海雲臺居酒屋 (16個)

位於釜山海雲台區廳旁，這是一間帶有歲月感的居酒屋，供應熟成生魚片與太卷。菜單上有熟成生魚片拼盤、季節生魚片，以及鮪魚太卷與手工蟹肉可樂餅。一樓是單排吧台座位，二樓為桌席，未預約前往會遇到候位。桌距偏窄。

位於釜山 Marine City Orange Plaza 一樓的日式酒館，供應當季海鮮下酒菜。以順應季節的熟成生魚片為招牌，可選擇套餐或單點。由出身飯店日式料理店的老闆經營，建議事先訂位再前往。晚間店內座位不多。

釜山海雲台的鐵軌釜山家海雲台店，是以魚板為主的居酒屋。魚板搭配柴魚與醬油熬成的清澈湯頭。 魚板本身帶有鹹味，因此湯頭不需再加鹽調味。湯頭的鹹淡偏淡。

青雨是位於海雲台的居酒屋，供應熟成生魚片、壽司與烤魚。餐點以鮮魚和熟成生魚片為主，提供無菜單套餐、烤鰆魚與綜合生魚片。座位不多，因此需要預約，店內可見原木家具與如雨落下的窗景裝飾。店內為單一空間，若有吵鬧的桌次，噪音會相…

位於釜山海雲台萇山的居酒屋須計，是能同時享用酒與下酒菜的店家。店內以牛肉たたき、長崎什錦麵與大阪燒作為代表性下酒菜，也能選擇檸檬與莫希托沙瓦。 營業至午夜十二點，最後點餐時間為晚間十一點，並可透過Tableling訂位。…

伊札卡亞恩位於釜山海雲台佐洞，是提供生魚片、燒烤與炙燒料理的老字號居酒屋。這裡能同時品嚐季節生魚片，以及以炭火親自烤製的烤魚。 店家在同一個位置營業超過15年，並提供五種基本小菜。整體料理風格整潔清爽，是這家店的特色。

源居酒屋位於釜山海雲台Marine City，供應韓式、日式與西式下酒菜及酒類。菜色包括海鮮拼盤、章魚唐揚、辣味奶油義大利麵與豚骨餃子鍋，烤雞肉串帶有炭火香氣與照燒醬風味。店家二十四小時營業，白天也能用餐，並接受點歌播放…

位於釜山海雲台的Daniya海雲台店，是一間供應烤豬肉串與烤雞肉串的居酒屋。店家自行處理豬肉、雞肉串與香菇，接到點單後立刻燒烤，一人套餐內含三種肉串與一種蔬菜。店內可接受團體用餐與預約，並設有候位區與無線網路。使用豬舌中…

這是一間位於釜山海雲台的居酒屋，供應日式下酒菜與拉麵。豚骨拉麵的湯頭濃厚、胡椒香氣強烈，肉量也給得充足。 大阪燒結合了醬汁與美乃滋的風味，店內也能點奶油干貝。內用空間裡說話聲會迴盪，交談並不容易。

這是一間位於海雲台的酒吧，以串燒與燒烤串套餐形式供應餐點。生啤酒與適合搭配的串燒、套餐料理是這裡的代表品項。 點餐後串燒會現烤上桌，從開胃菜到主食以套餐形式依序出餐，料理也整理得乾淨俐落。這裡是適合聚會與約會的場所。

位於釜山海雲台的燒鳥居酒屋，供應雞肉串燒套餐。白套餐從芝麻豆腐開始，接著是雞肉與蔬菜串燒、雞麵，最後以甜點收尾。坐在吧台可以看見眼前烤串的過程。雞肉沒有腥味，外皮酥脆、內部保有水分。

位於釜山南川洞水營路巷內的「嚴選圍爐裏」，是以日本傳統地爐「圍爐裏」為核心，燒烤當季魚類與肉類的爐端燒無菜單料理酒館。餐點以炭火烤魚、烤牛舌、鯖魚棒壽司與炸白帶魚為主，而非生魚片。 透過 CatchTable 訂位並於晚…

丘諾是位於釜山達爾馬吉小巷的居酒屋，供應生魚片、炸物與卷物等下酒菜。菜單還有獨島花蝦、豚汁與海鮮燉鍋可選。 這裡前身是鬼怪舊址，店內播放著沉靜的音樂，形成一項特色。店內通風不佳，衣服容易沾上氣味。

無敵是位於釜山的居酒屋，供應生魚片與套餐料理。招牌是無敵套餐，採依序品嚐多道菜色的方式。無敵套餐的菜色組合令人滿意。店內也提供生魚片料理。

伊座加屋春日是釜山萇山站附近的佐洞酒館，供應綜合生魚片與炭火烤串。炭火烤串共有六種，另有搭配綜合生魚片的套餐。午餐時段販售天丼、冷蕎麥麵與豆皮壽司的組合。老闆端菜上桌時會帶著笑容招呼客人。

卡納梅是位於海雲台海水浴場正前方的居酒屋，供應熟成生魚片與日式下酒菜，並採行無兒童區。招牌組合為綜合熟成生魚片、酪梨明太子炸物與太卷，搭配嗨球或清酒。店家採候位登記制，設有露台與物品寄放櫃。候位時間偏長。

甘吉茨黑位於海雲台，白天供應日式家常菜，晚上則提供下酒菜與清酒。店內有牛筋關東煮湯、內臟鍋、炸豬排等菜色，內臟鍋還能加入烏龍麵一起享用。包廂採榻榻米坐式設計，桌子下方是鏤空的。點清酒時需出示實體身分證件或護照，家常菜套餐…

甘吉茨是釜山一間供應日式餐點與酒類的居酒屋。招牌菜為蒸籠蒸，店家以搭配酒類享用的方式供餐。 店內設有包廂，可以安靜用餐。餐點與酒的價位偏高。

奈可因德廚房是位於釜山、供應日式創意下酒菜的居酒屋。 店內提供韓牛母牛炙燒、牛雜鍋與鯖魚義大利麵，也接受預約。 由一人負責料理，點餐後需要等候一些時間。 店面小巧雅致。

夜談是位於釜山Centum附近的居酒屋，能同時享用料理與酒類。店內提供醋漬鯖魚、海膽、甜蝦、綜合串燒與關東煮湯等下酒菜。店面與廚房維持得整潔，並補助地下停車場的停車費。下酒菜的價位帶稍高。

位於海雲台的長山站新都市傳統市場內，這是一間炭火烤魚居酒屋。店內供應扁鱈燒烤、串燒，以及許氏平鮋、石斑魚燒烤與湯品。串燒是近期新增的菜色，扁鱈燒烤則使用下顎肉，口感彈牙。店面規模不大，是能小酌一杯的雅致空間。

海雲台附近有一家私人居酒屋，供應花枝生魚片、龍蝦生魚片與海膽。花枝生魚片以彈牙的口感為特色，也可以同時加點龍蝦生魚片。 店內中央設有花枝水槽，現撈現切，並備有私人包廂。葡萄酒的價位偏高。

這間居酒屋位於海雲臺的Marine City，供應燒鳥與日式下酒菜。招牌菜色包括店員在炭火上親自燒烤的串燒、內臟鍋、蛤蜊酒蒸與鯖魚棒壽司。 夜間九點過後，這裡是Parks Hyatt周邊適合造訪的去處，桌距寬敞，也供應生…

位於釜山海雲台的蟾蜍魚板酒吧，是一家供應釜山魚板與下酒菜的魚板酒吧。店內採自行挑選魚板的方式，還可加點水糕與牛筋魚板湯。魚板味道好，魚板湯也很適合當作下酒菜搭配。這裡是海雲台適合簡單喝一杯的酒館。

位於釜山長山的酒館「霍泰」，提供生魚片、燒烤、串燒與卷壽司。店內有將生魚片、燒烤、串燒、卷壽司與辣魚湯搭配成套的套餐，還能品嚐鮑魚燉飯與日式雞肉鍋。 可在吧檯座位用餐，蛤蜊酒蒸之後會附上義大利麵作為收尾。這是一間以日式居…

智宇居酒屋是位於海雲台的居酒屋，供應套餐料理與無菜單料理。雙人套餐可選擇種類，從基本小菜到主菜，多樣菜色依序上桌。 沒有預約直接前往，餐點也會很快送上，也可以預約後前往。平日的話，必須事先透過CatchTable預約。