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  1. 1.楊平新內首爾解酒湯

    ★ 4.2(1,358則)
    湯飯

    仁川山谷洞的楊平新內首爾醒酒湯。紅色湯頭裡放入大量血塊與內臟的楊平醒酒湯是招牌。即使菜單上沒有,也可以要求去掉黃豆芽或加內臟、血塊。一開始會微微散出內臟特有的氣味。

  2. 2.姜鶴求 真湯飯

    ★ 4.6(36則)
    湯飯

    姜鶴求參牛骨湯是仁川的湯飯店,販售豬骨醒酒湯與血腸湯飯。味噌基底的湯頭裡放進蘿蔔乾與肉多的骨頭,血腸湯飯的配料也給得充足。豬骨醒酒湯附在骨頭上的肉質柔軟,骨頭也容易剔下。目前不開放內用,僅提供外帶與外送。

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