台東區炸豬排 (13個)

淺草炸牛排位於淺草站步行一至兩分鐘、淺草寺前的炸牛排店。顧客可在個人火爐上將牛肉炸牛排烤至自己喜歡的程度，白飯可免費續一次。等待期間會先接受點餐，入座後餐點很快送上；平日等待五到三十五分，晚間則可能等上三十至六十分鐘以上…

位於上野站附近的炸牛排本村上野店，是一間販售炸牛排的店家。顧客可以依自己喜好把牛肉炸牛排再煎熟一點，白飯還能免費續一次。上午十一點開門，十一點十分起排隊人潮逐漸增加，也有店員以韓語說明用餐方式。晚餐時段候位約十五到三十分…

淺草炸豬排分店位於淺草寺附近，是一間販售炸豬排的日式餐廳。招牌炸豬排外層炸得酥脆，內裡以半生至中等熟度呈現，放在座位上的火爐稍微再烤過後食用。下午三點半入店時沒有候位，白飯可免費續一次。首次造訪時店員會詳細說明吃法，店內…

位於東京上野的炸牛排專賣店，提供牛炸排。肉質柔軟，入口即化。店內有韓國籍員工，不會日文也能順利點餐。白飯可免費續一次。

炸豬排山邊是位於東京上野的吧檯式炸豬排店，供應里肌豬排定食與腰內豬排定食。店內將厚實的肉炸得酥脆，並附上充足的米飯與高麗菜絲。候位時會先拿到菜單，入座後在店內座位上等候，餐點很快就會送上。店內空間狹窄。

豚排專賣店「豚排山邊上野店」位於上野站附近，店面在二樓。里肌與腰內豚排會附上加了蜆的味噌湯、切細的高麗菜絲與白飯，豚排旁則放著山葵。 店內只收現金，在入口點餐後餐點會送到二樓。中午與晚間時段空間狹窄，會出現候位情形。

淺草淺草寺與仲見世通一帶有販售炸肉餅的日本食品店。店內將豬肉與洋蔥製成的炸肉餅裹上酥脆麵衣現炸出鍋，肉汁會流出。 下午兩點三十分排隊有八人，但三分鐘內就完成結帳與取餐，店鋪左側設有小巧的用餐空間與自動販賣機。油脂較多，吃…

位於淺草商店街的Danki Tonkatsu，是一間專賣炸豬排的小型餐館。招牌餐點為炸里肌豬排定食，可搭配鹽與醬汁交替享用。 由老闆與兒子共同經營，味噌湯滋味深厚，白飯也盛得大碗。店面不大，當地客人湧入的時段很快就會客滿…

杉田炸豬排是東京的炸豬排專門店，供應里肌炸豬排與腰內炸豬排。店內另有炸蝦與豚汁，生肉現裹麵衣後於點餐後下鍋油炸。午餐時段等候約二十分鐘，店面不大，可在店內候位。白飯與湯須與炸豬排分開點，結帳僅收現金。

豚八亭是東京一間供應炸豬排的店，菜色分為里肌與腰內兩種。里肌帶有油脂、口感柔軟，腰內則是鬆軟的口感，搭配醬油與豬排醬一起食用。這裡的肉質與韓國的炸豬排不同，吃起來柔軟而濃郁。排隊人潮較多時，需要等候約三十分鐘到一小時。

豚排小鐵位於上野站附近的地下樓層，是一間販售里肌豬排與腰內豬排的豬排店。店家將厚切肉品以低溫長時間油炸，藉此鎖住肉汁並呈現柔軟的口感。地下店面空間狹窄，大約只能容納四到五組客人。由於採低溫調理，餐點上桌需要一些時間，價位…

位於東京淺草雷門的炸豬排神樂坂櫻 淺草雷門店，是一間供應炸豬排與鍋飯的日式餐廳。炸豬排油脂較少、口感柔軟，基本附餐為鍋飯。先盛出部分米飯再注入水，還能品嚐鍋巴。店內環境整潔。

位於東京上野的這家餐廳供應炸牛排與黑毛和牛定食。薄薄的麵衣裹住牛肉，可搭配多種醬料、山葵與蒜鹽變換風味。 可從五十公克起點餐，也提供一百五十公克的三種拼盤。肉品上桌時中心仍是冷的或常溫，且沒有烤盤，難以加熱後食用。