札嘎其站美食 — 營業中 (309個)

軍斯背立是在釜山南浦洞供應菲律賓式背立排骨的排骨店。背立可選烤肉、辣味、蒜味醬汁，並能搭配蒜香飯或白飯。沿階梯走上二樓，是約可坐二十人的小巧店面，廚房以玻璃隔開，能看見料理過程。義大利麵口味偏淡。

國際炸雞釜平本店位於釜山，是在釜平罐頭市場內販售舊式炸雞的炸雞店。炸雞帶有咖哩香氣，也能以乾烹與調味各半的方式點餐。 店家會將大鍋中現炸的炸雞切成一口大小端出，剩下的炸雞則由顧客用現場提供的塑膠袋自行外帶。由於客人眾多，…

開林生魚片店位於釜山，是扎根於扎嘎其市場內忠武洞海岸市場已久的老店，供應天然比目魚生魚片與水拌生魚片。招牌菜色為真比目魚生魚片與石鰈生魚片，店內主要以比目魚生魚片為主力。 菜單上簡明列出天然生魚片、水拌生魚片與季節菜色，…

這是一間位於南浦洞豬腳街的烤肉店，販售鹽烤、生五花肉與豬皮。店內供應鹽烤與豬皮，並附贈大醬湯。 肉質厚實，咀嚼起來柔軟。客人湧入時會需要候位。

富平洞罐頭市場附近的燒肉專門店，供應豬排骨與五花肉。以四十年傳統手工醃製的豬排骨，搭配低鹽明太子。味噌湯與解酒拉麵也能加點。戶外桌位從下午四點起開放使用，預烤過的肉放在烤盤上稍微加熱即可入口。

三益食堂是位於釜山南浦洞的韓式餐廳，供應豬肉烤肉白飯套餐。店內以家常菜的形式端出豬肉烤肉、大醬湯與餃子。 這家店有時不接待一人用餐的客人。大醬湯的味道偏清淡。

孔順代位於釜山南浦洞富平市場一帶。代表菜色有孔順代拼盤、牛皺胃血腸與血腸火鍋，血腸以蔬菜和豬血取代冬粉製成。 晚餐時段持續有人候位，曾有等候兩小時才入店的情況，避開用餐時間則能直接入店。店內空間狹窄，洗手間使用也不便。

這是一家位於釜山南浦洞的烤腸專門店，供應烤羊腸、牛大腸與牛小腸。牛大腸與牛小腸會分開燒烤，避免油脂噴濺，火鍋則以不油膩的清爽湯頭呈現。店內經常客滿到只剩一兩個位子，餐點由店家代為燒烤。綜合烤羊腸的份量偏小。

富平洞石磨綠豆煎餅2號店是位於釜山富平洞市場的煎餅店，販售肉類綠豆煎餅與海鮮綠豆煎餅。店家將綠豆以石磨磨製，加入泡菜與豬肉，或海鮮與菇類，煎得酥脆，搭配山城馬格利酒享用。 店內可用桌邊螢幕點餐，2號店營業時間比1號店更晚…

李承鶴炸豬排本店位於釜山南浦洞與光復洞一帶，在東洲女子高中旁的二樓。店內供應基本炸豬排與起司炸豬排，搭配甜味醬汁，餐前會先送上湯品。餐前湯可續一次，小菜有醃蘿蔔、沙拉、泡菜、通心麵與墨西哥辣椒。集滿十張餐後優惠券可兌換一…

金海食堂位於釜山中區，是專做鮟鱇料理的餐廳，就在札嘎其市場內側路邊。這裡供應生鮟鱇水煮肉、鮟鱇湯與鮟鱇蒸。生鮟鱇水煮肉能吃到緊實的魚肉、濃郁的鮟鱇肝與彈韌的魚皮。鮟鱇湯分為一般與特級，特級加入生鮟鱇；小菜偏鹹，份量也不多…

蓮根沿海食堂位於釜山，是供應許氏平鮋辣魚湯、鱈魚湯與水魚湯的生魚湯專門店。招牌許氏平鮋辣魚湯是從水槽用撈網撈起許氏平鮋後現煮，盛入碗中上桌，並附上彈牙的麵疙瘩。 點餐後立即處理生魚並下鍋烹調，魚肉已去骨，食用時較不必擔心…

諾那木拉是位於釜山罐頭市場內的小吃店，販售炸辣椒、油豆腐餃子與魚板。大顆的炸辣椒塞入肉餡後炸得酥脆，油豆腐餃子則包著帶肉汁的餃子餡。 店內設有空調與洗手間，並有支援繁體中文的點餐機。店面空間不大。

翁嘿呀烤肉定食南浦釜山劇場店是位於釜山光復洞釜山劇場附近的韓式餐廳，供應烤肉飯與烤肉定食。店內提供起司烤肉定食與炭火單人烤肉飯。菜單上還有起司雜菜烤肉定食，能一次品嘗韓式雜菜與烤肉定食。這是連鎖店形式的普通餐廳。

總角商會是位於釜山扎嘎其市場與影島大橋一帶的海鮮餐廳，供應雪蟹套餐與生魚片等各式水產。招牌套餐包含一隻雪蟹、一隻龍蝦與多種水產。停車方便，183號總角商會會提供停車券。海鮮的狀態並不平均。

東成鰻魚烤盲鰻專門店是位於釜山扎嘎其市場的海鰻專門店，也是販售活盲鰻的路邊攤。以鹽烤方式在鐵網上燒烤，並搭配調味炒飯。 店家以炭火燒烤，天氣較不冷時可在店外的路邊座位用餐。由於是路邊座位，寒冷的日子難以在戶外用餐。

庫庫釜山光復店是位於釜山的自助餐，以壽司為主，也供應多種餐點。餐檯上備有壽司、生牛肉、醬油醃蟹與醬油醃蝦。 曾有人等待近兩小時才入場，七人前往時停車支援僅限兩台。壽司吃起來偏乾。

札嘎其萬鮮號南浦洞本店位於南浦站附近，是供應熟成生魚片、海鮮火鍋與海鮮拉麵的海鮮專門餐廳。熟成生魚片拼盤的生魚片切得厚實，海鮮火鍋裡放有蛤蜊、淡菜與蝦子，也可以加點炸蝦。餐點在點餐後很快上桌，海鮮火鍋裡能挑選多種貝類享用…

忠武生魚片水產是釜山一間海鮮店，販售大蟹、帝王蟹、花蝦、獨角蝦等甲殼類與牡蠣。大蟹肉質飽滿，花蝦滋味甘甜，還會附上蝦仁拉麵。冬季能吃到蒸牡蠣、烤牡蠣與石花牡蠣料理。大蟹與蝦類所費不貲，難以經常享用。

生活啤酒南浦富平店位於釜山南浦與富平一帶，供應炸雞、薯條與手工啤酒。店內可挑選多款啤酒，也有無酒精啤酒。 炸雞與薯條等下酒菜上桌時乾淨俐落，手工啤酒同樣好喝。每一道下酒菜都用心製作。

無言馬格利是位於釜山南浦洞與富平洞路邊攤附近、富平磨石綠豆煎餅二號店地下的現代韓式酒館，供應多種馬格利與下酒菜。柿餅奶油起司以冷凍方式上桌，馬鈴薯絲煎餅則煎得薄而酥脆。點馬格利和下酒菜時會附上簡單說明，基本下酒菜有生黃瓜…

黃金豬是位於釜山的肉料理專門店。餐廳供應韓式烤肉。 用餐方式是將肉烤熟後搭配小菜享用。肉品品質呈現差異，整體表現不一。

新昌湯飯本店位於釜山，是一家販售豬肉湯飯與白切肉定食的餐廳。湯頭清澈淡雅，泡過熱湯的米飯會直接加入湯中一起上桌。 點餐時可從肉、血腸、內臟中選擇自己想要的配料，也能指定去除不要的食材。這家店從國際市場搬遷到現址後已營業三…

開花是釜山一間供應炒碼麵與糖醋肉的餐廳。炒碼麵放入大量海鮮，湯頭清爽，份量偏少。 店內的炒碼麵以海鮮為主要配料，湯頭喝來清淡。糖醋肉是將大塊肉裹上薄而酥脆的炸衣。

國大燉雞是位於釜山南浦一帶的韓式餐廳，供應燉雞料理。無骨燉雞可選原味，玫瑰燉雞則可選第二級辣度，醬油燉雞則搭配白飯拌食。 辣湯類餐點加入烏龍麵，熬煮越久食材風味越釋放，也能配飯一同享用。店內環境整潔。

迪內特是位於釜山的義大利餐廳，供應蛋料理與義大利麵。蝦仁奶油義大利麵、普羅旺斯燉菜與番茄蝦仁義大利麵都加入大量蔬菜，並附上麵包。入口旁的開放式廚房由老闆一人負責烹調與送餐，餐點就在眼前完成。店內桌數不多，座位並不寬敞。

山海排骨是位於釜山的韓式烤肉店，販售豬排骨。店員會將帶有甜味的排骨以炭火烤好後送上桌，店內也供應大醬湯。 排骨以兩人份為單位烤好後上桌，方便食用。大醬湯同樣可以一併點用。

位於南浦洞富平洞豬腳街轉角的這家韓式烤肉店，主打薄切五花肉與豬排骨。薄切五花肉比一般薄切來得厚實，用餐後還能用白飯親手做炒飯。店家二十四小時營業，基本附上花蟹大醬湯與蒸蛋，蒜頭、辣椒、蔬菜可自行取用續加。薄切五花肉的油脂…

都羅保蔚是位於南浦洞的日式咖哩專門店，供應札幌風湯咖哩。招牌菜色為海之物語，將蔬菜與肉類盛入碗中，與白飯一同上桌。湯頭比濃稠的咖哩更為稀薄，接近火鍋湯底的口感。湯頭的鹹度偏高。

這家位於釜山的二十四小時湯飯店，供應豬肉湯飯與馬鈴薯排骨湯。豬肉湯飯的肉片放得多，湯頭清澈，可依喜好加入紫蘇籽粉。 小菜自行取用，餐點出餐迅速。味道並不特別突出。

阿Out雞 南浦店是外帶炸雞的店家，位於南浦洞豬腳街。蒜味炸雞與原味炸雞是招牌，基本附四種醬料，並附上炸薯條與炸年糕。 炸雞點餐後需等二十到三十分鐘，啤酒會先送上。店內座位狹窄，不易舒適用餐。

這是一家在札嘎其市場前，將活星鰻以炭火燒烤的星鰻專門店。從中份開始，可以選擇鹽烤與醬烤各半，鹽烤沾香油醬油吃。點餐後會先確認活星鰻，再以炭火初烤，並附上鮑魚生魚片、活章魚與海鞘。餐點價格偏高。

宮中蔘雞湯是釜山一間專賣蔘雞湯的雞肉料理店。這裡的蔘雞比別處大，湯頭熬得濃郁，每人還會附上一瓶人蔘酒。 小菜是店裡親手製作，雞肉燉得軟爛，連骨頭都能吃。由於店內人手不多，餐點上桌的速度偏慢。

樂天利亞釜山牛肉廣場店位於南浦洞牛肉廣場與札嘎其之間的路口，販售漢堡與套餐。在這裡可以簡單吃個漢堡填飽肚子，也能享用冰淇淋或紅豆刨冰。 點餐可在自助點餐機以信用卡完成，但需要排隊等候較久。薯條有時會炸得乾乾的。

初必殺豬肉燒烤南浦店是位於釜山南浦洞的烤肉店，專門燒烤豬皮與豬肉的特殊部位。招牌菜蜂窩豬皮烤過後變得酥脆，並由店員親自代烤。這家店於2015年開幕，第一次點餐時必須點三樣以上。空調吹不到的位置靠電風扇撐著，店內煙霧相當多…

在釜山市場一帶，有一家由日本老闆竹醬獨自經營的日式咖哩店。店內提供鋪上茄子、蓮藕、南瓜的咖哩，以及茄子咖哩，可選擇四種白飯份量，白飯也能續加。 章魚燒體驗需事先預約，店內還能練習吉他與烏克麗麗。店裡沒有停車場，需利用附近…

雪壽司本店位於釜山，以生魚片壽司為主，也供應炸豬排與烏龍麵套餐。魚種多樣，壽司口感柔軟，能品嘗到多種風味。 在安靜的氛圍中可悠閒用餐。炸物酥脆，蕎麥湯頭清爽。

釜山南浦洞的鍾路綠豆煎餅是一家歷史悠久的煎餅店，供應綠豆煎餅與多種煎餅，也賣馬格利酒。煎餅厚實、外皮酥脆，下雨天也會有客人特地前來。 店內與店前設有座位，並提供外帶服務。煎餅含油量較多，吃起來偏油膩。

這是一家烤肉店，供應五花肉與豬皮，位於南浦洞一帶。店內也以炭火燒烤梅花肉，並搭配多種醬料與小菜。店員會在桌邊代烤，並告知豬皮要壓破後再吃。菜單只有豬肉品項，選擇不多。

這是一間位於釜山南浦洞的黃豆芽烤肉專門店，將黃豆芽與烤肉一起拌炒後上桌。黃豆芽與烤肉以辣味拌炒，還能再加點炒飯搭配享用。 有訪客循著二十多歲時吃過的記憶，到了四十多歲再度前來，可見這間店在同一個位置經營已久。基本份量不多…

這是在釜山南浦洞以炭火燒烤豬排骨與五花肉的店家。招牌的醬燒排骨肉質柔軟，滋味鹹甜。店內環境整潔舒適，小菜可從自助吧自行取用。員工會教客人烤肉的方法。

梁氏商會是位於釜山扎嘎其的生魚片店，供應生魚片與鯛魚薄切套餐。招牌的鯛魚薄切套餐會依序端出生魚片與多道菜色。店內分為一樓與二樓，各樓層的桌數都不多。以分量來說，價位偏高。

新富平韓牛排骨是位於釜山市場街的炭火韓牛排骨專門店。這裡採用在炭火上燒烤韓牛排骨，再搭配小菜與蔬菜享用的方式。 店員會代為烤肉，並經常更換烤盤、補充小菜。由於位在市場街，開車前往較不方便。

西西里炸豬排是在南浦洞販售西式炸豬排的店家。這裡使用酸甜的炸豬排醬，辣味炸豬排也不會太辣。 一接到點單，店家就會取出肉片現敲現炸，並親自送餐上桌。這是一間能重溫兒時滋味的回憶炸豬排店。

日光羊烤腸是位於釜山札嘎其市場烤腸巷內的炭火燒烤店，供應羊烤腸與烤腸火鍋。綜合拼盤裡有胃、心臟與烤腸，放在炭火上燒烤，帶出香氣。 店員會協助燒烤，並附上陳年泡菜、湯泡菜與包肉蔬菜等小菜。價位屬於偏高的等級。

五福火德定餐是位於釜山南浦洞的韓式餐廳，供應鮑魚海帶湯、特製醬料豬肉烤肉與魚料理。兩人以上用餐時會附上半條魚，一人也能夠點餐享用。點餐透過平板進行，即使不懂韓文菜單也能輕鬆使用，店內乾淨明亮。價位屬於偏高的區間。

富沙諾登南浦店是位於釜山南浦洞站附近的居酒屋，供應釜山式魚糕串、黑輪與Highball。黑輪兩人份的座位會把黑輪完整送上，使用的是釜山黑輪。 店內涼爽舒適，是續攤時會造訪的店家。冰芒果是甜味的品項。

固執蔥雞炸雞位於釜山南浦洞牛排廣場內老舊商場的二樓，是一間韓式炸雞店。招牌蔥雞是將酥脆炸雞另附醬料，並搭配大量醃漬蔥拌菜一起上桌。 外帶需從開始料理起等候約二十分鐘，店內座位不多，空間小巧。菜單提供韓文與英文版本，結帳可…

一信名品韓牛是位於釜山的一間精肉餐廳，供應1++（9）等級的母牛韓牛。店內提供花肉、里肌、韓牛沙朗與生牛肉。在一樓挑選肉品後，到二樓烤肉享用。也可以加點排骨湯、醬燒排骨與水冷麵。客人多時，等候組數會達到四組。

位於釜山札嘎其市場附近，是一家供應鯖魚與白帶魚定食的烤魚白飯套餐店。鯖魚與白帶魚定食會附上白飯、小菜、大醬湯與乾白菜湯。 從凌晨三點開始營業，清晨時段也能吃到鯖魚與白帶魚。魚身偏小，且僅接受現金付款。

影島大橋生魚片店是位於釜山南浦洞一帶的生魚片專賣店，依季節供應當令魚種。春天有比目魚、夏天有海鰻、秋天有銀帶鰶、冬天則有超過十公斤的鰤魚。生魚片拌飯附當季生魚片、小菜與辣魚湯，並提供外帶、外送與訂位服務。店內男女廁所分開…

元祖山水甲山是位於釜山南浦站附近巷弄內的韓式烤肉店，販售豬排骨。豬排骨只使用排骨部位而不摻入頸脊肉，在店內完全烤熟後上桌，並搭配白泡菜與泡菜鍋一同享用。週末需候位，會於二樓候位室唱名，下午四點至五點為休息時間。烤好的肉冷…

峰秋燉雞釜山南浦店是釜山一間專賣燉雞與冬粉的雞肉料理店。以醬油為基底的調味不甜也不鹹，放入雞肉與冬粉燉煮的燉雞是招牌菜色。 餐點在點餐後很快上桌，店內環境整潔。份量偏少。

浦項食堂位於釜山西區忠武洞，在札嘎其市場與忠武洞海岸市場的後巷裡，是一家歷史悠久的白飯餐館，供應烤肉定食與烤魚。烤肉定食會附上鯖魚、醬蟹、包飯蔬菜，以及泡菜、醃漬海鮮、炒小魚等小菜，另外還有大醬湯或鍋巴水。 從清晨營業到…

珠妍家盲鰻位於釜山札嘎其市場附近的盲鰻巷，將活盲鰻烤製上桌。可點鹽烤與醬烤各半，醬料中還會一起拌炒魚板與年糕。 活盲鰻放上烤盤時起初會扭動，若拜託店家也會代為烤製。並非炭火燒烤，這點較為可惜。

南海家位於札嘎其市場與國際市場之間的巷弄，是供應盲鰻與鰻魚湯的鰻魚專門餐廳。招牌菜是醬燒盲鰻與芝麻葉鰻魚，能以兩種方式挑選口味。盲鰻以生鮮狀態在炭火上燒烤，鰻魚湯與湯用血腸湯也能一併點用。價位屬於偏高的區間。

黃海麵屋是釜山一間專賣黃海式麥麵與餃子的麵店。水麥麵上頭放著涼拌黃瓜與三片軟嫩肉片，拌開調味醬後湯頭滋味會隨之變化。 這間店由世代相傳經營，水麥麵與拌麥麵分開點餐，餃子皮以彈牙著稱。麵條口感如同嚼麵般彈牙，與一般麥麵的麵…

這是一間以生魚片與套餐料理為主的居酒屋式餐廳，位於釜山札嘎其市場附近大樓的十三樓。套餐會依序端出生魚片、湯、蒜香蝦與鯖魚燒等菜色。 坐在窗邊座位可以欣賞海景與夜景，廚房於晚上十一點休息。生魚片的份量偏少。

東雲羊烤腸是位於釜山南浦洞烤腸街的烤腸專門店，供應羊烤腸與排骨燒烤，並由店員代為燒烤與分切。店內空間較為狹窄，不鏽鋼圓桌數量不多。肉類沒有腥味，不過調味偏酸。四句介紹到此為止。

故鄉泡菜火鍋是位於釜山富平洞的韓式餐廳，販售泡菜火鍋與燉排骨，並設有戶外桌位。泡菜火鍋裡放入熟成的泡菜、豬肉、餃子、嫩豆腐、蔬菜與年糕，煮得越久湯頭越濃。下午六點開門，訂單集中時泡菜火鍋約需二十七分鐘才會上桌，水與小菜採…