大邱美食 — 營業中 (1,370個)

大邱的日式炸豬排店是蒙多卡茲。里肌與腰內肉厚切油炸後，帶上炭火燻製的香氣，還能一併享用炸蝦、馬爾頓鹽與迷迭香橄欖油。週六下午一點在網路預約後，等候約四十分鐘入場，餐點在十分鐘後上桌。午餐時段店外會出現候位人潮。

別難炸豬排是大邱元大洞1街的炸豬排店。炸豬排比一般西式炸豬排厚，白飯可選白飯、炒飯、泡菜炒飯或蛋包飯。店面位於達城小學對面，容易找到，人多時客人需自行處理的事較多。把白飯換成炒飯、泡菜炒飯或蛋包飯時會加收費用。

石順家淡水辣魚湯是位於大邱的淡水辣魚湯專門店，主打鯰魚辣魚湯。以國產食材熬煮的湯底加入大量蔥絲與蕨菜，並添入齊皮香氣，呈現鍋物般的辣魚湯風味。 湯頭微辣鮮嗆，入口後辛香餘韻留存，也常被當作解酒湯享用。店內座位從舊式坐地改…

位於大邱達句伐大路的賽百味大邱廣場店。可依喜好挑選三明治、沙拉與餅乾來點餐。早上八點開門，每個座位都有插座，洗手台與廁所分開設置。中午時段人潮較多。

長丞能耳馬鈴薯豬骨湯是大邱南區大明十洞的馬鈴薯豬骨湯店。店內供應能耳馬鈴薯豬骨湯，以及何首烏・能耳土種雞白熟。白熟需約兩小時，因此要事先預約。平日晚間八點店前路邊仍可停車，店內座位多，並提供藥草水。一般馬鈴薯豬骨湯的辣味…

位於半月堂站與東城路一帶的佩爾林桌，是一間供應牛排、義大利麵與千層麵的西式餐廳。搭配牛排以舒肥方式熟成，口感柔嫩，並附上胡蘿蔔醬與小馬鈴薯。蒜香鮮蝦義大利麵放入足量鮮蝦，葡萄酒可以單杯點用。店內以舒適的照明與安靜的空間為…

大邱慶大側門的辣炒年糕店。以辣炒年糕和炸物為基本，再從血腸或紫菜飯捲中選一樣，組成「隨便套餐」。隨便套餐小份可供兩人分食，也能同時吃辣炒年糕配酒。辣炒年糕和炸物的味道稍嫌可惜。

大邱內唐洞的牛肉專賣店。將排骨肉、橫膈膜肉等進口牛肉放在炭火烤網上燒烤，調味料另外附上，也能以鹽烤方式享用。 肉品以六百公克為單位點餐，停車空間充足。小菜份量偏少。

麻辣先生是位於大邱安吉朗烤腸上巷巷口內的麻辣料理店。店內供應麻辣燙、麻辣香鍋與麻辣龍蝦，並搭配鍋包肉和地三鮮。麻辣龍蝦要等到冷卻後戴上手套享用，店家也會幫忙處理蝦子。龍蝦的體型雖大，可食用的部位卻不多。

萬福短爪章魚與長爪章魚炒物月城店是大邱月城洞的短爪章魚、長爪章魚炒物店。短爪章魚炒物整份都是短爪章魚，鐵板炒物則附上蔬菜與鰩魚肉、魚卵，吃完後在鐵板上炒飯來吃。黃豆芽與海苔粉可從自助吧再取用，店內也有供孩童玩耍的遊戲間。…

東骨馬鈴薯豬骨湯是大邱梨谷洞的馬鈴薯豬骨湯店，供應排骨醒酒湯與馬鈴薯豬骨湯。店裡也賣牡蠣湯飯和炸豬排。清晨就開門營業，設有兒童遊戲室，並提供外帶服務。湯頭清爽，但調味有時偏淡、有時偏鹹。

大邱松峴洞的骨多樓馬鈴薯豬骨湯直營店。供應豬骨火鍋與豬骨醒酒湯，並大方鋪上蘿蔔葉乾與乾白菜。 店裡二十四小時營業，設有座椅式桌位與寬敞的停車場。湯頭的味道偏平淡。

洛本豪斯是位於大邱前山的美国西部料理店。店內供應四種口味的披薩、梅花肉拼盤與辣味蟹肉義大利麵，兩人點一份披薩就能吃飽。 這裡沒有休息時間，提早一點前往即可免候位用餐。店內沒有專用停車場，停車較不方便。

這間鰻魚店位於大邱仁洞村市場，以辣味醬料料理鰻魚。店內也販售盲鰻與雞爪。中午十二點半開始營業，可以在此享用午間啤酒。份量偏少。

帕多吉普是位於大邱的小型生魚片專門店，供應綜合生魚片、生魚片湯與整隻蒸魷魚，並搭配海帶湯。 週六晚上約7點30分幾乎客滿，座位很快坐滿，因此需要預約。店家也提供外送與外帶服務，現場沒有獨立停車場。

大邱虎山洞的湯飯店，供應加入五加皮的豬肉湯飯，並附上頭肉、泡菜、韭菜與大蒜。店家另外提供五加皮水，追加的小菜與辣椒則由客人自行取用。湯頭與肉量偏少。

陜川炭火食堂是大邱達西區的牛肉燒烤店，將牛橫膈膜肉、拳頭肉與花肉放在炭火上燒烤，也供應生牛肉。自1987年開始營業，營業到午夜，隨餐附上蘿蔔葉乾大醬湯與自製小菜。價位偏高。

大邱坪里洞的每日湯飯本店是豬肉湯飯店，供應瘦肉豬肉湯飯與辣味湯飯，白切肉以豬頸肉製作。配菜採自助取用，店內整潔且幾乎沒有豬腥味。點白切肉時，必須在點餐前先告知偏好瘦肉或肥肉。店名為每日湯飯本店。

五養河豚食堂是大邱南區的河豚料理店，供應河豚清魚湯與河豚辣魚湯。辣度可事先點餐時指定。午餐時段若未訂位就沒有座位，店內沒有停車場。白飯份量約為一般飯碗的八成，份量偏少。

牛福堂是大邱西區的豬肉湯飯店，販售豬肉湯飯、內臟湯與章魚菜包肉。店前設有寬敞的專用停車場。綜合菜包肉的份量不算多。

位於大邱北城路的將軍家北城路店，只供應烤肉與烏龍麵兩種品項。點餐後，店員會在顧客面前現烤烤肉。 店內洗手間分為男廁與女廁，追加的小菜與水需自行取用。肉與烏龍麵的份量偏少。

格林烤腸牛皺胃是大邱安吉郎市場對面安吉郎烤腸巷裡的烤腸店。店裡燒烤一盤烤腸與生牛皺胃，也一併端上心臟串。一盤烤腸附蒸蛋，蛋湯則可另外點用。味道偏於平實。

這是一間位於大邱鳳德洞的牛肉餐廳。店內燒烤生排骨肉與豬排骨，並附上蘿蔔葉乾大醬湯與生牛肉。一樓是桌位區，洗手間在二樓。桌距狹窄，人多擁擠時會感到不便。

金光石街上的歐式餐廳。晚餐套餐依序為開胃小點、前菜、湯品、主餐、甜點。 午晚餐合計一天只接待十組客人，需事先預約。餐點份量偏少。

位於大邱東城路的這家老字號洋食炸豬排店，供應炸豬排、炸雞排與綜合定食，並搭配舊式醬汁。店面位於地下一樓，走復古風格，餐前附湯與一杯飲料。炸豬排的厚度與口感有所起伏。

位於東大邱站新世界百貨旁的韓式餐廳，以套餐形式供應調味章魚、醬油豬烤肉與五花肉。調味章魚的辣度可以調整。從新世界百貨步行一分鐘可達，使用正前方的停車塔可獲一小時停車折抵。一樓設有包廂，二樓則有立式、坐式、吧檯座位及團體席…

紐約炸全雞是大邱鍾路的一間炸雞店，販售炸雞與調味炸雞。調味炸雞裹上如雞丁般的甜鹹醬汁。 點餐後取餐時間約在下午五點前後，外帶後經過二十至三十分鐘仍保有酥脆口感。店內座位不多。

Slow Turtle 城西啟明大店是位於啟明大附近的甜點咖啡廳。店內供應手工蛋糕、生草莓牛奶與生草莓冰淇淋鬆餅，櫻桃氣泡飲則放上以生櫻桃磨碎冷凍製成的雪酪。 一號店與二號店緊鄰相連，可分別點餐，但每人須點一份品項。店內…

基拉基拉燉雞是大邱古城洞歷史悠久的燉雞店。炸雞可點原味與調味各半，蔬菜燉雞裡放有馬鈴薯、高麗菜與杏鮑菇。平日晚餐時段座位也會坐滿而產生候位。店內設有九到十張坐式餐桌，沒有專用停車場，停車不便。

木口大邱店是大邱達西區大川洞的烤肉店。厚切五花肉與梅花肉放在鐵鍋蓋上燒烤，泡菜和黃豆芽也一起放上去。店員會親自烤肉並隨時補上生菜，也可以加點大醬湯。地板偏滑且黏。

萬寶淡水辣魚湯是大邱長基洞的淡水辣魚湯店。供應天然鱖魚、雜魚與鯰魚辣魚湯，可加點泡麵。 老闆親自潛水捕魚，小菜也每天製作，店內寬敞並設有停車場。餐點以辣魚湯為主，帶小孩同行時可選擇的菜色較少。

大湖佛排骨是大邱站附近校洞經營超過四十年的烤肉店。豬肉烤肉與牛肉烤肉會先在炭火上初烤，再與蔥絲或蔬菜一起放在瓦斯烤盤上烤來吃。 兩人前往也必須從基本三人份起跳點餐。肉量偏少。

馬山食堂位於慶尙監營公園附近的一樓，是家豬肉湯飯店。主要供應豬肉湯飯與肉飯，另有稀肉湯麵和切成大塊的白切肉。 這家店由第二代經營，以商街走廊為界分成兩個店面，即使看起來沒位子，向店員詢問空位即可。肉量多，吃久了會覺得油膩…

位於大邱明德路的大明洞啟明大附近涮涮鍋店。牛肉可無限續盤，蔬菜、辣炒年糕、披薩與炸物則從自助吧取用。店內設有包廂、遊戲區與嬰兒座椅，可接待十人至六十人以上的團體聚會。尖峰時段得在牛肉續盤冰箱前排隊。

三樂園冷麵位於東城路巷內。點水冷麵或拌冷麵時可選擇辣度，點冷麵還會附上一塊排骨餅。 尖峰時段需要候位，也有休息時間，前往前應確認營業時間。冷麵份量偏少，單吃一碗可能不夠飽。

巴尼醬料炸全雞是大邱內唐洞的炸全雞店，店內常見客人點半半炸雞，也就是原味與醬料各半。這裡也賣雞胗與燉雞。這家店開業超過三十年，屬於老店，接到訂單後才開始料理，因此事先點餐即可。店面較為老舊。

大邱有一家名為明德麵包工坊的烘焙坊，販售鹽麵包、多種麵包與咖啡。鹽麵包是這裡的代表品項，麵包種類豐富。前院的小庭園裡有狗和貓，可以在由韓屋住宅改建的空間裡享用麵包與咖啡。傍晚過後，剩下的麵包種類會比較少。

大邱的韓式餐館道潭姨母血腸，販售牛皺胃血腸與血腸湯飯。牛皺胃血腸湯飯湯頭濃郁、肉量豐富，滋味近似排骨湯。 店內停車場寬敞，可自行取用煎蛋，也接受外帶訂單。基本小菜清爽，還能搭配辣椒與調味醬。

美星生魚片壽司位於大邱中央通，是一家壽司店。這裡提供生魚片與壽司，也供應烏龍麵、辣魚湯和烤鮭魚頭。 這家店歷史悠久，設有包廂，適合聚會。餐點出餐速度偏慢。

這間位於大邱松峴洞的豬肉湯飯店，供應豬肉湯飯以及加入血腸與烤腸的混合湯飯。停車場寬敞，小菜可自行取用續加。白色湯頭的喜好兩極。店名為釜山（眞）湯飯。

溫情飯桌是位於計算聖堂後方的韓式餐廳。定食飯桌附鯖魚燒烤，溫情飯桌則可從魷魚或豬肉炒中擇一。午餐時基本小菜會先上桌，餐點也在幾分鐘內迅速送達。午餐時段客人聚集，可能需要排隊。

位於金光石街旁的小麥冷麵店，供應水冷麵與拌冷麵。餃子上桌時，店家會引導客人放入高湯中一起吃。以韓藥材熬煮的高湯味道醇厚，小麥冷麵的湯頭則清爽順口。店員的應對態度偏不親切。

這是一家位於梨谷洞的中華料理店。特級炒碼麵是招牌菜色，中華拌飯與乾炸醬麵的份量也很充足。內用與外送訂購皆可。中午時段客人較多，有時需要等候。

位於大邱西區廳對面陸橋下的巷弄裡，是一家河豚專賣餐廳。生菇河豚烤肉套餐附有密河豚皮涼拌、河豚清魚湯與河豚水芹煎。 店內供應加入專利白泡菜的金黃河豚湯，餐後還附上南瓜甜米釀。用餐需要從容等候。

大海生肉店位於大邱萬村洞，供應生牛肉片與生牛肉拌飯。餐點另搭配田螺與高地螺熬煮的湯水一同享用。 若一號店客滿，店家會引導前往附近的二號店，建議先預約再前往。停車空間較為狹窄。

真扎炒碼麵位於大邱達西區龍山洞。這是一家位於大邱的餐廳。 店家所在的地區為龍山洞。資料將真扎炒碼麵列為美食店。

東亞食堂是大邱中區的餐飲店，供應雞蛋海苔飯捲、鯖魚素麵與大醬拌麵，菜單隨季節更換。店內空間不大，座位數量不多。在店門前的自助點餐機登記候位後，會透過KakaoTalk收到入場通知，曾出現等候超過兩小時的情況。

布里托快線是大邱慶北大學側門附近的捲餅店。店內將米飯與蔬菜搭配雞肉或牛肉，並可選擇莫札瑞拉起司與素食選項。餐點分為基本尺寸與特大尺寸，可選擇外帶或內用。曾有外送訂單被取消的案例。

洛山花園是大邱水城區的豬排骨店，厚實柔軟的醃漬豬排骨會附上烏龍麵條。晚餐時段可能需要候位，過了晚上八點人潮就散去。店內停車空間不多。

海印食堂是大邱伊谷洞的酒館，下酒菜超過三十種，馬格利酒也有十二種。午餐時段供應整潔的韓式山菜定食。炸雞比約定時間晚二十分鐘上桌，而且帶有雞腥味。這裡是適合搭配多樣下酒菜與馬格利酒用餐的場所。

拉拉科斯特龍山店是位於大邱龍山洞的家庭餐廳，就在城西Hanaro超市正門對面。店內供應蒜香麵包、漢堡排、義大利麵與帕內，並提供黑石牛排。飲料與咖啡可無限續杯，也提供外送服務。菜單品項多，點餐時不容易挑選。

大邱萬保美市場血腸湯飯是豬肉湯飯店。店內供應豬肉湯飯與血腸湯飯，牛骨高湯熬煮十七小時。 店家二十四小時營業，桌數多，可以間隔著坐。價位比其他店家高一些。

善雲山風川鰻魚是大邱達西區梨谷洞的淡水鰻魚店。店內供應清爽的烤鰻魚，並附上小菜。停車場寬敞，大廳設有小包廂。另有大包廂，適合家庭或朋友聚會。

六一大邱湯是大邱廣域市的鱈魚湯店。大邱頰肉蒸以爽脆的黃豆芽與鱈魚肉佐以辛辣醬料端上桌，店裡也一併販售魚卵湯與炸蝦。鱈魚湯是加入大量辣椒粉的嗆辣湯頭，白飯需另外加點，清湯則會基本附上一些。服務並不親切。

位於大邱西區的豬肉湯飯店。豬肉湯飯的湯與肉各佔一半，肉量豐富，同時附上白切肉套餐。湯頭味道溫和清爽，沒有腥味，店內環境也乾淨。湯飯本身的特色較為淡雅。

濟州飯桌位於大邱EXCO與NC Outlet之間，是一家韓式餐廳。綜合烤魚拼盤會端上鰈魚、鯖魚、馬鮫魚與白帶魚，並搭配營養石鍋飯上桌。 綜合烤魚拼盤至少要點兩人份，石鍋飯之後還能享用鍋巴茶。餐具狀態不夠潔淨。

吉川人生麵屋本店位於大邱，是供應小麥冷麵、骨頭刀切麵與烤骨頭的鄉土料理餐廳。湯拌小麥冷麵以拌小麥冷麵為基底加入冷湯，骨頭刀切麵則在店內加入漢方藥材熬煮後端上。 拌小麥冷麵的醬汁以磨碎水果製成，醋雞豆漿麵搭配雞里肌肉，另提…

校洞酒館三十位於大邱校洞的二樓。店內以花蟹湯、炭烤辣味雞肉與玉米煎餅作為下酒菜。 這裡距離大邱站不遠，平日安靜，方便交談。尖峰時段可能出現候位。

這是一間位於大邱月城洞的炸豬排店，供應炸豬排、辣烏龍麵與炸蝦蓋飯。店內提供芝麻讓顧客自行研磨後混入醬汁沾食。午餐時段需要排隊，觀看菜單後自行點餐，取餐後還須歸還餐具。座位間距狹窄，用餐時會覺得吵雜。

大邱的前山中心地是一家義大利餐廳，供應牛排、義大利麵、披薩與沙拉。保留食材原味的義大利麵與披薩，以及口感不韌的牛排，是這裡的代表菜色。 這裡適合慶生、情侶約會與家庭聚餐。店內裝潢與燈光漂亮，很適合拍照。