機張美食 — 營業中 (97個)

厄克尼手工刀切麵機張本店位於釜山機張，供應鋪有水芹與菇類的辣味涮涮鍋刀切麵。先煮牛肉，再依序加入刀切麵和炒飯享用，辣度也能自行選擇。 入口設有 Tableing 候位登記，店內空間寬敞，停車空間也很寬敞。週末候位時間約一…

這是一間位於釜山機張的韓式餐廳，在奧西里亞與海東龍宮寺附近供應大麥飯套餐。將大麥飯拌入野菜、大醬湯與辣椒醬食用，另有附菜包肉與雞腿烤肉的家庭套餐。 室內空間寬敞，停車位充足，適合家庭前來用餐。用餐時段會出現排隊人潮。

釜山機張有一家韓式餐廳，供應辣燉牛排骨與牛排骨湯。辣燉牛排骨裡放進大量黃豆芽與冬粉，辣度可以從五個階段中挑選。 燉排骨與排骨湯的肉質柔軟，份量足夠五個人吃。滋味不會過於濃烈。

欣鮮大蟹是位於釜山機張市場公營停車場旁的蟹料理專門店，販售大蟹與帝王蟹。在一樓水族箱挑選大蟹並秤重後上到二樓，會一併端出冷水生魚片、生魚片、烤鮑魚、炸蝦等配菜。 二樓若有團體客，會引導至三樓的私人包廂，整棟建築設有二至四…

機張總角大蟹是位於釜山機張市場內，專賣大蟹與帝王蟹的蟹料理店。店內提供吃完大蟹後接著品嚐炒飯的組合，基本小菜與煎餅可以持續續加。 大蟹肉質飽滿、帶有甜味，蟹肉比例良好。拉麵若漏單會久候，也可能無法點到。

釜山貝殼倉庫樂天世界店位於樂天世界附近，提供貝類與肉品的無限續點。扇貝、鮑魚、干貝等貝類，以及五花肉、梅花肉、豬皮、豬腸等肉品，都能在自助吧自行挑選後一起燒烤。 貝類與肉品為無限續點，自助吧的食材也會隨時補滿。週末人潮較…

釜山機張東釜山有一間大型餐廳，同時供應松葉蟹與鴨肉料理。三樓供應松葉蟹，四樓供應鴨肉料理，另有醬油烤肉與自助吧檯的餐點。 停車場與大廳寬敞，桌距也相當充裕，五樓咖啡廳可以咖啡與麵包享用甜點。用餐時段寬敞的大廳會顯得較為吵…

高瓦亭是位於釜山機張郡、以炭火燒烤韓牛與和牛的餐廳，適合家庭外出用餐。店內供應牛排骨與多種部位牛肉，並可選擇韓牛或澳洲產和牛。 建築外觀與室內裝潢走精緻路線，設有適合全家同坐的寬敞座位。這裡也是週末午餐時段會前往用餐的地…

這是一間販售鮑魚粥與海鮮拼盤的海鮮路邊攤餐廳，位於釜山蓮花里海邊。海鮮拼盤裡有海螺、海參、生章魚、海腸、鮑魚與海鞘，鮑魚粥則以大鐵鍋盛裝上桌。 因為客人多，得排隊等候，點餐後鮑魚粥約需二十分鐘。海鮮與鮑魚粥的份量比路邊攤…

機張大蟹是位於釜山機張市場內販售大蟹與帝王蟹的店家。這裡的大蟹肉質飽滿、可食用比例高，有時還會附上小隻大蟹作為服務。 由於是漁人教主海賊團的門市，也提供全國宅配訂購。店內附贈的小菜份量偏少、內容簡單。

這是在釜山供應稻草燻盲鰻與醬燒盲鰻的盲鰻專賣店。以稻草燻烤，吃來毫無腥味且口感彈牙，醬燒盲鰻則是當場拌炒後上桌。 這家店自1991年開始經營，內部由韓屋改建而成，下午五點左右有時得等上十五分鐘。盲鰻的份量偏少，價位則偏高…

南港生魚片店位於釜山機張大邊港正前方，是一間供應鯷魚料理與生魚片的生魚片專門店。點用鯷魚菜包飯套餐或鯷魚湯套餐，鯷魚生魚片拌菜、烤鯷魚、鯷魚湯會依序上桌。 這裡的鯷魚體型大、肉質厚實，腥味較少。這間店每年都獲選藍絲帶。

機張市場一等帝王蟹是位於釜山機張市場內的海鮮餐廳，販售帝王蟹。挑選帝王蟹後，還能搭配蟹殼拌飯、帝王蟹炒飯與花蟹拉麵一起享用。 帝王蟹依當日市價與飽滿度挑選，可停放約五輛車。室內空間並不寬敞。

海雲台一號貝類燒烤是位於釜山的餐廳，供應烤貝與海鮮料理。扇貝、蛤蜊與鮑魚以炭火燒烤，搭配特製醬料享用。 貝類腥味較淡，是這家店的特色。店員會協助燒烤過程，調整熟度。

這是一間位於釜山機張的韓式餐廳，在炭火上燒烤韓牛與牛肉。可以同時品嘗彥陽鐵網烤肉、石鍋飯與生牛肉拌飯。 店面寬敞並設有包廂，適合家庭聚會前來。綜合拼盤的部位與厚度不一，還混雜了像是邊角料的肉。

國美大蟹是位於機張市場右側中央的餐廳，販售大蟹與帝王蟹。蟹肉飽滿，大蟹本身的甜味保留其中。點四隻時會附贈扇貝、大蟹拉麵與汽水，大蟹也會處理成方便食用。大蟹滋味好，價位則偏高。

南風生魚片店位於釜山機張蓮花里海女村，供應生魚片、海鮮與鮑魚粥。生魚片套餐附生魚片、章魚、鮑魚生魚片、烤鮑魚、鮑魚粥、辣魚湯等十種海鮮。 在一樓露台與二樓窗邊可邊看海邊用餐，入口設有水槽。員工應對較為粗率，點餐與送餐會延…

長壽韓牛專門店是機張一帶販售韓牛與豬肉的烤肉店。店主親自分切各部位肉品，牛肩胛肉與牛肩胛里肌以炭火燒烤後享用。肝、千葉、生牛肉與頭部熟肉會以基本附贈或免費提供的方式上桌，店內另設專用停車場與包廂。尖峰時段人潮擁擠，難以安…

釜山機張有一家賣烏龍麵與炸物的烏龍麵專賣店，名為廚房烏龍麵店別館。烏龍麵套餐附炸物與紫菜飯捲，微辣的湯頭裡放上青陽辣椒與切絲海帶。週日中午即使前面有四到五組客人，也等了二十到三十分鐘，可利用Tableing遠端排隊。湯頭…

蓮花奶奶家是位於釜山蓮花里的海鮮專門餐廳，供應鮑魚粥與綜合海鮮。鮑魚粥加入大量內臟與鮑魚，滋味濃郁香醇，共有蓮花鮑魚粥等三種。週末上午八點開門，前來吃早餐的客人不少。綜合海鮮份量偏少，每桌的章魚、海腸、海參等內容都不一樣…

極東生魚片店位於釜山機張蓮花里內側，供應生魚片與海鮮套餐。套餐依序端上星鰻生魚片、雜魚生魚片、鮑魚粥與辣魚湯，醋醬的風味是這裡的特色。 店內分為一樓與二樓，由家族成員親自負責料理與送餐。套餐份量偏多，要全部吃完並不容易。

固守吧金順啊是位於釜山海邊的韓式餐廳，供應各類海鮮與鮑魚粥。海鮮以自助方式挑選取用，鮑魚粥加入大量內臟，味道濃厚。套餐包含生魚片，章魚給得大方，還能眺望海景。桌面、托盤、杯子與酒杯殘留油垢與汙漬，清潔有待加強。

位於樂天暢貨中心東釜山店的科諾米壽司，是透過迴轉軌道供應壽司的迴轉壽司店。挑選附蓋軌道上的壽司，再用平板點選想吃的餐點，店家就會現做送上。店內備有幼兒餐具與兒童座椅，也有烏龍麵、豆皮壽司、炸薯條等兒童餐點，適合家庭用餐。…

這是一間位於釜山機張、就在樂天購物中心東釜山店正前方一帶的海鮮餐廳，以蒸煮松葉蟹與帝王蟹聞名。松葉蟹的蟹腳與蟹身肉質飽滿，蟹膏香濃甘甜，並附上松葉蟹炒飯與松葉蟹拉麵。 入座後可從一旁的水族箱挑選松葉蟹或帝王蟹，秤重後立刻…

位於釜山機張的Ananti Cove飯店內，Overlap供應早午餐與義大利料理。店內提供麵疙瘩搭配豌豆與蝦的組合、奶油醬義大利麵、披薩、手工漢堡與沙拉，還有青橘Highball及特別菜單。 店內設有開放式廚房，露台窗戶…

漢堡王釜山機張得來速店位於機張郡廳前的星巴克旁、機張大道路邊，販售漢堡類餐點。菜單品項多，可使用應用程式優惠券，也提供得來速外帶。 店內以三台自助點餐機點餐，結帳後餐點不用等太久。停車位數量比來客車輛少，停車下車並不方便…

東南生魚片店位於釜山機張郡機張邑侍朗里，在公水村碼頭附近供應天然生魚片與海鮮套餐。午晚餐套餐依序端上鮑魚、活章魚、海螺、海鞘、牡蠣等海鮮與天然生魚片，可一邊用餐一邊看海。 這家生魚片店最早在公水村開業，後來從村裡靠龍宮寺…

海林帝王蟹是位於釜山機張市場附近的帝王蟹專門店，供應帝王蟹與龍蝦。蟹肉飽滿的帝王蟹吃完後，還會以蟹殼炒飯和帝王蟹拉麵收尾。 蒸煮帝王蟹的期間，生魚片與海鮮會先上桌，並附上鮑魚、海參、海鞘、韭菜煎餅、芝麻粥與南瓜粥。帝王蟹…

卡里托是機張邑一間供應原味炸里肌、炸菲力與起司炸豬排的炸豬排店。以厚切炸里肌和柔軟炸菲力為主，套餐附烏龍麵，餐前還會送上蔬菜粥。午餐時段內用、外帶與外送都很忙碌，原味炸里肌可能需等三十分鐘，事先電話訂購較為妥當。店內沒有…

機張宗家鰻魚位於釜山機張邑侍郞里的公須村，供應稻草火烤盲鰻與調味、鹽烤口味。招牌是盲鰻與五花肉同烤的盲鰻五花肉燒烤，最後以炒飯收尾。 以稻草火烤過的盲鰻會去皮切段，盛在燒熱的鐵板上端出，店內螢幕還能看見燒烤的過程。味道出…

樂天利亞釜山機張店位於機張市場一帶，販售漢堡、薯條與飲料。店內也供應新推出的漢堡及漢堡套餐。 店內給人整潔的印象，同時也給人衛生管理有待加強的印象。新推出的漢堡與套餐價位偏高。

柳家辣炒雞排機張店是位於釜山機張、販售辣炒雞排的分店。店員會在桌邊現烤雞肉蔬菜炒飯與辣炒雞排，店內同時設有自助吧。店家前方可停車，整棟建築皆為店面使用，並設有兒童遊戲空間。辣炒雞排的高麗菜份量偏少，也曾出現沒有馬鈴薯與年…

海松帝王蟹是位於釜山機張市場的蟹料理專門店，販售松葉蟹、帝王蟹與龍蝦。松葉蟹蒸煮套餐附生魚片與壽司，還能吃到蟹殼炒飯。 店內設有寬敞的停車場，假日中午點餐後需久候，建議事先訂位。松葉蟹的份量相對較少，吃起來較不易飽足。

魯尼可 L'unico 是位於釜山機張的阿南蒂希爾頓周邊、供應義大利套餐料理的餐廳。午餐特選由馬鈴薯湯、餐前麵包、塞入起司烘烤的蘑菇里皮耶尼，接著是義大利麵或燉飯，最後以甜點收尾。店內側座位相當多，桌距也寬。套餐價位偏高…

陜川豬肉湯飯是釜山一間販售豬肉湯飯與白切肉的在地老店。豬肉湯飯的湯頭清爽不帶腥味，放入大量瘦肉，加入白飯後份量多到幾乎滿出碗外。 湯飯裡加了多爾其醬或調味醬，細麵線則另外盛裝上桌。店面外觀較為簡樸。

高永雞機張本店是位於釜山機張的雞肉料理餐廳，供應橡木柴火烤雞。玫瑰烤雞與覆蓋起司的套餐，以及雞肉下方附鍋巴的呈現方式，是這裡的特色。雞肉已事先以橡木烤好，因此餐點出餐迅速。雖然設有停車空間，但開車前來的顧客較多，現場相當…

一等家鴨肉料理專賣店位於釜山，是越過機張郡Osiria購物城後、在Ananti at Busan Cove入口處的一家鴨肉烤肉餐廳。店內以自助方式取用各部位的鴨肉，醬油與調味鴨肉烤肉則另行領取享用。 店面位在五層樓的複合…

明倫進士排骨釜山機張店是豬排骨無限續盤的韓式烤肉店，位於機張西側通往釜山盤松的道路旁。白飯、飲料與蔬菜同樣無限續盤，還能搭配大醬湯與冷麵。 店面寬敞，停車空間也充足，烤盤由店員更換。由於客人眾多，晚間會出現候位時間。

八八八淑伊家位於釜山希爾頓飯店附近的海邊，供應海鮮與貝類燒烤。店內以直火燒烤鮑魚、角螺與貝類，也提供海鮮拉麵和鮑魚粥。 店家就在海邊處理活海鮮，貝類與鮑魚的鮮度格外突出。餐點在點餐後才製作，需要等候一段時間。

秀百堂奧西里亞店是位於釜山的餐廳，供應豬肉湯飯、韓牛辣炒腸與烤腸火鍋。湯飯與辣炒腸可以一起點。餐後還能取用冰淇淋。五花肉湯飯的肉量偏少。

沙朗島生魚片店位於釜山，從機張市場步行十分鐘內可達，是一間供應水拌生魚片與生魚片的生魚片店。水拌生魚片附上小菜與辣魚湯，綜合生魚片則搭配放入北魚的海帶湯。 店內提供基本小菜與海帶湯，辣魚湯以大碗盛裝上桌。若不提早排隊，連…

茂榮包飯定食是位於釜山機張郡機張邑的韓式餐廳，供應包飯定食。餐點包含生菜、芝麻葉、青江菜、菊苣、甜菜、胡蘿蔔等包飯蔬菜與肉類，以及鯖魚燉煮、鯷魚、泡菜等小菜。 店內環境整潔，無鹽包飯醬以不鹹的味道為特色。肉類的份量偏少。

在釜山可以吃到現炸炸雞、嫩雞蒜香全雞與辣燉雞的在地老店，就是永雞村。炸雞滋味清淡而香，調味炸雞帶有甜味，辣燉雞則可選擇辣度。辣燉雞能加冬粉，全雞是點餐後才現炸，趁熱享用。店內空間不大，設有戶外桌位，也提供外送。

Cle22 是位於釜山機張邑的一家餐廳，供應章魚料理。章魚燒烤套餐附上辣味章魚，以及科達里、雜菜、海帶、貽貝炒等小菜，適合拌飯享用。 停車場寬敞，庭園整理得不錯，室內與洗手間也保持乾淨。章魚燒烤套餐的章魚份量偏少。

廣津活魚生魚片店位於釜山機張大邊港正前方，是一家專賣生魚片的店家，販售鯷魚生魚片與活魚生魚片。招牌餐點是鯷魚套餐，能一次品嚐鯷魚生魚片拌菜、鯷魚湯、烤鯷魚與炸鯷魚。鯷魚生魚片拌菜以酸甜醬料搭配爽脆蔬菜，鯷魚本身的腥味較淡…

在釜山機張販售馬鈴薯豬骨湯與豬骨蒸的參美素馬鈴薯豬骨湯豬骨蒸機張直營店，是適合家庭用餐的場所。馬鈴薯豬骨湯的湯頭濃稠且鹹淡適中，裡面放了充足的蘿蔔葉乾，菜單上也有醬油豬骨蒸。 店家接受電話外帶訂購，寬敞的停車場設有停車引…

首爾湯飯是在釜山賣豬肉湯飯的店家。豬肉口感柔軟，湯頭熬得濃郁，也一併販售白切肉。 店家二十四小時營業，並設有停車場，深夜一個人用餐也沒問題。湯飯裡的肉量偏少。

釜山機張有一家賣鴨肉燒烤的老店，將整隻鴨端上桌，搭配黃豆芽，不靠調味料，呈現清淡滋味。這家店原本位於機張山中的山坡上，火災之後搬到現在的位置，小菜乾淨俐落。追加小菜或蔬菜時，店家會給人臉色看。四句寫完就結束。

機張石山水拌生魚片・烤鰻魚是位於釜山機張郡的生魚片店，供應水拌生魚片與烤鰻魚。店內提供比目魚水拌生魚片、綜合生魚片與粗切生魚片，也可加點壽司。魚肉新鮮，餐點與店內環境整潔，並附上小菜。停車較為不便。

123牛皺胃機張店是釜山一間以牛皺胃無限續盤為主的牛皺胃專門店。享用無限續盤的牛皺胃之後，會以基本一次免費供應的麵疙瘩作結。烤盤雖為無限提供，但必須在戶外自行燒烤，較為麻煩。員工服務則略顯不足。

德馬魯是釜山以炭火燒烤豬排骨與牛肉的烤肉店。豬排骨、韓牛與生排骨肉以炭火燒烤，並附上包含肝與千葉在內的小菜與蔬菜。店內供應多樣小菜，也搭配肝與千葉，部分座位下方設有電風扇。洗手間位於店外。

東三伊與大三伊是位於釜山機張、販售大薄五花肉的烤肉店。店內提供品質良好的薄切五花肉，可搭配燒酒，也能另外點香腸烤來享用。 入座後使用桌上的平板點餐，配菜與沙拉則從自助吧自行取用。座位寬敞，重新裝修後店內空間更加整潔。

森是位於釜山機張的居酒屋，供應熟成生魚片與壽司。鮪魚生魚片套餐附贈湯頭濃郁的海帶湯，也提供長崎什錦麵。 由留學日本的店主經營，夫婦店主長年守著這家店，並可自行帶酒。鮪魚的份量偏少。

巡是位於釜山機張校里的迴轉壽司店，同時供應壽司、長崎強棒麵與拉麵。店內提供白泡菜比目魚壽司與明太魚陳年泡菜壽司，採取下單後現做再遞給客人的方式。每遞上一盤壽司時，店員會告知品項名稱，店內也販售日本生啤酒。停車較為不便。

這是一家位於釜山奧西里亞、專賣鰻魚的店家。鰻魚烤好後會放在鐵板上端上桌，每一份都是接單後現做。 鰻魚可以搭配白飯一起吃，鐵板下方的洋蔥烤久了會燒焦而帶苦味。

山海炭火排骨是釜山的排骨專賣店，供應炭火豬肉與排骨。店內以搭配大醬湯、在炭火上燒烤的方式用餐。雖然肉品已先烤過一次，仍須在烤盤上自行烤完。醃醬味道偏重，吃完後可能會覺得口渴。

位於釜山海邊正前方的燒烤店Soul，以炭火燒烤豬肉與海鮮。店內先端上豬肉，接著陸續送上多種海鮮。在戶外座位能直接眺望海景，老闆也會從旁協助用餐。肉質嚐來出色。

一口井 Well是釜山宋亭附近的炭火烤肉店，招牌菜為調味豬排骨。餐點可搭配海帶醬菜與大醬湯一起享用。 點肉類時一併加點石鍋飯，餐後可將其作為鍋巴茶食用。冷麵湯汁溫溫的，味道也較為清淡。

這間餐廳位於釜山機張大邊港附近，供應鯷魚生魚片拌菜與鯷魚包飯。鯷魚生魚片拌菜是將大鯷魚拌得乾淨俐落，鯷魚包飯裡則放入大鯷魚。鯷魚慶典期間，大邊港一帶會變得擁擠，可能得排隊等候。小菜種類與包飯用的葉菜偏少。

大島生魚片中心是位於釜山機張蓮花里的大型生魚片店，供應活魚生魚片與海鮮。點大島特選的話，會依序送上生魚片、海鮮、鮑魚粥與辣魚湯，另外也附白飯。 入口水槽裡的活魚在點餐後立刻現殺調理上桌。份量偏少。