光州美食 (797個)

這是一間由光州農城洞住宅改造而成的義大利料理餐廳。店內供應玫瑰醬義大利麵、陳年泡菜松露燉飯與蘋果戈貢佐拉起司披薩，並以桌上的自助點餐機點餐。上午十一點開始營業，訂位時會安排獨立空間，若要指定戶外座位則需另行告知。午餐時段…

永日鴨湯是光州的鴨肉湯店。鴨肉與水芹在紫蘇籽湯底中燉煮，水芹沾醋醬食用。砂鍋可選半隻或一隻，湯可續加。肉質並非十分柔軟。

位於光州東林洞的雞爪店「炭與雞爪」。在這裡可以烤雞爪、蒜味豬肉、加布里薩爾、牛皺胃與豬皮來吃。店內是室內布帳馬車的氛圍，因此有許多客人作為朋友間的小型聚會前來，肉要烤得好才不會烤焦。春天時川邊會開滿櫻花，可以在周圍散步。

位於光州東川洞的牛小集是家母牛韓牛專門店，主打生肉與生牛肉。店內也供應蔥烤肉與牛胸肉大醬湯。 可在川邊用餐，端上桌的是附小菜與沙拉的一桌菜。店面不算寬敞，也沒有包廂。

民俗村龍鳳店是光州的豬排骨餐廳。調味豬排骨先烤過一遍再放上炭火，蒜味排骨與生排骨也一併端上桌。 店內設有寬敞的停車場、獨立包廂與宴會廳，以及兒童遊戲室。用餐後還可以使用店內的咖啡廳。

新堂名家是光州北區龍鳳洞的小餐館，供應鮪魚紫菜飯捲、辣炒年糕拉麵、糖醋肉與魷魚蓋飯。 這家店經營超過十年，兩人份的糖醋肉、魷魚蓋飯與辣炒年糕拉麵份量多到吃不完。不同餐點的滋味喜好兩極。

建英水產生魚片店位於光州，主打生魚片與海鮮料理。生魚片可搭配海苔、白泡菜與蔬菜裹飯食用，另有辣魚湯可搭配。 店家設有寬敞停車空間，餐點出餐速度快。小菜種類豐富，生魚片與辣魚湯會一同端上桌。

位於光州治平洞的美式西部料理餐廳。晚餐套餐從前菜到甜點與茶依序供應，每道菜都由主廚親自說明。靠窗座位須於兩天前預約。初次前往時，餐廳入口與停車場不容易找到。

位於光州尚武地區的生肉烤肉店。可以烤生肉、牛橫膈膜、牛花里肌與牛排骨來吃，並搭配血腸湯與年糕湯。 晚餐時段客人多，點餐會塞車，餐點有時上得慢。配菜方面表現普通。

光州東明洞的韓式融合餐廳。以牛尾燉飯與辣椒醬義大利麵，將韓式食材以西式手法呈現。 店內為韓屋裝潢，設有開放式廚房。依餐點不同，調味偏鹹。

玉豚食堂是光州鳳仙洞的豬肉專門店，供應熟成五花肉與梅花肉。店員會從頭到尾替客人烤肉，也能一併點覆盆子嗨球與清麴醬。週五或週末晚上基本上都要候位，桌距相當寬敞。停車稍微不便。

善良海鮮是光州龍鳳洞的海鮮火鍋店，用大蒸鍋盛滿海鮮上桌。吃完鍋料後，加入刀切麵續煮。週末需要候位，因此得事先預約，店內空間寬敞。貝類鮮度好，份量也足。

位於光州治平洞的湯飯店，供應什錦湯飯與烤腸。湯飯氣味較淡，調味不重。 停車不易，建議利用公園附近的收費地下停車場。烤腸的份量偏少。

光州錦湖洞的湯飯店，供應什錦湯飯、頭肉湯飯與內臟湯飯，餐前附贈米腸與白切肉。二十四小時營業，設有隔間座位與自助吧。以牛骨高湯為底，上頭固定放韭菜，韭菜香氣濃厚。店名為基加贊湯飯錦湖店。

港窟是光州的貝類燒烤店，店員會親自代烤貝類。點大份時還會附上龍蝦。下午五點開門，先送上蛤蜊湯，並說明貝類的種類與吃法。這家店需要候位。

百年帝王蟹是光州月山洞的帝王蟹餐廳，供應帝王蟹、生魚片與多種配菜。店內可使用建築地下停車場，但停車位不多。帝王蟹依人數計算，每人須點八百公克以上。用餐時可搭配多樣配菜一同享用。

華亭餃子豆漿位於光州西區。這是一家餐飲店家。 店家所在區域為光州西區。店名為華亭餃子豆漿。

光州尚武地區的中餐廳寶貝飯店尚武店。店內供應寶貝炸醬麵、海鮮辣湯麵與四川糖醋肉，另有牛肉辣湯麵和煉乳花捲。 店面寬敞，專用停車場就在正前方，白飯可自行取用添加。尚武地區周邊道路停車可能較為不易。

奉仙洞的杜勒巴克韓牛村是韓牛餐廳。供應生肉與牛肩胛肉，並附上清麴醬與季節料理的整桌套餐。午餐也能吃到拌飯與麵疙瘩，麵疙瘩的份量很多。空間像是將一般住家改建而成，裝潢較為老舊。

太陽家是光州西區的白飯餐廳，供應搭配包飯醬炒豬肉與生菜的菜包飯，同時附上多樣小菜。午餐時段上班族客人較多，菜色選擇也豐富。炒豬肉以包飯醬為基底調味。四句介紹到此為止。

錦湖湯飯位於光州西區巷弄內，招牌是豬骨醒酒湯，同時也供應湯飯與泡菜鍋。店內以白菜淺漬泡菜、芥菜泡菜與辣椒作為小菜，一個人也能用餐或小酌。豬骨醒酒湯的肉質軟嫩，湯頭濃郁卻不刺激。四句到此為止。

光州韓定食餐廳永賓館。這裡供應黃花魚定食與全羅道韓定食，以南方風味擺成一桌。整間餐廳皆為包廂座位，適合家庭或公司聚會。菜餚一次全上或上得太快，用餐節奏不易配合。

雙村洞的洪魚餐廳。洪魚三合搭配豬肉熟肉與長時間醃製的陳年泡菜，並附上洪魚內臟湯。 洪魚三合可以外帶，內臟湯與小菜也會一併打包。店內空間較為狹窄。

阿里郎韓定食是位於光州尚武地區的餐廳，供應韓定食套餐與黃花魚定食。午餐的黃花魚定食會將小菜與黃花魚一同端上桌。 家族聚會或七旬宴時，預約後可在獨立包廂內享用韓定食套餐料理。餐點會一次大量上桌，一開始顯得有些雜亂。

潤英食堂是在光州供應白帶魚、黃花魚、比目魚燉煮等海鮮料理的餐廳。店內也能品嘗清麴醬、辣炒豬肉、鱈魚頭湯與凍明太魚湯，並處理南道時令食材。 用餐需事先預約，停車可利用飯店停車場。小菜會端出十一種，並且可以續添。

光州尚武地區的挑剔豬腳尚武店，供應帶炭火香的豬腳、半半豬腳與辣味豬腳，並附上蕎麥麵。星期三也有許多客人，曾留下姓名等候，內用還提供蒸蛋。一般豬腳甜味偏重，喜好兩極。

位於全大相大的麵店，販售生麵與古早味王炸豬排、起司炸豬排，菜單選擇相當多元。店內約有八張桌子，餐點出餐速度快。不過店面空間相當狹窄，份量也稍嫌不足。

金兄弟肉的哲學尚武店是光州治平洞的烤肉店，供應伊比利豬肉與伊比利排骨，也能搭配麵與冷麵。店員會親自代烤，讓客人能一邊用餐一邊與同行者交談。價格帶偏高。四句到此為止。

鄭光錫罈子菜包肉華井店是華井洞的菜包肉餐廳。菜包肉搭配蘿蔔泡菜與蔥泡菜，也附上蕎麥麵或蘿蔔泡菜麵套餐。午餐時段座位幾乎坐滿，店內設有隔板。菜包肉冷掉後肉會變硬。

永道氏是光州尖端地區的鮭魚專門店，供應鮭魚生魚片、鮭魚壽司與烤鮭魚。店家將生鮭魚熟成後上桌，口感柔嫩而不帶腥味，有時還會附上烤油魚或調味烤鮭魚。 店內可預約，事先電話點餐也能外帶。店面不大，經常客滿。

白明愛刀切麵是光州北區新安洞的一間餐廳。 店名以刀切麵為名，所在位置是新安洞。 在光州北區的新安洞，可以找到這間餐廳。 店名完整寫作白明愛刀切麵，通名採用刀切麵的譯法。

光州的塞壁集韓牛名家供應塊狀生牛肉、生拌牛肉與包菜飯套餐。店內全天候營業，菜單也有蜂巢五花肉。 豬肉炒菜的口味偏鹹，點餐時可一併留意。

位於光州大學前方大學路的白飯餐館，供應辣炒豬肉、辣炒魷魚與辣炒雞肉。辣炒豬肉與辣炒魷魚帶有微甜的鍋氣，搭配柔軟的魷魚。點一道主菜就會附上湯鍋，配著小菜可以吃完一碗飯。這家店會一一記住校門前的學生。

位於光州飛雅洞的鴨肉與鰻魚餐廳。炭火烤鰻魚肉質厚實、味道清淡，也供應烤鴨肉與鴨肉辣炒。 一樓賣鴨肉，二樓賣鰻魚，點鰻魚會附上刀切麵或綠豆粥作為飯後餐點。店內設施老舊，不算整潔。

位於光州末寶市場內的豬肉湯飯老店。湯飯裡放入血腸、頭肉與肝、肺，血腸也會另外盛盤上桌。 周邊的長輩經常前來，客人一多，店內就顯得熱鬧喧騰。店面狹小，洗手間使用起來也不方便。

現代屋是光州尚武地區的黃豆芽湯飯店。這裡的黃豆芽湯飯分為全州南部市場式與溫熱式兩種做法，溫熱湯飯會附上水卵。店家二十四小時營業，白飯可無限取用。停車較為不便。

彩家牛骨湯位於光州西區的尚武中央路。 這是一間餐廳，店名為彩家牛骨湯。店家所在城市是光州。

光州西區的生魚片專賣店，供應綜合生魚片、鰤魚生魚片與鮪魚。配菜以海鮮和烤魚等順口的品項組成。不分週末或平日都會出現候位，因此得早點前往。店內客人多，環境吵雜，交談起來並不容易。

光州的這家餐廳供應泥鰍湯與牡蠣泡菜菜包肉。代表吃法是將豬肉水煮肉片、牡蠣與蘿蔔乾絲搭配泡菜一起入口。泥鰍湯滋味濃郁而清爽，菜包肉則以去除油脂的水煮肉片上桌。牡蠣煎餅的調味恰到好處。

阿卡伊塔可位於光州。這間店設於光州地區。 阿卡伊塔可的所在地是光州。店名寫作阿卡伊塔可。

楊林傳統美食店是光州楊林洞的傳統餐廳。店內供應清麴醬、鴨肉湯、鰻魚湯與頭肉湯飯等湯品，所有料理都使用黃漆湯汁。四人以上預約即可點黃漆鴨肉湯，也提供外帶服務。店內沒有專用停車空間，座位較為狹窄。

金塔牛頭湯飯支援月南店是光州小台站附近的牛頭湯飯店，供應牛頭湯飯與白切肉，並附上泡菜和蘿蔔泡菜。熱湯盛在傳統黃銅碗裡，碗的餘溫能維持較久。外帶時只給湯，飯不另外附上。

光州的發光的三層肉供應五花肉與泡菜鍋，並附上小菜。店內另設午餐菜單，餐點口味偏鹹。這間店同時提供肉類與飯食類餐點，用餐選擇涵蓋烤肉與鍋物。餐點滋味受到肯定，適合想品嘗五花肉與泡菜鍋的旅客前往。

位於光州北區的明太魚湯店，供應明太魚內臟湯、魚白湯與魚卵湯，湯頭滋味出色。明太魚湯可搭配白飯一同享用。中午十二點到一點之間客人湧入得特別多。店名為大海滿匙明太魚湯光州新安店。

豐南屋全大後門店是光州全南大學後門一帶的韓式餐館，供應開運與南部式黃豆芽湯飯，以及拌冷麵和科達里生魚片冷麵。上午九點左右就能用餐，停車場寬敞，點一人一餐的話白飯可以續添。湯飯的基本飯量偏少。

位於光州西區的韓牛餐廳。在這裡可以烤韓牛來吃，也能點排骨湯石鍋飯或韓牛蘑菇火鍋。 餐廳另外販售生肉，菜單上也有生肉品項。肉類的價格偏高。

北東花園是光州北區巷弄裡的餐廳。五花肉以炭火燒烤，同時也供應辣椒醬烤肉與鴨肉排。小菜會附上多種，另有蟹肉拌飯與蟹醬拌飯。還能點辣炒豬肉與烤肉定食。

光州尚武地區的壽司店。漁夫無菜單壽司選用莞島天然魚獲，鋪上大塊生魚片，並附上烏龍麵與炸物。店內使用越光米，鰻魚壽司切得長而厚實。店面布置成日本港口的氛圍，停車也方便。

光州北區龍田洞的龍田舊時手拉麵店，以手工拉製的彈牙麵條製作炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉。在入口處可以看到手拉麵的製作過程，午餐時段會排隊。餐點調味整體偏清淡。店名為龍田舊時手拉麵。

凌晨市場是光州雙村洞的生魚片店。點套餐的話，會依序端出活章魚、許氏平鮋生魚片、烤魚、炒物與辣魚湯。地鐵站就在附近，開車前來可停周邊巷弄或無覺寺。人潮湧入時座位會排得很緊。

光州北區的鴨肉湯店。點鴨肉湯時會附上鴨肉燒烤與醃魟魚，湯裡加了紫蘇與水芹，越煮越濃郁。上湯之前可以先烤鴨肉燒烤來吃。湯裡的鴨肉口感普通。

The Alleyway 是光州東明洞的加拿大式餐廳，主打西式披薩與普丁，也供應三明治、炸雞、沙拉與咖啡。店內提供個人披薩，也可以點生啤酒。餐點價格不低，要吃得多會有些負擔。

別亂燒烤是位於光州尚武地區內的餐廳，供應鴨肉湯與泡菜鍋，以及鴨肉醬燒、土雞炒、章魚燒。漆鴨與白熟需五十鐘烹調時間，須事先預約，平日也幾乎座無虛席。肉品須自行燒烤。