金井美食 (694個)

努里村馬鈴薯豬骨湯是釜山一間供應馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯的餐廳。馬鈴薯豬骨湯這道菜的重點，在於品嚐骨頭之間柔軟的肉。黃豆芽與蔬菜可從自助區自行取用，想吃多少就盛多少。店家二十四小時營業，設有寬敞的停車場與兒童遊戲區，湯頭…

釜山大學附近有一間供應刀痕五花肉的烤肉店。店家在肉上劃出細密均勻的刀痕，以這種方式把肉烤得柔軟。除了五花肉，店裡也有刀痕梅花肉套餐，肉烤起來不易變韌。相較於其他烤肉店，這裡的價位偏高，是前往用餐前可以留意的地方。

山水畫是釜山一間供應排骨湯與燉排骨的餐廳。排骨肉輕輕一撥就能骨肉分離，還能搭配蕎麥麵一起吃。店內環境整潔，排骨湯的湯頭與小菜都表現平穩。這裡沒有停車空間，周邊的公共停車場也距離較遠。

這是一家在釜山經營三十年的涮涮鍋店，招牌是萵苣包肉涮涮鍋與菇類蔬菜牛肉涮涮鍋。以獨特湯底加入鮮蔬與軟嫩肉片，還搭配彈牙的條糕。 店內由店員桌邊服務而非自助取用，最後可加點艾草麵、刀切麵或粥。入口處有青蛙裝飾，地下停車場可…

位於釜山大學的襄陽羊肉串是一家中國餐廳，提供羊肉串與火鍋吃到飽。雞、豬、牛、羊串以及蝦、蝦丸、香腸都能自由續點，火鍋裡還放有熊造型的湯底。 羊肉串與火鍋吃到飽的用餐時間為兩小時，若不點酒則為一小時三十分，另外也能加點炒飯…

釜山大學的校內餐廳金井會館供應學生餐點。分為一樓的學生餐廳與二樓的教授餐廳，菜單依每日餐表更動。 餐點價格平實，味道與菜色組合也不錯。室內經過重新裝修後變得明亮。

溫泉場豬肉湯飯是位於釜山地鐵1號線溫泉場站附近的小型豬肉湯飯店。店內供應豬肉湯飯與豬肉什錦湯飯等四種品項，皆以分裝白飯的形式上桌，湯頭清澈、肉質沒有腥味。 店內只有四張桌子，高湯為店家親自熬煮，點用的湯飯會將白飯另外盛裝…

美分堂釜山大是釜山大學附近賣河粉的越南餐廳。湯底用韓牛牛腩熬煮，上面放牛腩與牛筋配料，香菜和麵條都可以要求加量。 下午三點起為休息時間，前往時需考量候位狀況，店內用餐須保持安靜。安靜到難以交談的程度，是這家店不足之處。

美覺飯店是位於釜山大學後門十字路口、營業約三十年的老式中華料理店。以炒飯與乾炸醬為主力，特色是用豬肉與豬油拌炒，並放上煎蛋。炒飯附的是蛋花湯而非炒碼麵湯，炒碼麵的薑香突出，乾炸醬的配料切得細薄。午餐時段排隊人潮長，不早點…

大峰樓是釜山一間供應炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉的中华料理餐廳。菜單上還有王炒碼麵、白炒碼麵、四川糖醋肉，以及小麥麵、冷麵、烏龍麵。炒碼麵的特色是加入烤香菇與淡菜等海鮮。炒碼麵的味道比以往變得較為普通。

一松麵屋是釜山供應水冷麵與拌冷麵的冷麵專賣店。先熬出基本高湯，再搭配豬排骨肉一起享用。晚餐時段客人聚集，店內擁擠，麵條有嚼勁，高湯清涼。份量偏少。

大發生魚片店位於釜山大學附近巷弄，端出切得厚實的生魚片與鰤魚生魚片。餐點附上海帶湯、烤秋刀魚、玉米起司與炸物。冬季還能點到鰤魚生魚片與辣魚湯。桌位相連，座位安排較為狹窄。

高麗解腸湯位於釜山金井區青龍禮前路，靠近梵魚寺入口、梵魚寺站與永樂公園，供應豬骨解腸湯、牛肉湯飯與烤腸火鍋。以味噌為基底的湯頭加入大量紫蘇粉，豬骨解腸湯是招牌，並附上蘿蔔葉乾。店家二十四小時營業，設有可免費使用的寬敞停車…

龍植伊五花肉是位於釜山杜句洞、斯波園附近的餐館，供應五花肉、松阪豬與豬皺胃等豬肉料理。肉品經過處理與熟成後，供應五花肉和豬軟骨，另搭配雞蛋嫩豆腐鍋與餐後拉麵。 豬肉每份以200克供應，店內設有寬敞停車場，入口還有彈跳遊樂…

位於釜山大學前的米修當釜山大學店，是一間專做炸牛排的餐廳。店內供應炸牛排與方塊牛排，並附上多種醬料、湯品與蔥泡菜一同享用。 肉品採依指示自行燒烤的方式，白飯與湯可續一次。平日也可能出現排隊人潮。

這是一間位於釜山金井區西第3洞的傳統酒館，坐落於西洞迷路市場農協銀行後方巷弄的二樓。店內供應生魚片拌菜與海鮮煎餅等下酒菜，生魚片拌菜滋味鮮美，海鮮煎餅同樣可口。這家老店延續三十餘年的傳統，由世代相傳經營至今。店面與座位空…

樂園涮涮鍋NC釜山大學店是位於釜山大學NC百貨6樓的涮涮鍋專賣店。這裡是提供涮涮鍋用肉片、多種湯底，並搭配蔬菜與副餐的無限續點自助餐。 在店門前的自助點餐機取得座位分配。飲料、肉片、蔬菜、湯底皆無限量供應。

釜山龜瑞DT店是販售炸雞與漢堡套餐的KFC門市，位於釜山龜瑞。叢格堡與炸雞套餐也可透過得來速點餐。 停車場就在旁邊，一樓座位在中午會坐滿，二樓則有寬敞的開放式空間。平時客人較少，環境偏安靜。

直購潭陽石板排骨村是釜山一間韓式烤肉店，供應豬排骨與冷麵。豬排骨以石板排骨的形式整塊燒烤，放在鋪了洋蔥的烤盤上端出。 以桌上電磁爐加熱肉品即可食用，不必自己動手烤，衣物也較不易沾染煙味。冷麵的湯底為店內直接熬製，分為水冷…

麥蓋佛手刀切麵是在釜山大學前販售舊式手刀切麵與忠武飯捲的店家。麵條以手揉製作，淋上濃郁高湯，忠武飯捲則搭配魷魚涼拌與辣魚板調味一起享用。用餐時段需要排隊等候，可見前來的人潮眾多，是釜山大學前長久經營的老店。店家經常休息，…

東京炸豬排是在釜山大學前販售里肌與腰內炸豬排的店家。炸豬排會隨附泡菜與沙拉。麵衣口感酥脆，肉質柔軟。店內環境整潔。

釜山的幸福鴨龜瑞店販售國產生鴨肉與鴨肉烤肉，是一家鴨肉燒烤店。鴨肉山堆以鴨肉薄片和蔬菜搭配特製醬油醬，另有附鍋燒麵的雙人套餐可選。 午間特餐須兩人以上點餐，內容包含鴨肉烤肉、大醬湯與炒飯，店內設有停車場和等候區。男女洗手…

這是一間位於釜山、提供烤魚與泡菜鍋、白帶魚鍋的家常飯館。烤魚以酥脆方式烹調，泡菜鍋與白帶魚鍋的份量給得充足。 由一對年長夫婦經營，白飯份量多，也會附上韭菜蛋捲與辣椒炒小魚等小菜。整體以彷彿母親親手做的家常味為主。

八道豬腳是釜山一間供應豬腳的餐廳。肉質軟嫩，份量也相當充足。 店面分為一樓與二樓，二樓可容納團體客。店內環境較為吵雜。

釜山的韓食堂神之餐桌供應石鍋飯與多樣小菜組成的韓式飯桌。菜單上有蕨菜飯定食，小菜在一桌上擺出多種。吃過石鍋飯後還會接著上鍋巴水，這樣的組成是這裡的特色。小菜調味不重，搭配得宜。

馬馬島馬是釜山一間同時供應壽司、炸豬排與蕎麥麵的日式餐廳。鮭魚壽司與太卷等壽司的生魚片切得厚實，套餐裡也附烏龍麵。鮭魚厚實，炸豬排的肉也切得厚，炸得酥脆。店內飲水與紙巾採自助式，並設有供獨自用餐的桌位。

錦湖會館是位於釜山溫泉場的生魚片與海鮮料理餐廳。下午四點三十分開始營業，可以提早享用晚餐。生魚片套餐附沙拉與炸物，最後還會送上辣魚湯。座位不多，候位時間長，到了下午五點就沒有位子。

釜山大學站附近有一家賣義大利麵和抓飯的釜山大學奇諾。蒜香鮮蝦橄欖油義大利麵以飽滿的蝦子搭配濃郁蒜香與微辣醬汁為特色。 蛤蜊義大利麵裡放進蛤蜊，麵條煮到彈牙，湯汁清爽。這裡也是釜山大學約會用餐時會造訪的店家。

這是一家位於釜山龜瑞的烤肉店，供應薄切五花肉、豬排骨與特選韓牛。五花肉放在鍋蓋上燒烤，調味豬排骨則以燉排骨的方式料理後享用。菇類與蔬菜可從自助區無限取用。店內客人多時，點好的餐點會較晚送上。

金門是釜山一間中國餐館，供應糯米里肌糖醋肉、炸醬、乾炸醬與麻辣炒碼麵。糯米糖醋肉以酥脆帶嚼勁的炸衣搭配醬汁，海鮮烏龍麵則放入淡菜、魷魚、蝦子、黃豆芽與木耳。 入座後會送上兩顆煎餃，化妝室寬敞乾淨。炒碼麵的味道與以往相比有…

南山披薩是位於釜山南山站附近，供應窯烤披薩與義大利麵的披薩專賣店。瑪格麗特披薩以烤過的小番茄增添淡雅甜味，卡爾佐內則與羅勒和柔軟的起司相互搭配。老闆獨自負責從點餐到烹調的所有流程，桌椅的擺設宛如葡萄酒吧。由於沒有合適的停…

哲馬韓牛烤牛肉是釜山一間老店風格的韓牛烤肉店，供應薄切烤牛肉、牛胸肉、牛舌與里肌。點餐時店家不按顧客挑選的部位出肉，而是由店家決定出什麼肉。店家營業到凌晨，候位時間偏長，因此要早點到；等候的顧客有時會獲贈飲料或大醬湯。座…

統營大福店是釜山一間專做河豚料理的餐廳，供應河豚湯與清魚湯。河豚湯的湯頭清涼，份量也給得充足。河豚料理與小菜都會一一端上桌，餐點整體乾淨俐落。停車空間狹窄，得把車停在路邊。

朴基模坐商章魚是釜山大學附近、金井稅務所一帶的章魚料理專門店，供應生章魚與章魚烤腸蝦。招牌章魚烤腸蝦是將章魚、烤腸、蝦子放進電磁爐鍋中煮食。店員會在桌邊協助烹調，基本小菜附上醬蟹，白飯需另外加點。午餐時段客人聚集，候位時…

黃桶炸雞釜山大學店位於釜山大學附近，以供應外帶炸雞為主。店內提供去骨炸雞、乾烹雞與牛島花生炸雞，炸衣帶有咖哩風味。座位安排可容納團體客人，也設有小規模的座位區。炸衣口感偏硬，吃幾塊就會覺得乾澀。

尚善生魚片店位於釜山古瑞洞，是供應新鮮活魚生魚片的社區生魚片店。斑鰶季節會將斑鰶切成薄片細骨刺，也處理波樂、烈基生魚片等魚類。 點生魚片時可以指定想要的長度與厚度，並搭配辣魚湯享用。這裡的生魚片通常切得較厚，偏好薄片者請…

位於釜山的餐廳3線金井店是一間烤肉店，供應炭火排骨、小麥麵與海鮮鐵板燒。調味豬排骨與辣椒醬炭火排骨等肉品會烤好後上桌，並以桌上的電磁爐加熱食用。 透過Naver預約前往，候位則使用CatchTable，五人以上可預訂包廂…

明珠家菜包肉是位於釜山大學周邊的韓式餐廳，供應菜包肉定食與醬蟹定食。菜包肉附上泡菜、涼拌蔬菜與大醬湯，白飯可選白米飯、大麥飯或各半。 小菜超過十種，吃法是將涼拌蔬菜拌入大醬湯與米飯中。相較於小菜的分量，菜包肉的份量偏少。

裴氏商會本店是位於釜山、供應牛筋魚板湯與魚板湯及下酒菜的餐飲店。牛筋魚板湯搭配大顆蛤蜊的組合是這裡的代表性吃法。牛筋魚板湯是配酒享用的品項，魚板湯的湯頭滋味好。用牛筋白切肉可以同時解決飯與下酒菜。

這是一間位於釜山梵魚寺下方的餐廳，供應浦項式生魚片冷湯、鱈魚湯與辣炒章魚。以自製浦項式醋辣醬加上碎冰調味的生魚片冷湯是招牌菜色。計程車司機經常前來用餐，化妝室裡備有擦手紙。生魚片蓋飯附的是海帶湯，而非辣魚湯。

韓牛家是位於釜山、以炭火燒烤韓牛母牛料理的韓式餐廳。以綜合套餐品嚐主要部位，再以味噌麵收尾。 老闆親自分切肉品，並同時送上炭火與餐具，點用的牛肉也能以現拌調味品嚐。小菜附上水泡菜，店內亦供應火曜。

貓炸豬排在釜山販售手作西式炸豬排與泡菜豬肉。炸豬排將厚實的肉裹上較薄的麵包粉，口感酥脆且油膩感較低。 炸豬排有基本與加大兩種份量可選。醬汁的甜味與鹹味都偏重。

這家醒酒湯店位於釜山金井區九瑞洞，就在九瑞站正前方，店名為楊平醒酒湯。楊平醒酒湯看起來紅通通，實際上並不怎麼辣，還可以加血腸。 店家二十四小時營業，從早上就能用餐，店內設有自助吧。店裡沒有專用停車場，必須使用九瑞站公用停…

尚仁日記是位於釜山南山站附近的一間韓式烤肉店。在這裡可以品嚐以炭火燒烤的豬排骨與五花肉，還能搭配鍋飯和大醬湯一起享用。自助吧備有多樣小菜，午餐時段也有許多客人前來。南山站就在梵魚寺站的上一站，這裡距離梵魚寺很近，店內乾淨…

萊玉越南河粉美食店釜山大店位於釜山大學前，是供應當地風味河粉與越南料理的餐廳。店內提供牛肉河粉、萊玉飯與炸春捲。 店內可用自助點餐機點餐，店旁與店前設有三、四輛車的停車空間。由於巷弄狹窄，停車並不容易。

居北伊洞內釜山莊前店位於釜山莊前洞，供應熟成五花肉、五層肉與松阪豬。店內提供辣拌麵與五層肉搭配的套餐，松阪豬另附三種沾醬。 每個座位都設有點餐機，白泡菜與各式配菜可自行取用。松阪豬的肉品狀況有所落差。

馬特娜馬鈴薯豬骨湯釜山瑟洞店位於釜山瑟洞，是專門供應馬鈴薯豬骨湯的餐廳。店內供應馬鈴薯豬骨湯、海鮮燉豬骨和蘿蔔葉醒酒湯，湯底與蘿蔔葉可無限續添。 豬骨醒酒湯內含兩塊豬骨與蘿蔔葉，並附上一碗白飯。馬鈴薯豬骨湯口味偏鹹，味道…

大成館壽司是位於釜山大學附近的老字號日式料理店，供應日式套餐與壽司。生魚片切得厚實，並附上鯛魚蒸、油魚燒、烤魚等料理組成套餐。店內營運至三樓，設有二樓獨立包廂，也有協助停車的店員。套餐的價格相對於內容偏高，份量也偏少，這…

1986昔日炸豬排釜山大學店位於釜山大學站附近，供應西式炸豬排與冷麵。店內除了炸豬排配冷麵的組合，也提供起司炸豬排與魚排。 炸豬排淋上大量醬汁，口感厚實酥脆，店內也實施優惠券制度。餐點份量達到加大份的水準，對食量小的人來…

位於釜山金井區西洞迷路市場內的小型中華餐館，供應炒碼麵類餐點，包括牛胸肉炒碼麵與辣炒碼麵。湯頭帶有鑊氣，麵條粗彈有嚼勁。 用餐時段座位幾乎坐滿，相當擁擠，採先付款點餐。店面狹小，用餐空間並不舒適。

釜谷粉食是位於釜山大學附近、販售辣炒年糕、魚板與炸物的粉食店。店內除了湯汁與醬料充分入味的魚板，還有芝麻葉血腸辣炒年糕與牛皺胃辣炒年糕。辣炒年糕的醬料嚐來甜中帶辣，炸物口感酥脆，是學生們會造訪的學校周邊店家。辣炒年糕的辣…

韓松便當釜山大學店位於釜山大學正門前，販售便當與蓋飯。這裡是能簡單吃一餐的地方。 作為一餐來說份量偏少。炸雞美乃滋的炸雞偏乾，飯有時會涼著送上。

天下第一牛皺胃是釜山一間牛皺胃專門店，供應牛皺胃、牛大腸燒烤與烤腸火鍋。牛大腸燒烤口感柔軟，烤腸火鍋的湯頭香醇清淡。 份量充足，一鍋火鍋可供多人分食。店內同時供應牛皺胃、牛大腸與火鍋，價格負擔較輕。

白素貞釜山大店是販售厚切日式豬排與拌麵的豬排專門餐廳，位於釜山大學周邊。店內提供冷蕎麥麵、熱蕎麥麵、烏龍麵與咖哩，基本附上兩塊年糕與沙拉。每張桌子設有自助點餐機，可一次完成點餐與結帳，白飯能免費追加。店內一側堆放著飲料與…

龜山洞有一家豬排骨店，供應生排骨與醬醃排骨。店家以炭火燒烤的生排骨為主，最後再用豬皮收尾。排煙設備設在桌面下方，烤肉時衣服較不易沾染氣味，座位也較不擁擠。冷麵在重新裝修後味道變好，也可以當作餐後冷麵來吃。

位於釜山金井區九瑞洞的九瑞里1990是一間義大利餐廳，供應義大利麵、燉飯、麵疙瘩、牛排與披薩。菜單以奶油醬為大宗，麵疙瘩、番茄義大利麵與九瑞里披薩格外顯眼。 店內採用電子點餐系統，但曾出現餐點送上桌耗時五十分鐘至超過一小…

馬塔羅（MATTARO）是釜山供應牛肉的燒肉專門餐廳，適合搭配牛肉、大醬拉麵與啤酒一起享用。整個一樓都能包場，可容納約15人的空間是店內特色。 大醬鍋需先等候20分鐘，最長會等到50分鐘。

霍利克是位於釜山大學附近、以私人包廂形式經營的桌遊咖啡廳。店內備有約四百種遊戲，以及飲料與點心菜單。遊戲說明與餐點點購都能透過各包廂的平板完成，第一次玩的遊戲也能輕鬆上手。店內也有可同時使用桌遊與OTT的包廂。

這間嫩豆腐鍋專賣店位於釜山，供應肉嫩豆腐鍋、海鮮嫩豆腐鍋與清麴醬。店內以野菜小菜與涼拌野菜搭配嫩豆腐鍋一同享用的方式為主。嫩豆腐鍋的湯頭清爽。店內沒有停車空間。

在釜山可以吃到以韓牛雪花肉與蔬菜熬煮的涮涮鍋，是這家店的招牌。自助吧無限量供應基本蔬菜與包肉生菜，還備有辣炒年糕與雜菜。 店內像咖啡廳一樣整潔、整理得宜，停車場也很寬敞。設有兒童遊戲室，是家庭外出用餐的客人會造訪的地方。