全州韓屋村のクッパ — 営業中 (4件)

全州南部市場の中にある、ピスンデとスンデクッパンを扱うスンデ専門店です。ピスンデクッパンにはピスンデとコプチャンのような部位が一緒に入っており、ニラとアミの塩辛を添えて食べます。 スープは澄んでいて、部位はたっぷりで、臭…

全州にあるサンベクチプ全州本店は、全州式の豆もやしクッパとコチュグンマンドゥを出す飲食店です。クッパは歯ごたえのある豆もやしに卵と海苔が添えられ、スープはピリ辛でさっぱりとしています。 朝8時にも客がいて、注文したクッパ…

全州南部市場の奥の路地で、豆もやしクッパとイカのサリを出す解酲湯の専門店です。クッパは辛さを選べ、熱々に沸騰させていないスープにチョンヤン唐辛子とネギがのり、スランと海苔が添えられます。毎日午前6時から午後2時まで営業し…

全州南部市場の中にある、もやしクッパの店です。さっぱりしたもやしのスープにキムチが入り、半熟卵と海苔を添えて食べます。 クッパは注文するとすぐに出てきて熱くないので、すぐに食べられます。イカのさきイカを入れると、歯ごたえ…