鼎冠の韓国料理 — 営業中 (11件)

釜山の定官でユッケとメンゲのビビンバッとソッパプを出す韓国料理店です。ナムルとおかずにテンジャンチゲが添えられ、食事の後にはヌルンジまで出る仕組みになっています。 午前10時30分から午後4時までしか食事ができず、注文し…

釜山のチョングァン邑にある広い韓国料理店で、カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）や骨蒸し、ヘジャングクを提供しています。カムジャタンを注文すると、スジェビ（すいとん）やラーメン用の麺などの追加材料をセルフバーで取って食…

釜山の定官でチョングッチャンと家庭料理風のおかずを出す韓国料理店です。チョングッチャンには包み野菜・ナムル・ケランチムと、一人に一匹のカレイ焼きが付きます。 チョングッチャンやテンジャンは二人前以上で注文し、おかずは自由…

釜山の鼎冠（チョングァン）で、水冷麺とビビム冷麺、水ビビム麺、そしてスユクを出す冷麺店です。代表メニューの水ビビム麺は、スープとヤンニョムジャンを一緒にのせて提供されます。冷麺を注文すると、味見用のスユクも一緒に出ます。…

釜山の定官で豚クッパとスンデチョンゴル、鴨焼きを出す韓国料理店です。豚クッパは濃厚で淡白なスープに薬味だれを入れて出し、スンデは店主が手作りした手作りスンデです。 駐車場があり木曜日は定休日で、朝食とテイクアウトの注文が…

釜山機張郡鼎冠邑のタプマート近くにある韓国料理店で、テジクッパとスユクッパを出しています。スユクペクバンには豚トロのスユク、豆腐、ポックムキムチ、クッパ、サンチュサムが一緒に付き、テジクッパはニンニクの香りがほのかに漂う…

釜山のチョングァンにあるチョンシクタンは、練炭醤油プルコギと釜飯を出すチョングァン本店の飲食店です。練炭醤油プルコギのセットは釜飯に変更でき、テンジャンチゲと火の香りのする肉、塩辛が一緒に出されます。遅めの昼食でも20～…

釜山の鼎冠（チョングァン）から海雲台（ヘウンデ）へ向かう道沿いにあるジンソン・チュオタンは、さまざまなチュオタンを提供する専門店です。スープは濃厚でとろみがあり、赤いご飯が一緒に出されます。 昼時にはカクテキ、マッキムチ…

釜山のイェリムリにある韓国料理店で、ワンキムパプとソーセージキムパプを提供しています。熟成キムチツナキムパプとツナトゥェンチョキムパプも扱っており、ラーメンは機械でセルフ調理して食べます。ワンキムパプは事前に注文する必要…

釜山で真骨コムタンと真骨ラーメン、韓牛料理を出す韓国料理店がイト・リュゴムタン、ラーメンです。1++（9）韓牛の骨と牛骨を6時間ずつ合計3回煮出して真骨コムタンを作ります。1++韓牛を使ったユッケビビンバと鉄馬韓牛ステー…

ジンロ・テジクッパ ミルミョンは、釜山で豚トロクッパとミルミョンを扱う韓食店となっています。代表メニューとして、豚トロのゆで肉定食とピリ辛豚トロクッパもそろいます。 豚トロ入りのクッパは量が多く、ミルミョンは冷たい仕上が…