澀谷區日本料理 (25個)

位於澀谷的桃桃天堂澀谷中心街店，提供日式涮涮鍋與壽喜燒吃到飽。可從自助吧挑選日本產牛肉、豬肉與蔬菜，還能享用烏龍麵、冰淇淋和檸檬雪酪。 店家接受 Google 預約，六人桌配置兩個電磁爐。當地客人較多，未預約前往可能需久…

京都勝牛原宿店位於原宿，是一家供應炸牛排的店家。炸牛排這道餐點能同時品嚐酥脆外皮與烤牛肉的風味。晚上七點半前後有無需等候即可入店的例子，也有以韓語接待的店主。廁所為男女共用，空間狹小。

位於東京澀谷的鰻魚吉川澀谷店，提供搭配鰻魚與蛋的鰻魚料理。鰻魚口感柔軟，玉子燒不甜，並可加上山葵、蔥或山椒一起品嚐。 店內可依照牆面說明以三種方式享用，並用桌面平板點餐，部分餐點需另行向店員確認。店面不大、桌面也窄，餐點…

牛炸肉排本村原宿店位於東京原宿，主打牛炸肉排，搭配多種醬料食用。牛炸肉排可依喜好調整熟度，再蘸取不同醬料品嚐。 上午11時10分店內只剩一個座位，白飯不足時可以續添。

位於澀谷的日式居酒屋。搖搖薯條以康菲醬風味點用，另有拌入魚醬的菇類料理。餐點與飲料出餐迅速，可容納十人以上的聚會，並設有包廂。年輕客層較多、氣氛熱鬧，與安靜用餐的環境不同。

炭火漢堡排專賣店「燒肉與米 澀谷店」是位於東京澀谷的日式餐廳。厚實的漢堡排有三塊，在眼前以炭火燒烤，搭配醬汁、柚子醋與生蛋拌飯一同享用。 白飯可免費續加，也能品嘗多種調味料。即使事先訂位，仍須排隊約十分鐘，當天幾乎難以入…

文字燒增田亭就在東京澀谷站前，供應明太子麻糬起司文字燒與大阪燒。第一次來店時，店員會在鐵板上協助製作。 週日開門時段或晚餐時段前往，都能不用等候直接入店。三樓鐵板熱氣會往臉上升，讓人感到炎熱並刺激眼睛。

高香屋一心是位於代官山的餐廳，供應日本家庭式定食。店內提供豬肉燉煮、烤鯖魚與唐揚定食，帶有黏性的白飯可以再續。 這是一間需脫鞋入內的地下店鋪，座位以和室座席為主，內部空間寬敞。開店前就開始排隊，有時得等上一個多小時。

這間餐廳以海膽料理為主，提供生魚片與日式下酒菜，從東京澀谷的新線站步行兩分鐘即可抵達。店內可選擇海膽比較套餐與海膽涮涮鍋，搭配料理的日本酒種類也相當豐富。 這裡能品嚐產地與種類不同的無添加海膽並加以比較，生魚片食材也保持…

赤坂馬屋新宿位於新宿站周邊，是一間供應日本家常菜與海鮮定食的日式餐廳。魚類定食附鯖魚燉煮，白飯可選擇雜穀米。 早餐以自助餐形式供應，午餐從十一點三十分起可挑選家常菜菜色，並設有包廂。以男性而言份量偏少，加上地處新宿站周邊…

d47食堂位於與澀谷站相連的澀谷HIKARIE八樓，供應日本各地的鄉土料理與家常菜。店內提供松浦炸竹筴魚定食與炸豬排等運用在地食材的餐點，並說明食材產地與食用方式。靠窗座位可俯瞰澀谷街景，週末前往時事先訂位較為妥當。單就…

在惠比壽販售日式家常定食的中吉本店，可以選擇炸雞南蠻、炸雞定食或烤鯖魚，白飯還能免費續加。平日中午十二點左右會排隊，但等待時可用QR碼點餐，十到十五分鐘內就能入座，白飯份量則在自助點餐機上選擇。蛋裡可能殘留蛋殼，食用時請…

位於東京惠比壽的すずめの御宿，是一家提供文字燒與和牛的日式餐廳。文字燒嚐來不鹹且香氣濃郁，和牛則有入口即化的口感。店內為整面玻璃窗的空間，店員以英語及翻譯機說明菜單。菜單上沒有韓文版本。

澀谷炸豬排彰位於澀谷站步行五分鐘、唐吉訶德三分鐘路程的地方。黑豬肉里肌炸豬排與腰內炸豬排炸得薄而酥脆，搭配鹽、芥末與兩種醬汁食用。 桌上的生雞蛋、白飯與高麗菜絲可無限取用。價格並不便宜。

德恩位於東京外苑前站步行八分鐘處，是一間在傳統日本料理中融入現代元素與幽默的創作日式餐廳。以季節食材構成的套餐中，會端出夾入鵝肝的最中餅，以及雞肉盒造型的德恩煮。 這間餐廳是米其林二星，外國客人多，也能以英語應對。由於只…

位於東京惠比壽與代官山之間的博多牛腸鍋七河（Hakata Beef-Motsunabe Nanokawa - Ebisu Daikan-yama），是提供福岡式牛腸鍋與馬肉生魚片的日式內臟鍋專門店。以黑毛和牛牛腸烹煮的牛…

位於澀谷的和食居酒屋MARU，提供烤飯糰、唐揚與魚類下酒菜，日本酒種類豐富。店內設有吧檯座與桌座，一個人也能入座。店內可吸菸，對不吸菸者來說並不方便。

位於代官山蔦屋書店附近的日式家常定食店，供應鯖魚鹽烤、味噌燉煮、漢堡排與炸牡蠣，搭配白飯一起上桌。週日上午十點四十分抵達時能立刻入座用餐，店內播放著日本老歌。午餐菜單往往提早售完。

Photo Book Dining Megutama位於從東京惠比壽站步行約10分鐘的緩坡上，是一家攝影書餐廳。午餐提供搭配蔬菜料理與雞胸肉唐揚的家常餐。 店內收藏超過5,000本攝影集，用餐時可自由取出閱讀。桌子與書架…

Yamaga 是位於澀谷的燒鳥居酒屋。店內供應蔥串、蘆筍培根捲與甜蝦，可搭配生啤酒享用。從澀谷站步行一至三分鐘即可抵達。點餐時可參考附照片的菜單，結帳僅收現金。

Izakaya Sato Ebisu 位於惠比壽站西口步行2分鐘處，是一間居酒屋。店內供應生魚片拼盤與炭火燒烤，日本酒與燒酒的種類也很多。平日晚間7點時店內還算空曠，但到了8點左右幾乎客滿，因此可以事先訂位。料理的出餐速…

築地銀章魚澀谷東口店是位於澀谷東口的章魚燒日式連鎖店。店內提供明太子起司章魚燒與原味章魚燒，並可搭配生啤酒或Highball一同享用。一樓為立食座位，樓上另有獨立座位區，結帳僅收現金。由於一樓沒有可坐的位子，想稍作休息時…

波特斯波特斯是位於澀谷新線車站附近的創作和食餐廳。店內提供使用季節食材的無菜單套餐，以及以配酒小菜為主的短版套餐。也可以加點日本清酒與日本葡萄酒的餐酒搭配。吧檯座位經常客滿，菜單以季節蔬菜與當季食材為主來構成。套餐在主菜…

位於澀谷的牛腸鍋店。湯頭像辣炒年糕一樣帶辣，可從三到六個階段中選擇辣度，並加點年糕和細麵。 以桌邊QR碼點餐與結帳，晚間客滿時約需等候二十分鐘。湯頭偏鹹。

阿古梅屋食堂位於澀谷東急廣場內，是一間供應日本家常菜的餐廳，在澀谷屬於一個人也能輕鬆入座的吧檯型式。店內提供鮪魚納豆蓋飯、雞蛋醬油拌飯、薑燒豬肉與砂鍋飯定食，米飯與調味料也能直接購買。 平日中午十一點半座位全滿，需領取候…

神宮前樋口是位於東京的日本料理懷石餐廳，從明治神宮前站可抵達。以炭火烹調當季食材，並由女主人挑選清酒，是這家店的風格。包廂從三人起可預約，吧檯座位則不能拍攝食物照片。預約並不容易。

位於澀谷Scramble Square 12樓的Kushinobo Shibuya Scramble Square，供應大阪風格的創意炸串。肉類、魚類與蔬菜串會一道道送上，直到客人喊停，並附上醬汁、鹽等多種調味料。午餐時…

位於澀谷的博多風居酒屋，供應明太子內臟鍋與九州料理。招牌是鋪滿明太子的內臟鍋，最後以烏龍麵或起司燉飯收尾。 訂位踴躍，曾有二十時入場後至二十二時仍客滿的日子。店面位於地下樓梯下方，輪椅難以進入。

重よし是位於東京原宿的日本料理專門店，以當季食材製作菜色。菜單全部採無菜單形式，料理以深邃而單純的高湯風味為核心，並著重突顯食材本身。 這家店曾出現在漫畫《美味大挑戰》第44集，也在《孤獨的美食家》中登場。屬於高級日式套…