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  1. 1.伊都森

    ★ 4.4(86則)
    海鮮

    伊茨莫里是位於釜山蓮山洞的海鮮料理專門餐廳,供應熟成生魚片與生魚片拼盤。綜合生魚片裡包含多種生魚片,菜單上也有鮭魚與五花肉炒豆芽。熟成生魚片的口感比一般生魚片更柔軟,小菜附上豆瓣醬豆腐。店內規模不大,在顧客湧入的時段需要…

  2. 2.風味鮟鱇魚蒸

    ★ 3.7(114則)
    海鮮

    豐味鮟鱇蒸供應鮟鱇蒸、鮟鱇水煮與鮟鱇湯,是從釜山視警察廳往巨濟方向走一小段就會遇到的鮟鱇專賣店。生鮟鱇蒸以濕潤的魚肉與鮮脆的黃豆芽,配上濃郁微辣的醬料。鮟鱇湯的特色在於濃厚的湯頭,小菜則有泡菜、海帶梗、魚板與醋醃蘿蔔。不…

  3. 3.調方章魚

    ★ 4.8(4則)
    海鮮

    釜山的朝邦章魚供應加入章魚與蝦子的辣炒章魚蝦鍋。女老闆會說明點餐方式,親自翻炒辣炒章魚蝦鍋,並可調整辣度。 調味不甜,口味偏清淡,章魚與蝦子的份量也很充足。海苔粉不是基本配菜,需要另外提出要求。

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