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  1. 1.長浜満月 韓國本店

    ★ 4.3(1,200則)
    拉麵

    這家位於海雲台的長濱滿月,主打福岡風豚骨拉麵。招牌長濱拉麵以熬煮三十六小時的豬骨湯頭搭配細而有嚼勁的麵條,店內也販售餃子套餐。上午十點開始登記候位,十一點開門營業,用 CatchTable 申請後到場還得再等約三十分鐘。…

  2. 2.龍泉莊

    ★ 4.6(563則)
    拉麵

    柳仙莊本店是位於釜山海雲台的日式拉麵專門店,供應豚骨拉麵與蛤蜊拉麵,湯頭濃稠醇厚。 配料有叉燒與半熟蛋,也能點辣味拉麵,店內座位配置適合一個人用餐。豚骨拉麵的調味偏鹹。

  3. 拉麵

    慕羅拉麵海理團街本店是位於釜山的日式拉麵專門店,供應豚骨拉麵與擔擔麵。湯頭熬得濃厚,也提供香辣的辣味拉麵。 店內空間寬敞,設有吧檯座等多種座位。炸豬排的麵衣偏厚。

  4. 4.Kuji Ramen

    ★ 4.5(195則)
    拉麵

    Kuji Ramen是位於釜山海雲台的日本拉麵專門店,供應鹽味拉麵、醬油拉麵與油蕎麥。店內以自製的寬麵製作油蕎麥,帶有微微的炙燒香氣。 限定菜單會在Instagram上公告,店內採吧檯座位。座位數少,候位時間長。

  5. 5.Torikin Ramen

    ★ 4.6(27則)
    拉麵

    釜山的鳥雞軒賣的是以雞湯為基底的日式拉麵。招牌有鳥白湯、醬油白湯與鹽味拉麵,另有辣度第一級的口味。店內設有吧檯與桌席,由一人經營,候位有時會打結。湯頭口感圓潤,但走的是清爽、鹹度偏低的路線,而非濃厚深沉。

  6. 6.Diesel & Camellias

    ★ 4.0(21則)
    拉麵

    這是一間位於釜山田浦站附近、專賣日式拉麵的餐廳,供應沾麵與拉麵。招牌沾麵以厚實的自製麵條,搭配帶有鯷魚等魚貝香氣的濃稠鹹味湯頭。 這是取自田浦洞的 Gasoline and Roses 沾麵食譜所開設的二號店。沾麵湯頭即…

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