新加坡西式料理 (25個)

Good Bites 是一家位於新加坡碧山體育館三樓的咖啡廳，供應漢堡、義大利麵、沙拉與薯條。招牌餐點為漢堡與蒜香橄欖油義大利麵，冰茶則加入獨特配料。 店內同時設有室內與戶外座位，戶外空間以露營椅與裝飾佈置。主餐單盤份量…

Josh's Grill 是新加坡一家供應美國西部風味牛排的餐廳。菜單上有肋眼與牛排，也提供洋蔥圈、馬鈴薯泥等配菜。牛排可從三分熟、五分熟、全熟中選擇熟度，雞肉與豬肉則沒有熟度可選。牛排的肉質有時較韌，用刀不易切開。

Arteastiq @ Mandarin Gallery 是位於新加坡 Mandarin Gallery 的餐廳，供應西式與在地料理及茶飲。下午茶套餐與荔枝茶、梨茶是這裡的代表品項，另有天使髮絲義大利麵與干貝墨魚汁義大利…

保拉納啤酒屋新加坡位於米利尼亞購物中心，座落於泛太平洋酒店與康萊德酒店之間。這間酒館供應德式生啤酒與香腸，並提供香腸料理與小牛肉維也納炸肉排。店內設有室內與戶外座位，白天也能飲用啤酒。價位偏高。

The Dempsey Project 是位於新加坡登布西山一帶的餐廳，供應早午餐與飲品。早晨時段能在這裡從容享用一餐與咖啡。 早午餐訂位須在十二點前清空座位，寵物犬沒有鋪墊就不能上座。週末早午餐時段人潮聚集，吵雜到難以…

LeVeL33 是一間供應手工啤酒與現代歐式料理的高空酒吧，座落於濱海灣金融中心33樓。在這裡能一邊眺望濱海灣金沙與雷射秀、噴泉秀，一邊享用豬頸肉、肋眼牛排與松露薯條。 店內可以點用一次品嘗五款啤酒的品飲組合，在一樓確認…

位於濱海灣金沙一樓的美式手作漢堡店，供應和牛漢堡與美式漢堡。肉排可從一分熟到全熟挑選熟度，也能加點薯條、洋蔥圈、墨西哥玉米片與奶昔。 點餐時告知負責的服務人員姓名，餐點會先送上所需品項，奶昔上頭會放蛋糕。週末與晚間候位時…

NOX - Dine in the Dark 是新加坡一間供應歐洲料理的暗黑餐廳。在完全熄燈的空間裡，客人不靠視覺享用套餐，並試著猜出自己吃了什麼。餐點分為前菜、主菜、甜點各四道，共十二道，服務人員會在黑暗中引導桌位與用…

這是一間能眺望新加坡濱海灣景色的餐廳，供應現代英式料理。菜色有威靈頓牛排、炸魚薯條、週日烤肉與早午餐。 晚上七點有人以現場候位的方式補上取消的訂位。單點的話，沙拉可能三十分鐘後才上桌，主菜則可能一小時後才送來。

奧維吉是位於新加坡的美式餐廳，從店內可以看見濱海灣金沙酒店。店內供應漢堡、啤酒罐烤雞與地瓜薯條，另有啤酒、葡萄酒與雞尾酒。 晚上十點三十分之後，漢堡與前菜可享八折優惠。餐點價位比其他地方偏高。

斯帕戈餐飲室位於濱海灣金沙57樓，供應美式料理，用餐區可看見無邊際泳池。午餐提供三道菜或套餐的用餐方式，菜色包括生蠔前菜、鱸魚料理、牛排與漢堡。有未預約直接入場的案例，桌邊服務人員會逐道說明料理，遇紀念日也會準備蛋糕。晚…

Astons Specialties @ Thomson Plaza 位於新加坡湯申廣場，是一家供應牛排與烤雞的西式餐廳。店內提供沙朗牛排、黑胡椒雞與山核桃燒烤雞，並搭配楔形薯條、起司通心麵與青花菜等配菜。 點餐與結帳透…

Hard Rock Cafe Singapore 位於新加坡市中心，供應美式料理並有現場音樂演出。在這裡可以一邊喝啤酒一邊聽歌，也會有現場樂團表演。 上午十一點三十分開始營業，搖滾商店則在上午十點開門。餐點與服務並不特別…

HighHouse 是位於新加坡濱海灣的餐廳兼頂樓酒吧，能一邊用餐一邊眺望 MBS 與周邊景觀。這裡供應烤章魚與帶亞洲風味的料理。 在頂樓可以同時享受晚間音樂與濱海灣夜景。午間套餐的選項比晚間菜單少。

PS.Cafe Raffles City 是位於新加坡萊佛士城的咖啡廳式餐飲店，供應漢堡與咖啡。店內可以同時點用餐點與美式咖啡，裝潢也頗具特色。 曾有兩人顧客未被安排到四人座位，或因國籍不同而座位安排有異的情況。餐點與飲…

The Marmalade Pantry - Cafe Bistro @ ION Orchard 是位於新加坡 ION Orchard 的咖啡館兼小酒館，以茶飲為主，供應芒果百香果茶、芳療茶和松露薯條。 即使午餐時段客人…

新加坡的美式牛排館，供應牛肋排。招牌牛肋排分為加州切與英式切，並附上旋轉沙拉與約克夏布丁。 生日與紀念日用餐的顧客會前來造訪，員工服務對同行家人也細心。價位偏高。

Meat n' Chill 是位於新加坡第六道地鐵站附近的美式餐廳，供應牛排與豬肋排。豬肋排的肉質軟嫩到能從骨頭上輕易剝離，醬汁風味格外突出。肋眼牛排以三分熟的方式煎烤，並搭配紅酒醬或牛排醬一同上桌。該店已於2025年1…

Brewerkz East Coast Park 位於新加坡東海岸公園海邊，供應自釀啤酒與西式餐點。店內提供豬腳、綜合拼盤、雞肉沙嗲，以及多款啤酒。點兒童餐會附上硬幣，可在吃角子老虎機抽出玩具。戶外座位間距寬敞，能與愛犬…

Atout 是位於新加坡登布西山的法國餐廳。餐點包括胡椒牛排、松露奶油義大利麵與羊排，並附上餐前麵包和奶油。 午間套餐依序提供前菜、主菜與甜點，店內也設有葡萄酒窖。牛排和義大利麵曾有等候四十至五十分鐘才上桌的情況。

Lighthouse Bistro 是距離拉文德站步行兩分鐘的小餐館。店內供應蜂蜜炸雞、干貝義大利麵與牛排。這裡有充足的空間可以停放自行車，也接受準備生日蛋糕等需求。牛排有時會比指定的熟度更熟或更乾。

Five Guys 位於新加坡烏節路，販售美式漢堡與薯條。培根起司漢堡肉汁豐富，麵包吃起來濕潤。 飲料可自助無限續杯，小份薯條的份量多到滿出杯子。價位偏高。

PS.Cafe Marina Bay Sands 位於濱海灣金沙地下三層，供應美國西部料理、甜點與咖啡。黃金香蕉蘇格蘭蛋糕隨冰淇淋、溫熱麵包與焦糖醬一同上桌，卡布奇諾拿鐵也在可點用的菜單之列。 入場以入口 QR 碼 CH…

馬里納斯角落餐廳（Mariners' Corner Restaurant）是位於新加坡日落大道、由家族經營的餐廳，供應海南式西餐。鐵板上的里肌肉排佐蒜香棕醬，以及牛尾燉湯，都是這裡的代表菜色。 平日午餐套餐包含沙拉、湯品…

Eighteen Chefs Bugis Junction 是在新加坡武吉士交匯處一帶供應義大利麵與泡菜炒飯等西式餐點的餐廳。店內提供辣味炸雞、涼拌高麗菜與起司通心粉等菜色，餐點上桌時多維持熱度。 店員會帶位並迅速處理點…

The Stamford Brasserie 是位於新加坡史丹福瑞士酒店一樓的飯店餐廳，供應早午餐、正餐與酒吧菜色。菜單涵蓋海鮮濃湯、牛肉漢堡、豬肋排，並可點用雞尾酒與啤酒。海鮮湯滋味濃郁，漢堡與肋排份量充足。服務偶爾不…

達拉斯餐廳酒吧（Dallas Restaurant and Bar）位於新加坡駁船碼頭，是一間多層樓的小酒館，供應西式與德州墨西哥料理，並可眺望新加坡河。招牌菜色是牛排搭配薯條。 在面向河岸的座位區可以點餐與飲料，牛排須…

Sol & Luna 是位於新加坡中央商業區十七樓空中花園的小酒館，可俯瞰市景。招牌的火焰起司輪卡邦尼會在桌邊以起司輪拌製。 用餐須事先訂位，並先在一樓入口處確認後才能入場。章魚口感偏韌，熟度也偏高。

Meta Restaurant 是新加坡的高級餐廳，端出現代套餐料理，把韓式調味與法國烹飪結合在一起。濟州鮑魚、帝王蟹、羊肉等海鮮與韓國食材，以法式手法呈現。 這間餐廳拿米其林二星，套餐可搭配葡萄酒組合一起點。菜色之中，…

Wine Connection Bistro（Capital Square）位於新加坡，是結合酒吧與餐廳的店家，供應葡萄酒、桶裝與瓶裝啤酒及歐式料理。店內以披薩、松露薯條等餐點搭配葡萄酒的方式供餐。 傍晚時段座位一位難求…

Golf Spot Cafe & Bistro 位於曼代行政高爾夫球場與上實里達蓄水池旁，是在高爾夫球場內供應漢堡、義大利麵與雞翅的小餐館。招牌菜色有 G 點起司火鍋和牛漢堡、名人中翅以及鮮蝦蒜香橄欖油義大利麵。 這裡全…

42 Pasta is the Answer 位於新加坡廣場內側，經過取餐點後、7-Eleven 之前。這家樸實的義大利麵店每天推出不同的一款當日義大利麵。主廚智漢從「義大利麵奶奶」傳統汲取靈感，每天從麵粉與雞蛋開始親手…

Tablescape Restaurant and Bar 供應現代歐式料理，位於新加坡大公園城市大廳酒店三樓，就在櫃檯對面。章魚前菜烤得不會韌，羊排也熟度適中。員工整晚細心應對，餐點也準備得宜。停車場沒有通往酒店的標示…

Poulet - VivoCity 是一間位於新加坡的餐廳，供應烤雞與松露奶油燉飯。餐廳就在怡豐城內，順著聖淘沙捷運的路線即可抵達。 套餐可逐道挑選配菜，蘑菇奶油雞與蘑菇湯也是代表菜色。幼童可以吃洋蔥飯和湯，孩童可以吃奶…

在泰盛一帶，有一間供應義大利麵、炸雞排與炸魚薯條等西式燒烤料理的店。蒜香義大利麵帶有蒜香與微辣風味，炸魚薯條則是裹上麵包粉油炸而成。 餐點出餐速度快，份量也給得充足。不過偶爾會發生點餐送錯的情形。

Pastamo 是位於新加坡中央商業區的美國西部料理店，供應義大利麵、配菜與咖啡、茶飲。招牌菜色包括辣味牛肉奶油麵、番茄奶油蟹肉麵與叻沙寬麵等變化口味的義大利麵。 午餐套餐附咖啡或茶，餐點出餐迅速。店家不另加收消費稅與服…

The Lookout @ SICC 是位於新加坡 SICC 的小酒館，以當地料理為主，同時供應區域菜色與歐式餐點。從沙嗲、羅惹到義大利麵、披薩、沙拉，菜單選擇相當多元，還能眺望高爾夫球場的景致。 這裡是戶外開放空間，即…

Tee Top Restaurant 位於新加坡克佩爾俱樂部內，是一家供應叻沙、福建麵與蝦麵等當地料理的家庭餐廳。叻沙以黃麵和粗河粉混合，加上三隻蝦、魷魚圈與豆腐泡一起上桌。啦啦米粉與炒飯也列在當地料理菜單中。即使不打高…

Bistro @ SICC 位於新加坡 SICC 內，是一間供應在地料理與西式餐點的冷氣小餐館。店內提供叻沙等熟食中心菜色，以及義大利麵、湯品、燒烤和漢堡。 室內設有冷氣，員工會經常巡視桌況，叻沙的湯頭濃稠滑順。人潮擁擠…

The Bukit Bistro & Bar 是新加坡一間供應義大利與西式料理的小酒館兼酒吧。這裡同時提供義大利麵與披薩，也適合用來慶祝生日。員工會細心留意桌況，態度溫暖地接待客人。用餐時還能一併點用飲料。

Thye Hong 是新加坡觀光客常造訪的街道上一家小酒館，供應炒粿條、蝦麵與蚵仔煎。這裡的蚵仔煎是不帶湯汁、煎得乾爽的作法。 炒粿條是接單後才下鍋拌炒的品項。蝦麵則是事先煮好，麵條偏軟。