中區炸豬排 (10個)

全圓炸豬排位於大邱東城路地下，是一家販售舊式炸豬排的店家。將炸得薄脆的豬排淋上帶有咖哩與胡椒香氣的醬汁，並附上蘿蔔泡菜與一杯紙杯可樂。 點餐後餐點有時兩分鐘就上桌，有時則需約十分鐘。這裡的炸豬排偏薄，若期待厚切肉排則不符…

美林炸豬排是位於西門市場對面的西式炸豬排店。薄片炸豬排淋上甜中帶嗆的醬汁，店內也一併供應炸魚排與烏龍麵。自1962年起就在現址營業至今，午餐尖峰時段會出現排隊人潮，但外帶比內用更快拿到餐點。店內桌位極少，可能得坐在坐墊席…

位於大邱中區的富爾豪斯是一家歷史悠久的西餐廳。店內供應炸豬排與漢堡排，以及義大利麵和抓飯，點主餐後會依序送上湯品、沙拉吧、吐司與咖啡。 這家店於1982年開幕，延續舊式西餐廳的氛圍，沙拉吧可自由取用。餐點價位偏高。

位於大邱東城路半月堂站10號出口步行3分鐘的初め炸豬排大邱東城路本店，是販售日式手作炸豬排的炸豬排專賣店。店家將腰內炸豬排、里肌炸豬排、起司炸豬排組成套餐，並搭配蕎麥麵或烏龍麵，採接單後現炸的方式。 炸豬排醬是現場研磨芝…

麥卡茲學院店位於大邱。這間店位在大邱中區公坪洞。 店家類型為美食店。店名為麥卡茲學院店。

位於大邱東城路的這家老字號洋食炸豬排店，供應炸豬排、炸雞排與綜合定食，並搭配舊式醬汁。店面位於地下一樓，走復古風格，餐前附湯與一杯飲料。炸豬排的厚度與口感有所起伏。

從大邱半月堂站2號出口往南門市場十字路口方向走400公尺，就會抵達南山，這裡有一家專賣厚切西式炸豬排的餐廳。南山炸豬排搭配酸甜醬汁，而菲力豬排則以豬排下方鋪著醬油基底米飯與雞蛋的蓋飯形式端上桌。在入口的自助點餐機先點餐，…

位於大邱桂山洞的炸豬排店。店內提供起司炸豬排與辣味炸豬排，還能搭配冷麵一起享用。 一樓與二樓都有座位，用桌上的平板選好餐點後以信用卡結帳。辣味炸豬排與冷麵的醬汁偏辣。

達邱伐西式餐廳位於慶大醫院急診室旁的巷子裡。主要餐點有山葵豬排、起司豬排和蛋包飯，豬排附有湯品。營業時間從十一點三十分到午夜，十五點至十七點休息，在入口的平板電腦點餐與結帳。加大份量的餐點份量也偏少。

在大邱供應菲力炸豬排與里肌炸豬排的炸豬排專門餐廳，名為卡茨烏里。菲力炸豬排口感柔軟，里肌炸豬排保有肉汁，搭配山葵一起享用。菲力炸豬排定食附上含有肉塊的高麗菜味噌湯。里肌炸豬排吃到最後會浮現油膩感。

位於大邱中區的炸豬排店，供應炸豬排、卡邦尼義大利麵與海鮮拉麵，炸豬排可以續點。店在二樓，從外面不容易看到，餐後還會附上冰咖啡。炸豬排醬偏辣，不吃辣的人需要留意。

位於金光石街的炸豬排店，供應里肌、腰內與西式炸豬排，並附上小碗白飯、味噌湯與蘿蔔泡菜。店面小巧乾淨，里肌外層酥脆、內部濕潤。腰內肉質十分柔軟，喜歡咀嚼口感的人會覺得不合。四句到此為止。

位於大邱中央路的日式餐廳，店名為「Gaengbo」。這裡供應以豬里肌與牛里肌製作的炸豬排，以及咖哩。 店面規模不大，是適合中午前往的整潔空間。店內備有英文菜單，用餐後還會附上小份甜點。

大邱東城路有一間日式炸豬排店，端出厚實的炸豬排。上等里肌豬排與腰內豬排炸得酥脆，炭火里肌豬排則多了一層淡淡的火香。 採低溫油炸法，點餐後約需二十分鐘，坐在吧台座位可透過開放式廚房觀看調理過程。餐點上桌的時間比其他餐廳來得…

嚴旨炸豬排是西門市場裡的舊式炸豬排店，供應炸豬排，也賣辣炒年糕。店內空間偏窄，炸豬排以一人份的份量出餐。店裡沒有停車空間。

這是一家位於大邱中區公平洞的洋食炸豬排店。店內供應炸豬排與炸雞排，餐點從湯品開始，盤中還附上餐包。廚房採完全開放式設計，座位不多，因此有時需要候位。由於座位較少，可能會有候位的情況。

波南查炸豬排是位於金光石街附近的炸豬排專賣店。店內供應梅花肉、里肌與腰內肉的塔雷炸豬排，並附上清爽的牛肉湯。平日下午一點半、五點二十分與七點左右前往，無需候位即可入座。店內沒有專用停車場，必須將車停在附近的公共停車場再步…

位於大邱中區南一洞的韓式小吃店。招牌組合是麵粉年糕辣炒年糕搭配日式炸豬排。 店內人潮較多，有時不易入座。辣炒年糕的味道偏普通。

大邱校洞的炸豬排店。代表餐點是西式炸豬排，搭配油脂較少的酥脆肉排與蒜香醬油醬一起享用。 店內空間偏窄，炸豬排切得適中厚實。鮭魚蓋飯的鮭魚與飯量都偏少。

九峰九炸豬排是大邱西門市場地下的炸豬排店。起司炸豬排會附上兩塊起司炸豬排、一塊一般炸豬排，以及白飯、沙拉、蘿蔔乾和湯。餐點在等候後出餐速度還算可以，座位也充足。炸豬排的厚度偏薄。

位於大邱中區的炸豬排店「內故鄉炸豬排」，供應舊式西餐風格的炸豬排。店內由兩位長輩經營，即使只要求多加一點飯，也會給得相當充足。店內設施老舊，內部略顯凌亂，較為可惜。

位於大邱的The現代大邱8樓，是一家炸豬排店。店內供應里肌與腰內炸豬排，並附上檸檬與松露鹽搭配食用。餐點會附上豬肉味噌湯、小菜與醬料，肉質偏軟。炸皮則偏油膩。

西門炸豬排位於西門市場內。炸豬排點餐後會切好再送上桌，醬料不是現成商品。平日下午兩點剛過就能不用候位直接入座，也可以刷卡結帳。座位狹窄，大家會緊挨著坐。

深海是大邱中區東城路的一家炸豬排店，供應原味炸豬排與地瓜炸豬排，屬於舊式西餐炸豬排店。店裡仍保留著回憶中的深海招牌。漢堡排這道餐點則較為可惜。

海皮漢外婆家是大邱西門市場地下的炸豬排店。店內提供厚切炸豬排與刀切麵疙瘩，也有辣味刀切麵。 這裡會附上以湯汁煮成的時樂湯。餐點出餐需要較長時間，也可能發生其他桌先拿到餐點的情況。