全州韓屋村湯飯 (13個)

調點禮南門血腸是在全州南部市場內販售血腸與血腸湯飯的血腸專賣店。血腸湯飯裡附有血腸與腸臟等內臟部位，並搭配韭菜與蝦醬一起食用。 湯頭清澈，內臟份量充足，幾乎沒有腥味，湯頭的鹹度偏重。

全州的三百集全州本店是一家供應全州式黃豆芽湯飯與辣椒蒸餃的餐廳。湯飯搭配爽脆的黃豆芽，並附上雞蛋與海苔，湯頭微辣而清爽。上午八點就有客人上門，點好的湯飯很快就送上桌，對面設有停車場。週末從上午十點半開始出現候位。

全州韓屋村內有一家賣黃豆芽湯飯的韓式餐廳。湯頭清澈且帶點微辣，裡頭加了魷魚，蛋包另外盛盤上桌。 點餐後幾分鐘內就會端上桌，黃豆芽、蛋包與小菜都可以再續。店內連椅子與桌子都偏老舊。

位於全州南部市場巷弄內的解酒湯專門店，販售黃豆芽湯飯與魷魚沙里。湯飯可從原味、普通、辣味中選擇，湯頭以沖燙方式加熱而非持續沸騰，上頭放有青陽辣椒與蔥，並附上水煮蛋與海苔。 每天上午六點營業至下午兩點，食用時將水煮蛋與撕碎…

延智本館是全州客舍的牛肉湯飯店，供應雪濃湯、什錦湯以及牛膝骨與牛尾的白切肉。湯頭由客人自行以鹽和胡椒調味。用餐時段客人較多，一個人前往也能入座。早上無法點雪濃湯。

位於全州韓屋村的新白伊，供應泡菜黃豆芽湯飯與拌飯。紅色泡菜黃豆芽湯飯與白泡菜黃豆芽湯飯是招牌，並附上白菜泡菜、芥菜泡菜與蘿蔔泡菜三種小菜。 泡菜由泡菜名人醃製，紅色湯飯上會放蛋黃，且不會另外附上水卵。泡菜湯味與酸味偏重，…

孔那魯黃豆芽湯飯位於全州，就在歪耳黃豆芽湯飯旁邊。湯飯裡放了黃豆芽與魷魚，並附上水煮蛋與加點的白飯。除了湯飯之外，也有石鍋拌飯，小菜則送上蘿蔔泡菜與泡菜。湯飯附的白飯份量偏少。

這是一家全州的解酒湯店，供應血腸湯飯與黃豆芽湯飯，也有頭肉湯飯。點餐時可另外要求調味醬，先吃白湯，之後再加入調味醬。黃豆芽湯比全州式更辣。

三一館是全州高士洞的黃豆芽湯飯店，供應黃豆芽湯飯、黃豆芽血腸湯飯與血腸解酒湯，白飯可無限續加。店就開在三白店隔壁，也有人來這裡吃早餐。湯頭清爽，但喝得到特有的氣味，味道也偏重。

雲岩黃豆芽湯飯位於全州南部市場內。清爽的黃豆芽湯底加入泡菜，並附上半熟蛋與海苔一起享用。 湯飯點餐後很快上桌，且不燙口，可以馬上吃。加入魷魚絲後，能同時吃到爽脆的黃豆芽與有嚼勁的魷魚。店內瀰漫黃豆芽的氣味，衛生方面則有待…

藥水泉元祖馬鈴薯豬骨湯是全州西棲鶴洞的馬鈴薯豬骨湯店。自1978年起，店家將生排骨長時間燉煮，供應馬鈴薯豬骨湯與排骨醒酒湯，並附上炒飯。店內沒有專用停車場，需利用附近停車場，且可刷卡結帳。馬鈴薯豬骨湯煮久湯頭可能變鹹，需…

位於全州南部市場公營停車場前的排骨湯飯店。供應水排骨湯飯與混合解酒湯，排骨燉得柔軟濕潤。 大麥飯與小菜可無限續用，白飯也採自助取用。桌位充足，適合團體聚會。

多爾黃豆芽湯飯是全州南部市場裡的黃豆芽湯飯店。以汆燙方式盛出的湯飯有清澈與辛辣兩種風味，並搭配魷魚與水煮蛋享用。清晨時段也會排隊，湯飯上桌速度快。在水煮蛋上加幾匙湯汁與海苔一起吃。