芦原区のチョッパル — 営業中 (7件)

コンギュン駅2番出口から10分以上歩いた、韓国原子力病院とソウル科学技術大学の近くでポッサムを出すペクセマインボッサムです。マニョルポッサムは臭みのない柔らかな肉に生ニンニクの味と香りが生きており、甘いだけではないニンニ…

ソウルの公陵洞でポリを出す最もマシンヌン・チョクパルという店です。注文すると、ゆでたてのチョクパルが温かい状態で運ばれます。スルグクにはエゴマがたっぷり入っています。野菜はセルフバーで取って食べ、テイクアウトの客も多いで…

ノウォン駅の近くでポッサムやチョッパル、燻製鴨を出す店です。柔らかく煮た肉に甘いニンニクの薬味をのせ、そば粉のマクククスと包み野菜を添えます。 スンドゥブチゲが一緒に出て、大根・キムチ・白キムチ・エゴマの葉で包んで食べら…

チョッパルヤシジャン・コンヌンジョムは、ソウルのコンヌンドンにある、チョッパルとポッサムを扱う店です。パンバンチョッパルは、通常のチョッパルと辛いチョッパルを一緒に出し、辛いチョッパルの割合が多くなっています。 チョッパ…

水落山の近くでマニルポッサムを出すポッサムの店です。昼にはマニルポッサム定食にテンジャンチゲとご飯が付き、麺も添えられます。マニルポッサムはすりおろしたニンニクをのせて調理しており、肉は柔らかいほうです。麺はポッサムとよ…

マワン・チョクパル・ノウォン・サンゲ店は、サンゲ駅の近くでトンミョンを添えたマワンチョクパルやマクククス、マワングクスなどを提供するチョクパルの店です。基本セットにはトンミョンを組み合わせたマワンチョクパルが付き、チョク…

ソウルのノウォンにある「ド・マシンヌン・チョクパル・ポッサム・ノウォン店」は、チョクパルとポッサムを出す店です。チョクパルには麺が付き、その麺はサービスとして添えられます。チョクパルは臭みがなくあっさりしており、皮は弾力…