中區冷麵 (7個)

江山麵屋本店位於大邱校洞市場附近，是一間販售平壤冷麵、餃子與牛排骨的冷麵專門店。水冷麵以肉湯混合蘿蔔泡菜湯汁，再放上黃瓜、蘿蔔葉、蘿蔔泡菜配料與醬牛肉。這間店自1951年延續至今，是大邱第一間平壤冷麵店，點餐後會先送上溫…

大東麵屋是大邱一間同時供應平壤冷麵與咸興冷麵的冷麵專門店。在這裡可以從平壤式與咸興式中挑選水冷麵或拌冷麵，也吃得到咸興式水冷麵。 入座後會先送上一杯溫熱的肉湯茶。冷麵的份量偏少。

巴倫麵屋是大邱大鳳洞韓屋改建而成的餐廳，供應生牛肉拌飯、冷麵與排骨湯。冷麵的麵條粗實，湯頭濃郁，並加入大量芝麻。所有座位皆為坐式，小菜可自行取用續添，用餐空間分為主廳與獨立包廂。餐廳位於巷弄內，停車不便。

三樂園冷麵位於東城路巷內。點水冷麵或拌冷麵時可選擇辣度，點冷麵還會附上一塊排骨餅。 尖峰時段需要候位，也有休息時間，前往前應確認營業時間。冷麵份量偏少，單吃一碗可能不夠飽。

位於金光石街旁的小麥冷麵店，供應水冷麵與拌冷麵。餃子上桌時，店家會引導客人放入高湯中一起吃。以韓藥材熬煮的高湯味道醇厚，小麥冷麵的湯頭則清爽順口。店員的應對態度偏不親切。

六森冷麵位於大邱中區南一洞的中央大路上。這是一間以冷麵為主的餐廳。 店名為六森冷麵，店內提供冷麵料理。餐廳座落於大邱中區南一洞一帶。

大邱校洞的冷麵店。店內不供應肉類，只提供水冷麵與拌冷麵，也有客人會同時點這兩種。 這家店延續超過三十年，如今由第三代製作冷麵。店內僅有四張桌子，一個人前往時可能需要與他人共桌。