全州韓屋村のクッパ (12件)

全州南部市場の中にある、ピスンデとスンデクッパンを扱うスンデ専門店です。ピスンデクッパンにはピスンデとコプチャンのような部位が一緒に入っており、ニラとアミの塩辛を添えて食べます。 スープは澄んでいて、部位はたっぷりで、臭…

全州にあるサンベクチプ全州本店は、全州式の豆もやしクッパとコチュグンマンドゥを出す飲食店です。クッパは歯ごたえのある豆もやしに卵と海苔が添えられ、スープはピリ辛でさっぱりとしています。 朝8時にも客がいて、注文したクッパ…

全州韓屋村の中にある、豆もやしクッパを出す韓国料理店です。澄んでいて少し辛いスープにイカが入り、別にスランのせ卵が提供されます。注文すると数分で出てきて、豆もやしとスラン、おかずはおかわりができます。店内は椅子とテーブル…

全州南部市場の奥の路地で、豆もやしクッパとイカのサリを出す解酲湯の専門店です。クッパは辛さを選べ、熱々に沸騰させていないスープにチョンヤン唐辛子とネギがのり、スランと海苔が添えられます。毎日午前6時から午後2時まで営業し…

全州客舎にある牛肉クッパの店です。ソルロンタンとモドゥムタン、トガニとテールのスユクを出しており、スープは塩と胡椒で自分で味を調えて食べます。食事時は客が多く、一人で行っても受け入れてもらえます。朝はソルロンタンを注文で…

全州の韓屋村でキムチ・コンサナムルクッパとビビンバを出すシンベンイです。赤いキムチ・コンサナムルクッパと白キムチ・コンサナムルクッパが看板メニューで、白菜キムチ・カクテキ・カクテギの3種類が付け合わせとして出ます。 キム…

全州のウェイン・コンナムルククパプの隣にあるコンナムルククパプの店です。コンナムルとイカを入れたククパプにはスランと追加のご飯が付きます。ククパプのほかにトルソッビビンバもあり、おかずにはカクテキとキムチが出ます。ククパ…

全州にあるヘジャングクの店です。スンデクッパと豆もやしクッパを一緒に提供しており、頭クッパもあります。最初に注文するときに薬味だれを別に頼むと、白いスープで食べながら後から入れることができます。豆もやしのスープは全州式よ…

全州南部市場の中にある、もやしクッパの店です。さっぱりしたもやしのスープにキムチが入り、半熟卵と海苔を添えて食べます。 クッパは注文するとすぐに出てきて熱くないので、すぐに食べられます。イカのさきイカを入れると、歯ごたえ…

全州の西西欧洞にあるカムジャタンの店です。1978年から生の背骨をじっくり煮込み、カムジャタンと骨の醒酒湯を出し、ポックムパプも添えています。専用の駐車場はないため、近くの駐車場を利用することになり、カード決済は可能です…

全州南部市場の公営駐車場の前に位置するカルビクッパの店です。水カルビクッパと混ぜヘジャングクを提供しており、カルビは柔らかくしっとりと煮込まれて出てきます。 麦飯とおかずはおかわり自由で、白飯もセルフでよそって食べます。…

全州南部市場の中にある豆もやしクッパの店です。トロム式で出すクッパには澄んだ味と辛い味があり、イカとスランを添えて食べます。早朝から行列ができ、クッパはすぐに出てきます。スランにスープを数匙と海苔を加えて食べることもあり…