首爾路7017豬腳 (12個)

在首爾市廳一帶供應豬腳與菜包肉的萬足五香豬腳市廳店，可以選擇五香豬腳與原味豬腳各半，也能搭配麵或冷麵用餐。豬腳同時帶有彈性與軟嫩的口感，晚餐六點過後往往要等上三十分鐘以上。由於來客眾多，用餐空間偏吵雜。

鐵鍋豬腳米腸湯位於首爾龍山區後岩洞後岩市場一帶，是一家賣豬腳與血腸湯的店。血腸湯裡放進大量肉與血腸，並附上韭菜涼拌。特血腸湯的肉量比一般血腸湯更多。迷你豬腳沒有腥味、口感彈牙，血腸湯的湯頭清澈爽口；店員的應對口氣則偏直率…

本家西大門豬腳本店位於西大門站附近，端出溫熱柔軟的豬腳。豬腳切得略厚，濕潤的瘦肉與彈牙的外皮相互交融，搭配蔥絲涼拌與蕎麥麵一同上桌。 點豬腳會附上微辣的麵疙瘩，二樓設有廳區與包廂。份量偏少，令人意猶未盡。

東海魷魚菜包肉是首爾一家供應魷魚菜包肉的餐廳。將煮熟的魷魚與稍微汆燙過的蘿蔔絲以辣椒粉調味料拌勻，再用生菜包著吃，或拌入飯裡享用。 水芹與黃豆芽口感清脆，小菜可自助續加。調味的辣度稍微偏強。

順天王豬腳是位於南大門市場內販售豬腳的店家。除了豬腳之外，也一併販售血腸湯、泥鰍湯與拌飯。 豬腳可以外帶，也有人帶回家放進冰箱後再食用。血腸湯中帶有豬肉的氣味。

中央王豬腳位於南大門市場內，是一間以豬腳為主、同時供應血腸湯飯與菜包肉的傳統豬腳店。豬腳油脂不多，口感介於彈牙與軟嫩之間。外帶豬腳的客人不少，血腸湯飯也作為午餐菜單供應。市場內的店面狹小，用餐環境並不舒適。

位於首爾南大門的港丁菜包肉，是一間供應菜包肉、血腸湯與豬骨湯的餐廳。菜包肉定食與混合菜包肉以毫無腥味、口感柔軟的肉為核心，也能一併點拌飯與牛肉煎餅。在桌邊自助點餐機點餐，可切換成日語，最後還能選擇是否加辣湯頭。餐點出餐迅…

本家西大門豬腳別館位於西大門站步行八分鐘處，供應豬腳、辣味豬腳與午餐餐點。招牌豬腳口感柔軟、氣味較淡，點餐時附贈麵疙瘩。店內空間寬敞整潔，午餐時段也能吃到拌飯等餐點。豬腳的味道偏向平實順口，而非特別突出。

漢方豬腳血腸湯是首爾站周邊一間長年同時供應豬腳與血腸湯的餐廳。中午主要供應血腸湯，晚上則以豬腳為主，點豬腳還會附上血腸與嫩豆腐鍋。血腸湯裡放入切碎的芝麻葉，湯頭散發清涼辛香，點餐時也會附上試吃用的血腸與肝。店內座位不多，…

位於首爾站附近的西部豬腳本店，是販售豬腳的店家。老闆親自將前腿肉煮熟切片，並附上泡菜與盤裝蕎麥麵。許多客人會把這裡當作下酒菜場所前來，店內也基本附上血醒酒湯。豬腳的份量只有一種規格。

萬里三九菜包肉豬腳位於西界洞市場內，販售豬腳與菜包肉。豬腳連皮部位都軟嫩，並附上蕎麥麵。 可透過酷澎外送訂購，也提供外帶服務。店內空間狹小，座位並不舒適。

首爾的後巖豬腳販售豬腳與迷你豬腳，適合外帶。豬腳甜味不重、調味不過度，口感清爽又帶有嚼勁。 店家也販售迷你豬腳，並接受外帶點單。這是一間提供聚會下酒菜外帶的專門店。