帶等包菜，以及包飯醬和醃海鮮。店內整潔，基本小菜清爽。這裡的泥鰍湯屬於慶南式大醬泥鰍湯，而非南原式，湯頭做法…

夏布20釜山金井店位於釜山，是一家涮涮鍋專賣店，供應涮涮鍋、辣炒年糕與炸雞等餐點。顧客可以選擇牛肉或豬肉，並依喜好挑選多種湯底。 吃完涮涮鍋之後，還能用剩下的湯底煮粥來吃。在顧客較多的時段會需要候位。

混沌炸豬排位於釜山大學附近的釜山銀行十字路口前，供應鋪上烤肉或披薩配料的炸豬排。這是一間韓國式披薩炸豬排店，會變換配料推出炸豬排披薩與地瓜披薩炸豬排。 白飯可無限續加。點餐後餐點送上桌需要一點時間。

位於釜山金井區南山洞、通往梵魚寺的路口，有一家瑞士家庭式拉克萊特專賣店。店內提供基本拉克萊特，以及鴨燻肉、雞胸燻肉、蝦、牛肉、韓牛拉克萊特等品項。將起司融化後鋪在烤過的麵包上，搭配烤蔬菜或肉類一起享用。店旁停車空間狹小，…

德爾沙拉是位於釜山大學正門的店家，同時販售沙拉與咖啡。店內提供牛排鮮蝦沙拉與鴨肉蘑菇沙拉，醬料可從巴薩米克、洋蔥、蜂蜜芥末中挑選。 店內設有單人座位，各桌也配置插座，點好的餐點會由店員送到座位上。員工的應對態度偏向冷淡。

青海樓是釜山一間歷史悠久的中國餐館，供應乾炸醬麵與糖醋肉。乾炸醬麵甜味較淡、麵條彈牙，糖醋肉則以酸甜醬汁與外層麵衣為特色。附近外送需求雖多，內用客人仍持續上門。糖醋肉的份量偏小。

新村辣炒年糕釜山大學店是位於釜山大學附近、專賣辣炒年糕的店家。這裡的辣炒年糕年糕份量適中，湯汁多，起司也放得充足。 店面規模不大，在櫃檯聽取菜單說明後點餐。員工會在你挑選餐點的過程中耐心等候並接受點餐。

青龍排骨是位於釜山、以炭火燒烤豬排骨與牛肉拼盤的店家。這裡提供傳統方式醃製的調味排骨、豬肉拼盤，以及柔嫩的母牛拼盤，皆以炭火燒烤後享用。 午間特選附有預烤豬排骨與石鍋飯。週末晚間停車空間不足。

海莉家是位於釜山龜瑞洞的烤肉店，供應五花肉、豬皮與沙參燒烤。沙參套餐附上肉品、沙參、茄子、菇類、蔥絲與小菜，並由老闆親自代烤。肉品會分次間隔燒烤，讓客人慢慢享用，也可搭配牛五花大醬湯與水泡菜。店內空間不大，若預估需等候超…

釜山的麵專門店麵黨是販售冷麵的店家。冷麵酸甜爽口，上頭放著芥菜泡菜。麵與煎豆腐的製作方式不使用調味料。麵的份量偏少。

卡歐卡穆是位於釜山長箭洞釜山大學附近、供應泰式豬腳飯、泰式炒河粉與炒空心菜的餐廳。招牌菜卡歐卡穆將豬腳燉得軟嫩，淋上大量醬汁，並附上蒜頭、辣椒與香菜。河粉湯頭突顯酸味與甜味，涼拌青木瓜絲則以不甜的口感為特色。餐點整體偏油…

位於釜山的韓式餐廳牛螺小姐與花路，供應牛螺菜包飯定食、牛螺大醬與牛螺生魚片拌菜。菜包飯套餐附上烤鐵網烤肉，搭配的生菜可無限續加，採自行取用的方式。小菜與主菜都不加調味料，吃起來像家常菜。停車稍微不方便。

Siesta是釜山的早午餐餐廳，在佈置講究的空間裡供應早午餐菜色。這裡也是年末派對、生日聚會與婚宴場合會選擇的聚會空間。事先預約再前往比較妥當。四句寫完就結束。

位於釜山大學正門附近舊市場巷口的Terjutjip豬肉湯飯，是專賣清澈牛骨湯風格豬肉湯飯的店家。湯頭不混濁而清爽，上桌時飯已泡在湯裡。店內經過重新裝修，環境整潔，點餐以平板進行。沒有專用停車場。

以炸豬排與漢堡排為主，也供應義大利麵與沙拉，是釜山的西式餐館福克與奈夫。炸豬排附湯與沙拉，餐後還會送上甜點。 這間老字號西式餐館原本位於西東市場，後來搬到現在的位置，辣味炸豬排醬汁非常辣。休息時間也曾供餐。

迪德利釜山大店是位於釜山大學附近的分食店，販售辣炒年糕、紫菜飯捲與拉麵辣炒年糕。彈牙的年糕裹上甜味醬料，拉麵辣炒年糕還能加血腸配料一起享用。店內以自助點餐機點餐，鮪魚飯捲包入牛蒡，辣味飯捲則有牛蒡、芝麻葉與辣椒。餐點有時…

韓梳便當釜山外大店位於釜山外國語大學附近，提供便當餐點。店內可選擇冬柏、鮪魚拌飯與豬肉便當等菜色。 店內座位寬敞，點餐後餐點也能迅速送上。店家從早時間起便開始營業。

串串香是釜山一間同時供應羊肉串與麻辣火鍋的中國餐廳。羊肉串以電烤爐燒烤，不是用炭火，麻辣火鍋的份量偏多。 店內也提供外送，空間寬敞整潔，來客多為中國人。羊肉串的份量偏少。

釜山有一家刀切麵店，販售海鮮刀切麵、山菜拌飯與菜包肉。海鮮刀切麵、拌飯和海鮮煎餅經常一起被點用。山菜拌飯附七種野菜、雞蛋與大醬湯，店前可停車，也能使用停車場。店內裝潢並不走精緻路線。

津慶順部隊小紫菜飯捲釜山大本店位於釜山大站前，販售迷你紫菜飯捲、辣炒年糕、米腸與炸物，是一間小吃店。迷你紫菜飯捲做成一口大小，可搭配辣炒年糕、米腸、炸物的組合餐，再配上魚板湯享用。 店內採先付款方式，魚板湯與小菜自行取用…

位於釜山大學前的托赫（TOh）是一間供應西式炸豬排與義大利麵的小餐館。辣味炸豬排嚐起來像調味炸雞，德利炸豬排則會切好後端上桌。 店內空間寬敞，裝潢得像咖啡館一樣，適合安靜用餐。炸豬排各品項之間的差異不大。

鍾路綠豆煎餅是釜山一間賣綠豆煎餅與蔥煎餅的煎餅店。海鮮蔥煎餅的海鮮配料豐富，還能一起點牡蠣煎餅與馬格利酒。 下雨天客人會湧來，得事先多點幾份才行。許多客人把這裡當成簡單吃煎餅配馬格利酒的地方。

位於釜山大學周邊的義式餐廳「L'immensita」，供應窯烤披薩、義大利麵與燉飯。招牌菜色為玫瑰醬義大利麵與瑪格麗特披薩，另有戈貢佐拉披薩和海鮮義大利麵。 店家緊鄰塔式停車場，餐廳位於二樓。點餐後義大利麵約五分鐘就先上…

京都飯床位於釜山大學前的二樓，是販售炸牛排與鮭魚蓋飯的日式餐廳。炸牛排由客人自行煎烤，附有鮮蝦配料與鮭魚蓋飯一同上桌，滋味清淡。用餐時段可能出現候位，店內裝潢整潔。由於位在大學前的單向通行道路上，沒有合適的停車處。

明倫進士排骨龜瑞店是位於釜山龜瑞洞的豬排骨專門店，以無限續點的方式供應豬排骨。豬排骨採無限續點，肉質有一定水準。平日的用餐時限為兩小時，週末為一百分鐘，晚間尖峰時段會出現候位情況。冷麵的份量偏少。

統大集位於釜山大學前巷弄，是專賣牛排骨燉煮與豬排骨燉煮的排骨燉煮專賣店。甜嫩肉質搭配不刺激的調味上桌。 原味不辣，普通辣味入口帶點微辣，但越吃越習慣。從大學生時期就上門的老主顧，以及連續十六年在此聚會的客人，都印證了這家…

在釜山主要供應淡水鰻魚燒烤的金井漁家。鰻魚是將厚實的魚肉先烤過一遍，醬料另外附上，可塗抹後再烤或沾著吃。 山椒粉另外備置，需要時可向店家索取，小菜會以多種品項端出。魚湯麵與小菜一起上桌，份量偏多。

瓦寶來洋粉食是位於釜山的家常小吃店，供應泡菜鍋、嫩豆腐鍋與大醬鍋。店裡提供多樣小菜，白飯可以無限續加。 餐點在點餐後很快上桌。位置偏僻是這家店的缺點。

釜山古瑟洞的卡茲安華爐是一間將炸豬排放在火爐上烤著吃的韓式餐廳。菜單以布塔炸豬排與瑟香咖哩為主，也提供雞皮餃子、甘巴斯、馬鈴薯煎餅等熟悉料理的變化版本。 布塔炸豬排可依喜好自行烘烤，瑟香咖哩上桌時呈白色，五分鐘後會變成黃…

這是一間位於釜山大學北門附近的小店，賣飯糰、烏龍麵與麵。鍋燒烏龍麵是加入茼蒿與雞蛋的古早味，拌麵的份量偏多。 店面樸素，但座位足以容納多人。炸物的油味較明顯。

釜山的「道伊」是一間供應炒碼麵與八寶菜的中式餐廳。店內也可以點麻婆豆腐與糖醋肉，料理方式不吝惜用料。 這裡還提供放入大蛤蜊與各式蔬菜、湯頭清澈的烏龍麵。餐點剛上桌時份量偏多。

黃金鴨是釜山一間經營多年的庭園餐廳，供應蔘雞湯與鴨子燉補湯。這裡的蔘雞湯並非用雞熬出的湯底，而是另外煮好高湯再端上桌。小菜有醬菜、醃蘿蔔泡菜、涼拌小黃瓜與三葉芹涼拌。餐廳設有戶外桌位與寬敞的停車場，但加點或索取分食盤時，…

麥當勞釜谷店位於釜山，販售漢堡、麥早餐與烘焙咖啡。店內的烤肉堡會加入照燒醬與充足的蔬菜，並未設置得來速。 店面分為一樓與二樓，二樓座位充足，靠牆處也設有單人座。停車場為商圈共用，因此停車空間不足。

在釜山供應生魚片、生魚片蓋飯與辣魚湯的市場生魚片店，是一間處理活魚的生魚片店。方式是先在地下一樓的魚市場挑選魚，再到二樓的醋醬店享用。 店家會現殺當天進貨的活魚，可挑選真鯛、比目魚、真鰈、鰤魚等生魚片。活章魚彈跳有力，辣…