江南涮涮鍋 (14個)

日常庭園 COEX店位於COEX Oakwood地下二樓，是一間供應壽喜燒與涮涮鍋的餐廳。雲朵壽喜燒、棉花糖涮涮鍋、散壽司與生牛肉等菜色依序上桌，用餐方式是將肉類與多種蔬菜一起享用。 店內安靜寬敞，小菜種類豐富，炸物炸得…

位於新沙洞的ShabuO是個人鍋形式的壽喜燒與涮涮鍋專門店。可從韓牛涮涮鍋、麻辣、壽喜燒等多種湯底中挑選，再涮煮蔬菜與肉片享用。店內空間寬敞，並設有獨立包廂，適合聚會使用。裝潢風格精緻。

位於狎鷗亭的Shabu in Seoul狎鷗亭店，是將牛肉、豬肉與蔬菜煮食的火鍋專賣店。湯底可從九種中挑選，並搭配三種醬料，供應頂級沙朗蓋肉與黑豬肉梅花肉等肉品。 用餐後能以粥或鮮蝦燉飯收尾。店內設有包廂，適合家庭聚會與…

位於首爾江南區的Hana Shabu Jung是一家日式個人涮涮鍋店，供應牛肉與豬肉涮涮鍋。招牌的豬肉涮涮鍋是將蔬菜與肉片在清澈湯底中煮熟，沾三種醬料食用，最後加入烏龍麵收尾。這家店1993年開業，2022年11月遷址，…

咪咪屋江南新論峴店位於首爾江南一帶，供應涮涮鍋與韓豬水芹菜煎餅。涮涮鍋以香草葉熬煮湯底，搭配牛肉、菇類與蔬菜，也能加點韓牛生牛肉。 水芹菜煎餅外皮酥脆，餐後可用野菜粥收尾。湯頭清淡不刺激，偏好濃郁口味的旅客可能會覺得味道…

這是一間位於江南的涮涮鍋專門店，供應紅湯、白湯以及牛肉、羊肉火鍋。點用套餐時可同時享用肉類與蔬菜，湯底能從紅湯與白湯中挑選。店內設有包廂，用餐可享免費停車，空間也相當寬敞。紅湯麻辣鍋的辣度並不濃重。

諾亞Starfield Coex是位於Coex的涮涮鍋與壽喜燒餐廳。以和牛、五花肉、菇類與蔬菜組成肉品無限供應的套餐，並從四種湯底中挑選一種，各自分鍋烹煮。 點餐透過桌面平板進行，肉品與蔬菜則用自助點餐機加點，週末午餐尖…

沙夫南巴完江南驛三是一家在江南站中心地帶供應涮涮鍋與越南春捲的亞洲餐廳。店內提供招牌高湯與清酒高湯，清酒高湯還會搭配火焰秀。沙拉吧可無限取用，蔬菜、菇類、麵條與鵪鶉蛋都能續加，最後還會送上粥與甜點。店面寬敞，整體維持得相…

江南站江南直營店供應放入肉與菇類享用的涮涮鍋。以微辣的基底湯頭搭配綠藻刀切麵，最後再以炒飯收尾。 店內空間寬敞，空調運作良好，並使用韓國產泡菜。基本口味湯頭的辣度比辛拉麵稍微低一些。

首爾的夏布利是一間涮涮鍋餐廳，提供越南春捲吃到飽。套餐依序供應牛肉涮涮鍋、刀切麵與粥品。 平日晚間五點半預約用餐，約七點時已出現等候人潮。餐廳提供代客泊車服務，對學生而言餐費負擔較重。

明洞刀切麵涮涮鍋鶴洞站店位於鶴洞站附近，供應刀切麵、涮涮鍋、餃子火鍋與菜包肉。里肌涮涮鍋附上充足的肉片、菇類與蔬菜，吃完後還能接著煮刀切麵與粥。午餐時段即使候位較長，翻桌速度也快，店前可停車，並設有靠窗座位。菜包肉定食附…

在街樹路供應一人份涮涮鍋的Sugu食堂街樹路店，是適合獨自用餐的涮涮鍋專門店。招牌菜包飯涮涮鍋附上包飯醬，並搭配花生、辣椒、醬油三種醬料。這裡能吃到大量蔬菜，肉量也充足，還提供外帶服務。店內整潔，座位配置適合單人顧客入座…

在首爾供應當季海鮮料理的味紀行四季，是一間同時推出鳥蛤涮涮鍋與海鰻料理的餐廳。鳥蛤以涮涮鍋呈現，海鰻則有生魚片與涮涮鍋兩種吃法，另外還供應韓方醬燒與短蛸燒。 店內採包廂座位，適合聚餐或招待客人。餐點滋味好，價位則偏高。

涮涮鍋餐廳尚夏清潭店位於首爾清潭，供應涮涮鍋與壽喜燒。招牌的涮涮鍋午餐特選可從兩種風格中擇一享用。 伯克希爾K豬肉能以涮涮鍋方式品嚐，口感清淡。湯底不刺激，越煮越醇厚，蔬菜也新鮮。

方二扁柏六分三十是位於驛三站附近的餐廳，供應牛肉、伊比利豬扁柏蒸與涮涮鍋。以扁柏木蒸熟肉品與蔬菜的扁柏蒸是代表菜色。中午候位時間較長，用餐時間要安排得寬裕一些。蔬菜與醬油蝦的份量偏少。

位於首爾的登村涮涮鍋刀切麵宣陵店，同時供應涮涮鍋與刀切麵。招牌吃法是先在辣味刀切麵中加入牛肉，再依序享用涮涮鍋、刀切麵與炒飯。用餐結束後，店家會另外拌炒炒飯端上桌，獨自前來的客人也不少。加點的肉量偏少，口感也偏硬。

首爾的善香亭涮涮鍋提供單人涮涮鍋，可在清湯與辣湯中選擇。每人使用個人鍋具，放在電磁爐上煮熟享用。 平日午餐超過上午十一點半後便容易沒有座位，冬季午餐開始時段也會出現等候。店舖位於地下室，天花板高度偏低。

在江南可以用個人鍋享用涮涮鍋的Shabro21江南。可以選擇牛五花或壽喜燒，醬料採自助式取用。 每張桌子都設有平板，可切換語言點餐後先結帳。店內空間寬敞，從一個人用餐到多人聚餐都能選擇合適的座位。

位於首爾可艾克斯購物中心梅格博斯附近的沙布村拜桂白家可艾克斯購物中心店，提供一人份涮涮鍋。牛肉或雞肉可搭配蔬菜與菇類汆燙食用，湯底則可選清湯或香辣湯。 每桌都設有電磁爐，點餐後上菜速度快，不夠時還能加點刀切麵、粥或白飯。…

諾亞驛三GFC是與驛三站直接相連的涮涮鍋與壽喜燒專門店。店內提供兩人、三人套餐以及無限續用的涮涮鍋選項。涮涮鍋以肉類與蔬菜入鍋享用，湯底有醬油湯底與辣味湯底兩種，中途可以加湯。調味偏重，價位也偏高。

登村涮涮鍋刀切麵論峴店是首爾論峴洞提供蔬菜、牛肉與刀切麵的涮涮鍋專門店。午餐特選將蔬菜、牛肉、刀切麵與炒飯組成一套供應。 湯頭帶有辛辣風味，用餐時可搭配一杯酒。這間連鎖店各分店的餐點大致相近。

首爾的仙香亭涮涮鍋江南二號店提供一人份涮涮鍋。湯底可選原味或香辣湯，分別在個人鍋中煮熟後享用。 刀切麵與白飯可無限續加，最後還能加入雞蛋製作炒飯。餐點需要自行烹煮，因此料理時間較長。

青春羊肉串涮涮鍋是在首爾供應羊肉串與涮涮鍋的店家。羊肉串烤得沒有腥味，鍋包肉搭配檸檬醬汁，口感酥脆帶嚼勁。 這裡也是同時供應火鍋的涮涮鍋店。羊肉串的表現比火鍋更為平實。

真尚清潭店位於首爾，是一家供應涮涮鍋的餐廳。店內提供傳統風格的涮涮鍋，也販售部隊鍋。 目前已改為自行車店，早已停止營業。原本的部隊鍋火腿份量不足，湯頭味道也不夠濃郁。