大邱美食 — 營業中 (1,296個)

這家豬肉湯飯店位於大邱鳳德市場的湯飯巷內。湯頭清澈爽口，上頭放著包飯醬，白飯墊在碗底以淋湯方式享用。 裡頭的頭肉與其他部位肉質軟嫩、沒有腥味，盛滿整碗。店內瀰漫豬肉腥味，環境並不乾淨。

世延豆漿是位於大邱的豆漿與吐司店，從明德站步行即可抵達。溫熱的豆漿裡加入彈牙的糯米，可依喜好添加鹽或糖。 在《玩什麼好呢》節目播出後，平日也出現候位人潮，但隊伍通常消得很快。店內沒有停車場，需利用南山公營停車場。

麥當勞大邱上仁DT店位於大邱。店內供應早餐套餐與漢堡套餐，並設有得來速車道。可停放十六輛車，二樓有許多適合讀書的桌子。冬天時暖氣故障導致寒冷，使用洗手間也不方便。

位於大邱七星市場內的火烤豬肉店「單骨食堂」。將薄切豬肉放在烤網上以戶外炭火直烤後端上桌，同時販售醬油烤肉與辣椒醬烤肉。 這是一家超過六十年的老店，兩種品項可各別單點一人份。肉片切得薄，口感略顯不足。

育索村豬肉鍋是位於大邱前山登山步道入口的豬肉鍋餐廳。蒜頭放得很足的鄉村豬肉鍋現場烹煮，也供應以橡木初步燒烤的鐵網烤肉上桌。 餐廳營業至晚上十點半接受點餐，設有停車場與等候空間，也提供外帶。海鮮煎餅中的海鮮分量較少。

國一生素排骨本店位於大邱中區，靠近西門市場，是一間韓牛生排骨專賣店。店內將特生排骨與安昌薩以炭火燒烤後上桌，並附上加入排骨的大醬湯。 一樓可以看到處理肉品的過程，二樓設有供家人使用的包廂。由於採用韓牛生排骨，價位偏高。

醉八仙本店是大邱使用整棟四層樓的中式餐廳，設有包廂與團體宴會空間。乾炸醬保留鑊氣與鮮味，糖醋肉與套餐料理也會一同上桌。包廂須於四至五天前預約，套餐料理則須三人以上才能點用。菜餚端上桌時有變涼的情況。

位於大邱檢丹洞的如願燉排骨檢丹洞本店，是一家供應大量蒜頭燉牛排骨與豬排骨的韓式烤肉店。牛排骨比豬排骨更軟嫩，燉排骨的辣度可從辛拉麵般的中辣開始調整。上午十一點三十分開店前就出現排隊人潮，客人眾多因此經常需要候位。一人份的…

裕太郎位於大邱東城路巷弄、中央路站附近，是一家供應日式拉麵、豬肉蓋飯與餃子的拉麵專門店。店內以濃郁的豚骨白拉麵與辛辣的赤拉麵為代表，麵條為自家製的細麵，口感彈牙。室內以吉卜力海報與公仔裝飾，設有供一人用餐的單人座及二至四…

南道生魚片店位於大邱校洞市場，是一家生魚片專賣店，供應涼拌生魚片、海螺與螺肉等海鮮。酸甜的涼拌生魚片搭配附近店家的扁餃子一起包著吃，是這裡的代表吃法。店內附上黃豆芽湯與萵苣、芝麻葉。由於客人眾多，室內環境較為吵雜。

大邱的豬肉專門店「豬肉男本店」供應生三層肉與生梅花肉，並可加點松阪豬。店員會代烤所有肉品。基本小菜包含花蟹大醬與三種醃漬小菜、洗過的陳年泡菜，茼蒿則需另外加點。店內使用瓦斯火而非炭火，肉品會沾染令人不悅的氣味。

大邱東城路的簡多蕎麥麵大邱東城路店，是販售拌麵與油蕎麥麵的蕎麥麵專門店。拌蕎麥麵是將粗圓溫熱的麵條與蛋黃及調味料拌勻後食用，快吃完時再把白飯拌入收尾。 吃麵途中可依序加入昆布醋與辣椒油，變換風味。拉麵則偏油。四句寫完即止…

Into是位於大邱的餐廳，供應地中海料理。菜色包括千層麵、西班牙海鮮飯、披薩、義大利麵與燉飯，千層麵不在套餐內，需單點。週末午餐時段在十二點開門前就開始出現候位人潮，可透過Naver事先預約。餐點並非一次全部上桌，而是逐…

大邱鍾路的柴火生排骨鍾路店是牛肉餐廳。店內以炭火燒烤生排骨與醬醃排骨，也能點義城蒜生排骨。店員從頭到尾代烤肉品，並附上扁柏蒸與牛五花豆芽蒸。店面新開幕，環境整潔，可用大醬湯與大碗飯收尾。

位於東城路泰王Spark一樓的漢堡店，販售ShackBurger、Chicken Shack與Shroom Burger。也能將薯條沾著奶昔一起吃。 同棟建築提供一小時停車支援，外帶需在窗邊另外點餐。相對於漢堡的大小與份…

位於大邱西區的自助餐店。供應椒麻雞、糖醋肉、披薩、義大利麵，以及水果與甜點，品項豐富。壽司的飯量少，魚肉新鮮。週末午餐時段，十一點三十分就會出現候位人潮。

大邱斗山洞的羊肉串店，供應羊肉串、麻辣龍蝦與炒蛤蜊等中國料理。店家從川普世界附近搬到TBC電視台附近，店前可停放兩輛車。香料與中式香氣強烈，喜好兩極。四句到此為止。

這是一間位於大邱本里洞的烤肉店，以炭火燒烤伊比利亞牛皺胃與梅花肉。牛皺胃先經過一次初烤後上桌，方便顧客自行燒烤，口感厚實又帶嚼勁。 店內採復古裝潢，設有玻璃戶外桌位，並以平板電腦點餐。小菜提供牛肉醬油煮與牛肉蘿蔔湯，還可…

大邱達西區的中餐廳萬鍋。招牌菜是全家福與排骨炒碼麵，也供應套餐與合菜。設有獨立包廂、寬敞大廳與自助吧，停車場也寬闊。採用天然食材，烹調時不使用化學調味料。

東谷製麵東城路本店位於大邱國債報償公園十字路口的大馬路旁，是自家製麵的刀切麵店。店內供應韓牛牛骨刀切麵與超高濃縮雞刀切麵，並以麵粉、鹽和水親手製作生麵。 店內設有半開放式廚房，用餐後會附上優格。食材從清道東谷取得，麵疙瘩…

江山麵屋本店位於大邱校洞市場附近，是一間販售平壤冷麵、餃子與牛排骨的冷麵專門店。水冷麵以肉湯混合蘿蔔泡菜湯汁，再放上黃瓜、蘿蔔葉、蘿蔔泡菜配料與醬牛肉。這間店自1951年延續至今，是大邱第一間平壤冷麵店，點餐後會先送上溫…

大邱達西區的烤肉自助餐「加油吧」。牛肉與豬肉可無限續盤，還能搭配大邱牛皺胃與冷麵。牛肉不放在陳列台上，須另外向店員點用，店內設有遊戲區與包廂。牛肉與副餐的表現偏於平常。

位於壽城池對面德安街的沙布20壽城池店，是提供牛肉無限續盤與蔬菜、菇類自助吧的涮涮鍋吃到飽。湯底可從原味、辣味、麻辣、壽喜燒四種中挑選，雞塊、香菇糖醋肉、冰淇淋也都採自行取用的方式。平日午餐限時八十分鐘，地下的用餐空間與…

松林凍太燉湯位於城西工團，是販售凍太湯、凍太燉與魚卵湯的明太魚料理專門店。凍太湯的湯頭加入大量蒜頭，喝來辛辣又清爽，點燉菜時也會附上湯。午餐時段客人多到需要排隊，寬敞的停車場有停車人員指揮。桌距狹窄，人多時店內會顯得吵雜…

釜山安麵屋是大邱一間供應平壤冷麵與水煮肉的冷麵專門店。冷麵以肉湯為底，可搭配水煮肉一起享用。 這間冷麵店1905年於平壤起家，1969年延續至大邱，呈現平壤冷麵特有的清淡滋味。每年僅4月至9月營業。

洋蔥食堂是大邱竹田十字路口一帶烤牛排骨肉與羊排骨的牛肉烤肉店。店內供應牛排骨肉、皇帝牛排骨肉、日式牛排骨肉，並附大醬湯與海帶湯，海帶湯採自助取用。 店內設有雙人座、座椅式、坐墊式座位及獨立預約席，內部空間寬敞。由於客人眾…

洛英燉排骨位於大邱東仁洞燉排骨街，供應辣味燉排骨。點餐時可選普通辣、辣味或醬油口味，排骨吃完後還能用剩下的醬料拌飯和海苔一起吃。 店家同時使用本館與別館，並設有寬敞的停車場。兒童燉排骨不辣，適合與孩子一同點用。

大邱的T.J.漢堡本店販售夾入番茄與大塊肉排的手工漢堡。店內有雙層起司堡、蘑菇堡與T.J.漢堡，薯條炸得酥脆並附上黃色美式醬料。在自助點餐機選好漢堡款式後輸入取餐號碼，就能從開放式廚房看到調理過程。店面位於巷弄內，停車較…

厚浦水產是大邱達安街一帶的生魚片店，以自然產生魚片為主，並附上海鮮小菜與套餐。店內設有獨立包廂，可以安靜用餐，點餐後會送上清爽的辣魚湯。生魚片的份量偏少。

這間大邱的餐廳位於文陽站前，供應稻田鯰魚辣魚湯與鯰魚蒸。稻田鯰魚辣魚湯以加入大量蔬菜的濃稠湯頭呈現，高湯、韭菜與冬粉在自助吧可無限取用。週末午餐時段會出現候位，從終點站打電話即可搭乘麵包車接駁。沒有麵疙瘩這類額外加點的配…

位於大邱月城洞的烤肉店「Galbiman」，主打牛肋排與生牛肩肉調味排骨。牛肋排以醬料醃漬後上桌，店員會協助將大塊肉剪開並烤熟，同時還能品嘗生牛肉與小菜。 每個座位都設有自助點餐機，連加點小菜也能自行操作，店內另有兒童遊…

會成閣位於大邱南區顯忠路，在大明洞啟明大學石階對面，是一家中式餐廳。招牌是現點現炸的里肌肉老式糖醋肉，同時也供應中華拌飯與白辣海鮮湯麵。 店面寬敞，對面的收費停車場可折抵一小時停車。用餐時段經常需要候位。

大邱南區的炸豬排專賣店大葵本店，只供應綜合炸豬排這一道餐點，將里肌、腰內與梅花肉盛在同一盤裡。週末候位可能得等上三十分到一小時，並在候位名簿上填寫姓名與人數。店內沒有停車場，必須尋找周邊的公共停車場。餐點內容與候位方式就…

Cafe Dongi 時旨店位於新梅站附近，是一間以一人一份套餐形式供應辣炒豬肉、辣炒章魚、彥陽式烤牛肉等韓式料理的餐廳。直火料理以一人份火爐上桌，從頭到尾都保持溫熱，店內也有酒麴熟成糖醋肉與兒童餐點。 自助吧可無限取用…

新馬山食堂是位於大邱西區的豬肉湯飯店，供應豬肉湯飯與白切肉，可加入蒜末一同食用。瘦肉湯飯能選擇是否做成分裝湯飯。週末與假日可利用韓國電力停車場。用餐時段客人較多，店內可能顯得忙碌。

位於大邱三德洞的壽司店。以無菜單料理形式逐貫供應壽司，兩位師傅在客人面前現做。 用餐必須事先預約，午餐時段供應蒸蛋、味噌湯、九種壽司與兩種卷壽司。店內沒有專用停車場，停車不便。

永生德是大邱鍾路一間歷史悠久的中國餐館。店內供應煎餃與古早味炸醬麵，煎餃也會搭配洋蔥醃漬一起享用。下午五點左右可以直接入內，用餐接近尾聲時會開始出現排隊人潮，晚上則有時得在店外等候。這裡沒有停車場。

拉拉科斯特大邱半月堂店位於半月堂現代百貨對面，是一間家庭餐廳。店內供應麵包奶油義大利麵與烤肉抓飯等多樣餐點，碳酸飲料與咖啡可無限續杯。二樓靠窗座位能看見現代百貨與道路，另設有小遊戲區。熱門時段沒有空位，需要候位。

美成堂扁餃子本店是位於大邱的簡易餐飲店，販售包入冬粉的扁餃子與辣拌冷麵。扁餃子以煎的方式而非油炸供應，在桌上撒上醬油與辣椒粉後，搭配辣拌冷麵包著吃是代表性的組合。用餐時段可能需要等到有空位，醃蘿蔔要自行取用，辣拌冷麵會以…

位於大邱東城路的巴斯可塔可大邱東城路店，是一間供應塔可、墨西哥薄餅與捲餅的墨西哥料理餐廳。辣蝦塔可將炸蝦搭配皮可德加優與酸奶油，韓式烤肉塔可則帶有火烤香氣並加入洋蔥末與番茄。 塔可旁會附上玉米片與酪梨醬，奇米昌加則以微辣…

大邱頭流洞的章魚餐廳，供應辣炒章魚蓋飯與海鮮煎餅，冷湯與追加小菜可從自助吧取用。雖然標示上午十點開始營業，實際上十點三十分才開門，停車空間算寬敞。冷湯可能帶有酸味與腥味。店名為善良章魚大邱頭流店。

位於大邱東城路的巴爾米壽司涮涮鍋東城路店，是一間壽司吃到飽餐廳。在這裡可以同時享用壽司與涮涮鍋，還能挑選現做鐵板料理與甜點。 壽司會持續現做補上，串燒與牛排則在現場燒烤供應。壽司與涮涮鍋的品項種類都不算多。

位於大邱西區的豬肉湯飯店。供應以梅花肉製成的白切肉定食與辛辣的豬肉湯飯。蘿蔔乾與麵可從自助吧自行取用，麵可無限續加。停車可停在路邊，或開進店家旁的小巷。

大邱南區的墨西哥餐廳雷奧車烏。店內供應塔可沙拉、墨西哥薄餅與奇米昌加，可點雙人套餐。週六下午五點前往，五點半左右座位幾乎坐滿，並提供公營停車場一小時免費券。醬料與沙拉偏辣，孩童較難入口。

大成第一蕈菇清燉雞是大邱達西區的蕈菇清燉雞店。店內供應蕈菇蔘雞湯與雞清燉湯，湯頭加入大量蕈菇熬得濃郁，並附上糯米飯。雞肉軟嫩，湯汁醇厚，可利用地下停車場。地下停車場空間狹窄。

九孔炭牛皺胃二號店位於大邱，在嶺大醫院站附近。這家店將濟州產牛皺胃先烤過一遍再上桌，同時也供應五花肉與蘑菇大醬湯。停車場空間不大。店內因先烤過程煙霧較多，需要加強通風設施。

大成牛皺胃是大邱的牛皺胃烤肉店，將生牛皺胃放在石板上烤來吃。點餐以三人份為起點。基本會附上蒸蛋、辣炒年糕與魚板，店內設有自助吧與冰淇淋。內側座位的排煙管距離較遠，煙霧瀰漫。

八公牛皺胃是大邱中區公平洞的牛皺胃專賣店，供應八公牛皺胃與生牛皺胃。點白飯時會附上大醬。 小菜採自助式補充，也接受一人份點餐。週末會出現候位時間。

在大邱有一家專賣日式天丼的店，將蝦、鰻魚與蔬菜炸好後鋪在飯上。招牌的天丼是在粒粒分明的白飯上擺放蝦子、茄子與香菇，並附上不甜的醬汁。下午一點前往時等了三十分鐘，白飯與湯可以免費續加。用餐完畢後倒入茶做成茶泡飯享用，用餐時…

青松藥水蔘雞湯本店位於大邱西區，是一家蔘雞湯專賣店。店內供應山蔘培養根蔘雞湯與鮑魚蔘雞湯，蔘雞湯會附上帶有人蔘香氣的藥酒。 伏日時客人較多，會需要候位，店裡設有寬敞的停車場。雞肉有時會燉煮得不夠軟爛。

位於大邱南區的炸雞蒸雞店，主打蔬菜蒸雞與去骨蒸雞。點餐時可從辣味、普通、溫和之中選擇口味。抵達前二十到三十分鐘先打電話，店家會提前開始料理，能減少等候時間。店內沒有半隻的菜單。

大邱竹田十字路口的漢堡王門市，供應漢堡與薯條，並設有得來速與外送服務。一樓沒有用餐座位，只有等候取餐的椅子，餐點需在二樓享用。越過漢堡王旁的加油站再往前走一段，就會看到專用停車場。這間門市位於大邱廣域市達西區達句伐大路一…

福壽司是位於大邱的壽司店，以熟成生魚片製作厚實的壽司。熟成後的魚肉腥味較淡，入口即化的口感是其特色。可透過CatchTable訂位，但曾有等候30分鐘至70分鐘的案例。停車較為不便。

巴拉克雷斯托朗是大邱東城路的一家尼泊爾餐廳，供應賓達魯、蒂卡馬薩拉、奶油咖哩等咖哩，以及南餅和饃饃。這家店由來自尼泊爾的夫婦經營。雞肉料理的雞肉只有五到六塊，份量偏少。

位於大邱本洞的麵店，名為國數九段。店內供應水麵、拌麵、刀切麵與豬肉烤肉。小菜與甜米露可於自助吧自行取用，自助吧備有蘿蔔泡菜、生泡菜、馬鈴薯沙拉、萵苣、青辣椒與甜米露。停車空間較為不足。

延幕牛皺胃鍾路直營店位於大邱中區鍾路巷弄，是將荷葉熟成的牛皺胃先烤過再上桌的牛皺胃專賣店。店內以延幕牛皺胃與特牛皺胃搭配蘿蔔纓拌麵、直火辣雞爪。牛皺胃幾乎都已先烤過，能縮短燒烤時間，並可從自助吧取用包飯蔬菜與小菜。這裡座…

位於大邱安吉朗烤腸街的烤腸店。店內提供一次品嚐牛皺胃、烤腸與心臟的套餐，並將生牛皺胃烤製上桌。 營業到深夜十二點左右仍有客人上門，且從早開始營業，白天也能小酌。牛皺胃與烤腸有時會帶有氣味。

綠楊燒烤 斗山洞店是大邱斗山洞一帶供應大邱式生牛肉與烤肉的烤肉店。生牛肉與生牛肉拌菜會搭配多樣小菜一起上桌，也能加點以牛胸肉與牛筋烤成的烤肉。 週日同樣可以點生牛肉，店內空間寬敞，週末前往也不必等候。人潮湧入時出餐會變慢…

孝木谷豬皺胃是位於東大邱站附近孝木洞巷弄裡的老字號豬皺胃專門店。將豬皺胃放上鐵板自行烤熟，搭配切碎的辣椒與蔥花製成的醬料和白泡菜一起享用。 晚餐時段有時得等上四十到四十五分鐘，不發號碼牌而是直接排隊，座位分為一樓與二樓。…

位於大邱西城路的姨母食堂是血腸專賣店。放入香菇的豬腸血腸是招牌菜，內餡口感偏柔軟而非彈韌。 可從血腸、豬肉、綜合湯飯中挑選，血腸湯飯裡沒有肉，只放豬腸血腸。豬內臟的氣味偏重。