克拉碼頭麵食 (5個)

這間熟食攤位於二樓，販售叻沙與米暹。叻沙湯頭帶有蝦醬風味，加入蛤蜊與蝦子，辣度不高。麵條有兩種可以選擇。室內用餐區在熟食中心裡算是比較熱的。

Tian Xin Wanton Noodle 位於新加坡一棟建築的二樓角落，是販售雲吞麵、水餃湯與叻沙的麵店。招牌的一號雲吞麵會鋪上豬肉，可以配湯吃，也可以拌醬吃。 香料氣味不重，湯頭清澈淡雅，還能搭配辣椒與蔥花。這裡不…

TUCK KEE (IPOH) SAH HOR FUN 是新加坡紅林複合大樓二樓最尾端的熟食攤，賣的是鋪上蝦與龍蝦的沙河粉。招牌菜為龍蝦蝦沙河粉，滑順的麵條淋上帶黏性、香氣濃郁的醬汁，再撒上炸蔥。 中午時段即使排隊二十五…

位於牛車水史密斯街美食中心的這家攤位，炒製的是炒粿條。蛋與中式香腸的香氣明顯，豬油下得充足，成品帶有一點湯汁感。下午三點半時攤前已有五個人排隊，週六下午四點左右則等了十到十五分鐘。排隊人潮長，因此會需要等候。

位於新加坡牛車水點地下一樓的這家麵店，供應加入魚板與魚丸的潮州麵。招牌是口感彈牙的魚丸麵，可從湯的或乾的版本中挑選。 採美食廣場方式，先在自助點餐機點餐，號碼出現後再取餐，麵條種類也能選擇。乾麵的醬汁偏甜且帶油。